La Tenuta del Falco

15/08/2024

Che sia in campagna, al mare o in montagna, noi della Tenuta auguriamo a tutti un buon 🍇🌾🎉

04/02/2024

08/10/2023

Buongiorno Cari Amici e buona domenica, oggi condividiamo con voi alcuni scatti della nostra tenuta, il sole questa mattina con i suoi raggi inebria questa autunnale domenica, riscopriamo la bellezza della natura e i colori vividi delle piante.🌞🍃

30/06/2023

Trenta giugno 2013 una data significativa per la nostra famiglia, in questo giorno dieci anni fa veniva inaugurata "La Tenuta del Falco", ultimo tassello della storia di un'azienda agricola che affonda le sue radici nella seconda meta dell'800. Negli anni i nostri antenati insieme ai nostri nonni hanno gettato le basi per tutto ciò che ad oggi è la nostra proprietà, fino a quando i nostri genitori con spirito di ambizione e sacrificio nel lontano 1985 acquistarono il casolare appartenente ad un nostro lontano parente, e da lì l'idea di Noi figli di creare una struttura ricettiva per accogliere chi come noi amasse vivere nella quiete della campagna e soprattutto a contatto con la natura. Negli anni duemila il progetto si è concretizzato, arrivando al 2013 data di apertura di questa splendida realtà a conduzione familiare. In questi dieci anni tante sono state le persone che abbiamo ospitato e che hanno lasciato qualcosa ad ognuno di Noi. Ci auguriamo di festeggiare numerosi altri traguardi perché il nostro sguardo è sempre rivolto verso nuovi progetti per il Futuro.

04/07/2022

Qualche giorno fa è passata a trovarci un'amica molto speciale, amante della natura e degli animali, ed è rimasta affascinata dal campo di girasoli che circonda la nostra tenuta, ricordandoli la campagna toscana.
Ci ha omaggiato inviandoci queste foto che condividiamo con coloro che ci seguono da anni e che come noi rispettano ed amano ciò che ci circonda!

P.S. Dopo le foto c'è scappato un bicchierino di buon vino!

04/06/2022

🌸🌅📚

20/12/2021

Vi presentiamo una CHEESECAKE SALATA realizzata con i prodotti della Valle del Comino, Valle del Liri e dei Monti Aurunci.
Mirko Iemma, resident chef della Gambero Rosso Academy, presenta la cheesecake di Marzolina di Esperia, miele di Itri e PEPERONE DI PONTECORVO DOP.

Peperdop Il Pontecorvese Azienda Agricola Il Ponte
Rocca Massimo Isabella La Tenuta Del Falco

12/03/2020

📍AGGIORNAMENTO COVID-19📍IL GOVERNO HA VARATO UN NUOVO DECRETO CON LE MISURE URGENTI DI CONTENIMENTO DEL CONTAGIO SULL’INTERO TERRITORIO NAZIONALE...

⛔️ SOSPESA L' ATTIVITA' DI PERNOTTAMENTO E DI RISTORAZIONE.

📍Restano garantite nel rispetto delle norme igienico sanitarie l'attività del settore agricolo, zootecnico di trasformazione agro-alimentare. I fruitori dovranno rispettare scrupolosamente le distanze di sicurezza e tutte le altre misure stabilite dai Decreti del Presidente degli Ministri e degli organi competenti.
La Direzione.

15/09/2019

Con impegno e dedizione la nostra terra produce nuovi frutti....è si, ecco a voi piccoli frutti rossi, i nostri lamponi che crescono e maturano.

11/09/2019

Un altro passo per la vendemmia 2019.....siamo quasi pronti🍷🍷🍷

11/09/2019

🍷🍷🍷è quasi ora.....fra pochi giorni daremo il via alla vendemmia 2019

11/10/2018

Peperoni di Pontecorvo DOP in agrodolce e Melanzane alla contadina con aglio in conversione Biologica.
Noi, alla Tenuta del Falco, abbiamo pensato proprio a tutti!
Ti aspettiamo Sabato 27 ottobre presso il Punto Vendita Agricolo dove potrai acquistare il tuo barattolo.
Non esitate, contattateci e prenotate i vostri barattoli.

30/09/2018

V° Raccolta del “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione BIO Campagna 2018 - Piedimonte San Germano località Ruscito. Ecco a Voi una piccola parte del risultato. Signori e Signore provate il “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione Biologica. Prenotatelo.

25/09/2018

Quarto anno della nostra piccola vigna. 2^ vendemmia.

21/09/2018

Peperoni di Pontecorvo DOP in agrodolce e Melanzane alla contadina con aglio in conversione Biologica.
Noi, alla Tenuta del Falco, abbiamo pensato proprio a tutti!

17/09/2018

16/09/2018

Ecco a voi alcuni momenti della 3^ festa del Peperone di Pontecorvo DOP.
Il protagonista del grande successo della manifestazione il Peperone di Pontecorvo DOP.
Un plauso all’Amministrazione Comunale del Sindaco Anselmo Rotondo per la riuscita dell’evento e un grande grazie al Vicesindaco Nadia Belli per l’impegno che sta mettendo per la valorizzazione del nostro Principe “il Peperone di Pontecorvo DOP”. Al prossimo anno.

14/09/2018

Siamo pronti per la III festa del Peperone di Pontecorvo DOP.
Domani sera 15 settembre dalle ore 19:30 potrete degustare e acquistare il Peperone di Pontecorvo DOP in conversione BIO coltivato a Piedimonte San Germano in località Ruscito presso gli stand gastronomici e del Consorzio di tutela. Mi raccomando non mancate.

13/09/2018

III° Raccolta del “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione BIO Campagna 2018 - Piedimonte San Germano località Ruscito. Ecco a Voi una piccola parte del risultato. Signori e Signore provate il “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione Biologica. Prenotatelo.

06/09/2018

II° Raccolta del “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione BIO Campagna 2018 - Piedimonte San Germano località Ruscito. Ecco a Voi una piccola parte del risultato. Signori e Signore provate il “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione Biologica. Prenotatelo.

29/08/2018

I° Raccolta del “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione BIO Campagna 2018 - Piedimonte San Germano località Ruscito. Ecco a Voi il risultato. Signori e Signore valutate questa opportunità. E' arrivato il momento di provare il “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione Biologica. Prenotatelo.

24/07/2018

https://instagram.com/p/BliXWR1Bpyd/

22/07/2018

Per Ferragosto cosa aspettate a prenotare la vera carne paesana biologica!?
Vitelli marchigiani allevati in agricoltura biologica e macellati in età compresa tra 12 e 24 mesi.
È importante sapere, che i nostri animali mangiano solo prodotti biologici coltivati da noi, per potervi dare il meglio. Per l’apertura del 11 AGOSTO 2018 potete prenotare:
VITELLO 11€ al kg (pacco da 4,5kg 50€ e pacco da 9 kg 100€);
FILETTO DI VITELLO 21 € al kg;
AGNELLO 12€ al kg
POLLO RUSPANTE 10€ al kg;

18/07/2018

Campagna 2018 - Piedimonte San Germano località Ruscito. E' arrivato il momento, i Primi Peperoni di Pontecorvo DOP in conversione BIO si iniziano a vedere. Ci siamo quasi, pronti per la raccolta della quarta annata. Si continua a coltivare il “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione Biologica con ottimi risultati, cari giovani e meno giovani valutate questa opportunità che offre la nostra terra. Ecco a Voi i primi risultati. Prenotate il vostro cestino di peperoni. Scriveteci in privato.

07/07/2018

Campagna 2018 - Piedimonte San Germano località Ruscito. Procede la coltivazione del “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione BIO. Siamo alla QUARTA annata….Si continua a coltivare il “Peperone di Pontecorvo DOP” in conversione Biologica con ottimi risultati, cari giovani e meno giovani valutate questa opportunità che offre la nostra terra. Prenotate il peperone di pontecorvo DOP.

31/05/2018

Campagna 2018 - Piedimonte San Germano località Ruscito. E' arrivato il momento, del trapianto, del tanto amato "Peperone di Pontecorvo DOP" in conversione BIO. “Siamo alla 4° annata….Un ortaggio, presente in tantissime ricette, di piatti tipici della nostra zona. Le sue caratteristiche sono: polpa sottile, sapore dolce e migliore digeribilità.