マルタカ菜園

12/11/2024

女性農業者と女性起業家の団体である
ポタジェファム と
鹿児島女子短期大学とのコラボ商品💕

マルタカ菜園はパセリの提供しています。

(関係者の皆様
今回全くお手伝いできずにごめんなさい😭)

11月17日の鹿児島市農林水産秋まつりで
ゲットできます❗️

詳しくはポタジェファムのアカウントへ👉

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・・・
【鹿児島女子短大✖️ポタジェファム　コラボ商品開発】

今回、鹿児島女子短の学生さんと商品開発し、
ポタジェファムの乾燥野菜でスープ商品を製造しました！
11月17日の農林水産まつりで販売します😆

今日は、学生さんたちと、我々メンバーで最後の商品詰め〜完成まで行いました✨
試作を重ねて出来た、とても愛情が詰まった商品です。

みなさん是非買ってね〜🩷

#ポタジェファム
#農業女子
#鹿児島農業
#起業女子
#鹿児島

#鹿児島市都市農業センター
#乾燥野菜

09/09/2024

今日の夕焼け🌇好きな風景✨
頑張ってる私たちを労ってくれてるのかな。

明日もまた頑張りましょう😌

#夕焼け #マルタカ菜園

29/08/2024

26/08/2024

あー😩最悪のコース「枕崎上陸」になりそうです。

台風対策も全てしなきゃならないので
通常の仕事が出来ません。

どうかハウスに被害が出ませんように。

どうか皆様もご安全に。

14/08/2024

だいぶご報告遅くなりましたが

かごしま農業女子PJ presents
農園ツアーと料理教室を開催しました。

オクラ畑を初めて見たり
収穫したり
料理を作ったり

みんな楽しそうにしてらっしゃいました。

この機会に少しでも
農業を身近に感じて

次世代の農業を考えてもらえたら
農業者の1人として嬉しいです。

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁┈┈┈┈┈┈┈┈

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【農園ツアーと料理教室開催しました👩‍🌾】
夕方の地震は皆様大丈夫でしたか？
余震なども含めてどうぞお気をつけください。

さて、先日「農園ツアーと料理教室」を開催しました❣️

バスに揺られて指宿市山川へ。
かごしま農業女子PJのメンバー、
松木さんに圃場の説明をしていただきました。

そのあと、皆さんお待ちかねの収穫体験✨

オクラ畑を初めて見る子供さんもいらしたり、大人も興味津々👀

収穫の方法を教わりながら
たくさん収穫しました。

移動して調理室へ。
今回は農女レシピ集から
【オクラのお揚げ巻き】
【さつまいももち】
を作りました。

メンバースタッフが他のレシピも作り、
またメンバーの農産物も含めて
みんなでいただきます😋

みんな美味しそうに食べていました😍

農家に直接話をしたり
食べ方などを教えてもらったり
ワイワイ楽しい時間を過ごしていました。

事故もなく、
無事皆さまに体験いただけて
私たちも心から嬉しく思っています。

ご参加いただいた皆様、
ご協力いただいた皆様
ありがとうございました‼️

秋にはまた別のイベントを計画中😆
告知をお待ちくださいね。

#かごしま農業女子プロジェクト #鹿児島 #農業女子 #6次産業化 #6次化 #農業 #食育 #職育 #収穫体験 #料理教室 #夏休みの思い出

08/07/2024

ちょっと先の告知になります😊

7月27日 日置市美山で行われる
ここのつマルシェさん に
出店します🙌

ポタジェファムメンバーの
お野菜も並べて
お待ちしています❣️

#マルタカ菜園 #農業女子 #鹿児島 #農業
#日置市 #日置市美山

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁┈┈┈┈┈┈┈┈

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【ここのつマルシェ初登場🎉】
7月27日／土曜10:00〜16:00
【出店者ご紹介】
ポタジェファム(potager femme)


はじめまして！ポタジェファムです♪
私たちは鹿児島市周辺の女性農業者を中心とするグループで、関連事業者(加工・観光・福祉)や市外の方も参加されています。

そんな私たちが今回、ここのつマルシェさんで大切に育てた夏野菜を販売します😊

栽培農家さんはこちら
・押領司農園
・マルタカ菜園
・おがた農園
・ゆらみファーム
・35ファーム

猛暑で大変な農家さんもいますが、皆さん頑張って出荷します。ぜひ新鮮なお野菜をお買い求めにいらしてくださいね✨

07/07/2024

#ヒョウタンゾウムシ
なかなかいなくなりません💦

今日はきゅうり苗にいました😢

ウリ科も好きなのか…

この暑さの中
毎日チェックしなければ
食べられてしまうでしょう。

あなたたちの元気を
分けてほしいわ🙄

#マルタカ菜園
#鹿児島
#かごしま
#農業
#農業女子
#ポタジェファム


#鹿児島農業
#パセリ
#ラディッシュ


#都市型農業

#よしの優ラ良

#減農薬減化学肥料栽培

#環境保全型農業

16/06/2024

【経営理念(ミッションビジョンバリュー)を作成しました】
農家なのに経営理念なんて必要なの？

昔はそう思ってました。　

でも農業をしていく中で
いろんな壁にぶつかりました。

主人とも口喧嘩したりもしました(笑)

その度に
「私たちが農業をする理由ってなんだろう」
と原点に戻ることが度々必要でした。

・お金を稼ぎたいのか
・安全な野菜を作ることだけが目的なのか
・家庭菜園でなく、営農するのはなぜか

話し合う中で私たちの行動の芯になる部分は
これだと確信しました。

形だけにせず、
少しでも私たちの目指す農業に近づくために。

小さな農家だけど、はじめの一歩。　

ビジョンバリューは
HP(プロフィール欄から飛べます)
で公開しています。

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経営方針やマネジメントについて
学びたい鹿児島の女性農業者は

7月から「若手・女性農業者農業経営スキルアップ講座」が開講され、そちらで学ぶことができます。

今年も脇坂真吏氏が講義されます。

ストーリーズにリンクを貼りますので
興味のある方はぜひ受講されてみては
いかがでしょうか。

#マルタカ菜園 #鹿児島 #かごしま #農業 #農業女子 #ポタジェファム #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #都市型農業 #よしの優ラ良 #減農薬減化学肥料栽培 #環境保全型農業

05/05/2024

【👩‍🌾産地交流会を開催しました✨】

ご報告が遅くなりましたが

3月10日に鹿児島市の産地交流会を
開催しました。

今回は鹿児島市内の事業者様が
ご参加いただき

圃場の様子や野菜の栽培状況の見学

農家ならではのおすすめの食べ方など

説明させていただきました。

なかなか見ることのない
ラディッシュ畑やパセリ畑

初めてご覧になった方が多かったようです。

そして私たちの想いを受け止めてくださり

心から感謝申し上げます✨

楽しんでいただけたようで

私たちも嬉しい気持ちです。

これからも鹿児島市の農業を守り

次世代にしっかり繋いでいけるよう

そして食糧を供給できるよう

頑張っていきたいと思います。

※参加者の皆様に許可を頂き掲載しております。
ありがとうございます。

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16/04/2024

【ポケマル能登半島地震の炊き出し支援】
ECサイトのポケットマルシェに
出店している私たちですが

1月の能登半島地震直後から
ポケットマルシェさんは現地で
炊き出し支援をされています。

この度縁あって、
私たちも僅かな品物ですが
サワーポメロをお送りしました。

ポケットマルシェを運営される
株式会社雨風太陽の高橋社長も
現地で活動されていて、

現地から行われた
インパクトIPO説明会でも
支援の詳細を話していらっしゃいました。

精力的に活動されて、そして
「都市と地方をかきまぜる」
のミッションを

自ら率先して行っていく姿勢に
共感しています。

本業の方のサワーポメロより
見た目は劣りますが

甘くて美味しい果物で
現地の方々が
英気を養って頂けると嬉しいです。

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13/04/2024

【南日本新聞に掲載されました】

4月5日付 南日本新聞11面にて
鹿児島市議選について農家の一言。

各地区で問題は異なると思いますが
吉野ならではの都市型農業の問題。

これ以外にも言いたいことはあるのですが
耕作放棄地問題 や害獣問題 に
フォーカスしました。

これまでなんとかできていた農業ですが

鹿児島市で次世代に繋げていくには
今しっかり対策しなければ元に戻せません。

食糧自給や
2024問題による物流問題を考えれば

鹿児島市でも農業ができる環境を
残す必要があります。

農業者として意見を伝えたい。
私たちは明日投票に行きます。

#鹿児島市議選
#投票しなくていいわけ ？

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08/04/2024

さんでの
お茶摘み体験研修&ランチ会に行ってきました。

手摘みは初めての経験でした。
見渡すとお茶畑の直木町。
周りも散策し色々とお話も聞けました。

また帰ってきたら
お茶っ葉の天ぷらをいただきました✨
素晴らしい風景を見ながら頂きました。

その後ランチ会。
今回テール メゾン ド シェフ さんが素晴らしい料理にしてくださいました。

食材はポタジェファム メンバーから

ファームランド櫻島
てのんでファーム
坂之上製茶 .s
おがた農園
押領司農園
お米のお菓子工房タルホ
そして、マルタカ菜園の食材たち

そしてテーブルを飾った
鎌田ユリ園 のユリ

目も舌も感動する経験でした❣️

元々の食材も美味しいですが
調理されてさらに素晴らしい物に仕上げて頂きました。

食材の良さが生かされていて
農家冥利に尽きます。

皆様ありがとうございました😊

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06/04/2024

【7日はごしょらん春まつり🌸へ】
#農産物直売所ごしょらん では
明日7日に春まつりが開催されます✨

ラディッシュ、追熟したサワーポメロなど
どうぞお買い物にお越しください❣️



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05/04/2024

㊗️Aコープ重富店での販売始まりました 🎉

昨日5日にオープンとなり
産直コーナーも充実した品揃え❗️

オープンにあわせてマルタカ菜園は

🌱ラディッシュ
🌱なす
🌱サワーポメロ

を出荷しました。

ぜひ へお越しください😊




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04/04/2024

うちの圃場では籾殻くん炭をよく使いますが
先日は蕎麦殻をくん炭にして土づくりしました。

鹿児島市吉田町の #蕎麦粉製粉 を行っている
#渡辺産業 さんから
蕎麦殻をいただいています。

美味しく育ってもらうために
しっかり手間をかけます。

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31/03/2024

【ちょっと前の出来事②】こちらも時間が空いてしまいましたが💦

1月中旬に山川高校にて「令和5年度高度化教育推進事業パネルディスカッション」に登壇しました。

高校生を目の前に
農業の仕事や考えていること、
これからの生き方のことなど
未熟な私ですがお話しさせていただきました。

山川高校生はとても素直で礼儀正しく
きっとこれからの人生も
輝かしいものになると感じました✨

お写真やお礼のメッセージも頂いていたのに
今日までご報告できずじまいでした💦

海老原先生をはじめとする関係者の皆様
大変お世話になりました。
ありがとうございました🙇‍♀️

#マルタカ菜園 #鹿児島 #かごしま #農業 #農業女子 #ポタジェファム #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #都市型農業 #よしの優ラ良 #減農薬減化学肥料栽培 #環境保全型農業

28/03/2024

堆肥をフリフリ
#夢ゆうき という完熟堆肥を使っています。

有機栽培でも使えます。

微生物を増やして
野菜が栄養を吸収しやすくするための土づくり。

パセリもラディッシュも
美味しくなーれ、美味しくなーれ♪

#マルタカ菜園 #鹿児島 #かごしま #農業 #農業女子 #ポタジェファム #鹿児島農業 #パセリ #ラディッシュ #都市型農業 #よしの優ラ良 #減農薬減化学肥料栽培 #環境保全型農業

19/03/2024

パセリは旬を迎えています😊
葉も柔らかく、沢山のパセリが入手しやすいので

🌱パセリのかき揚げ
🌱パセリサラダ
🌱パセリライス

などいかがでしょうか？

#おいどん市場与次郎館
#おいどん市場谷山館
#おいどん市場いしき館
#ふるさと物産館




の直売コーナーで販売中です♪



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