マルタカ菜園

03/01/2025

今日から本格的に仕事始めです👩‍🌾

パセリの苗は芽が出揃ってきました。
発芽まで冬なら1ヶ月近くかかることもあるパセリ。

春先に頑張って沢山茂ってほしい🥺

現在収穫中のパセリたちは
年末にこれでもかというほど収穫させてもらったので

ちょっと元気が出るまで時間がかかりそう。

パセリは私と似てのんびり屋の野菜です🥦

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01/01/2025

【㊗️謹賀新年🎍】
2025年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

写真は圃場近くの県立吉野公園から
初日の出を拝みに行きました。

今年も美味しい野菜を
多くのお客様にお届けできるように
精一杯頑張って参ります。

皆様におきましても
素晴らしい年となりますように✨

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31/12/2024

【今年も大変お世話になりました🙇‍♀️】
夏場の猛暑の影響で難しい時期もありましたがなんとか年末を迎えることができました。

上手くいかないことも多い年でしたが
周りの方々が助けてくださったおかげで
今があります。いつも本当に感謝です✨

個人的にはアウトプットとインプットを
沢山することになった年でした。

来年はこの経験を
少しでも前進する力に変えられるよう
頑張ってまいります。

どうぞこれからも
よろしくお願い申し上げます。

皆さまもどうぞ良い年をお迎えください🥰

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24/12/2024

ここ数日、最低気温が氷点下になる日が続き
今朝もバリバリの霜が降りています。

本日も市場出荷頑張りましょう💪

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23/12/2024

今朝直売所に出荷してたら桜島がドカン🌋
とりあえず記念撮影。

久々に高さ3400mまで上がったみたい。

今年のラストスパート頑張りましょう。

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23/11/2024

【ポケットマルシェの出品再開します】
大変お待たせしました。
ようやくパセリ、ラディッシュの生育状況が良くなってきました。

お問い合わせを頂き嬉しい気持ちと
でも元気がない野菜たちを見て出荷できない申し訳無さと

夏から秋は精神的にも辛い日々でした💦

年末年始の市場出荷もこれから忙しくなり
ポケマルは一旦12月中旬までとなります。

恐れ入りますがよろしくお願い申し上げます。

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12/11/2024

女性農業者と女性起業家の団体である
ポタジェファム と
鹿児島女子短期大学とのコラボ商品💕

マルタカ菜園はパセリの提供しています。

(関係者の皆様
今回全くお手伝いできずにごめんなさい😭)

11月17日の鹿児島市農林水産秋まつりで
ゲットできます❗️

詳しくはポタジェファムのアカウントへ👉

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・・・
【鹿児島女子短大✖️ポタジェファム　コラボ商品開発】

今回、鹿児島女子短の学生さんと商品開発し、
ポタジェファムの乾燥野菜でスープ商品を製造しました！
11月17日の農林水産まつりで販売します😆

今日は、学生さんたちと、我々メンバーで最後の商品詰め〜完成まで行いました✨
試作を重ねて出来た、とても愛情が詰まった商品です。

みなさん是非買ってね〜🩷

#ポタジェファム
#農業女子
#鹿児島農業
#起業女子
#鹿児島

#鹿児島市都市農業センター
#乾燥野菜

09/09/2024

今日の夕焼け🌇好きな風景✨
頑張ってる私たちを労ってくれてるのかな。

明日もまた頑張りましょう😌

#夕焼け #マルタカ菜園

29/08/2024

26/08/2024

あー😩最悪のコース「枕崎上陸」になりそうです。

台風対策も全てしなきゃならないので
通常の仕事が出来ません。

どうかハウスに被害が出ませんように。

どうか皆様もご安全に。

14/08/2024

だいぶご報告遅くなりましたが

かごしま農業女子PJ presents
農園ツアーと料理教室を開催しました。

オクラ畑を初めて見たり
収穫したり
料理を作ったり

みんな楽しそうにしてらっしゃいました。

この機会に少しでも
農業を身近に感じて

次世代の農業を考えてもらえたら
農業者の1人として嬉しいです。

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁┈┈┈┈┈┈┈┈

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【農園ツアーと料理教室開催しました👩‍🌾】
夕方の地震は皆様大丈夫でしたか？
余震なども含めてどうぞお気をつけください。

さて、先日「農園ツアーと料理教室」を開催しました❣️

バスに揺られて指宿市山川へ。
かごしま農業女子PJのメンバー、
松木さんに圃場の説明をしていただきました。

そのあと、皆さんお待ちかねの収穫体験✨

オクラ畑を初めて見る子供さんもいらしたり、大人も興味津々👀

収穫の方法を教わりながら
たくさん収穫しました。

移動して調理室へ。
今回は農女レシピ集から
【オクラのお揚げ巻き】
【さつまいももち】
を作りました。

メンバースタッフが他のレシピも作り、
またメンバーの農産物も含めて
みんなでいただきます😋

みんな美味しそうに食べていました😍

農家に直接話をしたり
食べ方などを教えてもらったり
ワイワイ楽しい時間を過ごしていました。

事故もなく、
無事皆さまに体験いただけて
私たちも心から嬉しく思っています。

ご参加いただいた皆様、
ご協力いただいた皆様
ありがとうございました‼️

秋にはまた別のイベントを計画中😆
告知をお待ちくださいね。

#かごしま農業女子プロジェクト #鹿児島 #農業女子 #6次産業化 #6次化 #農業 #食育 #職育 #収穫体験 #料理教室 #夏休みの思い出

08/07/2024

ちょっと先の告知になります😊

7月27日 日置市美山で行われる
ここのつマルシェさん に
出店します🙌

ポタジェファムメンバーの
お野菜も並べて
お待ちしています❣️

#マルタカ菜園 #農業女子 #鹿児島 #農業
#日置市 #日置市美山

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・・・
【ここのつマルシェ初登場🎉】
7月27日／土曜10:00〜16:00
【出店者ご紹介】
ポタジェファム(potager femme)


はじめまして！ポタジェファムです♪
私たちは鹿児島市周辺の女性農業者を中心とするグループで、関連事業者(加工・観光・福祉)や市外の方も参加されています。

そんな私たちが今回、ここのつマルシェさんで大切に育てた夏野菜を販売します😊

栽培農家さんはこちら
・押領司農園
・マルタカ菜園
・おがた農園
・ゆらみファーム
・35ファーム

猛暑で大変な農家さんもいますが、皆さん頑張って出荷します。ぜひ新鮮なお野菜をお買い求めにいらしてくださいね✨

07/07/2024

#ヒョウタンゾウムシ
なかなかいなくなりません💦

今日はきゅうり苗にいました😢

ウリ科も好きなのか…

この暑さの中
毎日チェックしなければ
食べられてしまうでしょう。

あなたたちの元気を
分けてほしいわ🙄

#マルタカ菜園
#鹿児島
#かごしま
#農業
#農業女子
#ポタジェファム


#鹿児島農業
#パセリ
#ラディッシュ


#都市型農業

#よしの優ラ良

#減農薬減化学肥料栽培

#環境保全型農業

16/06/2024

【経営理念(ミッションビジョンバリュー)を作成しました】
農家なのに経営理念なんて必要なの？

昔はそう思ってました。　

でも農業をしていく中で
いろんな壁にぶつかりました。

主人とも口喧嘩したりもしました(笑)

その度に
「私たちが農業をする理由ってなんだろう」
と原点に戻ることが度々必要でした。

・お金を稼ぎたいのか
・安全な野菜を作ることだけが目的なのか
・家庭菜園でなく、営農するのはなぜか

話し合う中で私たちの行動の芯になる部分は
これだと確信しました。

形だけにせず、
少しでも私たちの目指す農業に近づくために。

小さな農家だけど、はじめの一歩。　

ビジョンバリューは
HP(プロフィール欄から飛べます)
で公開しています。

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経営方針やマネジメントについて
学びたい鹿児島の女性農業者は

7月から「若手・女性農業者農業経営スキルアップ講座」が開講され、そちらで学ぶことができます。

今年も脇坂真吏氏が講義されます。

ストーリーズにリンクを貼りますので
興味のある方はぜひ受講されてみては
いかがでしょうか。

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05/05/2024

【👩‍🌾産地交流会を開催しました✨】

ご報告が遅くなりましたが

3月10日に鹿児島市の産地交流会を
開催しました。

今回は鹿児島市内の事業者様が
ご参加いただき

圃場の様子や野菜の栽培状況の見学

農家ならではのおすすめの食べ方など

説明させていただきました。

なかなか見ることのない
ラディッシュ畑やパセリ畑

初めてご覧になった方が多かったようです。

そして私たちの想いを受け止めてくださり

心から感謝申し上げます✨

楽しんでいただけたようで

私たちも嬉しい気持ちです。

これからも鹿児島市の農業を守り

次世代にしっかり繋いでいけるよう

そして食糧を供給できるよう

頑張っていきたいと思います。

※参加者の皆様に許可を頂き掲載しております。
ありがとうございます。

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16/04/2024

【ポケマル能登半島地震の炊き出し支援】
ECサイトのポケットマルシェに
出店している私たちですが

1月の能登半島地震直後から
ポケットマルシェさんは現地で
炊き出し支援をされています。

この度縁あって、
私たちも僅かな品物ですが
サワーポメロをお送りしました。

ポケットマルシェを運営される
株式会社雨風太陽の高橋社長も
現地で活動されていて、

現地から行われた
インパクトIPO説明会でも
支援の詳細を話していらっしゃいました。

精力的に活動されて、そして
「都市と地方をかきまぜる」
のミッションを

自ら率先して行っていく姿勢に
共感しています。

本業の方のサワーポメロより
見た目は劣りますが

甘くて美味しい果物で
現地の方々が
英気を養って頂けると嬉しいです。

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13/04/2024

【南日本新聞に掲載されました】

4月5日付 南日本新聞11面にて
鹿児島市議選について農家の一言。

各地区で問題は異なると思いますが
吉野ならではの都市型農業の問題。

これ以外にも言いたいことはあるのですが
耕作放棄地問題 や害獣問題 に
フォーカスしました。

これまでなんとかできていた農業ですが

鹿児島市で次世代に繋げていくには
今しっかり対策しなければ元に戻せません。

食糧自給や
2024問題による物流問題を考えれば

鹿児島市でも農業ができる環境を
残す必要があります。

農業者として意見を伝えたい。
私たちは明日投票に行きます。

#鹿児島市議選
#投票しなくていいわけ ？

#マルタカ菜園 #鹿児島 #かごしま #農業 #農業女子 #ポタジェファム #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #都市型農業 #よしの優ラ良 #減農薬減化学肥料栽培 #環境保全型農業

08/04/2024

さんでの
お茶摘み体験研修&ランチ会に行ってきました。

手摘みは初めての経験でした。
見渡すとお茶畑の直木町。
周りも散策し色々とお話も聞けました。

また帰ってきたら
お茶っ葉の天ぷらをいただきました✨
素晴らしい風景を見ながら頂きました。

その後ランチ会。
今回テール メゾン ド シェフ さんが素晴らしい料理にしてくださいました。

食材はポタジェファム メンバーから

ファームランド櫻島
てのんでファーム
坂之上製茶 .s
おがた農園
押領司農園
お米のお菓子工房タルホ
そして、マルタカ菜園の食材たち

そしてテーブルを飾った
鎌田ユリ園 のユリ

目も舌も感動する経験でした❣️

元々の食材も美味しいですが
調理されてさらに素晴らしい物に仕上げて頂きました。

食材の良さが生かされていて
農家冥利に尽きます。

皆様ありがとうございました😊

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