Petriàni

22/07/2023

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Siamo orgogliosi dell'importante riconoscimento ottenuto dal nostro "petriàno" Antonio Di Biase per il suo nuovo progetto d'impresa nato anche con il supporto del progetto

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Il ventiseienne Antonio Di Biase ha creato una linea di prodotti a base di carne di pecora “Uardiànu Sheep Farming” nel piccolo Comune montano di Pietraroja, 533 abitanti sulle pendici della parte orientale della catena del Matese, in provincia di Benevento e nel cuore del Sannio. Dalla storia di famiglia Antonio prende la passione per le razze ovine autoctone con l’obiettivo di migliorare la qualità delle carni. Da questa intuizione nasce una linea di prodotti, dagli insaccati ai sughi pronti, reinterpretando piatti tradizionali come il ragù di pecora e la genovese di Pietraroja. Alla qualità dei prodotti trasformati e confezionati si aggiunge un packaging accattivante, che valorizza il territorio con un simpatico slogan: “Beee Pietraroja”.

Cinque giovani agricoltori Coldiretti Giovani Impresa sono stati premiati nella finale del concorso Piccolo Comune Amico, promosso dal Codacons per valorizzare i Comuni che ospitano le eccellenze del territorio italiano. La cerimonia si è svolta a Palazzo Rospigliosi, alla presenza, tra gli altri, ...

29/06/2023

IL MESTIERE DEL PASTORE

IL MESTIERE DEL PASTORE: SFIDE E OPPORTUNITÀ PER I GIOVANI NELLE AREE INTERNE E MONTANE PAVESI.
L'Associazione Riabitare l'Italia e il CREA con la Rete Rurale Nazionale, in collaborazione con Fondazione Sviluppo Oltrepò organizzano un momento di discussione sulle opportunità e le sfide per i giovani pastori nelle aree interne pavesi. L'incontro rientra tra le attività del progetto di ricerca-azione Scuola Giovani Pastori, realizzato anche con il contributo della Fondazione Cariplo.

Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste
CREA - Ricerca
Riabitare l’Italia
Fondazione per lo Sviluppo dell'Oltrepo Pavese
Fondazione Cariplo

https://www.reterurale.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/25052

26/05/2023

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LA COOPERAZIONE DI COMUNITÀ COME OPPORTUNITÀ DI SVILUPPO PER LE AREE INTERNE

Stamattina venerdì 26 maggio 2023 dalle 10.30 presso l’Azienda I Rampuni ci sarà un’edutazional tour con i rappresentati del GAL Titerno e Carmine Santoro, esperto di economia e governance del territorio.

L’occasione sarà la possibilità di un confronto con le imprese locali e il gruppo cooperativo MATER sul valore dell’interesse collettivo perseguito dalle piccole realtà locali nelle pratiche quotidiane di tutela del territorio e valorizzazione delle eccellenze.

Per informazioni
[email protected]



Azienda Agricola Colantone

21/02/2023

📌 giovedì 23 ore 18.30 al Millenium di Cusano Mutri (BN)
INVERNO LIQUIDO
In un reportage dalle terre alte (Alpi e Appennini)
imprenditori e amministratori locali, operatori e testimoni del mondo della montagna si raccontano, analizzano i fallimenti, spiegano i percorsi
di riconversione, fotografano i sogni di rinascita.
Un libro che racconta del non più di un modello insostenibile
e del non ancora della conversione ecologica della montagna.

Si parlerà anche di del e del progetto Mater
Ci saranno Guido Lavorgna e Michele Nardelli

Azienda Agricola Colantone GAL Titerno Gal Alto Tammaro

21/01/2023

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Pensieri accanto al camino!

In giornate (finalmente) tipiche di questa stagione la cosa migliore, dopo un giornata passata a scorrazzare tra i vicoli pieni di neve, è sicuramente lasciarsi andare a qualche pensiero su questo nuovo anno e su quello che di buono e utile possiamo fare.

Perché non dedicare tempo a capire come e cosa fare per il progetto a ?

🙂
Presto ci sarà un programma di attività interessanti da condividere con tutti voi!!
https://www.orticalab.it/MaTer-non-e-marketing-ma-cultura-a
Intanto però godiamoci queste belle immagini del nostro paese vestito di bianco!!! ❄️❄️❄️☃️⛄️🌨️🌨️🌨️

28/12/2022

https://www.ditestaedigola.com/esperienze-sotto-lalbero-invito-alla-mungitura/

Sarà un invito alla mungitura, un’occasione per incontrare i Petriàni e i loro prodotti nei loro luoghi di lavoro.

28/12/2022

Invito alla Mungitura a Pietraroja, ecco come partecipare incontrando i Petriani del progetto Mater

Da oltre un anno e mezzo a Pietraroja (BN) un gruppo di giovani allevatori sta portando avanti un’iniziativa di valorizzazione culturale collettiva. Il progetto si chiama MATER e il gruppo di Petriàni, richiamando il nome dialettale con cui si definiscono di abitanti dell’area, ha promosso un c...

28/12/2022

https://specialeitaliadelgusto.blogspot.com/2022/12/esperienze-sotto-lalbero-invito-alla.html

Da oltre un anno e mezzo a Pietraroja (BN) un gruppo di giovani allevatori sta portando avanti un’iniziativa di valorizzazione culturale c...

27/12/2022

Il prossimo si terrà giovedì 29 dicembre presso l’Azienda Agricola Colantone (Capofila del progetto Mater). Sarà un invito alla mungitura, un’occasione per incontrare i Petriàni e i loro prodotti nei loro luoghi di lavoro. L’ovile diventerà luogo di confronto e apprendimento. L’idea è quella di focalizzare l’attenzione sul benessere animale e sul rapporto con la natura come elementi centrali nella programmazione prevista dal progetto.

Cronaca Esperienze sotto l’albero: invito alla mungitura! 27 Dicembre 2022 Facebook Twitter Google+ Pinterest WhatsApp Da oltre un anno e mezzo a Pietraroja (BN) un gruppo di giovani allevatori sta portando avanti un’iniziativa di valorizzazione culturale collettiva. Il progetto si chiama MATER ...

27/12/2022

Nelle Ossa, il documentario di Ortica arriva a Pietraroja con MATER: giovedì l’esperienza della mungitura e il cinema nell’ovile

Il 29 dicembre saremo tutti ospiti dell'Azienda Agricola Colantone: un'occasione per incontrare i Petriàni e i loro (...)

23/12/2022

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ESPERIENZE SOTTO L’ALBERO
Giovedì 29 dicembre presso l’Azienda Agricola Colantone organizziamo un Educational Tour meraviglioso!

L’evento rientra nel progetto MATER e intende focalizzare l’attenzione sul benessere animale e sul rapporto con la natura come elementi centrali nella programmazione prevista dal progetto.
Sarà un INVITO ALLA MUNGITURA!, l’appuntamento all’ovile è per le 17.30! Per l’occasione verrà allestito un Farmer Market con prodotti Petriàni e alle 18.30 ci sarà la proiezione del documentario Nelle Ossa prodotto da Orticalab.
Nel rispetto degli animali, l’evento è a numero chiuso, pertanto, chi vuole partecipare può prenotare o richiedere maggiori informazioni via mail all’indirizzo [email protected]

Buone feste a tutti voi e, se riuscite, venite a comprare prodotti Petriàni che non ve ne pentirete!!!



GAL Titerno Gal Alto Tammaro

14/10/2022

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Con il nostro abbiamo organizzato uno spazio nella Sagra dei Funghi di Cusano Mutri
Sarà possibile assaggiare e comprare prodotti davvero autentici!

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Per quest’ultimo week end non perdete l’occasione di passare a trovarci per provare prodotti di alta qualità del



Aurum pastificio
Azienda Agricola Colantone
https://www.instagram.com/uardianu.sheepfarming/

21/09/2022

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Si è tenuto stamattina un bellissimo 'educational tour' con ospiti internazionali: una delegazione norvegese sta attraversando per la prima volta il nostro territorio per scoprirlo anche attraverso il nostro e l'accoglienza dei

🗓 grazie Uliveti Noreg - Uliveti Castel San Martino
📌
https://www.instagram.com/ulivetioilitalia/

❗️Un programma di attività denso di relazioni con persone, animali, prodotti di alta qualità e la natura del


Prosciuttificio Iannicola
La Prosciutteria Pietraroja
Aurum pastificio
Caseificio Marcantonio
GAL Titerno

21/09/2022

🚜🚜🚜
Dopo due anni di attesa siamo tornati alla Fiera di Morcone e dell'Alto Tammaro! L’evento fieristico tra i più longevi del centro-sud ci vede protagonisti con il nostro e i

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Previsti oltre 200 espositori da tutta Italia e 300 marchi, che andranno ad occupare circa 7mila metri quadri di esposizione. Una fiera, quella di Morcone, che nasce nel lontano 1974 come fiera agricola e zootecnica, organizzata in occasione della festa di San Michele Arcangelo, per poi inglobare anche altri settori.

Azienda Agricola Colantone
Aurum pastificio
Prosciuttificio Iannicola
GAL Titerno Gal Alto Tammaro