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Criadores Responsables de Aves de la Península CRAP

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Criadores Responsables de Aves de la Península CRAP

Somos un Club de Criadores de Aves enfocado en la Canaricultura y Crianza de Finchers

01/12/2023

Temas CRAP
"LA ORTIGA"
Esta planta quizá sea la más conocida en el mundo de la ornitología , sobre todo por los criadores que siempre han dicho que con la ortiga se ponen fuertes los Jilgueros, no obstante aunque es cierto que la ortiga favorece la entrada en celo de los pájaros, tiene muchas otras propiedades que no todo el mundo conoce.
La Ortiga quizás sea de las plantas que más acciones beneficiosas aporta a nuestros pájaros. Se ha constatado que esta planta es buena para muchos de los problemas y disturbios intestinales, así como para:
Pájaros débiles en general.
Desequilibrios de la Flora intestinal
Estimular el celo y la puesta.
Tripa roja o hinchada.
Pigmentación durante la muda de pájaros amarillos y negroamarillos(verdes) como verdecillos, lúganos o canarios silvestres, dándoles un tono brillante e intenso.
Para purgar el intestino de los pájaros en caso de parásitos internos .
La ortiga puede suministrarse de varias formas:
1ª- Suministrándoles la planta directamente, eso si, habiéndolas lavado y desinfectado previamente con un desinfectante específico para verduras a base de Hipoclorito de sodio, tipo Amukina o similar.
2ª- En el agua de bebida en forma de infusión, en este caso coceremos las Ortigas durante unos minutos, dejaremos reposar y colaremos el agua, luego lo administraremos en el bebedero, renovándolo al menos 2 veces al día, y conservando el resto en el frigorífico. (este tipo de infusión va muy bien para tratar a los pájaros con la tripa roja).
3ª- En la pasta de cría, solo hay que triturar muy bien la Ortiga con el tallo incluido, y mezclarla con una buena pasta de cría (alrededor de 10 partes de Ortiga triturada, 5 partes de brócoli, 85 partes de pasta de cría seca).
4ª- A través de productos naturales ya confeccionados, y que se encuentran en comercios especializados; es el caso de la tisana que es un producto natural a base de extracto de Ortiga y Diente de león entre otras, favoreciendo la acción depurativa del organismo.
RECOLECCIÓN DE LA ORTIGA
A la hora de recolectar Ortigas tendremos que cerciorarnos que la zona de recolección no haya sido fumigada con pesticidas, por lo que no cogeremos plantas que estén situadas cerca de huertos, plantaciones, parques, viveros o aquellas que nazcan cerca de caminos o carreteras, ya que estas están sometidas a los gases que expulsan coches, tractores y demás vehículos de tracción mecánica; también haremos una selección de las plantas, desechando por un lado las más grandes (son más indigestas para los pájaros) y por otro lado aquellas que estén expuestas directamente al sol (si una planta esta expuesta al sol, ciertas sustancias nutritivas pueden disminuir).Tampoco cortaremos las más pequeñas, pues son menos nutritivas, con lo que seleccionaremos las de talla media, bien erguidas y de un color verde intenso y uniforme. Para recoger Ortigas solo nos harán falta unas pequeñas tijeras, y unos guantes, puesto que esta planta posee varios pelos urticantes, tanto en las hojas como en los tallos, produciendo una gran irritación y un fuerte picor si no protegemos nuestras manos adecuadamente
Además de todo lo anterior también contiene propiedades diuréticas digestivas, hepáticas, laxantes, antidiabeticas y galactogenas.
También favorece eliminación de líquidos y toxinas
Es adecuada para la obesidad, colesterol, hipertensión.
Excelente contra mala circulación, gota y la artritis.
Es un gusto Compartir con ustedes está y muchas más informaciones Somos CRAP y estamos para apoyarnos.

26/11/2023

Éstos son los momentos más hermosos de la Canaricultura el poder presenciar la Eclosion de los huevitos de los canarios , crías de Blancos con Lipocromo Amarillo

26/11/2023

QUE ES EL EFECTO DORÉ EN LOS CANARIOS.
¿Qué es el dore?.
Son coloraciones (dominancia) de color amarillo , tirando a dorado, que se produce en las plumas de canarios especialmente amarillos y mosaicos. Se podría decir que son partes de lipocromo amarillo muy subido, tirando a pajizo.
¿A qué canarios afecta?
Canarios Mosaicos
En los canarios mosaicos, rojo mosaico y amarillo mosaico, pueden aparecer en las plumas remeras quedando amarillentas, algo contrario al estándar que dice que tienen que ser lo más blancas y limpias posible.
Canarios Amarillos
Hace que el tono del amarillo no sea homogéneo y tenga tonos más dorados que normalmente aparecen en la cabeza. En los canarios melánicos también puede presentarse , pero es algo muy raro.
¿A cuales no les afecta?
Los canarios blancos, no retienen ningún pigmentos en la piel, por lo que nunca les afectará el doré.
A lo Canarios Rojos, tampoco les afecta.
A los melánicos ( de fondo amarillo o mosaico) en teoría si podría afectarle, pero con las melaninas normalmente no se aprecia y por lo tanto es menos preocupante.
Que produce el Doré
Principalmente el Carotenoide.
Hay dos aspecto que afecta al doré que son la genética, y la alimentación a base de productos que contenga Carotenoides. Esto quiere decir que las dos cosas influyen, un ejemplar que genéticamente no sea propenso a producir doré, puede que coma alimentos peligrosos para ello y aun así no lo presente, al igual que otro ejemplar sin comer nada aparezca algo de doré, aunque esto es más raro, lo que si es seguro que si a un ejemplar propenso de producir doré como productos con carotenoides, se le aumentará.
Por lo tanto hace falta Mala Genética + Alimentación Inadecuada.
Cuando se produce el doré.
Hay que decir que este se produce en las plumas, por lo que forzosamente tiene que aparecer durante la muda en ejemplares adultos o durante el crecimiento y muda en los pichones.
¿Podemos criar sin preocuparnos del Doré?
Existen criadores que lo que han hecho durante varios años es provocar el doré a sus ejemplares, seleccionando aquellos que presentaban menos doré, y año tras año ir seleccionando, para así quedarse con los mejores ejemplares genéticamente. Es un trabajo largo, ya que hay que hacerlo durante mucho tiempo, y esos ejemplares que producen doré aunque luego los descartemos, pues esos años no nos servirán para concursos.
Para los que no concursan con sus canarios, es simplemente un problema de gustos, si no te molesta que tenga el tono subido o las alas más amarillas en los mosaicos, simplemente no te preocupes del doré y ya está, que salgan como tengan que salir.
¿ El doré es malo para los canarios?
Como hemos dicho, solo es malo para quienes vayan a concursar, pero no afecta en nada a la salud del ave ni es ninguna enfermedad, ni nada.
Si tengo canarios Amarillos o Mosaicos.
Buena parte es genética, asi que es posible que aunque críes de estas gamas y no tengas especial atención en la alimentación, seguramente no les salga a tus canarios. Solo los criadores que luego van a concursar, por prevenir, son los que deben de tener algo de atención a este aspecto.
Que alimentos producen doré
Brócoli:
El brócoli es una verdura rica en carotenoides, y por ello es peligrosa para el doré, es una pena, ya que es una de los alimentos preferidos de los canarios, pero la mayoría de criadores sobre todo de rojos mosaico intentan no usarla. ( como alternativa usan la coliflor)
Nabina:
La nabina es una semilla grasa, pero rica en carotenoides también. Esta semilla está incluida en la mayoría de mixturas , aunque hoy día existen muchas variedades de mixturas que no la incluyen y que son las que se suelen usar. Mixturas sin nabina.
Huevo:
Hay muchos complementos, especialmente las pastas de cría, que utilizan el huevo en su elaboración, que suelen ser las pastas amarillas, así que normalmente se debe de utilizar pastas de cría blancas que no producirán el doré.
Hay gran cantidad de alimentos que lo producen como son todos los que contengan carotenoides, como pueden ser el pimiento, las espinacas, la zanahoria.
Algunas Verduras.
Acelgas, Espinacas, Calabacín
Complementos Alimenticios.
Hay muchos complementos, complejos vitamínicos que pueden llevar carotenoides, por lo que la mayoría de fabricantes está optando por fabricar siempre una opción sin doré, por lo que existen productos como el Breedmax White, el pienso pro.

16/11/2023

Hola compañero del Jovi continuamos Con este extenso y muy importante Tema Relacionado Con Las Enfermedades Más comunes en los Canarios.

Enfermedades más comunes en los canarios - Avitaminosis en canarios
Gota en canarios
La gota es una enfermedad de las articulaciones provocada por una mala alimentación. Aunque no es muy habitual en canarios, generalmente se produce por un exceso de proteínas y déficit de verduras en la dieta.

Se produce una acumulación de ácido úrico que forma cristales en las patas y provoca daños en el riñón. De esta forma, al canario le cuesta articular correctamente las patas.

Puedes lavar sus patas con glicerina yodada y consultar a tu veterinario sobre el tratamiento más adecuado y cómo puedes mejorar su alimentación.

Enfermedades más comunes en los canarios - Gota en canarios
Enfermedades digestivas en canarios
El color, textura o frecuencia de las deposiciones de tu canario pueden ayudarte a determinar qué afecta a tu ave. Observando las heces podemos ayudar a nuestro veterinario a descubrir más rápidamente qué patología puede estar sufriendo, puesto que en función del aspecto que tengan puede tratarse de una u otra:

Heces negras: la presencia de parásitos internos como la tenia puede provocar sangrados en el aparato digestivo. El color negro en las heces indica hemorragias en la parte superior del aparato digestivo.
Heces blancas: cuando las heces son blancas significa que solo contienen o***a. Es un indicativo de que el canario no come. Tonos amarillentos o verdes indican daño en el hígado.
Heces con sangre: la sangre de color claro en la heces es sangre no digerida, esto significa que el daño está en la parte final del aparato digestivo. Puede ser coccidosis.
Heces muy acuosas: indica presencia de coccidosis, hongos, infección vírica o puede estar causado por el estrés.
Semillas sin digerir: cuando en las heces hay semillas sin digerir, indica presencia de lombrices o una infección.
Avitaminosis en canarios
La deficiencia o falta de vitaminas importantes puede derivar en problemas más serios. La cantidad que se necesita de cada vitamina es mínima, y debemos asegurarnos de que nuestro canario goza de una buena alimentación y de tiempo de exposición al sol. Las vitaminas más importantes para los canarios son las siguientes:

Avitaminosis A: la vitamina A es fundamental para la vista y el sistema inmunológico. Pájaros poco expuestos al sol pueden presentar carencias de esta vitamina. Se produce pérdida de apetito, calvicie y en casos graves llagas en ojos y boca.
Avitaminosis B: provoca vértigo, el pájaro se cae, afecta al sistema nervioso.
Avitaminosis D: la falta de exposición al sol provoca déficit de esta vitamina. Provoca cojeras, raquitismo y otros problemas en los huesos.
Estas deficiencias pueden tratarse con complementos vitamínicos que normalmente se administran por vía oral en el agua de bebida. Otras vitaminas pueden encontrarse en suplementos para la época de celo o de muda.

15/11/2023

Hola compañeros del Jovi hoy hablaremos de las Enfermedades más Comunes en los Canarios.

Resfriado.
Es una de las enfermedades de canarios más comunes ya que el medio ambiente puede jugar en su contra. El principal síntoma del resfriado es el cansancio. Lo podrás notar si tu canario duerme mucho más tiempo del habitual.
Otro síntoma es la respiración lenta y el plumaje erizado. La mejor forma de tratar esta enfermedad es poniéndole calor al canario con una lámpara no muy potente que colocarás cerca de su jaula. El agua fresca ayuda mucho a la recuperación.
Cómo evitar el resfriado: Colocar la jaula del canario fuera del alcance de las fuertes corrientes de aire. Hay que tapar la jaula cuando caiga la noche. Lo más importante es evitar a toda costa los cambios extremos de temperatura.

Catarro.
El catarro también es una de las enfermedades de canarios más comunes. Esta se manifiesta por medio de la falta de apetito y la sed extrema. El buche del canario se volverá blando y la piel tomará un tono violeta. Las heces serán blandas y acuosas.
Esta enfermedad dura poco y de no cuidarse podría ocasionar la muerte del ave. Por este motivo acude al veterinario de inmediato.
Cómo evitar el catarro: Darle al pájaro alimento de muy buena calidad y lavar el comedero con frecuencia para evitar la contaminación del mismo.

Paratifosis.
enfermedades de canarios
Esta es una enfermedad mortal que ataca a los canarios. Los síntomas que se manifiestan son: plumaje erizado, ave inactiva y decaída. El síntoma más notorio se presenta en los ojos. La mayoría del tiempo estarán cerrados y la respiración será agitada.
Si tu canario tiene Paratifosis, deberás limpiar la jaula diariamente. Además, por cada litro de agua añadirás 2 gr de sulfato de hierro.
Cómo evitar la Paratifosis: Debes cambiar el agua de los pájaros canarios todos los días y lavar la jaula con frecuencia.

Estreñimiento.
Esta es otra de las enfermedades de canarios que se presentan con frecuencia. El estreñimiento hace que el ave no pueda defecar, o disminución de las heces. Habrá que darle al canario lechuga o papilla de lechuga acompañada con otras verduras que contengan mucha fibra.
Cómo evitar el estreñimiento: El estreñimiento se evita fácilmente. Dale de comer frutas y vegetales a tu canario.

Asma.
Se da cuando las aves presentan dificultades para respirar o lo hace con arritmia. Para tratar el asma lo mejor será llevar tu canario al veterinario.
Cómo evitar el asma: El asma se evita haciendo todo lo posible por mantenerlos alejados de los cambios bruscos de temperatura.

Inflamación intestinal.
Esta enfermedad afecta al aparato digestivo del ave. Causa que el canario sufra de diarrea y anemia. El tratamiento se hace por medio de antibióticos recetados por el veterinario.
Cómo evitar la inflamación intestinal: La inflamación intestinal se evita dándole a los pájaros canarios alimentos de excelente calidad y evitando la comida en mal estado.

Bronquitis.
Las corrientes de aire frías causan la bronquitis, la cual afecta al sistema respiratorio de los canarios. Cuando padecen de bronquitis estos abren el pico para respirar debido a que se les dificulta mucho tomar oxigeno. También permanecen inactivos y con los ojos cerrados.
La bronquitis tiene que ser tratada por un médico veterinario. Lo mejor será colocar al canario en un sitio ventilado.
Cómo evitar la bronquitis: Para evitar esta enfermedad respiratoria hay que evitar que el ave se vea afectada por gases, polvo y sustancia irritantes.

Lombrices.
Las lombrices afectan a los intestinos de las aves y también es una de las enfermedades de canarios que se presentan con mayor frecuencia. Si las heces del pájaro tiene pequeños puntos blancos puede que este afectado por lombrices.
Los desparasitantes son la mejor opción que tenemos para combatir contra estas entidades.
Cómo evitar las lombrices: Para mantener a raya a las lombrices lo mejor es desinfectar la jaula con agua hervida y vinagre con alguna frecuencia. También limpiar cada uno de los accesorios de tus canarios.

Ácaros.
Si el canario está en un ambiente sucio y con mucho polvo se verá afectado por los ácaros. Estos provocarán que pierda las plumas y la piel se hinchará debido a que el canario se rascará constantemente.
Para eliminar a los ácaros basta con lavar muy bien la jaula y cada uno de los accesorios de la misma.
Cómo evitar los ácaros: Poner al canario en un lugar limpio y libre de polvo resulta vital para que no tenga percance con los ácaros.

Cobacilosis.
enfermedades de canarios
Esta enfermedad se contrae por medio del agua contaminada. Produce anemia en el pájaro y las heces se tornarán de un color verde. Está enfermedad puede afectar a los humanos y por ello necesita le intervención inmediata del veterinario.
Cómo evitar la Cobacilosis: Para que la cobacilosis no afecte a los canarios es conveniente darle alimentos frescos y cambiar el agua todos los días.

Afonía.
Afecta al aparato fonador del canario. El trino se vuelve ronco e, inclusive, pierde el canto. Un brebaje de limón con miel lo ayudará a recuperar su melodiosa voz.
Cómo evitar la afonía: La afonía se evita manteniendo alejadas a las corrientes de aire, la luz solar extrema y el agua fría.

Coccidiosis.
Esta es una de las enfermedades de canarios más comunes y tiene una alta tasa de mortalidad. Una vez que afecta al canario lo mata en pocos días. Se manifiesta por medio de la diarrea con sangre, baba en el pico y pérdida de peso.
Para combatir la coccidiosis el veterinario tendrá que intervenir. Al notar cualquiera de los tres síntomas mencionados anteriormente tendrás que llevar al canario de inmediato al especialista.
Cómo evitar la Coccidiosis: Para evitar la coccidiosis tenemos que controlar el acercamiento de otras aves. El ambiente del pájaro tiene que mantenerse limpio en todo momento.

Acariasis en las patas.
Esta enfermedad ataca a las patas de los pájaros canarios. Provoca costras en los dedos y puede afectar la movilidad del ave. La acariasis tiene que ser tratada por un veterinario debido a que es una enfermedad persistente.

Heridas.
Si notamos que el ave sangra lo mejor será desinfectarle y curarle de inmediato en la zona que se ha visto afectada. Para ello utilizaremos agua oxigenada ya que no es altamente abrasiva.

Prevención de las enfermedades
enfermedades de canarios
Para mantener al canario saludable es necesario consultar al veterinario periódicamente. Las aves son animales muy difíciles de diagnosticar. Lo mejor será no medicar al pájaro según nuestro propio criterio. Esto podría provocar efectos secundario negativos.

Lo que siempre podrás hacer para prevenir las enfermedades de canarios es mantener su jaula muy limpia. Aseala al menos una vez al mes con los productos adecuados para limpieza de jaulas, y no te dejes ninguno de los accesorios que utiliza. Lo recomendado es desinfectar jaula, comederos y bebederos, y todos sus accesorios, cada quince días.

Si tienes más de un canario y ves que uno de ellos se enferma, aísla los otros de inmediato. Así evitarás que las enfermedades o infecciones se contagien.
Si quieres saber más sobre la alimentación del canario, no te pierdas nuestro artículo.
Somos CRAP y nos gustaría invitarte a formar parte de nuestro Club de Criadores para tener una mejor experiencia y perspectiva de la Crianza Responsable.

19/10/2023

importancia de anillar las aves
El anillamiento es, en efecto, una herramienta fundamental para los científicos, en particular para conocer la biografía, la dinámica poblacional o la migratología de las Aves
La importancia de anillar a tus aves
¿Por qué anillar?
Anillas cerradas.
La anilla es como el carnet de identidad del ave que le acompañara toda su vida. Aporta datos del criador, del año y de la federación, así como un número de serie. Es cerrada, lo que significa que sólo se puede poner en esta etapa, ya que si el pichón adquiere un tamaño mayor será imposible introducirla.
¿Qué hacer si te encuentras un pájaro anillado? Verificar el número de Criador y de federación y por medio del registro de ellos pueden localizar al propietario.
¿Cómo leer la anilla de un pájaro? Primero está las siglas del Club o federación, luego sigue el número de Criador, después el número de cría y el Año en qué se anillo o brotaron
La importancia de aves anilladas con fines científicos
El anillamiento científico es un método para estudiar distintos aspectos de la biología de las poblaciones de aves silvestres y de Ornato
El anillamiento es una herramienta científica cuyo propósito principal es obtener información sobre la biología y ecología de las aves, ...
Las anillas para pájaros sirven para identificar a las aves, número de ejemplar, año de nacimiento, y al criador y la federación a la que pertenece en el caso .
Somos CRAP y estamos para apoyarnos en lo que se pueda referente ala Crianza de Canarios aquí les dejó unas Imágenes de referencia.

18/10/2023

El SEXADO EN LOS CANARIOS.
Hola compañeros es un gusto saludarles de nuevo.
Hoy hablaremos del sexado de nuestros Canarios, Cabe mencionar que apesar de que existen varias técnicas lo más preciso es el SEXADO mediante ADN.
Entré las técnicas de los Criadores existe el Separar a tus ejemplares en jaulas individuales y el Canario Macho por si Sólo empezará a Desarrollar su cantó y de esa manera Seleccionan cuáles son Machos y cuáles son Hembras aún que cabe Mencionar que a sucedido el caso de Hembras que cantan en un tono muy bajo a comparación del macho pero si logran cantar.
Otra técnica que usan es la Observación de la diferencia de posición ocular del ejemplar los Machos suelen tener los ojos al margen de la línea del pico y las hembras suelen tener los ojos arriba de la misma rectitud de la línea del pico.
Otra técnica también usada es la revisión de la Cloaca del ave, Los machos suelen tener una protuberancia similar ala forma de un hongo y las Hembras una forma más reducida pero ancha en forma de oblicuo. Lo cual es fácil de identificar cuando sus aparatos reproductores an alcanzado la madurez reproductiva.
Otro método o Técnica que Utilizan algunos Criadores es la Técnica del Péndulo. Que se caracteriza en utilizar una aguja con un hilo y colocarlo prendiendo del hilo sobre de la Cloaca del Ejemplar y si la aguja empieza a mover en línea recta de un lado a otro El ave Es Macho y si el Péndulo Comienza a Moverse en Forma Circular el ave es Hembra.
Estas son algunas técnicas que al paso del Tiempo los Criadores emos aplicado y algunas nos an dado mejor Resultados que otras yo en lo personal e probado de todas y las que me an dado mejor resultado es la Prueba de ADN y El Método del Péndulo.
Y ustedes que Técnicas an Utilizado? Déjenos sus comentarios y platiquemos sus experiencias.
Saludos amigos Somos CRAP y estamos para apoyarnos en lo que podamos aquí les dejó algunas Imágenes Lustrativas de algunas técnicas de SEXADO.

25/08/2023

Los plátanos pueden ser una fuente nutritiva de alimento para los canarios, ya que son ricos en vitaminas y minerales importantes para su salud, como la vitamina C, la vitamina B6, el potasio y la fibra. Sin embargo, como con cualquier alimento, es importante ofrecerlos con moderación y como parte de una dieta equilibrada.

Los plátanos también son ricos en azúcares naturales, por lo que pueden contribuir a un aumento de peso en los canarios si se les ofrece en grandes cantidades. Además, es importante recordar que los canarios son aves granívoras y su dieta principal debe consistir en una mezcla de semillas de alta calidad y otros alimentos frescos como frutas, verduras y hortalizas.

Si se desea ofrecer plátanos a los canarios, se pueden pelar y cortar en trozos pequeños para que sean fáciles de comer. Es importante asegurarse de que los plátanos estén maduros y no se hayan vuelto demasiado blandos o estén en mal estado, ya que esto puede ser perjudicial para la salud de los canarios.

En resumen, los plátanos pueden ser una adición nutritiva y sabrosa a la dieta de los canarios, pero deben ofrecerse con moderación y como parte de una dieta equilibrada. Siempre es recomendable consultar a un veterinario especializado en aves para obtener consejos nutricionales específicos para su ave en particular.
Saludos compañeros y como siempre aquí estamos para apoyarnos en cualquier duda que tengan Somos CRAP un Club de Canaricultores en la península de Yucatán.

16/08/2023

Que tal compañeros Canaricultores hoy vamos a tocar un tema muy importante para nuestros aviarios.
PASTA DE CRIA !

Es muy importante sobresaltar algunos temas que aunque sean básicos no sobran en darles de nuevo una ojeada

QUE ES LA PASTA DE CRIA ?

es un alimento homogéneo a bases de harinas , proteínas y vegetales para nuestros ejemplares

PARA QUE SIRVE ?

Alimento esencial antes durante y después de la crianza de nuestros ejemplares ayuda a los padres al proceso y aceleración de la alimentación de crías ( embuche)

COMO SE SUMINISTRA ?

Antes de la cría al padre para que alimente a la madre durante el calentamiento

En el nacimiento para ayuda del embuche de los padres (procesan más rápido el bolo alimenticio)

Durante el destete para que se acostumbren a comer semillas solos

CUALES SON SUS INGREDIENTES ?

sus ingredientes son muy básicos y asequibles, de acuerdo a cada criador les agregan otros nutrientes o vitaminas a conveniencia

Huevo cocido la llema y un cuarto de la clara previamente cocido y finamente rayado

Harina de pan, esta puede ser de un pan duro o tostadas , también lo venden en los aviarios como base de pasta o simplemente pasta de cría , ( ojo hay algunas que traen carofil colorantes factor rojo )

Brocoli , finamente picado con parte del tallo

Con estos tres ingredientes básicos sacaras a tus ejemplares adelante , claro que existen un sin fin de recetas pero esta es la mas básica y efectiva se los aseguró

COMO LA PREPARO ?

picas el brócoli crudo finamente con parte del tallo , le agregas la harina de pan ( pasta de cría ) y la llema del huevo con un cuarto de la clara previamente cocido y finamente rayado

Todo se mezcla y la pasta queda un poco húmeda pero con consistencia les encanta !

SALUDOS y no olviden seguirnos para poder ir creciendo cada día más y poder ir aprendiendo día a día este hermoso Jovi de la Canaricultura.
Nosotros somos CRAP un club de Canaricultores en la península de Yucatán.

08/08/2023

Hola compañeros del Jovi hoy Hablaremos de la pigmentación.
Hola amigos 👋🏼 muchos compañeros que crían o inician en esta bonita afición de la canaricultura empiezan a criar Canario Lipocromo Rojo y solo saben que para pigmentarlos hay que darles pasta roja o agregar algun pigmento en la pasta hoy les quiero dejar un poco de información referente a la CANTAXANTINA
CUALES SON LAS PROPIEDADES COLORANTES DE LA CANTAXANTINA ?
Un colorante vegetal utilizado como aditivo empleado en la industria alimentaria, principalmente en la producción de salchichas salmón y carne de pollo es la cantaxantina. Clasificada dentro del grupo de carotenoides, la cantaxantina es muy abundante en el reino animal y vegetal.
La cantaxantina se puede obtener naturalmente de crustáceos y champiñones, o bien, mediante la biosintetización de bacterias y levaduras, y permite dar o restituir el color a los alimentos, siendo estas sus principales aplicaciones. La cantaxantina es sensible al oxígeno y a la luz, son insolubles en agua, en etanol y en aceite vegetal, y al igual que otros colorantes naturales que pertenecen al grupo de carotenoides, es precursor de la vitamina A, así que se emplea para enriquecer alimentos.
A nivel industrial la cantaxantina se emplea para producir alimentos para aves y peces, y se añade a alimentos para mejorar la coloración de la piel de pollo, la yema de los huevos y la carne de salmón. Además se usa para elaborar bebidas, alimentos y en la industria farmacéutica. Hay algunos aspectos que conviene tener en cuenta para el cálculo de las dosis máximas admisibles en cada producto y los más importantes son la regulación internacional de la ingesta diaria admisible y la regulación mexicana.
Según esta última en bebidas se permite una dosis máxima de 5 mg/l, para helados, sorbetes y bases para helados 100 mg/l y en alimentos preparados a base de semillas comestibles, cereales, harinas y productos de panificación, lo que se debe hacer es seguir buenas prácticas de elaboración.
CANTAXANTINA PARA PREPARACIONES
Es conocido por los farmacéuticos preparadores que la cantaxantina que proveen habitualmente las droguerías vienen rotuladas como “Uso veterinario”, lo cual inhabilita su uso en preparados para seres humanos.
Esta situación se puede resolver en la actualidad ya que la ANMAT ha registrado una Cantaxantina al 10% – Uso alimenticio bajo el nº de registro 0790194, de la empresa DSM Nutritional Products Argentina S.A. (TE: 03327-448600)
Motivo por el cual esta materia prima (u otra que tenga registro como uso medicinal o alimenticio) puede ser usada en preparaciones oficinales.
Por lo tanto la cantaxantina uso veterinario debe ser completamente erradicada para preparados oficinales de uso humano.
Por eso es recomendable utilizar otros métodos menos agresivos para pigmentar cómo lo pueden ser algunas pastas de cria factor Rojo que ya viene con la porción adecuada para pigmentar ya sea seca o movida cómo un ejemplo sería la pasta de cría de la Marca OCELL.
También podemos utilizar métodos naturales con productos o vegetales ricos en Caroteno cómo lo es el Pimiento Rojo, La Zanahoria y el Betabel (Remolacha) ésas verduras antes mencionado proporciona el pigmento natural Caroteno para ayudar a nuestros Canarios a obtener esa tonalidad roja que tanto nos gusta claro está que en menos intensidad que con los otros métodos pero almenos son más saludables ya que no dañan órganos renales y aportar otros nutrientes y vitaminas escenciales para nuestras aves .
Bueno compañero de este hermoso Jovi espero que está información sea de su agrado y les pueda ser de mucha ayuda.
Saludos y bendiciones.

08/08/2023

Muy buenas tardes compañeros del Jovi en la Canaricultura hoy quiero tocar un tema de alimentación con vegetales y hoy hablaremos del pimiento
Pimiento morrón.
Los pimientos son excelentes para suministrar a nuestras aves ya que contiene muchos beneficios y propiedades al incluirlo en la gama de vegetales. Además que tiene excelentes vitaminas y minerales.
Los pimientos es un excelente diurético gracias a su alto contenido de potasio entre otras que mencionaremos a continuación.
Los pimientos ayudan a nuestras aves a regular el estrés pues contiene vitaminas B3, B5 (ácido pantotenico).
El pimiento morrón Rojo, está compuesto por un 90% de agua, además es rico en fibra e hidratos de carbono. También es rico en calcio, potasio, magnesio, fósforo, carotenos y vitaminas A, C, B6, B9; de hecho es uno de los vegetales en mayor grado de vitamina C.
Los pimientos Rojos contienen más ácidos fenónolicos (poderoso llamado ácido P-cumárico). Estos ácidos fenólicos pueden proteger a nuestras aves contra las afecciones como del hígado graso. También se recomienda proporcionarlos a más aves (canarios factor rojo y a los jilgueros para la máscara), así se pigmentan más el plumaje por el contenido de Carotenoides.
La vitamina C les ayuda al sistema inmunológico de la ave.
El pimiento morrón Verde también contiene vitaminas como A, C, K, potasio y B6 (piridoxina); el pimiento Verde contiene cantidades más pequeñas de otras vitaminas y minerales como la vitamina B1, magnesio, cobre y vitamina E. Son dulces pero ricos en vitamina C y muy buena para el sistema inmune de nuestras aves, además que es un excelente antioxidante, donde esté protege las células del daño oxidativo dañino.
La vitamina B6 les ayuda mucho al metabolismo inmunológico y neurotrasmisores (químicos); también ayuda a crear hemoglobina.
Las propiedades de estos vegetales son excelentes antiinflamatorios y antioxidantes, ya que proporciona flavonoides, vitamina C (ya lo mencionamos anteriormente), además de compuestos fenólicos y carotenoides.
Los pimientos se les puede proporcionar a nuestras aves en la pasta de cría que los ayuda a hidratarlos en épocas de calor y que además favorece mucho a las crías pues las mantendrán hidratados.
La frecuencia para proporcionar el pimiento debe ser de una a dos veces por semana.
Espero amigos que les sea de mucho agrado este poco de información y les recuerdo que somos un club de Canaricultores y estamos para apoyarnos en lo que se refiere ala crianza responsable del canario si requien más información pueden comunicarse con nosotros. Saludos y bendiciones.

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