KEDAI KEBUN Binjai

18/08/2024

Dahsyat betul otak pelajar kita di Universiti Putra Malaysia (UPM) ni! Biji mangga yang kita selalu buang diinovasikan menjadi kopi!

Walaupun tak ada kandungan kafein, tapi berupaya menghasilkan aroma dan rasa 'seakan-akan' kopi. Mungkin ini akan jadi menu istimewa bagi suasana kopi tempatan. Kalau Indonesia ada kopi luwak, kita Malaysia ada kopi biji mangga. Ini juga satu alternatif amat baik bagi mereka yang gemarkan kopi tapi tak tahan dengan kafein.

Syabas anak muda UPM!
-M.Wongso

18/08/2024

Proses Penamaan Padi

12/07/2024

12/07/2024

Beberapa jenis terung di seluruh dunia, terung Thai mewakili jenis terung Asia Tenggara, nampak unik dan comel — Terung, secara teknikalnya adalah buah, adalah ahli keluarga nightshade.

Ia sangat serba boleh dan mudah mengambil rasa bahan-bahan lain yang ada disekelilingnya.

Terdapat banyak jenis terung yang boleh didapati di pasar tani, di sini beberapa jenis kegemaran kami.

Repost daripada

04/07/2024

Apa khabar semua?
Tahukah anda, bulan Julai amat sinonim dengan Musim Durian, raja segala buah. Di dalam negara sahaja, buah ini boleh didapati hampir di semua negeri. Namun disetiap negeri ada musim & masanya yang tertentu.

Penggemar durian, anda wajib simpan Kalendar Musim Durian sebagai rujukan. Apa lagi...jom makan durian!

- kredit: MARDI

26/05/2024

Pola jarak penanaman bagi jenis Tanaman Kelapa. Semua bergantung saiz tanah, kebun kita, kita punya sukalah berapa jaraknya🥴. Tapi aturan yang betul kalau diikut insyallah berbaloi..gitew🥰

Sambil tunggu kelapa berbuah boleh letak pokok-pokok lain in between agar kita rajin masuk kebun sebab ada hasil yang berterusan bukan tunggu kelapa semata2..

Antara contoh tanaman sementara yang sesuai adalah seperti:

1. Tebu
2. Pisang
3. Ubi Kayu
4. Cili
5. Tembikai
6. Labu
7. Limau nipis
8. Lemon dan lain-lain

Kepada yang ingin cari benih buah- buahan boleh dapatkan dengan Telaga Emas Asia Enterprise

16/05/2024

Daging lembu tempatan liat macam gigit tayar!!

Kita sentiasa dimomokkan daging tempatan tidak lembut setanding daging lembu import. Kenapa daging import terutama dari Australia /New Zealand boleh dapat lembut?

Kaedah disana selepas proses sembelihan, karkas daging tersebut disimpan didalam bilik sejuk dingin sekurangnya 7 hari bagi melembutkan daging secara alami. Kita disini sembelih terus potong dan jual kepada orang ramai. Kaedah ini bukan dikatakan tidak betul akan tetapi untuk mendapatkan kualiti setanding daging import Australia memang tidak boleh.

Daging lembu selepas sembelihan selepas 4 jam secara automatik akan kejang atau tegang, sebab itu daging jadi sangat liat. Perasan kan bila beli daging (lembu yang disembelih pagi) dipasar pada waktu petang daging tu bila dimasak agak liat.

Kaedah penyimpanan dalam bilik sejuk dingin selama 7 hari ini dipanggil sebagai proses penuaan. Proses penuaan ini ada 2 jenis iaitu penuaaan basah (wet age) dan penuaan kering (dry age). Kebiasaan kaedah penuaan basah digunakan bagi melembutkan daging.

Untuk bebiri atau kambing proses penuaan 3 hari, manakala rusa sama seperti lembu 7 hari.

- MeatXpert

13/05/2024

Adakah anda tahu buah pisang, tembikai & jagung bukan rupa asal sebenar ?

Pisang yang kita makan sekarang berasal daripada pisang liar yang keras dan susah nak dimakan. Tetapi melalui pembenihan terpilih ketika 7,000 tahun lalu, pisang liar berevolusi menjadi pisang yang lembut, kuning dan manis.

Buah tembikai liar dulu tak manis pun. Pahit lagi ada. Dahlah pahit, nak buka pun susah. Tembikai sekarang manis dan merah. Nak potong pun senang. Tembikai moden diperolehi melalui proses pembenihan terpilih yang dibuat hampir 5,000 tahun lalu untuk memandu evolusi tembikai liar menjadi tembikai moden.

Jagung liar (teosinte) bersaiz sangat kecil. Intinya sikit dan sangat keras, tak boleh dibuat makan pun. Orang Mexico tanam jagung liar 9,000 tahun lalu bagi dapatkan gentiannya untuk buat raga, tikar, pakaian, dsb.

Jagung pertama yang boleh dimakan mula muncul melalui proses pembenihan terpilih. Jagung liar pun berevolusi menjadi jagung moden.

Setelah orang Eropah jumpa jagung buat kali pertama, sebahagian petani memilih baka tertentu yang disukai/sesuai untuk ditanam. Muncullah pelbagai jenis jagung.

Jagung moden yang kita makan sekarang telah dipiawaikan dengan sejenis baka supaya mudah untuk dijual (tak perlu diasingkan ikut baka tertentu) dan diedarkan di seluruh dunia.

Ini adalah evolusi melalui pembenihan terpilih yang mana baka-baka tumbuhan tertentu dipilih oleh manusia untuk meneruskan keturunan sehingga berubah sifat. Tuntas, membuatkan buah itu berevolusi daripada satu spesis menjadi spesis lain.

Ini bukan kes terpencil. Banyak buahan dan sayuran moden yang kita makan hari ini asalnya daripada buahan dan sayuran liar.

Evolusi ini dipandu oleh manusia yang dipanggil sebagai "artificial selection". Berbeza dengan gagasan Charles Darwin iaitu "natural selection" yang mana evolusi dipandu oleh tekanan persekitaran. Mana-mana pun, ia tetap evolusi cuma berbeza mekanisma.

11/05/2024

11/05/2024

Step-by-Step Guide to Making Liquid Fertilizer

1. Collect Organic Material
organic material

Gather organic waste, focusing on plant-based materials. Kitchen scraps (excluding meat and dairy products), yard waste like grass clippings and leaves, and even weeds can serve as the base for your fertilizer.

2. Prepare the Container
Place the organic material in the container, filling it up to about halfway. The size of the container will depend on the quantity of fertilizer you wish to make, but a standard 5-gallon bucket is a good start.

3. Add Water
Fill the container with water, covering the organic matter. Rainwater is ideal due to its purity, but tap water will suffice if left to sit for a day to allow chlorine to evaporate.

4. Fermentation Process
fermate organic waste
Seal the container with its lid, leaving it slightly ajar to allow gases to escape. Stir the mixture every few days to oxygenate it and facilitate the breakdown of materials. The fermentation process can take anywhere from two weeks to two months, depending on temperature and the materials used. You’ll know it’s ready when the mixture smells earthy and the solids have largely broken down.

5. Strain the Liquid
Once fermentation is complete, strain the liquid into another container, removing the solid waste. The resulting liquid is your concentrated liquid fertilizer.

6. Dilution and Application
Before applying the fertilizer to your plants, dilute it with water to prevent nutrient burn. A general ratio is 1 part fertilizer to 10 parts water, but this can vary based on the concentration of your mixture. Apply the diluted solution directly to the soil around your plants.

Benefits and Considerations
fertilizer on a tomato plant

Eco-friendly: This method recycles waste into a valuable resource, reducing landfill use and chemical runoff.

Cost-effective: It utilizes readily available materials, saving money on commercial fertilizers.

Nutrient-rich: The final product is teeming with essential nutrients, including nitrogen, phosphorus, and potassium.

Embracing this ancient method of making liquid fertilizer not only supports sustainable gardening practices but also connects us with the timeless wisdom of nurturing the earth. By transforming everyday waste into a valuable resource.

10/05/2024

CARA ELAK SERANGAN BABI HUTAN SECARA ALAMI

Siapa tak marah kalau tanaman atau ternakan kita mati dimakan babi. Macam - macam petua dah buat, tapi tetap tak selesaikan masalah.
Perasan tak kalau lalu di kawasan kebun sawit, mesti penuh pokok bunga warna putih kuning. Inilah POKOK BUNGA PUKUL 10 PAGI ( warna putih) atau nama lainnya BUNGA TURNERA.Sesuai ditanam di kawasan kebun atau reban. Jadikan seperti pagar. Aroma bau bunga ini tak disukai babi hutan, kumbang atau haiwan perosak. Bau aromanya bertambah kuat pada waktu malam.
Pernah dilakukan kajian di Taman Botani Negara Shah Alam, terbukti berkesan mengawal serangan babi.
Semoga bermanfaat.
Sumber : Hafiz Felda Rentam

27/04/2024

PADI TANAM SEKALI, TUAI 8 KALI??

1. Saintis seluruh dunia sudah lama menjalankan kajian bagaimana nak hasilkan variati padi jenis 'perennial' iaitu jenis tanaman yang mampu dituai banyak kali untuk sekali tanam. Contoh tanaman perennial yang kita kenal seperti cili, mangga, durian, sawit dll.

2. Padi pun sebenarnya bersifat perennial, jika kita biarkan tunggul padi akan tumbuh semula.

3. Tetapi hasil padi kali kedua dan seterusnya menjadi kurang berbanding hasil tuaian pertama. Sebab itu kita buat proses menanam semula setiap musim untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

4. Namun saintis di China akhirnya berjaya mengatasi masalah ini. Mereka mengkacukkan variati Asia 'Oryza Sativa' dengan padi liar dari Nigeria yang bersifat aktif untuk tumbuh semula.

5. Hasil kajian selama 5 tahun di Yunnan University telah berjaya mencipta variati PR23.

6. Mereka mendapati sepanjang 5 tahun padi tersebut ditanam, ia berjaya menghasilkan tuaian yang konsisten selama 8 musim (4 tahun) berturut-turut.

7. Cuma pada tahun ke-5, hasil padi mula menurun. Namun ia tetap membuktikan PR23 berpotensi tinggi untuk ditanam selama 8 musim tanpa perlu ditanam baru setiap musim.

8. Dan hasil padi setiap musim selama 8 kali tuaian tu bukan sikit ya. Purata hasil setiap musim tu adalah 6.8 tan per hektar!

9. Dengan menanam padi PR23 ni, saintis mendapati kos menanam pada musim pertama sahaja yang tinggi, tetapi untuk musim-musim seterusnya kos menjaga padi berkurang sebanyak 50%.

10. Antara penjimatan kos yang ketara adalah kos penyediaan semula tanah, kos padi benih dan kos upah buruh dan kos racun awalan.

11. Sebanyak 15,333 hektar tanah di China sekarang sudah ditanam dengan variati PR23.

12. Nampak besar kan plot projek ni? Tapi untuk China, ia masih terlalu kecil kerana keluasan bertanam padi di sana adalah seluas 27 juta hektar!

13. Sistem tanaman perennial ni walaupun bagus tapi memerlukan disiplin jagaan padi yang tinggi.

14. Ini kerana potensi penyakit padi banyak berlaku di tunggul padi yang boleh menjadi perumah kepada bakteria dan virus.

15. Selain itu apabila tunggul tidak dibakar, potensi padi angin, penyakit padi dan serangga perosak juga susah untuk dihapuskan.

16. Namun yang pastinya variati PR23 ini memberi lebih banyak kebaikan kepada petani dalam bentuk pendapatan bersih dengan kos usaha yang lebih jimat.

17. Mungkin MARDI sudah boleh memulakan langkah untuk menghasilkan variati padi perennial yang berhasil tinggi seperti PR23.

18. Atau Menteri KPKM boleh try kawtim dengan Kerajaan China untuk membawa masuk variati PR23 ni untuk dicuba tanam di sini p**a.

Apa pendapat kalian?

14/04/2024

This is the futuristic way of cutting trees. Genious invention allows you to cut trees using laser.Credits: @ SPTLaser / YT⚖️Copyright Disclaimer Under Secti...

14/04/2024

Nak melabur tanaman kontan atau tanaman komoditi?

Kalau tanaman kontan boleh dapat tunai cepat.

Kalau tanaman komoditi kena tunggu bertahun², tapi sekali berbuah boleh berulant tuai hasil.

Apa kata cuba tanam kedua² sekali, kalau modal cekang.

Hibridkan ladang secara integrated farming.

Contoh sediada seperti pokok getah yang masih muda akan ditanam nanas di antara batas pokok getah.

Sementara menunggu pokok getah matang ditoreh pada umur 5 tahun, nanas MD2 boleh dituai sebanyak 4 pusingan.

Nanas juga boleh ditanam di celah batas kelapa Matag yang akan matang selepas 3 ke 4 tahun.

Kalau tanam sayur pun bagus, lagi cepat boleh tuai dan jual.

Boleh juga integrasikan tanaman kontan dengan livestock.

Contohnya kolam takungan untuk kelapa dibuat bela ikan.

Pelbagaikan jenis pendapatan, supaya ada tunai segera sebelum dapat memerah cash cow.

13/04/2024

NITROGEN (N), PHOSPHOROUS (P) & POTASSIUM (K) NEEDED BY PLANTS

Macronutrients are used in large amounts, whereas micronutrients are used in smaller amounts.

Three of the well-known macronutrients are Nitrogen, Phosphorus and Potassium. These nutrients make up the primary ingredients of granular fertilizers.

Nitrogen is needed for plant leaf and stem growth, using amino acids to build plant proteins.

Phosphorus is used for root and seed production, and it is also essential for DNA replication to form cell walls and complete the reproduction cycle.

Potassium is important for the vascular system of the plant to move nutrients throughout the plant. Potassium also improves the flavor of many fruits and vegetables.

Micronutrients, including manganese, boron and zinc, play an important role in plant growth and development.

One of the most important parts of plant nutrient management is conducting a soil test, which allows one to evaluate the nutrient levels of the soil.

Having this information makes it possible to determine which nutrients your soil needs.

02/04/2024

02/04/2024

KUALA NERANG - Harga getah yang tidak menentu mendorong seorang penoreh dari Kampung Musa di sini mengusahakan tanaman cendawan Volvariella atau cendawan jerami sejak lapan tahun lepas dan kini menjadi sumber pendapatan utama.
Ismail Ibrahim, 67, berkata, berbanding pendapatan sebagai penoreh getah iaitu sekitar RM1,500 sebulan sebelum ini, dia kini mampu menjana p**angan sehingga RM3,000 sebulan dengan menjual cendawan itu yang turut dikenali sebagai cendawan kelapa sawit.
"Saya mula mengusahakan tanaman cendawan ini pada 2016 di kawasan kebun getah saya untuk mencari sumber pendapatan sampingan disebabkan harga getah tidak menentu pada masa itu.
"Tanaman ini hasilnya boleh dituai dalam tempoh kurang sebulan bermula dengan penyediaan medium tanaman menggunakan tandan kelapa sawit sebagai batas diikuti menabur benih yang dihasilkan sendiri," katanya.
Ismail yang muncul Naib Johan Anugerah Inovasi Teknologi Pertanian (Kategori Petani) tahun lepas berkata dia mengambil inisiatif menanam Volvariella selepas diperkenalkan oleh Jabatan Pertanian Daerah Padang Terap pada 2015 sebagai tanaman altenatif bagi menjana pendapatan pekebun kecil getah.
Mampu mengutip hasil sekitar 20 hingga 30 kilogram (kg) setiap hari, Ismail kini mengusahakan tanaman berkenaan di dalam enam khemah dengan keluasan kira-kira 464.5 meter yang boleh mengeluarkan sekurang-kurangnya 180 kg Volvariella bagi satu pusingan tanaman iaitu tiga hingga empat bulan.
"Sekarang saya ada tiga khemah dan disebabkan hasil memberangsangkan, saya bercadang nak luaskan lagi kawasan tanaman untuk tambah pengeluaran setiap musim,” katanya yang berhenti menoreh getah sejak 2019.
Ismail turut menganjurkan kursus penanaman cendawan Volvariella di tapak tanaman di Kampung Musa.
"Walaupun harga getah sedang naik, penoreh perlu cuba cari sumber pendapatan sampingan termasuk tanam cendawan Volvariella kerana boleh bantu jika harga getah turun pada masa akan datang," katanya yang banyak menerima bantuan dari segi khidmat nasihat dan peralatan daripada Jabatan Pertanian.
Ismail berkata, permintaan cendawan itu sangat memberangsangkan dengan pasaran tertumpu di sekitar Kuala Nerang malah turut mempunyai pelanggan tetap selain mengiklankannya di Facebook.
Menurut Ismail, selain digoreng tepung, cendawan Volvariella juga sesuai dimasak sup atau lemak dan dia kini sedang mengorak langkah dengan menghasilkan serunding yang turut mendapat banyak permintaan. －Bernama

Sumber: Jabatan Pertanian Malaysia

28/02/2024

Patutnya mula berpuluh tahun lepas, tapi better late than never guys.

15/01/2024

Kacang Edamame kekayaan baharu Usahawan Tani Terengganu
KACANG Edamame atau lebih dikenali sebagai kacang bulu bukanlah tanaman yang sinonim dengan usahawan agromakanan bimbingan Jabatan Pertanian Negeri Terengganu, namun ia berpotensi menjadi 'kekayaan baharu' kerana permintaan yang sangat tinggi ketika ini.
Tanaman itu dikatakan berasal dari Jepun dan ia sangat terkenal sebagai hidangan snek lazat yang terdapat di restoran-restoran mewah negara matahari terbit itu, serta rangkaian kedai 24 jam (7-Eleven) kerana keunikan rasanya yang rangup dan berlemak.
Seorang usahawan kacang Edamame Muhammad Fahmi Ismail, 29, berkata, beliau memulakan projek tanaman itu pada 2016 kerana menyedari potensinya yang sangat besar, untuk dijadikan sumber pendapatan.
"Kacang Edamame sangat mudah ditanam, kerana ia tidak mempunyai rutin penjagaan yang rumit, malah kurang serangga perosak yang menyerang tanaman itu membuatkan proses menanamnya sangat mudah.
"Harga kacang Edamame mentah di ladang ketika ini ialah RM10 untuk satu kilogram dan mampu mencecah RM15 jika di pasaran luar," katanya yang memperoleh jualan hampir RM10,000 untuk satu tan hasil kacang bulu yang ditanam di Kampung Wakaf Mempelam, Kuala Terengganu.
Kesungguhan bapa kepada tiga anak itu dalam mengusahakan kacang Edamame, turut mendapat perhatian Jabatan Pertanian Negeri Terengganu yang memberi bantuan bernilai RM10,000, melalui program Geran Agropreneur Muda.
Muhammad Fahmi berkata, melalui program itu, beliau menerima beberapa peralatan antaranya mesin rumput, mesin penggembur tanah untuk membajak dan pelbagai jenis baja berkualiti tinggi untuk digunakan di kebun miliknya seluas 0.4 hektar.
Biarpun beliau mengusahakan tanaman ini secara sepenuh masa, Muhammad Fahmi tidak menghadapi kesukaran untuk mengusahakan kacang Edamame kerana beliau mengupah lima pekerja sambilan untuk proses tertentu seperti mencabut akar pokok dan menggunting kacang Edamame yang telah matang serta kerap mendapat khidmat nasihat dari pegawai Jabatan Pertanian.
"Alhamdulillah, permintaan memang sentiasa ada dan saya juga mengiklankan jualan kacang bulu ini melalui media sosial seperti Facebook, Instagram dan WhatsApp, malah ada pemborong yang menghantarnya kepada pelanggan menggunakan khidmat syarikat kurier.
"Saya sangat menggalakkan usahawan tani lain agar turut menanam kacang Edamame ini kerana hasilnya juga sama lumayan seperti tanaman yang lain," katanya.
Hari ini, Admin berkesempatan meninjau kawasan penanaman kacang Edamame ini di beberapa lokasi sekitar Kuala Terengganu dan Kuala Nerus. Diharap tanaman ini dapat diperluaskan lagi kerana ia mempunyai permintaan dari penduduk setempat dan di luar negeri Terengganu.
Kepada anda yang ingin membeli kacang Edamame ini boleh berhubung terus dengan Muhammad Fahmi Ismail ditalian 011 1797 8595.



Kementerian Pertanian dan Industri Makanan
Jabatan Pertanian Negeri Terengganu
Pejabat Pertanian Daerah Kuala Terengganu
Pejabat Pertanian Daerah Kuala Nerus
Azry Matyie

23/12/2023

Alhamdulillah memang layak kena denda jika sengaja manip**asi harga pasaran dedak makanan ternakan selama ni.
Lima pengeluar makanan ayam didenda RM415.5 juta kerana kartel harga. Tahniah MyCC buat kerja 👍👍👍
Kalau kos makanan ayam ⏫️, harga ayam mesti akan ⏫️ juga.

Rupanya selama ni, 5 syarikat kartel berpakat untuk naikkan harga makanan ayam.

Semalam kesemua syarikat tu didenda RM415 juta. Baru ada akai sikit depa ni...

30/04/2023

Kalau mau tanam vanila di atas tanah 1 hectare..
boleh mencapai 10,000 pokok bosku. Pokok vanila yg sudah matang mampu mengeluarkan buah sekitar 1kg bagi setiap tanaman.
Katakan satu musim hanya 30% buah yang menjadi iaitu bersamaan dengan 3000kg. Purata harga buah vanila basah adalah Rm80/kg, maka hasil jualan buah basah adalah Rm240,000.00 setahun bagi tanaman diatas tanah seluas 1 hectare.

14/03/2023

Panduan untuk semua yang nak belajar tanam sayur.
Tanamlah walau sepokok dua
Inilah masanya kita tanam sendiri..

10/03/2023

Resepi Petani Thailand Guna Telur Dengan Air Kelapa Buat Pokok Berbuah Lebat Dan Cepat😍😍

🌱Seperti ramai kita tahu, teknologi negara jiran Thailand begitu maju ke depan berbanding dengan pertanian di negara kita, boleh dilihat dengan mesin-mesin yang digunakan di sana untuk pertanian, ada yang belum pun sampai ke negara kita tetapi sudah ada di sana.
🌱Ada yang mengatakan petani di sana menggunakan banyak baja dan racun kimia, tetapi tahukah anda sebenarnya di sana ramai pertani telah bertukar kepada baja organik yang dihasilkan dengan bahan semula jadi yang hasilnya lebih baik berbanding baja kimia.

🌹Jom baca perkongsian dari page Ladang Muhammad rahsia pekebun Thailand ini hasilkan hormon air kelapa dengan telur sebagai vitamin pokok cepat berbunga dan berbuah lebat.

🤩Geram tak tengok pekebun-pekebun di Thailand pokok buahnya yang masih muda tapi buah merimbun. Malah ada buah lebih banyak dari daun. Ada orang kata mereka guna baja kimia. Tapi hakikatnya bahan mudah diperolehi ini yang digunakan untuk membuat hormon penggalak buah. Anda patut cuba.🤩

Bahan-bahan:

♥️2 kg Kulit telur dibasuh bersih dan dikeringkan

♥️2 kg Gula Perang

♥️1 biji Ragi tapai

♥️1 botol Yakult

♥️2 kotak Susu segar

♥️2 biji Air kelapa muda

Cara-Cara :

1. Kisar halus kulit telur dengan mengunakan pengisar kering.

2. Adun kesemua bahan bersama di dalam satu bekas.

3. Peram selama 14 hari dan perlu dikacau sekurang-kurangnya 2 hari sekali

4. Selepas 14 hari, saringkan bahan untuk mengambil pati air perapan.

5. Buangkan daun-daun yang terlalu matang pada pokok yang bakal disembur.

5. Buangkan daun-daun yang terlalu matang pada pokok yang bakal disembur.

6. Gunakan 10 ml pati bersama 20 Liter air dan semburkan pada permukaan daun seminggu sekali.

🤩🤩🤩Menurut perkongsian portal Maetmut Garden, vitamin ini berperanan sebagai vitamin dan baja ssemula jadi sekaligus menggantikan penggunaan racun kimia.
Menurut perkongsian portal Maetmut Garden, vitamin ini berperanan sebagai vitamin dan baja ssemula jadi sekaligus menggantikan penggunaan racun kimia.🤩