一平農園

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一平農園

有機農家

「非農家出身」で「新規就農」して「田舎暮らし」しながら自給をもとにした「有機農業」してます。福岡市の南西にある背振山系の標高400mぐらいにある佐賀市富士町古場という集落に暮らしています。農薬化学肥料を使わずに野菜を畑約4反で、米を田んぼ3反6畝で育て、主に福岡都市圏の家庭数十軒に直接セットにしてお届けしています。

15/07/2022

親鶏スライスときゅうり。コリコリ、ポリポリ。

13/07/2022

ズッキーニを半分に切って焼く！かぶりつく！

#ズッキーニ

12/07/2022

ズッキーニラーメン

薄くスライスすれば麺茹でるついでで

23/09/2021

イノシシに入られたけど
今年もなんとかもち米は確保！

11/08/2021

#農家の台所 #トマト

15/07/2021

#奈良漬　 #農家の台所　 #白瓜の漬物

09/07/2021

#切り干し大根 #農家の台所

07/07/2021

まるごとピーマンのくたくた煮

#ピーマンレシピ #農家の台所

29/08/2020

平年よりは暑いけど平地よりは全然ましな佐賀のお山ではりんご園、ブルーベリー園もオープンしてますよー

ついでに　　に寄ってもらえたらうちの野菜も置いてますよ～梅雨を生き延びたトマトがめちゃ甘です

紫蘇ジュース作りたい人は要りませんか～畑の赤紫蘇がもったいない！

11/08/2020

ちょっと広めの自家菜園
お野菜が余ってきたので
　に置いてます～

ナス、キュウリ、ゴーヤー、オクラ、甘長、大葉、ツルムラサキ

畑に赤紫蘇と紫蘇がありますので注文ください～

30/07/2020

よーやく梅雨明けしました！！

https://weathernews.jp/s/topics/202007/290055/

記録的なので記録しておきます

梅雨の期間は
6月11日から7月29日の49日間

最寄りのアメダス　佐賀　北山ですが
この間に約1,600mm降ってます
1日平均32㎜！
実際1日で100㎜とかは降ってなくてダラダラと。

年間降水量が約2,500㎜なので
3分の2が降ったことになります！
これはもう雨季ですね～

しかも梅雨入り前までに800㎜以上降ってるので
あれ？もう1年分降っとるし！
台風もまだ来てないのに、、、、

今年はもう雨要りませんよー
とそれはそれで困るけどね

今日7月30日(木)11時、九州北部、四国、中国地方の梅雨明けが発表されました。九州北部では過去5番目、中国地方は6番目(梅雨明けを特定しなかった年を除く)に遅い梅雨明け。四国では過去4番目と同じ遅さで、5月31日の梅雨...

23/07/2020

雨がレンズに付いてしまって見えにくいけど、ヤツが2度現れました。すでにカボチャとサツマイモをやられたので悔しい。

20/07/2020

野菜、お分けできます。少量ですが、山のみなさま、買いにきてくださいな。

ズッキーニ
きゅうり
ミディトマト
青しそ
ニンニク
など

写真は一年前に醤油に浸けてた青しそ。保つので余った分はとにかく醤油へ。さすがキングオブジャパニーズハーブ。

12/06/2020

らっきょう、いりませんか？塩漬けや甘酢漬けしませんか？

うちのらっきょうなら食べられるって人が結構いますよ
何が違うかは不明ですが

●土付きらっきょう 1,000円／キロ

＊掘り立てが一番！ということで掘りに来られる方を最優先します！
＊自分で掘るところからする方は安くしますよ～
＊葉と根を軽く切った状態でお渡しです（切ったり剥いたりで実際は減ります）
＊なるべく早めをお薦めしますが、梅雨ですし、今月いっぱい目途かなぁ
＊写真の丸いタッパーが1.5キロ、瓶が500グラムです
＊今年は少し大きめな感じです
＊気軽にご予約ご相談ください

07/06/2020

『土地球最後のナゾ』藤井一至さんに聞く「土から離れては生きられないのよ」。名作アニメ『天空の城ラピュタ』で、主人公のシータが放った名セリフだ。でも土ってやっぱり「地味」。土が何でできていて、どんなふ.....

23/11/2019

一平農園のお米はクーネルさんが熊本まで運んでくれました！

九州の食卓のショップさん
もう3周年なのに一度も行けてない。。。

13/11/2019

生ジャンボ落花生、最後の掘り立て。茹で落花生は今を逃すとまた来年です。
オーダー早い者勝ちです。

05/11/2019

掘り立ての生！ジャンボ！落花生、いかがですか？

今しか生から茹で落花生にすることはできません。

今すぐオーダー！！お山でお渡しできる人限定になります～

01/07/2019

７月だというのに
野菜がほとんどできておらず
その代わりではないが
家の前の手に入れた農地に侵入している
真竹が恐ろしいほど伸びてくるので
折りまくって食べまくる
いつ農地として使えるようになるのかな
このままタケノコ畑でいいかもね

18/06/2019

除草1回目！除草機1号の調子が悪いので2号機の出番です。水から出ててヒエが生えまくってたところ、とりあえずやっつけた！

12/06/2019

富士町の下流まで来たら晴れてる！

上流は雨でした

田の水に落ちる雨粒の音が心地よいよい

11/06/2019

畦に1歳前の赤子を置いて、除草機を押す母。

ロータリーかけて、水を引いて、代かきして、苗を植えると田んぼになるんですねー7年間耕作断念していた田んぼなので、自分でも半信半疑だったのでした。

25/05/2019

7年間耕作断念していた田んぼをなんとか田植えできるようにしました。

27/08/2018

うちのオクラの花をChez Heidiシェ・ハイジがチーズクリーム包みにしてくれたよ

22/08/2018

明日のほりTOごはん、ジャックします！！

今週23日㈭のは、お山で農業を頑張っているメンバーにジャックされる予定！です🤣
農業＆移住希望者とその先輩たちが集まって、イロイロな話が聞けそう。いつもとは一風変わった、ある意味特別なになりそうです～♪　何より、有機農家さんの持ち寄りゴハンが楽しみでならない堀です(≧▽≦)

19時～いただきますの予定☆ご参加希望の方がいたらお知らせください！今のところ8人ゴハンだよ（当日また変わる可能性あり）