Azienda Agricola Albertana

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Azienda Agricola Albertana

Allevamento e produzione di formaggi caprini a latte crudo

05/11/2024

Caprette 2024 in giro a combinare guai 😁

02/11/2024

La carica

27/09/2024

Vi aspettiamo domani al Chioso di Vigliano con i nostri yogurt di capra freschissimi!

16/09/2024

15/09/2024

Settembre è arrivato, l’aria è fresca e le capre sono allegre e un po’ innamorate. Buona giornata dall’Albertana 🙂

31/08/2024

Domenica primo settembre torna il Mercato della Terra al Ricetto di Candelo!

29/08/2024

Vi presentiamo i Buscion, i nostri nuovi caprini a lavorazione lattica in formato “aperitivo” 😁🐐🥂

10/08/2024

Si pascola al fresco🙂

05/08/2024

Domenica 11 agosto si terrà all Albertana il terzo evento in collaborazione con Autentico. Vi aspettiamo per gustare i nostri caprini interpretati dallo Chef Luca Fogato godendovi l’ombra e la brezza del nostro pergolato! Per info e prenotazioni 3202152994

18/07/2024

La capobranco Marescialla si rilassa nell’erba fresca del mattino☘️🐐☘️

14/07/2024

Grazie ad Autentico e a tutti gli ospiti per il piacevolissimo Pranzo sotto il pergolato. Con i caprini. volato tra chiacchiere e cose buone😁

10/07/2024

07/07/2024

Domenica 14 luglio replichiamo il “Pranzo sotto al Pergolato”. Buona cucina, formaggi di capra a latte crudo e relax sotto alla nostra pergola con vista sui pascoli! Vi aspettiamo!😁

04/07/2024

Il sole splende e l’erba è fresca e tenera 🙂

01/07/2024

I nostri Fiori eduli. Ne raccogliamo pochi e poco alla volta. Il resto lo lasciamo alle api e alle farfalle. Escolzia, malva selvatica, fiordaliso blu, rosa e nero e le prime calendule che si sono finalmente decise a fiorire🙂 🌸

21/06/2024

Domenica scorsa si è tenuta presso il Castello di Grinzane la cerimonia di premiazione del Concorso Caseario “All’ombra della Madonnina” organizzato dall’ONAF e dedicato esclusivamente ai formaggi di capra. Quest’anno abbiamo partecipato per la prima volta a questo prestigioso concorso con tre dei nostri prodotti, ottenendo la Certificazione di Qualità per il Biancospino e il Mini Tronchetto e la Certificazione di Qualità Superiore per il Caprifico. Siamo emozionati ed orgogliosi che tutti e tre i nostri prodotti siano stati apprezzati e riconosciuti tra tantissimi formaggi in questo prestigioso contesto! 😁

Indirizzo

Regione Castignolio 2,, Netro (BI)
Netro
13896

Telefono

+393339423867

Sito Web

http://www.albertana.net/

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Video

Per le caprette giovani il pascolo guidato è prima di tutto divertimento 😁

Il rientro dal pascolo. Le ragazze sono gravide ma sempre agili 😁

Lucide come l’erba❤️

Allegre e incuranti del brutto tempo le nostre ragazze se ne vanno per il bosco in cerca di castagne. Colonna sonora: concerto per campanacci, torrente in piena e cornate😁

#autumnvibes all’Albertana

Capre e caprioli

Happy goats😁

Musica e atmosfera di festa al Chioso di Vigliano 😁

Dopo tanta pioggia finalmente si va al pascolo!

Dopo la pausa invernale, la nostra cantina inizia nuovamente a riempirsi di sapori, idee ed emozioni😁

Nelle nostre stalle cerchiamo di assecondare il più possibile la natura delle nostre caprette. E visto che a loro piace soprattutto arrampicarsi, ci siamo attrezzati😁

Basta un albero caduto per divertirsi !😁