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豊ｓ農園

愛知県新城市で種無し巨峰、シャインマスカットの農園を営んでいます。ブドウの産地としては有名ではありませんが、その歴史は古く、60年ぐらい続くブドウ園を先代から引き継いで日々愛知県新城市でぶどう園を営んでいます。ハウスを使った促成栽培でどこよりも早く新鮮なぶどうをお届けいたします。
栽培品目：種無し巨峰

23/08/2024

シャインマスカットの収穫、出荷もピークになってきました。
農家は(少なくとも私は)この時期が一番忙しいです。

それでもシャインは巨峰より手がかからずパッキングもスムーズに進みます。
悩みの種は下手くそなのでフサの大きさが揃わないこと、中には1kg越えも😆

農協の出荷規格は500gと400g。
なので自由に出荷できる産直に出しています。
対面での販売、通販での販売は行なっていませんのでご了承ください。
超零細農家、正真正銘個人経営なのであれこれやっていると体が持ちません。
もうおじいちゃんなので😅

#愛知県 #東三河 #新城市
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#果物
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24/07/2024

シャインマスカットもここまできました。
あとはひたすら待つ！

美味しくないシャインマスカットを買ってしまった人がいたらこの「待ち」が生産者に足りなかったのでしょう。
外観はほとんど変わらないのに待てば待つほど糖度が上がってくるので厄介です。

私のとこは収穫時期が見た目でわからないので全数糖度検査してます💦
はい初心者です😅

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08/07/2024

スカーレットも色付いてきました。
シャインマスカットを親に持つ赤いブドウです。
まだ若木ですが去年の感じだと愛知県でも色付きは良さそう。

しかし今頃はまだ夜温が低くあって欲しいのですが今年はもう暑いのでどうなることやらですね。
廃棄する巨峰が増えそうで悲しいです。

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01/07/2024

シャインマスカットはこんな感じです。
まだまだ大きくなります。

こちらは8月のお盆前10日ごろから出せればと思っています。
去年は8月3日発出荷でした。

お盆はお客様の引き合いも多くなるべくそれに合わせて出したいところですが、しっかり糖度の乗ってから出したいと思います。

一房一房粒の並びを手直ししながら袋がけしていきます。
しかしながら東京の有名フルーツ店に出されている方のように美形にはなかなかなりません。
修行が足りませんね。

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30/06/2024

ナガノパープルの若木も今年はそこそこいい房をぶら下げています。

皮ごと食べられる品種ですが、その分皮が薄く割れやすい欠点があります。
特に愛知県の作型だと梅雨の真っ只中に着色肥大期を迎えるので水分過多は深刻です。
去年厚手のビニールで作った簡易雨樋が効いてるみたいで今のところ今年は割れずに済んでいます。
収穫開始は巨峰より遅くなります。

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30/06/2024

巨峰がだいぶ色づいてきました。
今年は芽出しも遅く、開花はそれほど遅れませんでしたがその後むせ返るような暑さもなく成長もゆっくりでした。
収穫開始は去年より遅れそうです。

こうして色づいてきて香り出すと運動神経抜群のハクビシンがハウスを登って侵入してきます。
頂き物の電気柵の出番です。
その節はありがとうございました。
道との関係でハウスに直付けしていますが侵入防止には役立っています。

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14/06/2024

シャインマスカット、スカーレットの摘粒を終え、瀬戸ジャイアンツ、ロザリオロッソの2回目のジヘ処理をし、BKシードレスの無摘粒は全然振るわない（粒が落ちない）のでしかたなく摘粒をしてブドウ栽培もようやく峠を越えました。

こうして成長過程の異なる複数品種を育てることによって同じ作業が集中しないようにすることができます。
私のように一人でショボショボやってるところは必要なことです。

しかしこれらの品種が来年さらに房数が増えてくるのでやり切れるか今から心配になっています💦

ゴールまであと少しです❣️

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09/06/2024

ようやく巨峰、ナガノパープルの摘粒に目処がついたのでちょっと富士山麓を散歩してきました。

美しい森が広がっていてやはり富士山は5合目より下が面白い。

いい息抜きができたのでこれからシャインマスカット、スカーレットの摘粒を頑張ります。

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23/05/2024

1回目のジベ処理も終わり粒が大きくなってきました。
この後2回目のジベ処理、摘粒と手入れが続いていきます。

この摘粒が手間のかかる作業で💦

そこで九州大の先生が摘粒のいらない品種、栽培方法を開発してくれましたがはたして・・・
2枚目の写真がBKシードレスというその品種です。

キウイの方は勝手に大きくなってくれて手間いらずです。
ですが今年はカメムシの発生が多いみたいで心配ではあります。

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10/05/2024

ブドウ栽培ではなくてはならないジベレリン処理を始めました。

今年は開花時期に寒い夜があったりで花が咲く時が揃わずジベ処理の期間が長くなりそうです。
最初にジベ処理した房にクリップでマークすることにしました。
先に花が咲いた物が先に収穫できる訳でもないのであくまで目安です。

シャインマスカットなど最近の品種は収穫時期が難しいです。

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01/05/2024

ブドウの花が咲き始めました。
今年は芽吹くのが遅かったのですが、花の咲き出しはそれほど遅れていません。
ただまだ硬い蕾も多く開花時期は相当ばらつきそうです。

蕾をとってふさの長さを小さくする花穂整形の作業を進めています。

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15/04/2024

ブドウが忙しくなる前にキウイの摘蕾を始めました。
と言っても家庭菜園レベルなのですぐ終わります😅

今日はレインボーレッド、開花が早い品種です。
もう少ししたら東京ゴールドとジャンボイエローの摘蕾をします。
蕾を減らすことによって1つ1つを大きな実にします。

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04/04/2024

今年も無事お目覚めになりました❣️
去年より1週間以上遅いですが、去年は早かったですものね。

今年は自分で植えた苗木が成長してようやく収穫できそうで今から楽しみです。
その代わり古い巨峰の木は毎年数本引退していってます。
これも時代のながれですね。

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20/07/2023

今年も無事収穫の時が近づいてきました。
巨峰、シャインマスカットのほかナガノパープル、スカーレットも少し収穫できそうです。
この2品種はまだ数が少ないので産直でお試し販売して終わりそうです。

1、2枚目巨峰
3、4枚目スカーレット
5、6枚目ナガノパープル

他にも瀬戸ジャイアンツ、ロザリオロッソ、BKシードレスなどを育て中です。

ブドウは個性的な品種がたくさんあるので育てるのも楽しいですね。

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11/02/2023

ハウスの締切が完了しました。
去年は20日だったので今年は少し早めの栽培に挑戦します。

とはいえ加温設備が無いので4月の遅霜にやられないかドキドキです。

これで冬の仕事はピークを超えたので暖かいハウスの中でのんびりできます😊

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#果物
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01/01/2023

あけましておめでとうございます。

今年はよいよ自分で植えた木が本格的になりだすので今からワクワクが止まりません。
その代わり巨峰は去年に引き続き今年もさらに減ってしまいますがこれも巨峰農家からブドウ農家に変化していく過程と思っています。

巨峰の代わりと言ってはなんですが、新たにBKシードレスという品種を植えます。
巨峰を親に持つ新しいブドウでそこにワインで定評のあるマスカットベーリーAのDNAを加えた味には定評のある品種です。

ということで、今年もよろしくお願いいたします。

16/09/2022

本日残りのシャインマスカットを収穫して本年度の収穫は終了となりました。

お買い上げいただいたお客様、応援していただいたフォロワーの皆様、ありがとうございました。

来年は巨峰の木が減る一方で新しく植えたシャインマスカットの収穫が本格的に始まります。
ナガノパープル、スカーレット、瀬戸ジャイアンツももしかすると初売りが出来るかもしれません。

今から楽しみで仕方ないので来年もよろしくお願いいたします。

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28/08/2022

せっかくの日曜日ですが、今日は道の駅とよはしにほんの少しシャインマスカットを出荷しただけに終わりました。

明日も出荷は無しです。
このところ糖度の上がり方がのんびりで出荷レベルに達しないためです。

なので今日は収穫の終わった巨峰の木を整理して新たに
#ナガノパープル(皮ごと食べられる巨峰の子供)や #スカーレット(赤いシャインマスカット)の枝を伸ばしました。

巨峰は年々黒くも赤くもならない美味しくないものができてしまい廃棄する物が増えてるんです。

スカーレットは今年小さいのがてきましたが綺麗に赤くなり糖度も20度を超えて期待が高まります。

ナガノパープルも少しなりましたが、単に甘いだけでなく巨峰譲りのコクのある味で美味しかったです。

どちらも来年から販売できるよに手入れをしていきます。
来年もお楽しみに！

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#果物 #果物販売 #果物農家
#ブドウ #巨峰 #種無し巨峰 #シャインマスカット

22/08/2022

シャインマスカットの収穫の目処が立ってきたので通信販売の案内をさせていただきます。

今年は木が成木になってきたので大粒でシャインらしい大きさになっています。

SNSスペシャル価格！
500g以上 2房入り¥3700 送料込
600g以上 2房入り¥4300 送料込
700g以上 2房入り ¥4900 送料込

その日の収穫によってご希望の大きさにならない場合がありますので打ち合わせさせてください。
通常温度での発送になります。

ご希望の方はDMでご連絡ください。
よろしくお願いいたします。

20/08/2022

数はまだ少ないですが、シャインマスカットの出荷を始めました。
今後も #道の駅とよはしと #こんたく長篠に出していきますのでよろしくお願いいたします。

100g300円のちょっといいお肉ぐらいのお値段です。

巨峰はほぼ終了しました。
お買い上げありがとうございました。

今年の巨峰は黒くも赤くもならないまずい物ができてしまい(売り物にはしていません)、巨峰栽培が気候的にますます難しくなっている地域だと実感させられました。

シャインマスカットはじめ新品種に切り替えていきますので今後楽しみではあります。
来年には出荷出来そうな仕上がりですのでそちらもまたよろしくお願いいたします。

#愛知県 #東三河 #新城市
#果樹 #果樹園 #果樹栽培
#果物 #果物販売 #果物農家
#ブドウ #巨峰 #種無し巨峰 #シャインマスカット

06/08/2022

本日も #こんたく長篠と #道の駅とよはしの #食彩村に巨峰を出荷しましたのでよろしくお願いいたします。

どちらも9時開店、なくなり次第終了です。

ご来園いただいての販売は今年も中止していますのでよろしくお願いいたします。

シャインマスカットもそろそろ出荷を目指して糖度検査、袋の掛け替えを始めました。
シャインは味が乗ってくるまで少し時間がかかります。
美味しいものを食べていただくために、我慢の時です。

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03/08/2022

そろそろ巨峰が食べ頃になってきたので通信販売の案内をさせていただきます。

今年は日焼けが出たり割れが出たり大変な年でしたが、無事に育った巨峰は大粒で糖度も高く仕上がっています。

SNSスペシャル価格！
5房入り（1.8kg以上）　¥4200 送料込
3房入り（1.1kg以上）　¥2900 送料込

昨今の資材価格の高騰に加え、巨峰自体の市場での取引価格が上昇してきており今年からこの値段とさせていただきます。

それでもお客様には送料分割高なってしまっているので心苦しいのですが・・・

また品質維持の、観点から遠距離（北海道、九州、離島など）への発送は見合わせていますのでご了承ください。
通常温度での発送になります。

ご希望の方はDMでご連絡ください。
よろしくお願いいたします。

25/07/2022

本日無事に初出荷の日を迎えることができました。

今年は6月末の日照りやその後の大雨で日焼けが出たり、割れが出たり大変な年でしたが無事に成長した巨峰は日差しをたっぷり浴びて大粒で甘く育っています。

今日は今年から出荷を始めた #道の駅とよはしにある #食彩村と新城市長篠の国道151沿いにある #こんたく長篠に出荷しました。

お近くにお越しの際は覗いてみてください。

シャインマスカットはもうしばらくお待ちください。
こちらも木が成長して大粒の房ができるようになりました。
今年は期待できます❣️

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30/03/2022

シャインマスカットの芽がやっと出てきました。
去年は19日にこれくらいになっていたので、今年はずいぶん遅いお目覚めです。

一方でソメイヨシノは例年並みに満開を迎えていますので植物の世界はなかなか一筋縄ではいかないですね。

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20/02/2022

今年もハウスが完成しお葡萄様を起こす準備が出来ました。

外はまだまだ寒いですがハウスの中は一足早く春です。

じきに真夏になります💦

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16/08/2021

収穫も残すところわずかとなりました。

残りは産直少々、ネット通販少々でまったり、ゆったり販売していきます。

今年も巨峰が95％ぐらいの品種構成なので収穫、販売が集中してほんと地獄でした。

もたもたしてると粒が日差しに照らされてしなしなになってくるんです。

今後はそんなしなしなになりやすい古木を整理して、収穫時期が異なる違う品種を増やしていきたいと思います。

将来的には巨峰20%、シャインマスカット40%、残り他品種40%ぐらいでいきたいと思います。

新しい品種が取れ出したらよろしくお願いいたします。

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04/08/2021

巨峰の収穫はピークを過ぎシャインマスカットの収穫が始まりました。

今年のシャインマスカットは玉張りがいまひとつで小ぶりですが、糖度は充分、ただ甘いだけでなくシャインらしい爽やかな味が楽しめます。

巨峰同様今年もご来園いただいての販売は見合わせています。

地元の方は #こんたく長篠、 #もっくる新城で販売していますので近くにお越しの際は覗いてみてください。

通信販売は

巨峰3房　2,500円
巨峰5房　3,700円
シャインマスカット2房　3,800円
です。

よろしくお願いいたします。

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30/07/2021

収穫開始から10日目、収量も増え味もだいぶ乗ってきました。

そこで通販、直販の受付を開始いたします。
価格等詳細は追って投稿いたします。

通販の場合はお受け取りできる日時をご連絡ください。
贈答用に他のかたに発送することも可能ですが、なかなか受け取ってもらえずいたんでしまった事例も発生しています。

ご来園しての販売の場合は午前中9時〜11時半の間でお願いいたします。
前日までに個数をご連絡ください。

シャインマスカットはもう少し先になります。
巨峰のみです。

よろしくお願いいたします。

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22/07/2021

収穫が始まりました㊗️
特にこの4連休は稼ぎ時です💪🏻
4箇所の産直売場に商品を並べて来ました。
こんたく長篠、もっくる新城、グリーンセンター新城、acoop新城店です。

置き場所が決まっている所はいいのですが決まってない所は出遅れると置き場所が無くなります💦

この後翌日分を収穫して、1時から共選に出して50分かけて家に帰り夜中までパッキング、6時前に起きて車を走らせ・・・の日々が当分続きます。

直販は少々お待ちくださいませ。

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19/07/2021

例年収穫前に巨峰を持って山の神様に奉納登山をしているのですが、今年はちょっとハードでした。

穏やかな山容の山なので油断していました。
でもそこは2800m級の高山、途中雪渓が現れて夏道が隠れていました。
ステップもベンガラの目印も無し。
アイゼンも持ってこなかったので万が一のことを考えてここで登頂を断念しました。

思いは伝わっただろうと巨峰は美味しくいただきました♪

さあよいよ収穫、出荷です。
当面はJA出荷と産直に少々です。
味がまだ乗ってこないのとJA出荷は早くしないとどんどん価格が下がってくるんです。

巨峰を作っている農家は減る一方でしょうけどなかなか値段には反映されません💦

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