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Awajic Horror Garden, Minamiawaji-shi (2024)

31/12/2023

昨年はお世話になりありがとうございました。家族の為に、この年度末までは「遊ぶ」を第一に過ごす事を目標にしています。春からは、今まで以上にお花スタートの年にしたいと考えています。家族の支えはあったものの、ずっと細々と1人でやってきていましたが、昨年後半より支えてくれる人たちとのご縁が繋がり、今後更なる一歩を踏み出せそうです。体力もやる気も、波を逃さず乗っていけるよう、今年も健康第一に楽しくがんばりたいと思いますm(_ _)mどうぞよろしくお願い致します。

25/12/2023

今年は暖かい日が続いていたので、エディブルフラワーたちも何とか間に合ってる状況です。朝露をまとったディルは　とても綺麗なツリーのようで、クリスマスにピッタリでした。急遽いただいたソラマメの元気な無農薬苗🌱も、負ける事なく元気に育ってくれますように。12月はお誕生日ケーキに添えるチョコで真剣に遊びました。クッキングイベントでも、母は子どもたちそっちのけで大人気なく、クッキー作りに没頭しました。お仕事もお遊びも、何事も全力でいきたい母なのです。家の中も全力でお片付けしたいところですが、それはそれ、気力がもう残ってなかったりします😭😅無事に良い年をお迎えできますように🙏 #淡路島 #デコチョコ #デジタルサーカス #ディル

18/12/2023

今年は気温の乱高下が凄いのですが💧比較的暖かい日が続いていたので、お花にとっては過ごしやすい環境だったんでしょうねぇ。春先に開花予定のお花🌸たちが蕾をつけるほどに。これからまだ本格的な寒さがやってくるのに、どうしましょう😅今週末はいよいよクリスマス🎄✨飲食業界は正念場ですね✊✨体調には気を付けて過ごしましょう❣️私自身は増量キャンペーン中なので、めちゃ元気です😛😅
#淡路島 #栽培期間中農薬化学肥料不使用 #エディブルフラワー #食用花 #スナップドラゴン #金魚草 #ストック #アリッサム #ドライアリッサム #チャービル #ハコベ

12/11/2023

連投（投稿をする時としない時の波があります🥺）この夏以降の出会い💖穏やかな田舎では、生き物との出会いがたくさんあります。その中から少しご紹介😊農家を始めてから、虫や生き物たちと出会う機会が増えました。西洋ミツハチ🐝がぶんぶん飛び回る中へも、しれっと入っていけます。お花の収穫をしたい私と蜜が欲しいハチ達とで、お花の取り合いになるので一応刺されないよう用心はしつつ👀😅家の中なのに🦀や🐭が出るのはなぜなのでしょう。ミステリー🤔💧あんまり出ないけど、🕷️🪳はホラー😱 #淡路島 #生き物シリーズ

12/11/2023

暖かい日が続いていたので、ご機嫌なお花たち。「ちょっと日中は暑いくらいでしたが、、、。」本来なら通常気温なのでしょうが、今日は急な寒さでビックリします。
#エディフルフラワー #ハーブ #スナップドラゴン #金魚草 #アリッサム #チャービル #ディル #淡路島 #栽培期間中農薬不使用

25/10/2023

急な天候の変化に振り回される私をよそに、植物たちは健気に適期でそれぞれお花を咲かせています。すごいなぁ。アリッサム、解禁です(^ ^) #エディフルフラワー #食用花 #タリア #アリッサム #栽培期間中農薬化学肥料不使用

15/09/2023

ご無沙汰です😆💦夏休みもとうに終わり、いよいよ秋らしくなってまいりました。植物、虫たち🐛に「待った！」は通用せず、やる事たくさんあって気持ちの面ではまだまだ焦りがあります〜。
夏の間、コンディションが悪かった①ペンタスも調子が良くなってきました🥰②バタフライピー畑も、今年は良い感じに追いつかないです😂③ヒモナス、秋の恵みですね、綺麗なツヤツヤ。バッタちゃんにも大人気😱💦④ナスタチウム、芽が出始めました。順調に成長しますように🌱⑤ストックだったような、、、🙄たぶん！お花は来年春先予定⑥野菜🥬⑦バタフライピー、乾燥させてます。虫チェックがとっっても大変で、お手伝いしてもらいつつ頑張ってます😤⑧⑨赤オクラの葉の真ん中にチョンと収まってた🐸別角度から😂✨ #栽培期間中農薬不使用 #エディフルフラワー #ペンタス #バタフライピー #ヒモナス #食用花 #エディブルフラワー淡路島

03/06/2023

頻度少ないのでいっぺんに情報量多い投稿ですが😅
よーーーさん、振りました☔️降る前の写真です。今年は雨に挟まれる日程で、大慌てで収穫🧅💦助っ人に来てくれた皆さんのお力をお借りして、本当に助かっています🙏✨この土日もお手伝いをお願いしていましたが、大雨の影響で田んぼに入れる状態でなくなり、泣く泣く作業中止で😭💦火曜日また雨予報なのでなんとか月曜日作業したいところです！が、平日の助っ人お願いとなると、なかなか難しく、それでも来てくださる方も居て本当に感謝です🙇‍♀️✨人参🥕もフィーバー中で、昨年より出来栄えが良くなってる印象です！まだ課題はありますが〜🤨畑は先日、お花のお世話していて「フンフ〜ン🎵、うぇぇ！？😳」カマキリの赤ちゃん生まれたてに遭遇しました☺️可愛い〜❤️ちょっと数多くて最初見た時流石にびっくりしたけど😅
アブラムシを食べてくれるそうなので、ソ〜ッと葉っぱ🌿に乗せて畑に散らばってもらいました👍✨大きくなれよー！最後はウチの子、ニーナ😺今月で2歳です☺️2年前、保護された状態でご縁があって、ウチへ来ました。5〜6月は猫の繁殖期らしく、毎年捨て猫情報聞きます😢今年は残念ながら、私が知ってるだけでも、捨てられてから虹の橋🌈を渡ってしまった子猫たち🐈‍⬛が数多くいました。捨てる人は生きた状態で身勝手なお別れを一方的にして済みますが、保護される方が居るんですよ。弱った子猫を献身的に看病して旅立たれた時の気持ちが分かりますか。これに関しては悲しみを超えるものがあります😠😢

03/04/2023

収穫しててびっくりカラー🫢ボリジさん・・・！何があったんだろー🤭こんなコ初めて見ました♪青のみと白のみが通常通りのカラー。青白がお手元に届いたお客さまは、超ラッキーな1日になる予感です😊🌸 #エディブルフラワー #栽培期間中農薬不使用 #ボリジ #珍しい色 #食べるお花

13/03/2023

暑いと思わせといて、この寒さー🥶皆さま着るものご注意を。私は本日ハウス内での作業でしたので、他の方と話すまでそんなに寒いと気付かず・・・😅💦夜になって実感、さむ！さて本日のお写真はリナリアさん🌸小さなお姫様のような可愛いエディブルフラワーです。金魚草というお花の形と同じような。和名ヒメキンギョソウとも。前年の栽培から2年目となり、ちょっと上手に育ってくれてます🥰儚げとはこういう事、って雰囲気のあるお花です。妖精見えそうです。味や香りに主張があまりないので、使いやすいと思います。ほんのり甘みと後味にほの苦味程度。小さいけれど、房のようにわさわさ咲いてくるので、ジブリ作品のポニョの小さな妹分たちがわちゃわちゃ居るような感じに思えてきます🤭 #エディフルフラワー #栽培期間中農薬不使用 #リナリア #ヒメキンギョソウ #食用花

12/03/2023

春ー！あつー！夏ー！あっという間に真夏になりそうです😅猫の手🐾も借りたいくらい、お花がすごいスピードで咲き始めています🌸🌸🌸ハウスの中はセラピーできそうなほど、お花の香りが充満しています。癒されます🥰🌸写真は今期より育てはじめたチャービル。私はパセリさん苦手なのですが、見た目似てるのにとっても食べやすくてビックリしました。（生でたくさん食べると私はアレルギーなので、味見だけ）スイーツの上に乗っかってるの、よく見かけますが、これはわかる！パセリのようなキツさ（←個人の感想）はなく、マイルドでほんのり甘みも感じました。サラダ、スープ、肉・魚料理、デザートなどなど、幅広く利用できて便利。美食家のパセリと呼ばれるそうです。身体の中から美しくなるような気持ちにさせてくれる文句ですねぇ😆 #栽培期間中農薬化学肥料不使用 #チャービル #フレッシュハーブ #ハーブ

02/02/2023

先日のね、寒波ですよ。何事も楽しむ心のゆとりを忘れずに過ごしたいものです。そして、農園名のAWAJIC HORROR GARDENのホラー部分も忘れずに過ごしましょ😆寒暖差が凄いので、みなさまお気を付けて🙏

31/01/2023

岩屋、明石海峡大橋の袂（たもと）に位置する創作イタリアン。BUCHIさん。いつもエディブルフラワーやお野菜をありがとうございます🙏料理の世界は詳しくないのですが、大胆さと繊細さを感じる美味しさでした😋✨そして、（良い意味で→）いちいち見た目も美しい！✨一つ一つ、味を想像して口に運びますが、考えていたものと違った味わいだったりして、こっちか！と1人で脳内で楽しんだりしておりました🤣写真は、3人で別々のメニューにしました💕いつも私が楽しみにしているパスタは、とにかく美味しいのに、何がベースになっているのか判らない、、、🤔？似たものでも再現出来るなら、自宅でも食べたい味でした😭大体私は（農家なので😅）曇りか雨の日に伺う事が多いのですが、大橋と海がすぐなので、晴天☀️も絶景だろうなぁと🥰女子会、デートオススメです😆記念日も🎂子連れでお邪魔させていただいた時も対応してくださってありがとうございました🙏 #淡路島グルメ #淡路島 #創作イタリアン #イタリアン #美味しいお店 #エディブルフラワー #景色が綺麗

27/01/2023

雪が降って、レアな絶景でしたー🥺❄️
禅坊靖寧さん🥰大自然を感じつつ、座禅やヨガを体感できる宿泊も可能なところです。砂糖、油、乳製品、小麦粉、動物性食品を一切使用せず作られるという「禅坊料理」は調味料にもこだわりが。エディブルフラワーも、いつもご利用いただきありがとうございます🙏途中なかなかの吹雪、タジタジで運転しました😅これから大事な勝負事に挑む前や、また心を鎮めたい、自分と向き合ったり、精神を高めたり・・・、そんな時にピッタリな空間時間だなぁと感じました。特に寒くてピリリと気合の入る日でしたー！ #禅坊靖寧 #座禅体験

03/10/2022

ハロウィンスイート🎃さつまいも、皆さまのお力添えで先週に全て掘り終わりました🙏🙏🙏でかっ！大きい！と話題には困りませんが……苗の定植間隔が広かったのかな〜🤔加熱後は綺麗なオレンジ色になります。「人参？」ブーッ❌「かぼちゃ？」ブーッ❌「さつまいも！」ってすぐ正解できる猛者はいるでしょうか？ #栽培期間中農薬不使用 #ハロウィンスイート #さつまいも

06/09/2022

今回の台風も直撃を免れました。あれだけ離れていたのに昨日の暴風にはびっくり。普段の穏やかな気候が本当にありがたい🌸ハウス内に避難させたペンタスが、もりもり元気そうです。花言葉は「願い事」「希望がかなう」。可愛らしいこのお花、星の形に見えることから、願いをかける気持ちをあらわしたものだそうです。秋の種まきは、昨日の暴風で端っこの1枚だけひっくり返っていました😭気を緩めてしまいました💧なんとか戻し戻し……💦芽が出始めた時ってすんごく可愛いので毎日愛でてしまいます😆✨ #エディブルフラワー #栽培期間中農薬不使用 #食用花 #ペンタス

04/03/2022

さんのひな祭りケーキに、ストックピンクのエディブルフラワー使用していただきました😋💕（色々したけどストーリーズのやり方わからず……💧前に出来たのは奇跡だったのか……😭なのでケーキのお写真ないです😭💦）ちょこんと座ったお雛様がとっても可愛いくて💕✨クッキーもオススメなんです🎶サブレフランポワーズも美味しくて😋木苺🍓の風味にハマりました！🍓写真2枚目〜はヴィオラ、ストックのエディブルフラワー🌸次の小さな幼葉たちは、待ってましたのルッコラセルバチカEX！半日陰を好むので、畑の日当たり良い所ではなかなか定着してくれず、限られた面積ではありますが育ってきております🤔最後は種蒔き！気付けば3月じゃん！😭！春にかけて花さかじいさん、やります〜✊✨ #エディブルフラワー

11/09/2021

ホテルアナガの若き料理人、亀井シェフが、RED U-35 2021の一次審査を通過し、51/508名に選ばれています。当農園のエディブルフラワーを使用してくださっていて、蜂さんとのコラボで、自然との出会いが一皿に！うちでは今、時期的にエディブルフラワーが少なくて💦小雨も降っていましたがどこ吹く風！😆無事に撮影終了でした✨鈴木さん、髙山さん、亀井シェフ、足元悪い中お越しくださってありがとうございました🙏なおTwitterで応援する事ができるそうです🙌 -35 #2021 #ブロンズエッグ #ブロンズエッグ応援グランプリ2021 #ホテルアナガ

04/08/2021

※※※急ぎます！！！※※※
今朝、迷い犬が来ました。老犬で、歩き方がヨボヨボです。今現在うちの倉庫に居ますが、いつ出ていくかは、分かりません。近所の方々にも聞きましたが、知ってる人や飼い主居ませんでした。何方か心当たりありませんか〜！？😭💦

12/11/2020

今日は田んぼの方！というか、最近田んぼの方！レタス、レタス、グリーンボール、レタス、って感じです。私はお手伝いなので両親の働きっぷりに「すげーな……」と。あのエネルギーはどこから湧いてくるのか見習いたい😅 #グリーンボール #出荷作業 #農業女子 #農家 #田舎暮らし

23/10/2020

今年もこの季節がやってまいりました😆ワンコもうなる！？早朝サラダバー！淡路島産レタス食べ放題😋✨美味しそうに食べてる〜朝から🎶レタスのＣＭ依頼待ってまーす😂💕 #淡路島 #淡路島産レタス #レタス犬 #美味しそう #白い犬 #農家 #農業 #農業女子

20/10/2020

撮影していただきました♡
写真一つでも、いつもの野菜たちとは違って見えてビックリです😲✨ #栽培期間中農薬不使用 #農業女子 #農家 #畑 #野菜セット #秋 #一眼レフ #撮影 #淡路島 #田舎暮らし

14/10/2020

も〜〜〜やだ(´；ω；｀)ここ数日間暖かいので、また虫ちゃん達が復活してきた……。今めちゃめちゃ多いので収穫量に響く……😥かじるなら全部食べて！片っ端から味見ばっかり😭なんとかお野菜セットにできてまーす！そして、もーすぐレタスの収穫も始まります✊バタバタと、過ぎ去る日々に、なかなか更新お久しぶりでした🤗

14/09/2020

空、見てますか？贅沢な田舎の空、大好きです😙✨夕方のグラデーションは1日の疲れの癒やしの1つです😊星空も綺麗ですよね〜⭐入道雲モッコモコも、夏の空らしく元気が出ますね。土ばっか見てると腰が痛くなるので、背筋伸ばしつつ空見たり😙畑の方は、この時期虫ちゃんが多くて多くて、根負けしそう〜〜〜😅
#栽培期間中農薬不使用 #農業女子 #農家 #農業 #田舎暮らし #田舎の風景 #空 #夕空

11/09/2020

今日も雨が降ったり止んだり、降るのか降らないのか、……降るんか〜い！なジトジト1日でした。朝息子に傘持たせたけど、見送りギリギリになって天気予報が曇り☁だったので「雨降らなきゃ荷物になるな……」と親切心（？）親心（？）で傘を置いて行かせたら、学校着く前にザーッと降りだしたっていう……。鬼ババァです。ごめんね。なので折りたたみ傘用意しました。傘ケースも作りました。この頃のお天気は激しいから予測できないー💦苗植えた後の水やりしなくていいのは助かる✨✨✨

10/09/2020

おこめ。秋に向けて、着々と準備できていってるんだなぁ。ついさっきまで夏だったのに。昨日は直売所でも立派な栗が出てたし（もちろん即買い）、秋が急にきたなーって感じた！昨夜は買った栗を深夜に剥きむき、ちょっと寝不足😂だけど、「栗剥くの上手いんちゃう！？」と自画自賛で全然疲れてない😂そして美味しい🎶 #秋 #お米 #稲穂 #栗 #栗ご飯大好き #剥くの楽しい

03/09/2020

どれだけの効果があるかな💦根こそぎだけは、どうかなりませんように🙏毎年課題の台風🌀対策💦防風ネットで自宅ぐるぐる巻きにしたいくらい、お家への負担も怖い😱甚大な被害が出ませんように。 #台風対策 #台風10号 #防風ネット

27/08/2020

種まき種まき種まき。これ植える頃には灼熱がマシになってますように……。去年は植えはじめて、植え終わる頃には、最初に植えたコがカラカラになってたらしい。母談。芽吹きを見るとウキウキ☺🎶最後の写真は息子の綺麗な方の字。暗号になってる日もしばしば。。。子どもはもちろんのこと、野菜も子育てのようなもん。どちらも悩む事多いー！ #栽培期間中農薬不使用 #農業女子 #農家 #農業 #こどものいる暮らし #連絡帳 #字 #綺麗な方 #種まき #苗

22/08/2020

かけてもかけても、消えてゆく…………。水ください😫💦今日は、おひさま隠れててまだマシ！風強くなってきた😖 #栽培期間中農薬不使用 #農業女子 #農業 #農家 #楽しいよ #水不足 #ケール #ツルムラサキ #ズッキーニ #きゅうり #オクラ #ナス #四角豆

22/08/2020

イトコんちの、ハクとユキちゃん(^^)ヤギさんも熱中症になるそうです(;_;)ずっと日陰にいました。が、日陰すら暑い日々……😫がんばれー！週末雨が降ると思ってたのに、消えてしまった……😥農家仲間と雨乞いせなアカンねぇ、と話してます……💧畑が潤うと思ってたのにー😫💦カラッカラ💦 #いとこの家 #ヤギのいる生活 #熱中症 #気をつけよう #栽培期間中農薬不使用 #水不足 #雨乞い

Awajic Horror Garden

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