Lumaca Italia, allevamento e vendita escargot

Lumaca Italia, allevamento e vendita escargot La nostra azienda, produce lumache da gastronomia e da riproduzione,per offrire il piu' alto livello
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LU**CA ITALIA è un’azienda italiana che si estende all’interno delle campagne della magnifica Città Sant'angelo,classificato come uno dei borghi piu' belli d'Italia (pe), rispettosa dell’ambiente in cui è inserita. La nostra azienda segue l'allevamento di chiocciole da gastronomia A CICLO COMPLETO, ALL'APERTO,siamo specializzati nella produzione e vendita di lumache da gastronomia in particolare

della specie Helix Aspersa Muller con il metodo del ciclo biologico completo che permette di allevare le lumache all'aperto con un'alimentazione totalmente naturale,senza uso di mangimi, priva di pesticidi ed additivi chimici con ottimi risultati in termini di gusto e corposità delle carni.

Ricevere apprezzamenti di questo genere dai voi clienti ci rende sempre più orgogliosi del lavoro che svolgiamo e dell’a...
21/11/2024

Ricevere apprezzamenti di questo genere dai voi clienti ci rende sempre più orgogliosi del lavoro che svolgiamo e dell’attenzione che porgiamo per offrirvi prodotti e servizi sempre d’ eccellenza☺️😍🐌🐌🐌🐌🐌🐌
Grazie mille Enzo ci sentiamo alla prossima mangiata di

“Buon pomeriggio,
Desidero condividere con lei la soddisfazione personale per il risultato della "cucinata" delle vostre lumache. Intanto complimenti per la confezione e per il mazzetto di odori.
Per la conservazione ho seguito le sue indicazioni. Su un kilogrammo di rigatelle ne ho scartate 3(tre)solo per il guscio rotto ma vive. Le ho cucinate oggi pomeriggio per gustarle questa sera come faceva mia madre, prendono più sapore.
Al primo assaggio 😜🍷 debbo dire sono estremamente soddisfatto.
Qualità eccellente, pezzatura giusta e carnosità inaspettata.
Seguita la procedura per la pulizia indicata(io al secondo dei diversi risciacqui) ho aggiunto un pugno di sale ed un bicchiere di aceto (aiuta a visualizzare la bava e portarla a galla).
Ringrazio ancora e complimenti per la professionalità non disgiunta da gentilezza.
Enzo Palombi”

La felicità di quando ci mandate le foto delle vostre ricette, non ve la sappiamo spiegare 😍😍😍🐌Complimenti Patrizia 👏👏👏👏...
04/10/2024

La felicità di quando ci mandate le foto delle vostre ricette, non ve la sappiamo spiegare 😍😍😍🐌
Complimenti Patrizia 👏👏👏👏 Ci hai messo proprio fame 😎🤩🐌 Ora sicuramente tutti vorranno la ricetta ☺️
www.lu**ca-italia.it

Sentirvi così felici dei nostri prodotti ci rende veramente orgogliosi del lavoro che facciamo 🐌🥰Michele da Torino, solo...
28/08/2024

Sentirvi così felici dei nostri prodotti ci rende veramente orgogliosi del lavoro che facciamo 🐌🥰
Michele da Torino, solo qualche giorno fa aveva il desiderio di riassaporare un buon piatto di , detto fatto in meno di 24 ore nella sua cucina odori e sapori sono esplosi 🐌
Complimenti Michele
E tu che aspetti ?
www.lu**ca-italia.it

Ricevere le foto dei nostri clienti a quest'ora dovrebbe esser vietato 🤣🐌 Complimenti a Dario, Milva, Ilaria, SabinoAnch...
01/08/2024

Ricevere le foto dei nostri clienti a quest'ora dovrebbe esser vietato 🤣🐌 Complimenti a Dario, Milva, Ilaria, Sabino

Anche tu voglia di una bella serata a base di ?
Acquistale oggi in offerta www.lu**ca-italia.it

25/07/2024

Quando i nostri clienti ci inviano questi video alle 19:30 l’ acquolina in bocca vien da se 🤤complimenti Marco Venditti il profumo si sente da qui 😍🐌 www.lu**ca-italia.it

La nostra piu' grande soddisfazione?Vedervi riuniti tutti, sorridenti, cantanti con un calice di vino,  le tovaglie impa...
17/06/2024

La nostra piu' grande soddisfazione?
Vedervi riuniti tutti, sorridenti, cantanti con un calice di vino, le tovaglie impastricchiate di sugo, e piatti su piatti di lumache😍🐌

Gli amici toscani 🐌
Siete fantastici!

Vedere piatti come questo ci mettono sempre tanta fame e voglia di provarli. E' bellissimo avere clienti, sparsi per tut...
09/04/2024

Vedere piatti come questo ci mettono sempre tanta fame e voglia di provarli. E' bellissimo avere clienti, sparsi per tutta Italia e poter provare le migliaia di ricette regionali a base di
Ecco la spettacolare la ricetta del nostro amico Antonio Prosperi. Complimenti!
Ecco la ricetta di Antonio!
Bollire le lumache, una volta raffreddate tirarle fuori una ad una. Prendere solo il pezzo lu**ca. Con un cucchiaio rompere il guscio solo dove inizia il circolo del guscio e lavare bene il suo interno. Preparare il ripieno con: mollica di pane, prezzemolo, aglio, pepe, sale . Mettete del formaggio pecorino grattugiato in un recipiente. Poi, con molta pazienza prendete i gusci e prendete un po' di ripieno all'interno. Poi infilate nel guscio il pezzo di lu**ca con le dita attinte nel recipiente del formaggio e ricopritele con altro ripieno. Mettere a soffriggere cipolla rossa, aglio e olio di oliva. Quando l'olio arriva a temperatura mettete lumache e fateli assorbire il soffritto per 5 minuti. Poi aggiungete polpa di pomodoro ,un rametto di rosmarino e un po' di peperoncino. Il tempo di cuocere il pomodoro e il piatto è pronto. Buon appetito 🥰
www.lu**ca-itallia.it

Mario, ormai amico e cliente da anni, ci rende orgogliosi del nostro lavoro imbandendo per la sua famiglia , un pranzo c...
07/04/2024

Mario, ormai amico e cliente da anni, ci rende orgogliosi del nostro lavoro imbandendo per la sua famiglia , un pranzo che racchiude tutta l' "Abbruzesità"
Ciammaìche e Pizz di randinje

Chiocciole e pizza di granturco, piatti della tradizione che riportano alla mente ed al palato i bei tempi passati!

E voi le avete mai mangiate cosi?

L'abruzzese fuori sede

Un Augurio da tutto lo staff di Lu**ca Italia, nella speranza di una serena Pasqua passata in amore e famiglia, attorno ...
31/03/2024

Un Augurio da tutto lo staff di Lu**ca Italia, nella speranza di una serena Pasqua passata in amore e famiglia, attorno ad una bella tavola imbandita a festa.

Auguri e buon pranzo!

A casa di Ilaria e’ un tripudio di sapori ed odori😍Queste sono le belle foto dei nostri clienti 🐌🐌🐌E tu cosa preferisci,...
11/03/2024

A casa di Ilaria e’ un tripudio di sapori ed odori😍
Queste sono le belle foto dei nostri clienti 🐌🐌🐌
E tu cosa preferisci, lumache al
Sugo, risotto alle lumache o lumache fritte ? 🥰 👩‍🍳

Complimentoni 🤩🤩 Ilaria Lilli

Con oggi chiudiamo le spedizioni dell' anno 2023, per assicurarci che tutti i vostri ordini arrivino prima di Natale.Un ...
19/12/2023

Con oggi chiudiamo le spedizioni dell' anno 2023, per assicurarci che tutti i vostri ordini arrivino prima di Natale.
Un anno meraviglioso grazie a tutti voi, ed alla vostra voglia smisurata di ricette della tradizione🐌🐌🐌🐌🐌
Che le feste Natalizie abbiano inizio.

🎄GRAZIE GRAZIE GRAZIE🎄☺️

Indirizzo

Via Colle Marino 155\2
Pescara
65125

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 12:30

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LU**CA ITALIA è un’azienda italiana che si estende all’interno delle campagne della magnifica Città Sant'angelo,classificato come uno dei borghi piu' belli d'Italia (pe), rispettosa dell’ambiente in cui è inserita. La nostra azienda segue l'allevamento di chiocciole da gastronomia A specia CICLO COMPLETO, ALL'APERTO, siamo specializzati nella produzione e vendita di lumache da gastronomia in particolare della specie Helix Aspersa Muller con il metodo del ciclo biologico completo che permette di allevare le lumache all'aperto con un'alimentazione totalmente naturale,senza uso di mangimi, priva di pesticidi ed additivi chimici con ottimi risultati in termini di gusto e corposità delle carni.