Allevamento capre di razza Saanen, produzione e vendita diretta di formaggi e salumi. L’azienda Agricola “Stella Sebina” nasce grazie alla volontà e al coraggio di Eleonora Bonardi. Posta di fronte alla scelta fra tornare dietro ad una scrivania come impiegata o diventare imprenditrice agricola, ha prevalso la passione per gli animali e la natura insieme al sentimento verso i luoghi dove è cresciu
ta. Anche l’esperienza e l’incoraggiamento dei familiari che già avevano vissuto questo tipo di realtà e un lavoro che gli permettesse di sfruttare il rustico e gli appezzamenti già di proprietà della sua famiglia, han fatto sì che nel 2005 prendesse vita l’azienda agricola “Stella Sebina”.La scelta del nome “Stella Sebina” nasce in una notte stellata e di luna piena. Trovandosi sull’altra sponda del lago “Sebino” ( più conosciuto come lago d’Iseo), si contemplava il riflesso del cielo sul lago e si notava come il riflesso delle luci accese provenienti dal rustico esistente, sullo specchio d’acqua si confondesse con la luce riflessa dalle stelle. D’altro canto, “Stella” è anche il nome delle due migliori cavalle che la sua famiglia abbia mai posseduto.
