Kaasworkshops

Kaasworkshops Uit je hoofd, met je handen in de kaas!
(17)

🚜🌍 Internationale samenwerking in actie!De Nederlandse waterschappen zijn aan de slag met hun Colombiaanse vrienden om w...
26/09/2024

🚜🌍 Internationale samenwerking in actie!

De Nederlandse waterschappen zijn aan de slag met hun Colombiaanse vrienden om waterprojecten te laten stromen. Vandaag is er een 🌐 webinar voor lokale boeren over hoe ze hun inkomen kunnen "verstevigen". πŸ‡¨πŸ‡΄πŸ‡³πŸ‡±

Een van de ideeΓ«n? Maak Nederlandse harde kazen πŸ§€ in plaats van zachte kazen. Want wie zegt dat je geen "bite" aan je inkomen kunt toevoegen? πŸ’‘

Tijdens het webinar aan mij de eer om online mijn kaaswijsheden te delen. Het is mooi om op deze manier bij te dragen aan de lokale landbouw 🌱 en de samenwerking tussen Nederland en Colombia! 🀝

Vandaag was het mijn b***t om de eerstejaars van Hotelschool Aventus in Apeldoorn mee te nemen in de wondere wereld van ...
20/09/2024

Vandaag was het mijn b***t om de eerstejaars van Hotelschool Aventus in Apeldoorn mee te nemen in de wondere wereld van kaas maken tijdens de interactieve kaas maak les! Elke keer weer een eer om op te mogen treden als gastdocent. πŸ§€βœ¨

Met z'n allen hebben wij de melk ge(s)t(r)emd en wel 16 (!!) kazen gemaakt. De kazen gaan direct mee naar huis om daar verder behandeld te worden en te rijpen tot de ultieme kaas, precies zoals het hoort πŸ§‘β€πŸ³.

Wil jij ook kaas (leren) maken met je leerlingen op school of zoek je een gastdocent? Reserveer dan snel een interactieve kaasles mΓ©t kaasworkshop en leer samen met je klasgenoten alles over het maken van kaas! πŸ§€βœ¨ Ga voor een unieke en smakelijke ervaring en vraag vandaag nog informatie aan op: https://kaasconsultancy.nl/lessen/

Pssst... πŸŽ“πŸ’ͺ Een dikke shout-out en respect naar het en alle gepassioneerde docenten! πŸ‘πŸŽ‰

Bring it on and let the cheese roll! Vandaag was een heerlijke mooie afsluiting van het eerste kaasworkshop-weekend van ...
07/09/2024

Bring it on and let the cheese roll!

Vandaag was een heerlijke mooie afsluiting van het eerste kaasworkshop-weekend van dit nieuw seizoen.

Met ook vandaag natuurlijk weer een rondleiding over de boerderij.

🚨 Kaasalarm & goed nieuws voor kaasliefhebber! πŸ§€ Door een annulering zijn er 3 plekken vrijgekomen in de kaasworkshop op...
02/09/2024

🚨 Kaasalarm & goed nieuws voor kaasliefhebber!

πŸ§€ Door een annulering zijn er 3 plekken vrijgekomen in de kaasworkshop op vrijdag 6 september! πŸ§€

πŸ„ Grijp je kans om een dag vol kaasplezier en -kennis te beleven op de boerderij in Elburg.

πŸ˜‹ Je lunch-bammetjes mag je thuis laten, want Esther verzorgt een overheerlijke boerenlunch met een kaasplank!

🎯 Wees er snel bij, want vol = vol!

πŸ“² Een reservering maken kan via www.kaasworkshops.nl.

Whoop whoop! πŸŽ‰ Er zijn 100 kaasworkshop-cadeaubonnen verkocht! πŸ§€βœ¨ Wat een feestelijke mijlpaal!Het is altijd bijzonder o...
30/08/2024

Whoop whoop! πŸŽ‰ Er zijn 100 kaasworkshop-cadeaubonnen verkocht! πŸ§€βœ¨ Wat een feestelijke mijlpaal!

Het is altijd bijzonder om de persoonlijke verhalen achter de cadeaubonnen te horen. Of het nu een verjaardagscadeau πŸŽ‚ is, een jubileum bij de club πŸŽ‰, een bedankje voor het verzorgen van de planten 🌱, of gewoon omdat je moeder zo’n geweldige vrouw is πŸ’–, het maakt niet uit!

Sommigen vroegen vragen zelfs hun date met de bon mee uit πŸ’Œ, dat is al 90% van het liefdeswerk πŸ˜‰.

Ook iemand verrassen? Check www.kaasworkshops.nl/cadeaubon 🌐 voor cheesy cadeau-inspiratie! 🎁

πŸ§€βœ¨ Welkom in de magische wereld van kaas βœ¨πŸ§€Ik neem jullie graag mee in mijn wereld als kaasmaakster, -adviseur en -train...
08/07/2024

πŸ§€βœ¨ Welkom in de magische wereld van kaas βœ¨πŸ§€

Ik neem jullie graag mee in mijn wereld als kaasmaakster, -adviseur en -trainer.

⏰ Elke ochtend duik ik met plezier in de wereld van kaas, ondanks de vroege wekkers.

✨ Het blijft bijzonder om melk (het witte goud) te zien veranderen in prachtige kaas (het gele goud).

πŸ’Ž Van stremmen tot rijpen, elk proces is een waar juweeltje.

🌐 En vergeet onze nieuwste websites niet voor alle mogelijkheden...

πŸš€ Daarom wil ik graag de lancering van de nieuwe websites: www.kaases.nl en www.kaasconsultancy.nl vieren!

πŸ‘ Speciale dank aan Wouter van der Zeijden voor zijn bijdrage aan de site!

πŸ˜… Geen paniek! www.kaasworkshops.nl Blijft de plek voor al je cheesy uitjes.

🐣 Heb je een easter-egg (of een onbedoelde fout 😳) gespot? Let me know!

KaasEs is gespecialiseerd in workshops, trainingen en consultancy voor het maken van Goudse kaas en biedt expertise en passie voor het ambacht van kaas maken.

🌟 Wat een dag! Vol passie en overgave is vandaag de laatste groepskaasworkshop voor de zomervakantie afgerond. En wat ee...
06/07/2024

🌟 Wat een dag! Vol passie en overgave is vandaag de laatste groepskaasworkshop voor de zomervakantie afgerond. En wat een resultaat: 12 fantastische, zelfgemaakte kaasjes! πŸ§€βœ¨

De kaasjes liggen nu lekker te chillen in hun eigen pekelbadjes bij de deelnemers thuis, in de B&B waar ze overnachten of ze mogen zelfs mee naar het restaurant. Het lijkt wel een heuse kaas-spa. πŸ›πŸ 

Wil jij ook je innerlijke kaasmaker ontdekken en leren hoe je zelf kaas kan maken? Vanaf september kan het weer! Meld je aan via https://kaases.nl/reserveren-workshop-kaas-maken-gemixte-groep-elburg/. πŸ§€πŸ“…βž‘οΈ

πŸ§€πŸŽ‰ Kaasavonturen met de squad! πŸŽ‰πŸ§€Dit weekend was Ieke met haar vrienden op een weekend-weg ter ere van hun jaarlijkse vr...
16/06/2024

πŸ§€πŸŽ‰ Kaasavonturen met de squad! πŸŽ‰πŸ§€

Dit weekend was Ieke met haar vrienden op een weekend-weg ter ere van hun jaarlijkse vriendenweekend.

De activiteiten tijdens het weekend waren een complete verrassing voor de vrienden en daarom had zij iets speciaals voor hen geregeld: een kaasworkshop! πŸ§€βœ¨

Ochtends hadden de vrienden nog geen flauw idee wat hen te wachten stond, maar tegen het einde van de dag gingen ze naar huis met gevulde kaasplank buikjes én hun eigen gemaakte kaas. Wie had gedacht dat ze in één dag echte kaaspro's zouden worden en nu thuis zelf kaas kunnen maken in de eigen keuken?

En natuurlijk was daar ook de rondleiding over de boerderij, waarbij Rienke, de boerin, ons alle ins en outs vertelde. Wat een passie en kennis! πŸ„πŸŒΎ

Trots op deze mooie groep en hun zelfgemaakte kazen! πŸ’›πŸ§€

πŸ§€βœ¨ Maak je klaar voor het ultieme kaasavontuur! βœ¨πŸ§€Deze kaas-kistjes staan te popelen voor de kaasworkshop van morgen, wa...
14/06/2024

πŸ§€βœ¨ Maak je klaar voor het ultieme kaasavontuur! βœ¨πŸ§€

Deze kaas-kistjes staan te popelen voor de kaasworkshop van morgen, waar Ieke en haar vrienden tijdens hun vriendenweekendje zelf aan de slag gaan om hun eigen kaas te maken. πŸŽ‰

Van opwarmen tot stremmen, gesneden tot gecoat - alles komt aan bod, samen met een flinke dosis lol en gezelligheid op de boerderij! πŸ„πŸ₯›πŸ˜„

Ben jij er klaar voor om de kaasmaker in jezelf te ontdekken? Schrijf je in voor de kaasworkshop en leer stap voor stap hoe je de lekkerste kazen maakt. En het beste van alles: na afloop kun je thuis zelf aan de slag in je eigen keuken. Tag de toekomstige kaasmaker die jij wilt meenemen naar deze unieke workshop! πŸ§‘β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

πŸ§€ Kaastraining voor professionals πŸ“… Wanneer: 26 (theorie) en 27 (praktijk) juni 2024⏰ Tijd: 10:30 - 16:00 uurπŸ“ Waar: Reg...
11/06/2024

πŸ§€ Kaastraining voor professionals

πŸ“… Wanneer: 26 (theorie) en 27 (praktijk) juni 2024
⏰ Tijd: 10:30 - 16:00 uur
πŸ“ Waar: Regio Rotterdam
πŸ’Ά Prijs: €725,- excl. BTW per dag
Groepskorting beschikbaar.

🌟 Waarom meedoen?

- Praktische tips voor directe toepassing in kaasbereiding.
- Aanpak van problemen in de productie.
- Certificaat
- Catering met uitgebreide lunch.
- Geschikt voor zowel professionals als hobbyisten die verdieping willen.

πŸ§€ Kleine groep, max 6 personen, alle aandacht voor jouw persoonlijke kaas-situatie.

Meer info of inschrijven? Check: tinyurl.com/kaastraining

Vandaag was het een mooie dag om kaas te maken. Er is vol passie, liefde en geduld toegevoegd, geroerd, gestremd, gesned...
08/06/2024

Vandaag was het een mooie dag om kaas te maken.

Er is vol passie, liefde en geduld toegevoegd, geroerd, gestremd, gesneden, afgetapt, gewassen, getemperatuurd, gevuld en geperst om uiteindelijk de kaas mee naar huis te nemen waar hij nu in zijn pekel-wellness-badje aan het chillen is.

Another day at the cheeseworkshop:Soms kom je alleen maar mooie en lieve mensen tegen met allerlei nationaliteiten. Zo o...
07/06/2024

Another day at the cheeseworkshop:

Soms kom je alleen maar mooie en lieve mensen tegen met allerlei nationaliteiten. Zo ook vandaag.

Dank voor jullie komst en jullie zijn allemaal toppers!

Succes met het op laten groeien van jullie kaas. Laten jullie weten hoe met de kaas gaat bij jullie thuis?

Zijn het Macarons of... Kazen? Ik had de eer om de kaastraining te geven aan de medewerkers van Holland Ingredients B.V....
06/06/2024

Zijn het Macarons of... Kazen?

Ik had de eer om de kaastraining te geven aan de medewerkers van Holland Ingredients B.V. uit Meppel als onderdeel van hun teambuiling.

Tijdens de training hebben we niet alleen de kunst van het kaasmaken bekeken en uitgevoerd, maar ook geΓ«xperimenteerd met verschillende natuurlijke kleurstoffen van het bedrijf om te zien hoe ze reageren in de kaas. Dus kwamen de kazen in alle kleuren van de regenboog onder de pers vandaan. En zelfs zwarte en (chocolade)bruine kazen ;) πŸŒˆπŸ§€

Dank aan iedereen voor jullie enthousiasme en inzet.

Yes, vandaag is er weer kaas gemaakt. Dit keer met 12 nationale en internationale kaastoppers. Super leuk dat jullie er ...
25/05/2024

Yes, vandaag is er weer kaas gemaakt. Dit keer met 12 nationale en internationale kaastoppers.

Super leuk dat jullie er waren. Succes met het op laten groeien van jullie kaas πŸ§€

πŸ§€βœ¨ Wat was het weer een mooie dag op de boerderij in Oosterwolde! Vandaag is er van alles geleerd over kaasmaken: van he...
24/05/2024

πŸ§€βœ¨ Wat was het weer een mooie dag op de boerderij in Oosterwolde! Vandaag is er van alles geleerd over kaasmaken: van het melken van de koeien tot het laten rijpen van de kazen (en alles daar tussenin).

Iedereen ging lekker fanatiek aan de slag en het resultaat mocht er ook zijn: 12 Stralende kaasjes die de komende periode vertroeteld mogen gaan worden.

Bedankt aan de kaasdeelnemers voor de gezelligheid en het enthousiasme. En het mooie is, morgen mogen we weer, dan met een nieuwe groep.

De regen sloeg hard tegen de ramen en dus was het een mooie dag om kaas te maken. En zo geschiedde...Met veel plezier is...
20/04/2024

De regen sloeg hard tegen de ramen en dus was het een mooie dag om kaas te maken.

En zo geschiedde...

Met veel plezier is er hard gewerkt en zijn er 12 kazen geprobeerd.

De kazen zijn met de deelnemers mee naar huis gegaan waar ze in een heerlijk well-ness pekelbadje rond mogen dobberen. Morgenochtend worden ze gecoat om vervolgens in de komende periode 100% vertroeteld te worden.

Wat een gezelligheid met deze fantastische groep. Bedankt iedereen, jullie zijn stuk voor stuk toppers!

Wat hebben een πŸ’©-emoji, zure 🍬 en zoute-drop met kaas te maken? Dat gaan de leerlingen uit groep 5&6 van basisschool de ...
15/04/2024

Wat hebben een πŸ’©-emoji, zure 🍬 en zoute-drop met kaas te maken?

Dat gaan de leerlingen uit groep 5&6 van basisschool de Vlinder in Heemskerk morgen ontdekken tijdens de interactieve en sensorische kaasles!

Natuurlijk is er ook een kaasplank met niet alleen kaas op de plank deze keer...

Wil je ook zo'n smakelijke kaasles in jouw klas? Neem dan snel contact met ons op voor de beschikbare opties. πŸ§€


Adres

Oude Bovendijk 220
Rotterdam
3046NL

Openingstijden

Woensdag 09:00 - 17:00
Donderdag 09:00 - 17:00
Vrijdag 09:00 - 17:00
Zaterdag 09:00 - 17:00

Telefoon

06-22456386

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Kaasworkshops nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Kaasworkshops:

Video's

Delen

Dierenwinkels in de buurt


Andere Stadsboerderijen in Rotterdam

Alles Zien