Granja Integral Huayatla

09/09/2022

A mayor diversidad de colores en tu dieta mayor variedad de nutrientes!
Encuentra acelga arcoíris en nuestro listo para comer 🍽



Foto por

25/08/2022

La producción de semillas es un paso fundamental en la sostenibilidad de cualquier cultivo orgánico o agroecológico. Promueve la soberanía alimentaria y garantiza los cultivos venideros.
Foto: producción semillas acelga arcoíris

21/01/2022

Cosechando elotes en enero!

14/01/2022

Cosechando ya para el domingo de

09/01/2022

Cada semana entregando con mucho gusto todo nuestro trabajo en

27/09/2021

Puede que pienses que la lombriz de tierra solo es buena para los peces. Bueno, pues piénsalo de nuevo.

✅ La lombriz de tierra es uno de los principales "científicos del suelo" de la naturaleza.

✅ La lombriz de tierra es responsable de muchos de los procesos que ayudan a que nuestro suelo sea lo suficientemente bueno como para cultivar plantas sanas y proporcionarnos alimentos.

✅ Las lombrices ayudan a que el agua fluya a través del suelo.

✅ Las lombrices ayudan a aumentar la cantidad de aire y agua que penetra al suelo.

✅ Descomponen la materia orgánica, como las hojas y el pasto, en materia que las plantas pueden usar para su propio beneficio.

✅ Cuando comen, dejan atrás excrementos que son un tipo muy valioso de fertilizante.

✅ Las lombrices de tierra son una inestimable ayuda agrícola gratuita. Ayudan a "voltear" el suelo, depositando la materia orgánica desde arriba y mezclándola con el suelo debajo.

✅ Otro trabajo interesante que tiene la lombriz, es fabricar fertilizantes.

Si hay 500,000 lombrices viviendo en una hectárea de tierra, podrían producir 50 toneladas de excrementos, también conocidos como humus de lombriz.

Eso es como alinear 100,000 latas de refresco de unos 32 cl llenas de humus.

Estas mismas 500,000 lombrices que cavan en una hectárea de tierra pueden crear un sistema de drenaje equivalente a 600 metros de tubería de 6 pulgadas. Bastante sorprendente para un pequeño anélido, ¿no te parece?

Tener lombrices en tu jardín es una buena señal de que tienes un suelo saludable.

26/08/2021

México lindo y querido 💚🤍❤️

Por su forma México es un país como no hay otro en el mundo: Con sus dos penínsulas y sus dos golfos se balancea a ambos lados del Trópico de Cáncer.

Al norte despliega desiertos y sequía, al sur se envuelve en selvas y humedad.

México es como un inmenso papel arrugado, lleno de cordilleras, sierras, mesetas, volcanes y llanuras, donde existen todos los climas y se concentra la décima parte de las plantas y animales que hay en el planeta".

Somos afortunad@s de vivir en uno de los países más lindos del mundo. 💚🇲🇽

26/08/2021

FLOR de CEBOLLA

Cuando las cebollas no se sacan de la tierra y su tallo se deja crecer, se desarrolla la flor de la planta.

Esta FLOR se dejará crecer y secar, para poder sacar LAS SEMILLAS, con las cuales, vamos a sembrar las nuevas cebollas.

24/07/2021

¿Sabias que anualmente en el mundo se desperdician millones de toneladas de comida producto de criterios estéticos?

Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) publicado en 2019 sobre El estado de la alimentación y la agricultura: “anualmente a escala global se pierden o desperdician 1/3 del total de alimentos producidos”.

Y una gran parte de ese desperdicio se da por los estándares comerciales impuestos a los productores que exigen alimentos "perfectos". En respuesta a esto surgió el movimiento "Ugly food", que pretende cambiar la percepción de los consumidores respecto a este tema y a fomentar el rescate de alimentos en perfecto estado discriminados por ser "feos".

23/07/2021

"Produce una inmensa tristeza pensar que la naturaleza habla mientras los hombres no escuchan"

Victor Hugo

22/07/2021

Según la sabiduría del ayurveda, una pauta importante para saber que alimentos son saludables es pensar que tan cerca del Sol se encuentran, es decir, es fácil imaginar la cercanía que tiene una lechuga con la energía solar pero no así con un embutido. El ayurveda nos enseña que mientras mas cercana a la fuente de energía primordial este nuestra alimentación mejor para nosotros.

11/07/2021

Gracias lluvia

10/07/2021

04/07/2021

Desde tiempos antiguos todos aquellos que cultivan la tierra honran y agradecen la temporada de lluvia 🌧️ no solo porque sus cultivos y posteriores cosechas se ven beneficiadas sino porque gracias a la lluvia recuerdan que la vida como la conocemos sin agua 💧no es posible.

La lluvia invoca increíbles formas de vida de naturalezas extraordinarias, que llevan habitando y moldeando este mundo desde tiempos inmemoriales.


🍄

30/06/2021

El proceso de llevar una cama de cultivo inactiva a una llena de bellas hortalizas listas para crecer. 🌱🥬🌱🥬

23/06/2021

El suelo está vivo, si nosotros ayudamos a regular el equilibrio biológico del mismo con la rotación de cultivos, el uso de fertilizantes orgánicos, sin usar fumigantes tóxicos y evitando su compactación podemos tener cultivos de excelente calidad nutricional y un ambiente saludable para todos. 🦋🍀🐞🌳🐝🌱🦟

07/06/2021

Almácigo. Aquí es donde inicia todo.

23/05/2021

La temporada de frambuesa llegó, ven y disfruta de estos placeres que la naturaleza nos regala.🙏🙏🙏

¿Sabías que? 🤔

El término botánico para referirse a estás frutillas es "polidrupa", esto quiere decir que tanto las frambuesas como las zarzamoras en realidad son frutos compuestos a su vez de pequeños frutos. ¿Que loco no?

Disfrutalas comiendolas frescas o en un delicioso batido, también puedes agregarlas a tu avena o preparar un sabroso cóctel de frutas.🍓🍒🍎🤤

Congelalas 🥶 y ocupalas según tu necesidad, solo no te quedes sin probarlas.

07/05/2021

Con mucho gusto los invitamos al live de para
Acompañarnos el próximo jueves. Platicaremos de la realidad de los huertos urbanos y nuestra experiencia en este andar.
Tendremos la rifa de un huerto personal para jugo verde.