レイモンドファーム
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- Nishitokyo-shi, Tokyo
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東京都西東京市の野菜農家です。 東京都西東京市でワンオペ農業をやってる野菜農家です。
約8反の圃場で、露地栽培と施設栽培を組み合わせて年間で10品目の定番野菜を生産しています。
中の人は平成生まれのビール好きおじさんです。
住所
住吉町6-12/8
Nish*tokyo-shi, Tokyo
202-0005
電話番号
ウェブサイト
アラート
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Our Story
西東京市(旧保谷市)で代々続く農家の岩崎家19代目、屋号はレイモンドファーム代表の岩崎亮介と申します。
東京という一大消費地の中で営農しているという大きなアドバンテージを活かし、限られた耕地面積・労働力でも稼げる農業を模索中です。
耕作面積は79a、年間10種類ほどの野菜を生産・販売しております。地方の産地と比べると猫の額ほどの面積で雀の涙ほどの収量しか見込めませんが、その分一つ一つの作物に対しては丁寧な管理を心がけています。
また都市の中の畑を単なる生産の場としてのみ位置づけるのではなく、地域の交流の場としての価値も生み出していきたいと考えており、畑での体験イベントや、近隣の方々との交流も積極的に行っています。
