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Sierra Madre Fungi

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Sierra Madre Fungi

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Radicados en Cd. Guadalupe N.L. somos una granja urbana dedicada a la producción de hongos funcionales.

22/07/2024

Tenía años queriendo encontrar especímenes del género Morchella(Morchella rufobrunnea según naturalista) el día de ayer lo conseguí en un paraje idílico de nuestra Sierra Madre Oriental. Se encontraban sobre los deslaves laterales del camino principal cosa que me recordó las zonas donde fructifican los psilocybe Caerulescens en la sierra de Oaxaca. Espero disfruten las imágenes, gire algunas para que pareciese que estuvieran a 90 grados en relación suelo pero no en realidad crecían de forma perpendicular a la ladera del camino.

25/09/2023

Estamos retomando las actividades en el laboratorio para volver a compartir con ustedes el proceso de producción de nuestros hongos gourmet, funcionales y medicinales.
Incorporamos a nuestro cepario el trabajo de , y .
Esperen novedades en los próximos días, les agradecemos su paciencia y permanencia en nuestras redes. Mushoamor ♥️🍄!

21/07/2022

Unidades de producción listas para fructificar. El sustrato fue formulado con ingredientes obtenidos localmente a base de maderas suaves y duras suplementado con rastrojos altamente nutritivos para proporcionar todos los elementos necesarios para el desarrollo de nuestros hongos. Cepa: Black Pearl King Oyster.

29/06/2022

Estamos muy felices de compartir con ustedes el proceso de producción de hongos comestibles y medicinales, esperamos nos acompañen durante las diferentes etapas de la producción atraves de esta plataforma. Comenzaremos produciendo Pleurotus ostreatus(seta gris) y Hericium erinaceus (melena de leon) y en una segunda etapa incluiremos más variedades de hongos de rápido crecimiento además de ganoderma y shiitake, manténgase conectados!

29/06/2022

29/06/2022

29/06/2022

29/06/2022

29/06/2022

Dirección

Guadalupe
67110

Página web

https://www.instagram.com/sierramadrefungi/

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Ganaderma multipleum. Una belleza, los invito a contemplar las caprichosas formas de la naturaleza🍄

Producción invernal de hongos Gourmet. #pleurotus #pleurotusostreatus #pleurotuseryngii ##chesnutmushrooms #piopinnomushroom #fungi #fungilove #granjaurbana #gourmetfood #méxico #nuevoleon #monterreymexico🇲🇽 #gourmetmushrooms @sierramadrefungi

Les presento nuestra carpa para fructificar cepas tolerantes al calor y rápido crecimiento. Está carpa nos permite controlar el flujo de aire y cambios de aire por hora para controlar los niveles de CO2 y mantener las mejores condiciones de temperatura y humedad. Con ello lograremos producir los mejores hongos y compartirlos con ustedes. Carpa Vivosun de 3x3x1.80m.