サンワファーム

11/06/2024

世羅の農場では、ブドウのホルモン処理がようやく3/4程度終了し、今日はピオーネの摘粒初日です。当初は生育がかなり早く進んでいたのですが、ここに来てちょっと足踏みを始め、昨年並みの生育になってきているようです。
因島農場では、開花も終わりたくさんの果実が着果しています。
どちらもこれからのお天気次第なところが大きいので、良い天候に恵まれることをひたすら願っています。

11/06/2024

今日から食べチョクさんでの予約販売開始しました。
今年はさすがにちょっとだけ値上げさせてもらいました。
よろしくお願いします。

＃食べチョク
＃ブドウ
＃ピオーネ
＃シャインマスカット
＃９月
＃１０月

https://www.tabechoku.com/producers/21391

15/05/2024

今年もレモンはたくさん花を咲かせてくれました。どのくらいちゃんと残って大きくなってくれるのかなぁ〜

ブドウの方は、シャインマスカットは葉が6〜8枚くらい開いてます。ピオーネは7〜9枚くらいです。
去年と同じか、やや早い感じです。
今年もいい天気が続くといいなぁ〜

20/04/2024

ようやくレモンの剪定が終わりました。

　収穫のさいにかなり気をつけて収穫したつもりだったのですが、大きく育ったレモン🍋が出てくる出てくる。結局コンテナ4つ分(約450個)もありました。
　これから荷作りして産直で販売しようと思ってます
　味見ってことでレモンジャムにしてみました。
　春のレモンなので、酸味や香りがやわらい。
　初夏の味って感じです。
　マスカルポーネチーズに混ぜ込んだら絶対美味しいと思うやつ！
　サンワファームの春レモン、もし見つけたらジャム作って下さいね。

01/04/2024

今日から雨よけの被覆を始めました。
シルバー人材センターの先輩方にも手伝っていただき、山の中がお祭りみたいです。

風が吹きませんように、雨が降りませんように、ケガがありませんように、良いブドウが出来ますように。
欲張りなので、いろいろお願いしながら作業が進んでいきます。

24/03/2024

ようやく視察にも行けるようになりました。
やっぱり、現地に行かないとわからないことが沢山あって勉強になります。
今年は福岡県朝倉市と熊本県宇城市に行きました。
朝倉市のブドウ農家さんはとても丁寧な管理をされてました。
宇城市は農業研究センターでナシの剪定とシャインマスカットの着果量や肥培管理について勉強させてもらいました。

21/02/2024

今日は雨なので、レモンの産直用商品作りです。

全農ひろしま元気市　広島店
全農ひろしま元気市　となりの農家店

甲山いきいき村コーナーは下記店舗
ゆめタウン広島店
ゆめタウン廿日市店
ゆめタウン東広島店
LECT
アルパーク
イオンモール広島府中店
イオンモール広島祇園店

で、販売させてもらってます。

この週末には各店舗にしっかり納品出来ますのでぜひよろしくお願いします。

25/01/2024

外は真っ白な世界になってしまったので、レモンの産直用商品を作ってます。

週末から、広島市内のJA全農広島元気市さんや、イオンモールやゆめタウンさんの甲山いきいき村コーナーに並ぶ予定です。

よろしくお願いしますね。

05/12/2023

ようやくレモンの収穫始めました。

たくさん着果するようになれば、大きくなりにくいって話だったと思うのですが....
今年も大きいです。

どうしようかな

24/11/2023

冷蔵シャインマスカットの東京大田市場への出荷作業を始めました。

今年は1回に発送する量が今までになく多いので、シルバー人材センターの先輩方にも応援をお願いしました。
かなり冷える状態での作業になるので、注意をしながら暖かくして作業を行なっていきます。

ウインターシャインマスカットをご注文いただいている皆様には、12月に入ってから発送を始めれるように準備していますので、もう少しお待ちください。

15/11/2023

新しいブドウ畑の造成が始まりました。
粘土質で排水の良く無い圃場なので、植えすじごとに暗渠排水を設置し、植え床を成型して後から棚を組み立てていくことになります。

03/11/2023

圃場での収穫作業が終了致しました。

が、冷蔵庫には、10,000房保存時てあるので、これからクリスマスに向けて順次出荷して行きます。東京大田市場や広島市場にも出荷を行います。
ウインターギフトの受付も行なっており、12月からはそちらの発送も行いますので、クリスマスやお正月用にぜひよろしくお願いします。

27/09/2023

先日、ひろしまFMさんにちょこっと出させてもらいました。
アナウンサーさんって、上手だなぁ〜って思いました。
美味しそうに食べてくれて、ウチのブドウがメチャメチャ美味しそうにコメントくれて出させてもらった私が嬉しくなっちゃいました。

＊9月から広島市中区三川町の Tabi Labo CAFE で、サンワファームのブドウを使ったスイーツが食べれるようになりました。
お近くに行かれた際はぜひ食べに行ってくださいね。

27/09/2023

サニードルチェとBKシードレスの収穫-発送作業が始まりました。それと、ピオーネの収穫が後2回となりました。今月30日が最終の収穫日となります。

今年はブドウの出来がすごく良くて、特にピオーネは糖度も高く美味しかったので、たくさんのお客様に喜んでいただけたと思います。

収穫の始まったBKシードレスやサニードルチェも糖度が高いものが多いので、今年はブドウが美味しいですよ〜

来月から収穫を始めるシャインマスカットも大粒できれいなものが結構見えるので、楽しみにお待ちくださいね。

今年からJA尾道市さんの産直 ええじゃん尾道 の尾道店さんでもご購入いただけるようになりましたので、道の駅世羅 さん同様に「空の雫」を探しに行ってみてくださいね。

31/08/2023

先日から収穫を始めていたピオーネですが、ようやく自信を持ってお届けできる味になってきたので、9/2の土曜日からご注文いただいた皆様への発送を始めていきたいと思っています。

今年は糖度も高く、着色も早かったのですが、酸抜けが悪く発送を控えていました。
ようやく酸味も下がって、美味しくなりました。

ネットでのご予約も受付中ですのでよろしくお願いします。

実店舗では「道の駅世羅」や「ええじゃん尾道」、広島市内ではショッピングモール内の甲山いきいき村のコーナーなどに出品させていただいていますので、よろしくお願いします。

21/08/2023

収穫始まったのは先日お伝えしましたが、注文受付（予約）が始まっているのはお伝えしていませんでした😅
一部品種で発送開始していますが、大部分はこれから収穫が始まる予約注文です。
ここ↓から注文（予約）お待ちしております！

広島県世羅町でピオーネ、シャインマスカットなど全５品種のぶどうを生産販売しています。葡萄に最適な環境に加えて、徹底した匠たちの栽培管理の下、最高品質の葡萄をつくっています。種無しで粒も大きいので、手軽...

19/08/2023

今年も収穫が始まりました。

まずは、みなさんお待ちかねのサニールージュからです。

今年はいろいろ試してみて、良かったこと、ダメだったことがありましたが、何とかいつも通りの仕上がりになりました。

ここ2-3年控えめだったケモノ達がまたサニールージュに狙いを集中し始めたようなので、今年はケモノと競争しながら収穫をする感じになりそうです。

今日の午後から世羅の道の駅にも出荷させていただこうと思ってますので、見かけたらよろしくお願いいたします。

09/08/2023

今日は社員揃って市場見学です。