夢 ぶどう

24/09/2023

ご好評をいただいていますシャインマスカットのブドウ狩りは、受付を終了しました。😭
お申し込みが間に合わなかったお客様には、申し訳ありません。
今後とも、あさひファームへのご支援をよろしくお願いします🙇‍♀️

#シャインマスカット
#能勢町
#さとふる
#ブドウ農家
#夢ぶどう
#根域制限栽培
#エコ農産物
#大阪府認証
#大阪産(もん)

10/09/2023

🍇直売所販売は、終了しました🍇
販売最終日の10日は、朝焼けが青空になる清々しい朝でした。
今年もたくさんの方々に直売所にお越いただき誠にありがとうございました。
新商品の天晴(あっぱれ)とクインニーナは、大好評でした。
天晴は、シャインマスカットより大粒で果汁もたっぷり。
クインニーナは宝石の様なルビー色。
ブドウだけどメロンっぽい味と硬めの果肉です。
希少品のため沢山の方には、味わって頂くことは、できませんでした。
今期お買い上げ出来なかったお客様は、来年のお楽しみという事でよろしくお願いします。

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03/09/2023

シャインマスカットは、緑と思っていませんか⁉️

注意⚠️黄色めのシャインマスカットは、古いわけではありません。⚠️
みどりのシャインマスカットは、まだ若く酸味のある味。
熟すると黄色みがかって❤️甘〜くなるのです。❤️
ブドウは、みかんや、バナナの様に買ってから時間を置くと甘くなるフルーツでは、ありません。
ブドウは、熟さないのです。だから、食べ頃を見極めて収穫するのです。
🍇樹上で熟したフレッシュブドウを召し上がれ！🍇

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27/08/2023

暑い中直売所においで下さり誠にありがとうございました。😊
お待たせしました。
昨年も大人気のマスカサーティーンが店頭に並びました。
人気品種のため苗木すら入手困難な所、なんとか苗木を増やして育て上げた一品です。
シャインマスカットとは、また違う甘さと、口の中で弾けた時の香りをお楽しみ下さい。
🍇次回の直売所販売は、🍇
　　9月2日と3日
　　9時〜12時です。
❤️がんばります❤️

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20/08/2023

本日も暑い中、直売所においで下さり誠にありがとうございました。😊
本日は全5種類のブドウ、試食の後じっくり品選び。笑顔で両手にブドウ🍇🍇を下げてお帰りのお客様に元気もらいました。
今度の直売所販売は、
２６日(土曜日)27日(日曜日)9時〜12時
がんばります。

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17/06/2023

落とされたブドウの粒たち！
この時期もっとも大変なブドウのお世話。
⭐️摘粒と整姿。⭐️
御堂筋線の通勤電車並みにツメツメのブドウの粒たち。
このままでは、粒が小さく甘くならない。ツメツメが原因の病気にも罹りやすい。😰
一つ一つの房を手にとり、粒の形や向き、光、空気の入り具合や、粒が大きくなった時を予想しながら摘粒していきます。
それぞれの粒が丸く大きく、甘くなる様に‼️
袋かけ前の大変な作業があってこそ、販売時のべっぴんさんの房が出来上がるのです。🍇🍇
あさひファームさんの愛情こもる作業を間近に見せていただきました。
ありがとうございました。🤗

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#地産地消

16/06/2023

ブドウハウスの作業の忙しさにお構いなし。烏骨鶏と名古屋コーチンたちは、すくすく育っています。
烏骨鶏は、足まで白色のフサフサで可愛いですね。🐓🐓
名古屋コーチンは、薄茶色のスリムボディーでございます。🐓🐓
だいぶ大きくなりましたが、外見に似合わず、まだまだ、ひよこ🐣の鳴き声ですね。😁

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02/05/2023

かわいい、子供達
烏骨鶏、名古屋コーチンのひよこちゃん
が、葡萄園に来ました。🐥

12/12/2022

友人から美しいみかんの差し入れ😊
嬉しい😃🎶

07/12/2022

ハウスの本剪定完了💨
手がいたい😰

27/11/2022

本日のオーナー様向けイベントは、川西にお住まいのご夫婦様。
気温16度というポカポカ陽気で能勢の🍁紅葉🍁が青空に映えます。
ぶどうの仮剪定を体験していただきました。うえを向いての作業は、ちょっと大変。
このお世話があってこそ美味しいぶどう🍇が実のです。
ファームの休憩室のストーブで焼き芋大会。熱々をいただきました。ホッコリです。

25/11/2022

ハウスの落葉した、葡萄の葉っぱ🌱ブロワーであつめます💨

25/11/2022

落葉している、葡萄の葉っぱブロワーであつめます。💨

23/10/2022

こんにちわ。
朝晩はすっかり寒くなりましたね。
本日の能勢町は、濃霧でした。
早起きして二度咲の金木犀とキラキラ輝くクモの巣を見つけました。
収穫の終わったあさひファームでは、剪定の準備が始まっています。
今日は、作業の合間の休憩所を紹介します。
ビニールハウスですが、広々です。
光が差し込んでソファーで居眠りしそうです。
薪ストーブも趣きがあってほっこり空間でした。

08/10/2022

金木犀の花が満開だったのは、本当に一瞬でしたね。今では、花びらが散ってオレンジの絨毯になっています。
さて、あさひファームでは、干し葡萄の製造真っ最中です。
外国産の小粒紫の干し葡萄とは、別物です。
お馴染みの
🍇シャインマスカット、
🍇ブラックビート
🍇スカーレット、
🍇マスカットノアール
など大粒のブドウが材料です。
⭐️添加物は、一切なし。⭐️
それぞれに味も香りも食感も個性ありです。
一房のブドウが十分の一の重さになって約一袋となります。
生食とは、違う味わいにご期待下さい。

07/10/2022

25/09/2022

ここ数日の涼しさでお庭のお花も元気になった様です。
お客様の美味しい笑顔や地域の皆様に支えられて今季のブドウ直売所営業は、終了しました。🎉
他の販売所で夢ブドウ🍇を知って直売所に来られた方や今季何度もお買い上げいただいた、お馴染みのお客様など本当にありがとうございます。😊
直売所以外での販売は、まだ少し残っておりますが、陳列台の片付いたガレージは、なんとも寂しいものです。
来季また皆様の笑顔に出会えることを楽しみにしております。

24/09/2022

24日沢山のお客様にご来店いただき
💖ありがとうございます。💖
明日25日ブドウ販売のフィナーレを迎えます。
能勢の里山は、すっかり秋の景色です。🌾🌾🌾
3連休の最終日ブドウ販売も最終日を迎えます。
能勢には夢ブドウ🍇あり。
シャインマスカットの糖度は、なんと27.2%でした。
他にも能勢には栗、お米、野菜、玉子と美味しいものがいっぱい。
ドライブがてらブドウ直売所にも是非お立ち寄り下さい。😃

23/09/2022

めっきり涼しくなりましたね。
夫婦2人で力を振り絞り、販売準備しております。
24日25日がブドウ販売最終日になります。
お買い求めできなかった方は、来年までお待ちいただきます。
皆様のご来店をお待ちしています。

22/09/2022

台風⚡️🌀☔️が又、近づくみたいですね。
24日25日最後の直売です。
雨でも販売してます

よろしくおねがいします。

16/09/2022

台風⚡️🌀☔️が、ちかづいてますが、９月17日18日19日直売9時からやってます。

19日は雨が降れば納屋で、販売します。
あ車のお客様気をつけて下さい

よろしくおねがいします。🙏

16/09/2022

来年度の御中元、ギフト阪急梅田本店に選ばれました。
今日は写真撮影🍇

10/09/2022

直売10日１１日してます。
新商品天晴 *
あっぱれ
シャインマスカットと天山でできた、ぶどうです。

皮ごとたべれます。
よろしくおねがいします。

22/08/2022

阪急梅田本店、地下
二階プラットファームマーケットで、
当園ぶどうの販売を
始めました🙇
皆さまのお越しを
お待ちしております。

21/08/2022

怒涛のオープン2日間が過ぎました💦

この日を楽しみにしてもらっていた沢山の方とお会いできて嬉しい限りでした😆

引き続き来週以降も頑張りますので、是非お越しくださいませ🍇

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19/08/2022

明日20日21日から
毎週土日の午前中販売ですが、コロナ禍で
密をさけるため、
午後も販売します
平日はお電話いただければ、販売します
あ問い合わせの電話がなりっぱなしです
家族で頑張って育てたブドウ🍇ちゃん

おまちしてます

よろしくお願いします🙇

14/08/2022

週末はオーナー様に今年度のぶどうのとり入れに来ていただきました✂︎🍇

暑い中、また荒天の中、お疲れさまでした💦

喜んでいただけて嬉しい限りです😆
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11/08/2022

今年のオーナー樹木のお客様の葡萄取り入れ始まりました
🍇🍇🍇

皆さん家族で賑やかに楽しんでいただいてます。

07/08/2022

昨年に続き
不死王閣ホテルにて
🍇🍇🍇販売中

05/08/2022

皆さま、お待たせしました❗️
8月20日21日から毎週、土日直売はじまります🍇
よろしくお願いします🙇

この度ご縁があり、豊中の和菓子屋さん
津の国屋さんから、
弊社のブドウを使った和菓子を作って頂きました。

店頭で販売しますので、
お近くの方はよろしくお願いします🙇