くわの農園

29/08/2024

おはようございます、まーくん♪です。
9月のお休みのお知らせです。
基本、不定休ですので確定している日を記載しています。
お米や米粉などの在庫の確認もお早めに☆
急なご連絡には対応ができないこともあります。
また、急に来られてもいない時があります。
農園に来られる際は事前にご連絡ください。
9月もよろしくお願いいたします。

28/08/2024

おはようございます、まーくん♪です。
雨は激しくなったり、ゆるんだりしながらだんだんと風も強くなっている気がします
昨日、台風対策やることやったので今日はゆっくりめの朝を過ごしています。
まさみっちゃんにも田んぼやため池の様子を見に行かないように言い聞かせています←子どもか！って感じだけど、毎年台風の時に田畑の様子を見に行って亡くなる方がいるからね。
まぁ、マグロのまさみっちゃんだから多分10時くらいになったらソワソワし始めると思うんだけど、機械のメンテでもしてもらうことにします。
稲刈り前の稲が倒れないことを祈りつつ…今日も笑顔で過ごせますように☆

27/08/2024

こんばんは、まーくん♪です。
試作中の玉ねぎ塩麹とニンニク塩麹を使ったレシピを色々お試し中。オクラもたくさん食べることができるのでこのレシピはヘビロテ中。
台風で夏野菜がバキバキに折れないことを願ってます。その前に古いハウスが倒れませんように〜。
では、明日も笑顔で過ごせますように☆

27/08/2024

オクラの花と青空。
台風の影響で倒れませんように。

25/08/2024

朝からにくいアイツをやっつけてもらった〜＼(^o^)／

#ハンター #狩猟 #猟友会 ＃マタギ #有害駆除 #ジビエ #害獣 #イノシシ #猪 #シカ #鹿 #耕作放棄地 #イノブタ #くわの農園 #福岡 #福津

25/08/2024

こんばんは、まーくん♪です。
約1か月ぶりに明け方降った雨のおかげでキャベツの定植準備も順調にできました。
畝立てもぴしゃっとできて嬉しいよね～。今までは立てたそばから崩れていくような感じだったから…。
明日はそれぞれ違う仕事ですね～。
キャベツの定植組とイチゴのハウスの中を片付ける組。
私はお米の精米と米粉の製粉と加工。
そうそう、最近問い合わせが多いお米ですが、令和5年産のヒノヒカリ、もう少し余裕あります。注文を受けた後に精米するのでご注文は余裕をもってお願いします。
では、明日も笑顔で過ごせますように☆

24/08/2024

日々ケモノとの戦いが続く!

24/08/2024

こんにちは、まーくん♪です。
今年初チャレンジ中の挿し苗、いい感じです。
先日は夜冷庫にも少しだけど搬入。
入れないやつは定植までにあと1−2回、葉かぎをできたらいいな〜。
キャベツの定植、稲刈り、いちごの定植準備など農繁期突入ですが、心穏やかに過ごせますように。
午後も笑顔で過ごせますように☆

21/08/2024

おはようございます、まーくん♪です。
2日間農業女子仲間4人で視察研修に行ってきました。よ～食べて、よ～しゃべってリフレッシュできました。
今日からまた笑顔で過ごせます☆
ご注文いただいているお米などは準備ができ次第発送したりしますね。取りに来られる方には準備ができ次第連絡いたします。
生産者直売所へのお野菜の出荷は本日までお休みします。
では今日も笑顔で過ごせますように☆

15/08/2024

おはようございます、まーくん♪です。
外に出たらなんとなく気温が低く感じたけど27℃あった(笑)　
もう身体の感覚おかしいよね？
今日は朝から注文分の米粉の製粉とお米の精米します。
福岡はお米余ってると思ってたけど、お初のお客様もちらほら…。
まもなく新米が出回るのに誰が買い占めているんでしょうね？
そんなことを思う朝。
今日も笑顔で過ごせますように☆

14/08/2024

おはようございます、まーくん♪です。
雨が降らなさすぎて、キャベツを植えたいけど畑が砂漠のようにカラカラ過ぎて畝立てができません(ﾉД`)ｼｸｼｸ
モクモク入道雲が上ったついでに夕立が降りますように。
今日は雨乞いの儀式代わりの祈りを込めて車を洗おうかな〜、とか思ってます。（私が洗車すると雨が降ること多し!）
写真は植え頃に育っているキャベツの苗達です。
午後も笑顔で過ごせますように☆

12/08/2024

おはようございます、まーくん♪です。
今日からお盆休みの人やお店も多くなるようですね。
移動の際はお互い気をつけましょうね。
直売所のお休みについてブログを更新しました。
https://ameblo.jp/lm177596/entry-12863465229.html

では今日も笑顔で過ごせますように☆

おはようございます、まーくん♪です。昨日から持病が悪化中。薬の飲みすぎで気分が悪い朝です( ﾉД`)ｼｸｼｸ…お米や米粉の注文も入っているし、とりあえずボチボ…

08/08/2024

【8月のお休み】
おはようございます、まーくん♪です。
来週からお盆だったり、その後は視察研修もあったりでお出かけする日が多くなります。
お米や米粉など在庫の確認を早めにお願いします！
急な連絡には対応できないこともあります。
お休みが多くなりますがよろしくお願いいたします。
では今日も笑顔で過ごせますように☆

02/08/2024

こんにちは、まーくん♪です。
うだるような暑さに負けず、あまおうジャム作りました。
イオンの自販機で売ってたというマカロン。可愛くて食べるのもったいなかった〜（笑）冷蔵庫で解凍して美味しくいただきました☆
最近麹がマイブーム。手作りした甘酒は冷やして飲んだり、スムージーのようにしてフルーツを加えて飲んでも美味しい。
そして手作りしたニンニク塩麹も日々の料理の時に大活躍。ちょっとだけ硬かったので次回はもう少し水分を増やそうと思ってます。
今日は生産者直売所にお野菜持っていくのお休みしたけど、明日は持って行きますね。
あまおうジャムは在庫は生産者直売所ふれあい広場ふくま、あんずの里、かのこの里、フクツリーで販売中です。
ジャムもお野菜もお近くの店舗をぜひご利用ください。
では、明日も笑顔で過ごせますように☆

31/07/2024

おはようございます、まーくん♪です。
あっという間に今日から8月。
なんか7月は暑い暑いとしか言ってないような気がします。
今月はいろんなイベントやお出かけも多いので移動の際には安全運転を心がけて、あおり運転されたら「あー、ウ●コもれそうな人なんだな～」と思い、心穏やかに目的地へ行きたいと思いますｗｗ
今月もメインの生息地はＸです。
https://x.com/noitigo3
よかったらフォローしてくださいね☆
では、今月も笑顔で過ごせますように♪

29/07/2024

おはようございます、まーくん♪です。
あまりの気温の高さに茗荷が干からびそうに〜(T_T)
末っ子まさくんが軽トラックにタンク積んで自然落水で水をかけてくれてます。
茗荷好きだから酢漬けにしたり、卵とじにしていっぱい食べたい。
茗荷好きやけん、忘れっぽいとかいな〜（笑）
今日も蒸し暑いけど、1日笑顔で過ごせますように☆

27/07/2024

おはようございます、まーくん♪です。
ネパール人のお客様は青唐辛子がお好みだそうです♪
去年は鹿に食べられてほぼ全滅だったトウガラシだけど、今のところ順調です。
青唐辛子ももう一回り大きくなったら収穫できそう。青唐辛子の時期は短いからタイミングを逸しないようにしなくちゃね。
ちなみに赤色の乾燥トウガラシは年中販売しています(^^)
#くわの農園 #福岡 #福津市 #農業 #専業農家 #農業女子 #国産 #マルシェル農業女子 #農業好きな人と繋がりたい #愛情込めて育てています #トウガラシ #鷹の爪 #タカノツメ #乾燥トウガラシ #粉トウガラシ #一味唐辛子 #辛いの大好き #種ごと粉砕 #癖になる辛さ #冷凍トウガラシ #青唐辛子 #手作り #柚子胡椒

21/07/2024

本日は種まきDAY

#くわの農園 #福岡 #福津市 #農業 #専業農家 #農業女子 #国産 #農業好きな人と繋がりたい
#キャベツ #固いキャベツ #寒玉 #生でも食べられる #火を通すと甘くなる #もつ鍋 #餃子 #チャンポン #お好み焼き #焼きそば #焼き鳥のつけあわせ

16/07/2024

おはようございます、まーくん♪です。
夏野菜がたくさん収穫できる時期になってきました。
苦手なお漬物の漬け方を曲がったキュウリとか使って色んな味も含めて日々練習中。
いいね(≧∇≦)bってできになったら直売所で販売予定。
さてさて、上手くなるのか（笑）
では、今日も笑顔で過ごせますように☆
くわの農園のお野菜等は、下記店舗でお取り扱いしてくださってます。お近くの方はご利用ください。
遠くの方は通販できますのでお気軽にお問い合わせください♪
☆あんずの里
あまおうジャム
乾燥トウガラシ
米粉

☆かのこの里
あまおうジャム

☆ふれあい広場ふくま
あまおうジャム
乾燥トウガラシ
米粉
ニンニク
焼き菓子
お野菜色々

☆ネオラマート
お米
米粉

☆フクツリー
あまおうジャム

12/07/2024

こんばんは、まーくん♪です。
今シーズンのキャベツが始まりました！！
もちろん種まきからってことです。
11月くらいには収穫できるといいんだけど…
キープしていた最後のキャベツに手をかけたので、早く新鮮なキャベツが食べたい！！←売ってるのを買うのはなんかキャベツ農家としてちょっと負けた気がするｗｗ　まぁ、時々買うんだけどね～。
日々夏野菜を少しですが生産者直売所ふれあい広場ふくまに出しています。そしてちょっとだけ心に余裕ができたので焼き菓子（メインは玄米粉で作るマフィン）も明日からイチゴが始まるまでの期間は作って出します。お近くの方はご利用ください。
では、明日も笑顔で過ごせますように☆

10/07/2024

お詫び…
おはようございます、まーくん♪です。
先日業務用の冷凍冷蔵庫が1機、突然壊れてしまいました。
ブログも読んでね↓
https://blog.goo.ne.jp/k_nouen/e/09a6e22a3bd90ca8459a39756ffcbf8b
中に入っていたのは自家消費用のジビエ＆ペットフードを作ろうと思ってストックしていた鹿やイノシシの肉。
全滅してしまいました( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
次に猟にみんなで出るのは9月とかなのでペットフードはしばらくお休みさせていただきます。
復活したらまたお知らせします。
では今日も笑顔で過ごせますように☆

10/07/2024

こんばんは、まーくん♪です。
先月末に開催されたはぴふぁむ総会。
その後続けて2つの研修。
そのひとつが RUSH MAMA のみつえさんが講師の酵素ドリンク作り。
実は10年以上前にどハマリした時期があったんだけど、ちょい熱がひいていた私。
でも、みつえさんから改めて教えていただくことでムラムラと酵素ドリンク熱が再燃（笑）←影響されやすいんですｗｗ
庭にまだ実ってた巨大になったレモンをベースにプラムとかミントとか入れてスッキリ系の酵素ドリンクを仕込んでみました。
ただ、我が家には喜界島のキビ砂糖しかないので今回はキビ砂糖を使用。アクが強いかもしれんけん、今回失敗したら次回は甜菜糖の白グラニュー糖を使うよ(^^)
みつえさんに教えてもらった時に仕込んだドリンクはバッチリ出来上がりました♪
麹を使ってるのがポイントなんだけど、漉した時のレストはそのままおやつ代わりに食べたり、下の方に沈んでいた麹はもったいないので豆乳と一緒にガーッとミキサーにかけて美味しくいただきました。
この夏は手作り甘酒や酵素ドリンク＆フルーツ酢で乗り切りたいと思ってます♪
#酵素ドリンク #フルーツ酢 #手作り #夏バテ予防に #自家製 #くわの農園 #福岡県 #福津市 #専業農家 #農業女子 #はぴふぁむ #仲間がいるってステキ

09/07/2024

こんばんは、まーくん♪です。
今年のハウスの中はまるでジャングル…
ランナーを伸ばしてたので片付けにくいと思います。
片づけをしてくださっているスタッフさんに感謝です！！
一緒にお片づけをしてくださる方、いつでも大歓迎です。
ただし、あまりにもハウスの中は暑いので朝早くに来られる方に限ります。お手伝いしていいよ～って方はDMお待ちしております(^^♪
では明日も笑顔で過ごせますように☆

03/07/2024

おはようございます、まーくん♪です。
イーストドーナツ作りたくて昨日の夜せっせと作ってみました。
米粉ふくつっ粉だけではフワフワにならないので強力粉と混ぜて作ってみました〜。
うん、なかなかの出来ではないかい（笑）と自画自賛。
米粉ふくつっ粉だけではできないことも多いけど、普段の生活に少しでも米粉を取り入れられたら嬉しいなー❤
では、今日も笑顔で過ごせますように☆

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#くわの農園 #福岡 #福津市 #農業 #専業農家 #農業女子

02/07/2024

こんにちは、まーくん♪です。
雨ヤムヤム詐欺で全然やみません。
それどころか降るときはバケツをひっくり返したような土砂降りで…畑の土手は土砂崩れを起こしたりいいことありません。
早くやんでほしいな～と願うばかりです。
昨日はそんな雨の中、久しぶりに寿花さんがお友達と一緒に遊びに来てくださました。
急ぎの仕事もないので（できない）久しぶりにゆっくりおしゃべりをしました♪
写真は寿花さんが作っているかりんとうとクッキー。
ハードタイプなのですが噛めば噛むほどおいしさが広がる感じです。
今日も外作業はできないので、まさみっちゃんと末っ子まさくんが消防団の巡視から帰ってきたタイミングで作業場の前を片付けました。私と末っ子まさくんだけやったらいるのといらんのわからんけんなんでも捨てちゃう(笑)
ずっと気になってた作業場の前の一角だけでも片付いたのでなんとなく気分もよい感じです。
午後はちょいお出かけしたり、希望ですが…本を読んで過ごそうと思います。
では、午後も笑顔で過ごせますように☆

27/06/2024

おはようございます、まーくん♪です。
新玉ねぎのある時期に…と、毎年福津市商工会女性部で玉ねぎドレッシング作りの講座を開いてもらっています。
作り方はめちゃ簡単なのに、なぜか家では作らずにみんなでワイワイ言いながら作ってそれで満足しているのは私です(笑)
ちなみに今年も玉ねぎとニンニクはくわの農園のでした～。
習ったレシピはブログに書いてます↓
https://blog.goo.ne.jp/k_nouen/e/1f8f9154c0b7fe6ba8256fb4e4e30972
今日はお出かけ予定でしたが、昨日の夕方から線状降水帯発生＆大雨注意報出てたので早い段階で延期にしたり、スタッフさんにもお休みの連絡したのでゆっくりしてます。
生産者直売所ふれあい広場ふくまに今から米粉とニンニクとジャム出します。お近くの方はご利用ください☆
では今日も笑顔で過ごせますように☆

26/06/2024

こんばんは、まーくん♪です。
雨が降りそうで降らなかった（小雨はパラッときたけど）今日。
おかげさまでやっと予定数分のポット付けを終わることができました。
そして、ヤマト高設栽培のイチゴも心おきなく片付けることができます。
まだ実がなっててもったいないので、片付け終わる日まであと数日は樂しもうと思います。
では、明日も笑顔で過ごせますように☆

24/06/2024

こんにちは、まーくん♪です。
今日も蒸し蒸し蒸し暑いです。
スタッフさんにはイチゴの差し苗をしてもらって、私は米粉にまみれておりました〜。
くわの農園の米粉ふくつっ粉は福津市のブランド「福津の極み」認定商品です。
そしてふるさと納税の返礼品にも選ばれています(⌒▽⌒)
今年度から送りの箱に可愛いシールを貼って出していますよ☆
米粉はくわの農園、生産者直売所ふれあい広場ふくま、あんずの里、ネオラマートで販売中です。
お近くの方はご利用ください。
遠くの方は通販でよろしくお願いいたします✨
では、午後も笑顔で過ごせますように☆

21/06/2024

こんにちは、まーくん♪です。
何回も書いてますが、親株を鹿に食べられてランナーの出がめちゃめちゃ悪い（泣）
と言うことで、初めての挿し苗にチャレンジ。
高設栽培のイチゴのランナーを伸ばしてました。
これから良さげな苗を切って、ポットに挿していくという作業。屋根の無い育苗用の場所なのでとりあえず寒冷紗をバサッとかけてみました。
根っこがきちんと出たら今はフニャシニャの苗もシャンとなるはず。
この方法が上手くいったら、省力化の為に来年からはこの方法でやれるかな。
そのためには親になるイチゴちゃんをしっかり最後まで見守らないとね。
今はひたすらうまく育ちますように!と祈るのみです。
では、午後も笑顔で過ごせますように☆

14/06/2024

おはようございます、まーくん♪です。
夏野菜の収穫が始まりました♪
数が揃うようになったら販売開始しますね。
イチゴもいよいよ終わりが近づいてきましたが、たまに大きいのとかもあってもったいない。
注ぎの仕事に取りかからないけんけん、いつかはやめんといけんのがツライ。
,
フレッシュのあとは冷凍イチゴを販売するのでそちらもご利用ください🍓
では今日も笑顔で過ごせますように☆