Manal fonde en 1930 le laboratoire pharmaceutique Himalaya avec un objectif bien précis: élever la médecine ayurvédique, vieille de 5000 ans, au même rang que la médecine moderne. Tout débuta dans les forêts de Birmanie quand un jeune homme curieux regardait les villageois nourrir un troupeau d'éléphants agités avec les racines d'une herbe locale. Manal et cette herbe était la Rauwolfia Serpentina
, l'inspiration qui a conduit à la création de Serpina®, le premier médicament antihypertenseur naturel au monde, lancé en 1934 par Himalaya. Dès lors des installations de fabrication de pointe ainsi qu’un centre de recherche et de développement sont mis en place à Bengaluru. Au vu du succès remporté par ses produits à base de plantes à travers le monde, Himalaya décide d’ouvrir en 1996 une branche à Houston, au Texas aux Etats-Unis. Deux années plus t**d, en 1998, la compagnie lance la gamme de produits de soins pour les animaux d’élevage, suivi en 2000, du lancement de la gamme spéciale pour les animaux de compagnie, appelée Himalaya Companion Animal Care. Himalaya obtient la certification ISO 9001 : 2000 en 2003, et la certification ISO-14001 pour la protection de l'environnement en 2006.
