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大石果樹園, 琴浦町, Tohaku-gun (2025)

01/09/2024

🎈出荷情報
9月1日（日）出荷時間 13:00

・お台場いちば（北栄町）
🍐秋栄
🍐新甘泉

・あぐりポート琴浦（琴浦町）
🍐秋栄
🍐新甘泉

・夢マート（湯梨浜町）
🍐秋栄
🍐新甘泉

・よってみたい菜（倉吉市）
🍐なつひめ

・満菜館（倉吉市）
🍐秋栄
🍐新甘泉
🍐なつひめ

よろしくお願いします！

#なつひめ #秋栄 #新甘泉 #梨 #日本梨 #青梨 #鳥取の梨 #果物 #フルーツ #果樹園 #農家 #農業 #琴浦町 #鳥取県

31/08/2024

今シーズンも当園の梨『二十世紀&新甘泉🍐詰め合わせ』を御礼品の一つとして扱っていただいてます！
（📍本日9月1日〆切）

数ある鳥取の産品を取り寄せて、皆さん一緒にガイナーレ鳥取を応援していきましょう📣👏🏻😎

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・・・
＼人気の御礼品今週末締切‼️ ／

#野人プロジェクトで人気の御礼品「シャインマスカット🍇」と「二十世紀梨＆新甘泉🍐」は、今週末で申込みを締め切ります🙇

お悩み中の方はお急ぎください💨

また、9月1日より新御礼品も登場します！お見逃しなく👀

✅お申込みは、WEB「2024夏野人プロジェクト」特設ページで

https://www.gogs.jp/?mode=f3&utm_source=hp&utm_medium=kv&utm_id=2024s&_ga=2.159145977.2119449898.1725117330-456438893.1723954291

#ガイナーレ鳥取

27/08/2024

なつひめ🍐

鳥取県が育種した鳥取でのみ栽培可能な梨

二十世紀を親に持つ品種になりますが
二十世紀より果肉が軟らかく甘さもあり
4代目の私の中では今現在No.1品種🥇

今年はなかなか熟度が進まないため
収穫はまだ全体の1割程度です🛒

#なつひめ #鳥取県オリジナル品種 #梨 #日本梨 #青梨 #鳥取の梨 #果物 #フルーツ #果樹園 #果樹農家 #農業 #琴浦町 #鳥取県

27/08/2024

当園のつがる🍎登場
今シーズン限りで栽培をやめる早生品種
どうぞお出かけ下さい🤗

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・・・

Apple season has arrived !

琴浦町産、早生種の赤りんご「つがる」
さっぱりとした味わいの中にまろやかな甘味
今季は3種類のテイストのご用意ができました。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

𓂑 りんご　
(つがる. ソイミルク)

𓂑 アップルショコラ　
(つがる. ソイミルク. カカオパウダー)

✴︎カカオパウダー 𖡼𓌈
一つ前のフィグショコラの投稿にて
栄養等詳しくご紹介しておりますので
ぜひご覧になられてみてくださいね。

𓂑 りんご甘酒
(つがる. 米糀甘酒)

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

とろんとした食感の中にやさしい甘味
カカオパウダー入りでショコラテイスト
残暑の時季において甘酒と合わせ栄養強化

りんごのスムージーは他品種共通し
ホッ…とするようなやさしさがあります。

「あっ…りんごだぁ。」
実感していただけますように𓎤𓅪

収穫に合わせ品種を変えながら
来年の初春にかけて販売していきます。

〈生産者〉
琴浦町：大石果樹園様　

新鮮な初物のつがる
ご用意ができましたので販売開始しました。

今シーズンもお楽しみくださいね。

#鳥取県産 #つがる #りんごスムージー #りんご甘酒

#季節のスムージー #鳥取 #倉吉 #菜食 #くだものや

26/08/2024

秋栄（あきばえ）🍐

鳥取大学が育種した鳥取県オリジナル品種

おさ二十世紀×幸水　　の甘い梨♪

今年は23日頃から収穫スタート🤲🏻

#秋栄 #梨 #日本梨 #赤梨 #鳥取の梨 #果物 #フルーツ #果樹園 #果樹農家 #農業 #琴浦町 #鳥取県

23/08/2024

当園のネクタリン🍑
色んな味を楽しんでいただけるようです♪
Cafe七草木鳥さんありがとうございます✨

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・・・
Good morning😊
【8月24日 11時open 16時30まで】
おはようございます♪
今日も暑くなりそうな朝。
ジョージは大好きな
畑のおばちゃまに
たーっぷり甘えて
大満足の朝。
綺麗な朝の光。

秋の食材が
わくわくすぎて
ついついもりもり(笑
暑い日は
フルーツたっぷりで
フルーツポンチみたいなパフェ。

梨
葡萄
いちぢく
ネクタリン
黄桃のコンポート
自家製グラノーラ
ももの葛寒天ゼリーとか。

フレンチトーストも
秋仕様。
いちぢくジャムや
秋のフルーツをそえてね。

ゆたかな世界。

隣で
私が手に取って
調理したり
ジャムにしたり
おやつにしたり
盛り付けしたり
その光景
香り
彩り

きれい
かわいい
美しい
美味しい😆
そう言って
一緒になって
わくわく感動してくれるスタッフが
愛おしいすぎる(笑笑)

そんな喜びのプレートを
届けることができて
嬉しい✨

お水もいつもは
実家のある
宇野の地蔵だきから
母が汲んできてくれますが、
梨農家なので
収穫期の今は
しばらくは
私が水汲み係。

お手伝いしたい〜
ってかわいい人、
最後までありがとう。

出会いも
別れも、
この場所で
出会う人達から
たくさんの
学びのギフト
もらってる✨

合言葉は
"どんなときも大丈夫😆"

今日も
笑顔溢れる一日に
なりますように🌈

#北栄町
#鳥取
#季節のおやつ

#自然と暮らす

#幸せの循環 #笑顔の循環

22/08/2024

新甘泉(しんかんせん)スタート❗️

#新甘泉 #鳥取県オリジナル品種 #梨 #日本梨 #鳥取の梨 #果物 #フルーツ #果樹園 #果樹農家 #農業 #琴浦町 #鳥取県

20/08/2024

🎈出荷情報
8月20日（火）出荷時間 14:00

・お台場いちば（北栄町）
🍐寿新水
🍐幸水
🍐新甘泉

・あぐりポート琴浦（琴浦町）
🍐寿新水
🍐幸水

よろしくお願いします！

#寿新水 #幸水 #新甘泉 #梨 #日本梨 #青梨 #鳥取の梨 #果物 #フルーツ #果樹園 #農家 #農業 #琴浦町 #鳥取県

19/08/2024

完売御礼🙇🏻‍♂️

ジェラート・洋菓子・スムージー・フレンチなど
色々な場面で使っていただきました🙏

もちろん生食でもたくさんお求めいただきました♪

今年は一定数病害虫にはやられるも少ない方で
また晴れ続きで色づきも良く仕上がりました🍑

将来的には増産を計画していく予定です

#フレーバートップ #ネクタリン #鳥取のネクタリン #果物 #フルーツ #果樹農家 #農業 #大石果樹園 #琴浦町 #鳥取県

19/08/2024

新メニュー登場♪
くだものやさんありがとうございます✨
どうぞお出かけ下さい🤗

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・・・

二〇二四年初秋、新作ができあがりました𓎤𓅯
ご紹介させていただきます。

new♩【秋の桃甘酒】

◻︎ 琴浦町産　ネクタリン「フレーバートップ」
◻︎ 岐阜県産　米糀甘酒

濃い深紅色の果皮
果肉は熟れるほどに黄色からほんのり紅色を帯びていく
桃の一種 ”ネクタリン” 品種名「フレーバートップ」

一般的な桃には産毛がありますが
ネクタリンにはなく、つるつるとしている特徴から
「油桃(ゆとう、あぶらもも)」などとも呼ばれます。

抗酸化作用のあるビタミンC、E、β-カロテンが豊富
残暑の時期である今、まさに摂取したい栄養素
旬の恵みが詰まっています。

完熟し食べ頃を迎えたフレーバートップは
甘味と酸味を同等なくらいに感じる中に濃厚な味わい
緻密でなめらかな果肉の中に果汁もたっぷりあります。

夏の桃甘酒同様、甘酒と合わせお作りします。

桃らしい甘味と香りが広がる中に
さっぱり感につながる、さわやかな酸味
クリーミーな飲み心地とともにお楽しみ頂きながら
素材二種の栄養が、お身体にしみわたりますように⠜

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

試作に挑戦するも、収穫終盤に完成したため
仕入れ量わずかとなりそうでしたが
農家様のあたたかいご協力により当初の予定より多く
ご用意できる見通しとなりました。
貴重なネクタリンを届けてくださる農家様に感謝し
大切に作りあげていきたいと思います。

〈生産者〉
琴浦町 : 大石果樹園様　

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𓎤𓅪

総販売数20〜25杯の予定です。
本日8杯、ご用意ができましたので販売いたします♩
明日以降は少数、販売お休みの日もありますこと
予めご了承ください。（※完売次第、今季終了です）

葉月後半、限定販売「秋の桃甘酒」𓅪𓇢

初めて登場となりますネクタリン
たのもしいクリーミー感と香りに癒されますよう
ゆっくりとご堪能してみてくださいね。

#鳥取県産 #ネクタリン #油桃 #フレーバートップ
#桃スムージー #桃甘酒 #甘酒スムージー
#季節のスムージー #鳥取 #倉吉 #くだものや

18/08/2024

寿新水＆幸水詰め合わせ🍐

神奈川・岩手・愛媛・大阪・滋賀・和歌山へ🚚

#寿新水 #幸水 #梨 #日本梨 #鳥取の梨 #果物 #フルーツ #果樹園 #果樹農家 #農業 #琴浦町 #鳥取県

16/08/2024

幸水🍐
半分近くは採り終え残り10日程度で終了予定です

#幸水 #梨 #日本梨 #鳥取の梨 #果物 #フルーツ #果樹園 #果樹農家 #農業 #琴浦町 #鳥取県

16/08/2024

🎈出荷情報
8月16日（金）出荷時間 14:00

・お台場いちば（北栄町）
🍐寿新水

・あぐりポート琴浦（琴浦町）
🍐寿新水

・夢マート（湯梨浜町）
🍐幸水

・よってみたい菜（倉吉市）
🍐寿新水

・満菜館（倉吉市）
🍐幸水

よろしくお願いします！

#寿新水 #幸水 #梨 #日本梨 #青梨 #鳥取の梨 #果物 #フルーツ #果樹園 #農家 #農業 #琴浦町 #鳥取県

14/08/2024

鉄板ふくもとさんありがとうございます✨

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私の地元にある大石果樹園さんからフレーバートップ届きました。初めて食べましたが、ジューシーさは元より強めの酸味、桃とはまた違った甘い香りが心地よいです。デザートで使います。　
　
#大石果樹園 #フレーバートップ #ネクタリン　 #琴浦町　
#鳥取郷土鉄板料理　 #お祝いごはん

13/08/2024

当園の寿新水&幸水🍐
今シーズンも梨のスムージーがスタート🤗
くだものやさんありがとうございます✨
ぶどうやイチヂクテイストもぜひに♪

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2024年8月13日(火)

昨日より咲き始めました三輪目の蓮のお花
お盆入りの本日、満開となり静かに咲いています。

お盆期間に咲く時を迎えましたこと
神聖な気持ちになりました。

青空が広がり、日中は残暑厳しくなりそうですが
季節の果実と蓮のお花により深く初秋を感じながら
和み安らぐひとときをお過ごしいただけますように…

✽蓮の花言葉✽

清らかな心　
神聖　
休養

本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

#蓮
#季節のスムージー #鳥取 #倉吉 #くだものや

13/08/2024

当園のフレーバートップが登場🍑
パッチェリービーさんありがとうございます✨
他のフレーバーもどうぞお楽しみ下さい♪

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【お盆期間中はお休みなしで営業中です】

縁側に盆花が並び、風鈴が鳴って、日本の夏を感じます🎐
帰省された方、これから帰省される方が次々と立ち寄って下さって、今日も賑やかな店内です✨

なんだか蒸し暑さを感じる今日はさっぱりと南国の味をどうぞ！！グァバとパッションフルーツを合わせてソルベに。
爽やかな甘さと酸味が常夏を感じさせます🌺🏝️

昨日から登場のネクタリン🍑も朝から大人気です！！

【本日(8/13)のお品書き】
NEW！グァバ＆パッション
大山プレミアムミルク
ブルーベリーヨーグルト🫐
煎茶ソルベ🍵
黒ごま
ミルクティー
トウモロコシ🌽
珈琲
ストラッチャテッラ
ネクタリンソルベ🍑

pacherryb.は8/15までお休みなしで営業中です！
perteはお休みです。

今年のお盆も
ジェラートの共に❤︎

#新鮮ジェラート
#鳥取ジェラート
#ジェラート
#お盆期間中は
#休まず営業します

12/08/2024

寿新水🍐

当園の梨のトップバッターは今年は例年通り
8月6日頃から収穫がスタートしました🤲🏻

#寿新水 #梨 #日本梨 #鳥取の梨 #果物 #フルーツ #果樹園 #果樹農家 #農業 #琴浦町 #鳥取県

12/08/2024

フレーバートップ🍑最盛期

この辺での栽培はどうも珍しいネクタリン
今年は平年比10日以上早く収穫スタート💨

#フレーバートップ #ネクタリン #鳥取のネクタリン #果物 #フルーツ #果樹農家 #農業 #大石果樹園 #琴浦町 #鳥取県

24/07/2024

暑中お見舞い申し上げます🎐

全国的な高温予報また急なゲリラ豪雨など
皆さまどうか気をつけてお過ごし下さい🙇🏻‍♂️

11/07/2024

当園のスモモ🍑冷製パスタに
期間限定お早めにどうぞ…とのことです🤗

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・・・
すももと生ハムの冷製パスタ🍑

さんのすももと、熟成生ハム、カッテージチーズ、ハーブ
なんという満・足・感😋

使いたい食材が、前菜と少しかぶってしまうこともあり、このパスタの前菜は白ネギの冷製スープです。

期間限定、一週間以内で終わってしまいそうなので、気になる方はお早めに〜。気軽にお問い合わせください。(0858-26-2323 orＤＭ)
ご来店お待ちしています🌿

05/07/2024

当園のスモモ🍑のラッシー
5月琴浦町内にオープンしたカフェバーにて🥤
どうぞお出かけ下さい🤗✨

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・・・
・
おはようございます！ひろみです。
本日も11:00- OPENしています！
今日は新しいスタッフがはいってきました！
・
新商品！
「大石果樹園さんのすももラッシー」
¥660-
・
旬のすももを大山乳業さんの牛乳とヨーグルトを
使用してラッシーにしました。
今の季節しか味わえない、100%琴浦のジュースです！

・
ランチドリンクに＋¥150-で追加できます！
・

#琴浦カフェ #琴浦ランチ #琴浦グルメ #琴浦町カフェ #琴浦町ランチ #琴浦町グルメ #鳥取カフェ #鳥取ランチ #鳥取 #鳥取観光 #鳥取旅行 #鳥取グルメ鳥取ランチ #鳥取カフェ #鳥取砂丘 #米子 #大山 #倉吉 #境港 #山陰

05/07/2024

昨日7月4日は梨の日🍐
(鳥取県旧東郷町のグループが制定)

二十世紀梨が鳥取県に導入されて今年で120年
当園は旧赤碕町で最初の梨園として今年で95年

自分が今の労力で梨づくりが出来るのは
少なく見積もってもあと15〜20年くらい
(引退はないのでその後も細々とは…)

その間に栽培環境の大きな変化も考えられ
それらを見据えて柔軟に思考を働かせ
日々励んでいきたいと思います🤲🏻

📸島根県立大生さんより取材を受けました
『恋するバナナ』

04/07/2024

当園のスモモ🍑は
ヘーゼルナッツとの絶妙なコンビで
コンフィチュールにも🤗
ありがとうございます✨

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・・・
6月27日オープン致します。
夏フルーツ続々とコンフィチュールに仕上がっています。
先日紹介した大石果樹園のビューティーを使った「すもも×ヘーゼルナッツ」
長野県より届いた
「あんず」「ルバーブ」
現在10種類のコンフィチュールが店頭に並んでいます。
「あまおう」「苺ミルク」は在庫あるだけで今季終了となります。
また週末よりかなりお問い合わせいただいている「アレ」登場予定です。
本日も一日よろしくお願い致します。

#グレーヌドジョワ #姫路スイーツ #姫路総社 #ご褒美スイーツ #パティシエの日常 #一眼レフ初心者 #ミラーレス一眼レフカメラ

30/06/2024

当園のスモモ🍑ビューティー
Cafe七草木鳥さんでは本日までとなりました！
素敵なメニューの数々に感謝です✨

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Good morning😊
【6月30日　10時30open 16時30まで】
おはようございます♪
風の強い朝。

今日で11月から楽しませてくれた
あかり農園さんの
🍓フレッシュ苺🍓最終日です。
長い間
いろんな味わいを
楽しませてくれて
ありがとう💕

夏の間は
あるだけですが、
フローズン苺で
苺スムージーや
苺アイスご用意しますね🍨

大石果樹園さんの
すももビューティーも
今日でおしまい。

苺とすももと桑のみの
スペシャルコラボの
オーダーお誕生日ケーキ。
今日がラストday✨
また涼しくなるまで
おやすみです♪

luckhillだいちゃんのお野菜は、
フレンチトーストに合わせて😋
ピンク卵は
ビーツの色🩷
自然の美しい色合いに
食べながら
いやされちゃうね。

シンプルに見えて
その日その日で
スパイスや
調味料や
ドレッシングも違って
出来上がるプレートが楽しみ。

ジョージも
ひろこさんいると
お散歩するの(笑)

貴重な
2人の？
走る姿💕愛しい(笑)

今日も笑顔溢れる日曜日に
なりますように。

#北栄町
#鳥取
#季節のおやつ

#自然と暮らす

#幸せの循環 #笑顔の循環

29/06/2024

当園のスモモ🍑がパフェに
サンジェルマンさんありがとうございます✨
どうぞお出かけ下さいませ〜🤗

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・・・
すもものパフェ🍑

さんのすももビューティーを使った限定パフェ
完熟のすもも、すももソルベ、杏仁アイス、バラと紅茶のジュレ。バラ科でまとめてみました♪
も〜、美味しいです😋
旬が短いので、もう７月第１週くらいで終わってしまいます、ぜひお待ちしています。

29/06/2024

大袋かけ👐🏻

当園は全ての梨にかけていきます🍐
なかなかに時間を要する作業です💨

この二十世紀にかける袋は日焼け軽減タイプ？
鳥取市の仲間に教えてもらい今年から導入

28/06/2024

スモモ🍑ビューティー

今年は鳥と蛾の被害が今までになく深刻となり
結果的に収穫量が大幅減となりました⤵️
（3〜4,000個程度販売に回せず）

お断りした皆さま申し訳ありません🙇🏻‍♂️

いつも通りにいくという考えに甘んじてました
網かけなど対策を講じていかなくては…

26/06/2024

梨産地🍐わが町琴浦町の現状

この生産部＋うちのような直販農家が5戸程度

あらためて推移を見るとすごいことになってる🤔

琴浦町を形成する旧東伯町の八橋(やばせ)地区は
鳥取県内でも古くからの産地であり
旧赤碕町は東郷に次ぐ県下2番目の評判を得て
「赤碕の梨が1番だ」と評する人もいたほど
(女優・司葉子は赤碕から進物を送っていたとか)

昔話をしてもしょうがなく特効薬もありませんが
とにかく作り手が楽しくやることに尽きるかな🤙🏻

25/06/2024

当園のスモモ🍑タルト登場♪
グレーヌ・ド・ジョワ様ありがとうございます✨

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6月25日オープン致します。
今年も鳥取県の大石果樹園さん　から絶品すももの「ビューティー」が届きました。
本日より季節のタルトに仕上げています。
またコンフィチュールにもします。
他にも初夏のフルーツ続々と届いております。
また後日紹介致します。
明日はお休みをいただきます。
ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。

#グレーヌドジョワ #姫路スイーツ #姫路総社 #ご褒美スイーツ #パティシエの日常 #一眼レフ初心者 #ミラーレス一眼レフカメラ

25/06/2024

小袋かけ🧤

病気や虫から身を守るため
果実表面をきれいに保つため

当園では二十世紀系と洋梨で実施

01/09/2024

31/08/2024

27/08/2024

27/08/2024

26/08/2024

23/08/2024

22/08/2024

20/08/2024

19/08/2024

19/08/2024

18/08/2024

16/08/2024

16/08/2024

14/08/2024

13/08/2024

13/08/2024

12/08/2024

12/08/2024

24/07/2024

11/07/2024

05/07/2024

05/07/2024

04/07/2024

30/06/2024

29/06/2024

29/06/2024

28/06/2024

26/06/2024

25/06/2024

25/06/2024

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