駄農園お茶製造販売

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Makinohara-shi, Shizuoka
駄農園お茶製造販売

静岡県牧之原市の茶農家です。
自分達の茶葉のみで特蒸しよんこん茶、釜炒り茶、紅茶、ほうじ茶、白茶を製造販売しています。storesと農大ショップ「農」の蔵にて販売中です。駄農園のあれこれをお伝えします
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30/08/2024

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梅酒のがぶがぶ茶割り

雨の止み間に茶畑の草取りと草刈りを頑張りました
風は涼しいけど、湿気がすごくて蒸し暑い〜

帰宅して夕ご飯を作る前のひと休みの1杯

本当はお茶だけのつもりだったけど、梅酒に合うかもってひらめいてしまいました笑　
喉が渇いていたから、なんとまあ美味しいこと！
梅酒の濃さはお好みですが、急冷したお茶のほろ苦さが爽やかです。ついついお代わりしてしまいました！

これは梅シロップでも美味しく出来ると思います。

さて、夕ご飯を作りましょう♪

#お茶割り
#梅酒
#梅シロップでも◎
#お疲れ様
#がぶがぶ茶
#急冷
#ひと休み
#静岡牧之原茶
#お茶うさぎ
#駄農園

29/08/2024

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強めに降り続く雨を気にしつつ、朝一番で紅茶の物撮りをしました。
台風が無事に通り過ぎたら、オンラインショップで販売開始したいと思います。

牧之原市や島田市では大雨で災害が起きる危険があるため、避難所が開設されたようです。
どうか無事に過ごすことができますように。

#紅茶

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#お茶うさぎ
#駄農園

28/08/2024

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まだ途中だった森1号の挿し木を終わらせました

#挿し木
#農作業
#森1号
#お茶うさぎ
#駄農園

27/08/2024

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台風が近づいているからか、朝から土砂降りの大雨！！

久しぶりに温かいミルクティーを作りました
夏摘みべにふうきの紅茶を濃いめに淹れて、牛乳をちょっぴり

今年の夏は晴れたらカンカン照り、雨が降れば土砂降り
極端な天気です
もう少し良い加減にはならないもんか…

#ミルクティー

#べにふうき
#紅茶

#静岡牧之原茶
#お茶うさぎ
#駄農園

26/08/2024

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待ちに待った念願の！！！
マイ草刈機がやって来ました！！

バッテリー式だけど1時間使えました。

テデトールと併用して頑張ります💪

#草刈機
#マイ草刈機

#雑草
#農作業
#茶畑
#お茶うさぎ
#駄農園

25/08/2024

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本日の農大ショップ「農」の蔵様店頭での出店、無事に終了いたしました。本日もお立ち寄りいただきまして、ありがとうございました！

世田谷代田駅の近くにある「農」の蔵さんでの出店だと気軽に来ることが出来ます！ってお話もいただけて、定期的に出店出来る場所があるありがたさをしみじみ感じたひとときでした。

次回の農大ショップ「農」の蔵様店頭販売は10/27（日）の予定です。次回もよろしくお願いいたします！

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#駄農園

24/08/2024

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本日の農大マルシェ、お立ち寄りいただきましてありがとうございました！！
先月よりは過ごしやすかったですが、やっぱり暑い日でした。今日は久しぶりに商品もラインナップが充実し、お客様と一緒にお茶を選ぶのが楽しい時間でした。

明日は小田急線世田谷代田駅そばの農大ショップ「農」の蔵さまの店頭で15時から18時まで出店いたします。
少し涼しくなりつつある夕方、一緒にお茶を選んでみませんか？明日もお待ちしています！

今日の写真はさんが撮って下さいました。
いつも会いに来てくださり感謝です！ありがとうございます♡

#農大マルシェ
#お茶
#試飲販売
#テイクアウト
#アイスティー
#お茶うさぎ
#駄農園

23/08/2024

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うちにはべにふうきの畑が2ヶ所あります

裏の畑（通称うらべに）
と
山の畑（通称やまべに）

お茶でも畑によって味や香りが違うということが分かり、
今年はその個性をお楽しみいただこうと考えています

明日の農大マルシェでは、うらべにと山べにの紅茶、うらべにの紅茶ティーバッグと山べにの白茶、そして、くらさわとかなやみどりの紅茶もあります

明日は試飲とテイクアウトのアイスティーを準備してお待ちしています

前回より涼しくなりますように！！
どうぞよろしくお願いいたします。

#農大マルシェ
#東京農業大学
#世田谷キャンパス
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#お茶うさぎ
#駄農園

22/08/2024

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梨のフルーツティーを作りました

梨の幸水をいただいたので、剥いた皮と芯をべにふうきの紅茶と共に水出し茶にしました

紅茶の味わいと香りと梨の甘さや瑞々しさのハーモニーが楽しく、スーッと暑さを忘れる1杯でした✨

次は桃とかぶどうも楽しそうです♪

#フルーツティー
#梨
#紅茶
#べにふうき
#水出し茶

#静岡牧之原茶
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#お茶うさぎ
#駄農園

21/08/2024

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【イベント出店のお知らせ】

毎月恒例のイベント、農大マルシェと農大ショップ「農」の蔵さま店頭に出店します

⚪︎農大マルシェ
8/24（土）　10:00-15:00
東京農業大学世田谷キャンパス

⚪︎農大ショップ「農」の蔵様店頭
9/25（日）　15:00-18:00
小田急線世田谷代田駅近く

両日共に茶葉の試飲とアイスティーのテイクアウトをします。今回は今年の紅茶やべにふうきの白茶など新しいものを持参したいと思います。お楽しみになさってください♪

写真のアイスティーはディスプレイ用に作ったサンプルです！！先月、いつも遊びに来てくださるお客様が「テイクアウトのアイスティーが分かりにくいです」と教えて下さったので、今回は少し目立つように作ってみました！1セットはテーブルに置いて、2セットはテントにぶら下げようと思います！今回は分かりやすくなっていますように！
さん、ありがとうございます♪

#農大マルシェ
#イベント出店
#農大ショップ農の蔵
#アドバイスありがとうございます
#お茶うさぎ
#駄農園

20/08/2024

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【お知らせ】

オンラインショップやイベントで皆さまにお楽しみいただいていた「駄農園ブレンド紅茶ティーバッグ 2021 マグカップ用」が、おかげさまで、この度販売終了になりました。

夏はマグボトルに入れて、冬は長めに淹れてミルクティーにと楽しんでいただけまして、心より御礼申し上げます。

今年は新たに紅茶のティーバッグを作りますが、ブレンドではなくべにふうきやくらさわなどのシングルオリジンになります。今後の駄農園紅茶のティーバッグもお楽しみいただけますように。

引き続きどうぞよろしくお願いいたします！

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#ありがとうございました
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19/08/2024

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藤かおりの挿し木の続きをしました

#藤かおり
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#明日も
#静岡牧之原茶
#お茶うさぎ
#駄農園

18/08/2024

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今日のやぶきた
三番茶の芽がキレイに伸びています🌱

厳しい暑さだから
虫や病気が寄ってきにくいのか…
農薬不使用にして丸3年

少し涼しくなったら、またドッと虫にやられそう…
今のうちにきれいな茶畑を満喫しておきます！

#夏の
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#お茶うさぎかわいい
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17/08/2024

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今日は年に1度の親戚集まってのバーベキュー

みんなでワイワイ楽しい時間を過ごしました♪

#バーベキュー

#みんなで
#お茶うさぎ
#駄農園

16/08/2024

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ようやっと挿し木しました

色々な作業が押せ押せで時期がものすごくずれ込んでしまいましたが、ようやく藤かおりの挿し木が出来ました

お盆休みで遊びにきてくれた親戚が手伝ってくれ予定以上に沢山挿すことが出来て助かりました！

挿し木の適期（6月）からこんなに遅くなってしまい、上手く発根するか分かりませんが、とにかく作業出来たことに感謝です。これから朝晩大切に水かけしていきます。

夕方、茶畑の真上に虹がきれいにかかり、初めて見る景色にうっとり♡
頑張ったご褒美みたいで嬉しかったです！

#農作業
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#駄農園

14/08/2024

、
がぶがぶ茶の水出し

おしゃべりしながら、ボトルに水を足しつつ
何杯もおかわり！！

#水出し茶

#がぶがぶ茶

#静岡牧之原茶
#お茶うさぎ
#駄農園

13/08/2024

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べにふうきの紅茶でミルクティーババロアを作りました
しっかり濃いめに紅茶を淹れたので、牛乳やカラメルソースに負けずにミルクティーの味わいを楽しめました

ゼリーの型が昭和レトロで可愛いです🩷
（実家で使っていたのを貰ってきてありました）

#ミルクティーババロア
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#お茶うさぎ
#駄農園

12/08/2024

，
A Drop.Kuramae さん手作りのお香を購入しました

今夜は少しのんびり出来るので、お香を点けてリラックス
白檀の香りが部屋に心地よく広がります

１本の点火時間は約10分
もう終わりか〜っていうくらいがちょうどいいな

#お香
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#お茶うさぎ
#駄農園

11/08/2024

，
新しく仲間入り！！

#お茶作り
#製茶
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#お茶うさぎ
#駄農園

10/08/2024

，
真夏のお茶作り

前回から数日開きましたが、今日も委託製造で釜炒り番茶を作りました

今日は昨日お茶刈りしたかなやみどり120キロを、朝7時から夕方6時までかけて製造しました

今回製造依頼をいただいたおかげで、いつもの釜炒り番茶作りとは違う条件のもとで製造できたので、学びの多い時間になりました。貴重な機会をいただけて感謝です！

#真夏の
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#ありがとうございました
#静岡牧之原茶
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#駄農園

09/08/2024

ほんの短い時間だったけど、久しぶりに大粒の雨が降りました
カラカラだった畑が喜んでいるようです🌱✨

08/08/2024

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茶畑畝間の草取りを汗だくで頑張った後の1杯

がぶがぶ茶の水出し

もちろん一気飲みで氷もガリガリかじりました

真夏に絶好調に元気な雑草たち…
もう少しお手柔らかにお願いします

#がぶがぶ茶
#水出し茶
#一気飲み
#静岡牧之原茶
#お茶うさぎ
#駄農園

07/08/2024

agriMariage. さんの米粉のカヌレ

べにふうきの紅茶の水出し茶と一緒にいただきました

もっちりしていて美味しかったな✨

暑い夏のひとときのHappy time

ご馳走さまでした！

#カヌレ
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#水出し

#静岡牧之原茶
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06/08/2024

、
今日も委託製造で釜炒り番茶を作っています
かなやみどりを生葉で77キロ加工します
製品は16キロになる予定
見た目はモリモリっと大きな葉っぱです🌱

遠くの空から雷鳴が聞こえますが、なかなかうちのところまでは来ないな…少し雨が恋しいです。

#釜炒り番茶
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#お茶うさぎ
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05/08/2024

、
真夏のお茶作り🌱

委託製造で釜炒り番茶を作っています
今日はかなやみどり

今日も山の方で夕立があったらしく、夕方から風が涼しくなりました。茶工場の室温は29℃。
おかげで暑いけれど汗だくにならずに作業しやすいです👍

#真夏の
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04/08/2024

、
真夏のお茶作り

委託製造で釜炒り番茶を作ります
今日はくらさわ

日差しが強力なので、日干萎凋は様子を見ながら
その後は日陰に移動して萎凋させています

夕方から山の方で雷雨が降っているらしく、
茶工場の外は涼しいです

#真夏の
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#釜炒り番茶
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#静岡牧之原茶
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03/08/2024

久しぶりの駄農園ラボ

暑い暑い毎日が少しでも涼しくなるように
紅茶ゼリーを作ってみました

今日はシンプルに甘味なしで

食べる時にいただいたかぼすシロップをかけました

今日の品種はべにふうき
次回は品種違いか甘くするか…ミルクティーにするか？

暑い日の紅茶ゼリー、爽やかです！

#紅茶

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02/08/2024

、
仕上げが終わった春摘みの紅茶

やっと楽しみに待っていてくださるお取引さまにお送り出来ます！！その先のお客さまにも喜んでいただけますように…

オンラインショップはもう少しお時間をいただきますが、春と夏を合わせてワクワクするラインナップにしたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

#紅茶
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#よろしくお願いします
#静岡牧之原茶
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#駄農園

01/08/2024

、
春摘み紅茶の仕上げ

写真は一生懸命選別したくらさわのくきです。

今日は家族4人で必死にくき取りしました。
おかげさまでノルマは達成！
そのかわり目はチカチカです…

#紅茶

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#駄農園

31/07/2024

、
今日も気がついたらすでに夜7時！！
あー、今日は写真撮ってない〜って思いながら作業場を出たら…真っ赤な夕焼けが待っていてくれました♡

毎日がビューンと過ぎていくけれど、
夕焼けを眺めてほっこりする時間は大切にしたいです

ささ、夕ご飯作らなきゃ！

#夕焼け

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#駄農園