Azienda Agricola Cristian Locatelli

Azienda Agricola Cristian Locatelli 200 metri oltre la passerella sul fiume Brembo a Zogno, produzione propria di prodotti vaccini e caprini. Passate a trovarci.
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Ciao, mi chiamo Cristian, sono un giovane Zognese che ha deciso di provare a realizzare un sogno: fare della propria passione per gli animali e il territorio un lavoro, uno stile di vita. Ci trovate ogni giorno, indaffarati tra il curare gli animali e produrre deliziosi formaggi caprini e vaccini, al di là della passerella sul fiume Brembo a Zogno. Aiutatemi a far conoscere questa nuova realtà e p

assate a trovarci. Sarò felice di farvi assaggiare quello che produciamo e di farvi vedere come ogni giorno con dedizione e passione trasformiamo il latte in formagelle, stracchini, etc.

Natale 2023🎄🎁✨Già in tantissimi ci state scegliendo per i vostri regali!!!Per chi ancora non sa cosa mettere sotto l’alb...
11/12/2023

Natale 2023🎄🎁✨
Già in tantissimi ci state scegliendo per i vostri regali!!!
Per chi ancora non sa cosa mettere sotto l’albero,ecco qualche idea!
Ci trovate nel nostro punto vendita dal lunedì al sabato 8 / 12.30 e 14.30/ 19 e la domenica 9/12.30 e 16.30/19
Nelle prossime storie troverete altre info su confezioni e prodotti disponibili.

Il nostro formaggio da pascolo in stagionatura 🧀
26/09/2023

Il nostro formaggio da pascolo in stagionatura 🧀

Iniziano i preparativi delle nostre ragazze per la prossima stagione estiva con una bella mascalcia e la prima uscita al...
15/04/2023

Iniziano i preparativi delle nostre ragazze per la prossima stagione estiva con una bella mascalcia e la prima uscita al pascolo ☘️🐄

Con l'arrivo della primavera quest'anno è arrivato anche lui 🐎🌼🌻 Come lo chiamiamo?
22/03/2023

Con l'arrivo della primavera quest'anno è arrivato anche lui 🐎🌼

🌻 Come lo chiamiamo?

Proposte Natale 2022✨🎅
14/11/2022

Proposte Natale 2022✨🎅

Oggi vogliamo presentarvi uno dei nostri formaggi erborinati: il misto capra erborinato.Composto dal 70% di latte vaccin...
17/09/2022

Oggi vogliamo presentarvi uno dei nostri formaggi erborinati: il misto capra erborinato.
Composto dal 70% di latte vaccino e 30% di latte di capra è un formaggio a latte crudo e pasta cruda. L'erborinatura è creata grazie alla foratura effettuata a mano con grossi aghi nei quali, durante la stagionatura, si formeranno le muffe. Il formaggio è pronto per essere gustato dopo almeno 3 mesi di stagionatura 🧀
Vi aspettiamo nel nostro spaccio 😋

Formagella stagionata 🧀
21/03/2022

Formagella stagionata 🧀

Ma quanto sono belli i nostri capretti? 😍🐐
14/03/2022

Ma quanto sono belli i nostri capretti? 😍🐐

Per Natale vuoi fare un regalo a una persona cara o alla tua famiglia, ma non hai idee? Dai un occhiata alle nostre prop...
08/11/2021

Per Natale vuoi fare un regalo a una persona cara o alla tua famiglia, ma non hai idee? Dai un occhiata alle nostre proposte per Natale ⛄

🧀 Per la lista dei prodotti da mettere nella confezione scelta contattaci, sono disponibili sia prodotti vaccini che caprini.

🎄Per info e prenotazione cell 3451110757 / 3488250832 oppure in direct

La nostra fantastica Erika, che oggi al suo primo parto, ha dato alla luce una fe*******ia 🌺Che nome le diamo?
15/07/2021

La nostra fantastica Erika, che oggi al suo primo parto, ha dato alla luce una fe*******ia 🌺
Che nome le diamo?

Inizio fienagione 2021 🌾In ritardo a causa del maltempo, abbiamo finalmente cominciato a falciare l'erba del primo prato...
28/05/2021

Inizio fienagione 2021 🌾

In ritardo a causa del maltempo, abbiamo finalmente cominciato a falciare l'erba del primo prato dell'anno.

Si tratta di una parte molto importante del nostro lavoro, perché ci permette di dare agli animali solo fieno prodotto da noi, garantendo la produzione di un formaggio di qualità.

Riteniamo che l'importanza della produzione propria di fieno sia importante per diversi motivi:
- Consente di nutrire gli animali con un alimento completamente naturale e privo di additivi, pesticidi ed insetticidi.
- La presenza di erbe spontanee, che caratterizzano le nostre zone, danno particolari sapori e profumi ai nostri formaggi.
- Mantenere il territorio, che, altrimenti, si riempirebbe di rovi di spine e piante indesiderate.

Se questi prati non venissero curati, pian piano verrebbero persi insieme ai loro ecosistemi.
A queste terre, poi, verrà restituito il nutrimento per mezzo della concimazione naturale con il letame.

Un bellissimo fiocco azzurro per mamma Lola💙Che nome ci consigliate? 🐴
21/04/2021

Un bellissimo fiocco azzurro per mamma Lola💙

Che nome ci consigliate? 🐴

Facce da neve☃️Special guest Desy in versione  "cane da trattore" 😅
06/01/2021

Facce da neve☃️
Special guest Desy in versione "cane da trattore" 😅

Ieri abbiamo sfruttato i timidi raggi di sole che ci hanno raggiunto per fare qualche fotografia alle nostre proposte pe...
04/12/2020

Ieri abbiamo sfruttato i timidi raggi di sole che ci hanno raggiunto per fare qualche fotografia alle nostre proposte per Natale.
Alle slitte ed ai taglieri in legno massello si aggiunge la nuova scatola ricamata, tutto realizzato dalle sapienti mani del nostro babbo Alessandro,
che nella foto qui sopra trovate mentre chiede agli asini perché all'alba delle 14 i suoi figli non gli abbiano ancora concesso di pranzare😅.
Naturalmente i protagonisti sono sempre i super formaggi del .locatelli a cui potrete anche aggiungere le birrette e altri prodotti locali.
Maggiori Info al 3451110757/3488250832.

Oggi vi presentiamo il nostro "strachì de bremp" formaggio erborinato a pasta molle, le muffe al suo interno si sviluppa...
23/10/2020

Oggi vi presentiamo il nostro "strachì de bremp" formaggio erborinato a pasta molle, le muffe al suo interno si sviluppano in modo naturale, grazie a una foratura fatta manualmente durante la stagionatura.
La sua cremosità lo rende ideale accompagnamento ad una fumante polenta.😍

Ricordiamo che è operativo anche il nostro servizio a domicilio,chiamate i nostri numeri per ulteriori informazioni.
17/03/2020

Ricordiamo che è operativo anche il nostro servizio a domicilio,chiamate i nostri numeri per ulteriori informazioni.

Con la neve sono arrivate anche le slitteNoi naturalmente abbiamo pensato di riempirle con il nostro formaggio in attesa...
13/12/2019

Con la neve sono arrivate anche le slitte
Noi naturalmente abbiamo pensato di riempirle con il nostro formaggio in attesa del Natale😋
Questa insieme ad altre bellissime e gustosissime idee regalo vi aspettano
Venite a trovarci o contattateci per info e prenotazioni🎁🎄🧀

Da oggi trovarci sarà ancora più facile...vi aspettiamo!!! :)
20/08/2019

Da oggi trovarci sarà ancora più facile...vi aspettiamo!!! :)

Indirizzo

Via Fornaci, Nr. 2
Zogno
24019

Sito Web

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