有限会社中山農場

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Oda-shi, Shimane
有限会社中山農場

島根県大田市にあるホルスタイン成牛300頭飼養の酪農家です。

11/06/2024

今日のクリームは勢いがすごい！！！！
まるで生きているかのような躍動感あるクリームの写真が撮れました📷💭
この後、バターと香ばしいナッツのシュー生地に包まれて立派なシュークリームへ成長します🐄🫶🏻💕

クリームは地元の中山農場さんで早朝に搾りたての「銀ノ高原牛乳」を使用🥛 低温殺菌した生乳と、邑南町産の卵にラム酒を加え、こだわりのオリジナルカスタードを仕上げています✨

地元の素材にこだわって作ったシュークリームをより多くの方に味わっていただけたら嬉しいです☺️

↓Mui本店のアクセスはこちら↓
https://mui-milk.com/access/

◆◆◆Mui各店情報◆◆◆
《 Milk&BeansMui 》
◼️本店&FACTORY
10:30～17:00
◼️ジアウトレット広島店
10:00～20:00
◼️イノセンスガーデンズ千早店内(福岡)
9:30～18:00

#ミューイ #ミルク #牛乳 #アイスクリーム #島根 #島根カフェ #島根スイーツ #手作りお菓子 #低温殺菌 #ラム酒 #銀ノ高原牛乳 #贅沢 #オリジナル

24/05/2024

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1番刈り

天候にも恵まれ、順調に進み
無事に終了いたしました🤗🍀✨

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#酪農　 #牛　 #中山農場

05/05/2024

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今年も始まりました🚜🌱

初日が無事に終わり、
ホッとしております😮‍💨✨

まだまだ先は長いので
頑張っていきましょう〜💪🏻

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#酪農　 #牛　 #中山農場

13/02/2024

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ハッピーバレンタイン🍫💘

という事でハート柄の牛を
集めてみました🫶🏻✨✨
（いびつなのもおりますが…）

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#酪農　 #牛　 #中山農場

31/01/2024

Muiの商品に使用している牛乳を作る中山農場さんをご紹介します🐮

島根県大田市と美郷町との境目で素晴らしいこだわりを持ち、酪農業を営まれてます👏

こだわり①
山地への放牧
子牛たちを山地へ放牧することで足腰が強く、健康で元気な牛へと育ちます💪

こだわり②
餌、水の管理
乳酸発酵させた自家牧草をはじめ、井戸から湧き出る水など、牛が口にするものにはとことんこだわっています🏔️

こだわって育てた牛たちから搾れる牛乳は、「スッキリ」とした味わいとなり、「甘く優しい」ミルク感が口の中で長く続きます♪

中山農場さんの牛乳を使うと、組み合わせた食材の味わいがより引き立ちます🥛

この中山農場さんの生乳を使った手作りシュークリームは、上品な甘さで何個も食べられる美味しさです😋
ぜひ食べてみてください！

↓購入はこちらから↓
https://mui.base.ec/items/73196028

#ミューイ #香木の森 #島根シュークリーム #島根アイス #島根グルメ #島根観光 #島根カフェ #広島グルメ #広島カフェ #島根カフェ #手作りお菓子

12/01/2024

こんにちは☀️
大好評の飲むヨーグルトを紹介します🥰

ヨーグルト好きの方のために！！
と心を込めて作った、とーってもマニアックなヨーグルトなんです🌟

皆さんご存じでしょうか？
出来る限り自家栽培の牧草と餌を使い、健康管理、衛生管理を徹底して行って育てた乳牛からは、ホワっと優しく甘い牛乳がとれるんです☺️

そんな素晴らしい乳牛を育てているのは、島根県大田市、世界遺産石見銀山遺跡のある高原に位置する中山農場さんです🐄

上質な牛乳だからこそシンプルに製造🍃
搾りたての生乳(ノンホモ生乳)100％に、気持ち程度の砂糖(ビート)を加え、長時間ゆっくり発酵させました🐄

まだお試しいただいていない方はこの機会にぜひ🎉

↓オンラインショップ↓
https://mui.base.ec/

◆◆◆Mui各店情報◆◆◆

《 Milk&BeansMui 》
◼️本店&FACTORY
10:30～17:00
◼️ジアウトレット広島店
10:00～20:00
◼️イノセンスガーデンズ千早店内(福岡)
9:30～18:00

《 Milk&ChipsMui 》
◼️香木の森店

#ミューイ #香木の森 #飲むヨーグルト #島根 #広島グルメ #広島カフェ #島根カフェ #手作りお菓子

31/12/2023

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新年🐲㊗️
あけましておめでとうございます❕

皆様におかれまして輝かしい新年を
お迎えのこととお慶び申し上げます。

先の見えない厳しい酪農情勢ですが、
関係者の方々のご指導ご協力を
いただきながら、スタッフと共に
今年も進んでまいります🐮✨

皆様にとって
素晴らしい一年になりますよう
心よりお祈りいたします❕

令和6年1月1日

有限会社　中山農場
代表取締役　住田善一

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#酪農　 #牛　 #中山農場

31/12/2023

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今年も無事、仕事を納めました✨

かわいいかわいい牛たちに
囲まれて仕事ができ、幸せです💕

来年もよろしくお願いします🐄

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#酪農　 #牛　 #中山農場

22/12/2023

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雪☃️

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#酪農　 #牛　 #中山農場

13/12/2023

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忘年会をluck0808 さんで
行いました🍻✨

今年もまたみんなで
酪農ができた事に感謝します🐮！

お腹いっぱい美味しいものを食べたので
また仕事に励みたいと思います💪🏻✨
jp さん
ありがとうございました😋

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#酪農　 #牛　 #中山農場

29/09/2023

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中秋の名月🌕✨

#酪農　 #牛　 #中山農場

19/09/2023

ヨーグルト好きのための、飲むヨーグルト🥛

世界遺産である石見銀山遺跡のある高原に位置する中山農場さんの生乳を100%使用🐄

甘さ控えめのとってもマニアックなヨーグルトです😊✨

ECサイトでも販売しております！
良ければぜひ覗いてみてください🙌

◆◆◆Mui各店情報◆◆◆

《 Milk&BeansMui 》
◼️本店&FACTORY
10:30～17:00(定休日:火曜)
◼️ジアウトレット広島店
10:00～20:00
◼️イノセンスガーデンズ千早店内
9:30～18:00(福岡)

《 Milk&ChipsMui 》
◼️香木の森店
.chips.mui
(準備中)

#ミューイ #香木の森 #シュークリーム #島根 #広島グルメ #広島カフェ #島根カフェ #手作りお菓子 #おとりよせ #ソフトクリーム #アイス #邑南町 #牛乳 #飲むヨーグルト #石見銀山 #中山牧場

04/09/2023

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弊社生乳使用🥛
　.beans.mui の製品、
シュークリームとカップソフトが
大田市駅通り　.beans さんで
販売されています🥳❕

ささ井屋さんのプリンで使用されている
牛乳も弊社のものです✨

ぜひ、お買い求めください🐮💖

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#酪農　 #牛　 #中山農場
#ささ井屋