Solo biscottini artigianali senza l’aggiunta di alcun tipo di appetizzante e formulati con materie prime di origine vegetale di ottima qualità. Ad ispirarmi l’idea di produrre biscotti è stato il mio cane: sono anni ormai che gli preparo i “biscottini” , poiché quelli normalmente in commercio sono confezionati con farine animali, conservanti ed in alcuni casi provenienti da
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a CE, con controlli alimentari ben diversi dai nostri. Si fa molto caso all’acquisto di crocchette e di cibi umidi, ma poco a ciò che si dà come premio, mentre è bene sostenere sempre salute e benessere dei nostri amici a quattro zampe anche quando lo si premia con un biscotto, dolcetto o snack. Così ho deciso di prepararli a mano, cuocendoli al forno con ingredienti freschi e farine no OGM, provenienti da mulini selezionati. Prodotti solo con frutta, verdura, farina ed alcuni con yogurt o grana padano, sono adatti come premio in qualsiasi momento. Essendo un alimento complementare,sono volutamente leggeri e digeribili e divisi in tre gruppi: normali, light ed ipoallergenici, in modo da soddisfare ogni esigenza di gusto individuale e persino problemi di intolleranza. Gli snack, formulati in collaborazione con un veterinario nutrizionista, sono totalmente privi di appettizzanti, conservanti, aromatizzanti, additivi. Le analisi sul prodotto finito sono state effettuate dal Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino.
