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羽山りんご　佐藤りんご園

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Nihommatsu-shi, Fukushima
羽山りんご　佐藤りんご園

福島県二本松市で、主にりんごやさくらんぼを栽培してます。
通称羽山りんごで販売しています。
不定期ですが、園内の作業様子を投稿しています。

08/11/2024

王林が収穫間近。
この時期、黄色いりんごが多い。
はるか、ぐんま名月。
どれが一番とは決め難い。
ラーメンに味噌、醤油、塩、豚骨などあるように味は好みだから。

05/11/2024

リンゴが美味しそうに色付いて来ました。
収穫開始まで半月ほどあります。

27/09/2024

（緋のあづま）です。
もうすぐですね、収穫。

父が大好きなりんごで、生前はやまにでてくると食べごろになった緋のあづまにかぶりついていました。
福島県で開発したリンゴで、福島県でしか栽培されてないかも。
秋映と同時期に収穫なので大きさが少し小さい。美味しいんだけど秋映に味も似ている。
緋のあづまの方がしゃり感は良いし、酸味もあるかも、ですのが魅力というのは大きさには敵わない。だから全国に普及しない。

そんなことを言って私家でも作ってるのが数本ですので、それが現実です。