de Tuinders

11/09/2024

10/09/2024

🌿🌼KRUIDENTHEE WORKSHOP! 🌼🌿

In deze workshop geeft Annemiek je een praktijkintroductie over het gebruik van kruidenthee.
Naast dat verse kruidenthee erg lekker is, wordt kruidenthee van oudsher ook als medicijn gebruikt. Verschillende kruiden hebben verschillende helende eigenschappen. In deze workshop in de kruidentheetuin van de Tuinders geeft Annemiek je een introductie over het gebruik van kruidenthee en waarom onze theetuin vier vakken met verschillende kruiden heeft. Verder leer je over deze verschillende kruiden, waarbij de begrippen inhoudsstoffen en signatuur aan bod komen. Daarna ga je je eigen verse kruidenthee maken op basis van wat je zojuist geleerd hebt en op het eind krijg je nog een aantal recepten voor verschillende geneeskrachtige kruidenthee melanges.

🌿Kosten🌿
De kosten bedragen 7,50 euro per persoon inclusief materialen.

🌿Aanmelden🌿
Meld je aan via de website van de Tuinders. Er is plek voor maximaal 10 deelnemers.

07/09/2024

🦋 🐛 Vrienden van de Tuinders🪱 🐝

De tuinen staan er prachtig bij en daar zijn niet alleen wij maar ook velen dieren enorm blij mee! Een rapportage van “de Vrienden van de Tuinders” met kleine en grote vriendjes die we regelmatig zien op onze tuinen. Geweldig dat we zoveel gasten hebben in de tuin!

06/09/2024

Als je nu naar de tuin kijkt, geloof je niet dat dit pas 6 maanden geleden is. In maart zijn we begonnen op de tuin en nu staat alles vol trots in bloei. De oogst is waanzinnig en we hebben groentes is overvloed. Het samen werken op de tuin werpt letterlijk zijn vruchten af! 🫛🍠🫑🌶️🥬🥦

Doe je volgend jaar mee? Check onze website voor een tuin bij jou in de buurt. In januari kun je je weer inschrijven. Stuur vast een mailtje als je op de hoogte gehouden wilt worden!



📸

04/09/2024

In slecht vier maanden tijd is er zo veel gebeurd op de tuin. Foto 1 is een recente foto van de sperziebonen. Met drie man sterk hard aan het werk om te oogsten. De goudsbloem krijgt bijna geen ruimte meer. Terwijl op foto 2 de goudsbloem nog hoger komt dan de bonenplant 🪴 Foto 3 is van het voorjaar. Nog geen plant te zien! Prachtig toch? Dat de natuur zo veel overvloed biedt in slechts enkele maanden tijd. Die overvloed is goed te zien op de laatste foto: sperziebonen oogst voor ons allemaal! 🫛🫛🫛

30/08/2024

🥒🥬🌶️Our kind of grocery shopping 🙏🏼🍓🥕

Twee uurtjes per week met de handen in de klei en verder 7 maanden van het jaar genieten van lokaal geteeld en biologisch eten. Het is leuk, leerzaam, gezellig en de beste keuze voor je gezondheid.

🍅🥦🥬🥕🌽🫑🌶️🫛🍓🍠🥔🧅🧄

23/08/2024

Tomatenstoplicht! 🔴🟠🟢

Prachtig proces van de rijping van de cherrytomaatjes. En wat een smaak! Zo’n verschil met de tomaten die je tegenwoordig in de supermarkt koopt. Dat wordt smullen deze prachtige na-zomer!

01/08/2024

De aardperen gaan dit jaar door het dak. Op sommige tuinen wel meer dan 3 meter hoog! Ze beginnen nu ook mooi tot bloei te komen. Wanneer het er onder de grond ook zo uitbundig aan toegaat dan worden het dit najaar weer kruiwagens vol.

28/07/2024

Uiteraard hebben we door de afgelopen klestnatte periode ook de nodige uitdagingen, maar door het harde werken van de deelnemers staan de tuinen er prachtig bij en kunnen we genieten van een overvloed aan lekkere en gezonde groenten. Goed gedaan Tuinders!

19/04/2024

Wij staan volgende week dinsdag op de markt van Bomenbal Utrecht met allemaal andere leuke stadsvergroeners om te vertellen over ons samen moestuinieren initiatief en snijbiet stekjes uit te delen.🥕

Wil je alles weten over biodiversiteit en de wijze waarop je daar zelf in je stadstuin of balkon aan kan bijdragen? Kom dan naar de Bomenbalmarkt om te praten met experts, advies te krijgen én je zaden voor komend seizoen in te kopen.

Zet dinsdag 23 april in de agenda en we zien je graag tussen 13:00 uur en 16:00 uur op het Jaarbeursplein Utrecht! 💚

https://greenbusinessclub.nl/.../agenda/bomenbal-zadenmarkt/

21/03/2024

We zijn alweer een aantal weken aan de slag op de tuinen! En wat hebben we geluk gehad met het weer. Echt genieten. De eerste week stond vooral in het teken van kennismaken met elkaar en met de tuin. Ook zijn de eerste bedden voorbereid en zijn er verse paadjes met houtsnippers gemaakt. Dit gaat echt in een super tempo en ziet er ook nog eens allemaal erg mooi uit. In de tweede week hebben we de eerste bedden ingezaaid met raapstelen, spinazie en meiraapjes. Vorige week zijn de eerste plantjes en p**tuien de grond in gegaan. Aankomend weekend gaan we weer heel wat nieuwe gewassen planten en zaaien: snijbiet, drie soorten bietjes en daarnaast allerlei kruiden! En we gaan kapucijners en peultjes zaaien en daarvoor de benodigde klimrekjes maken. Dat wordt flink aanpoten. 😉

29/02/2024

We gaan weer beginnen! Lekker met compost rijden, zaaien en planten en onze plantjes opkweken tot smakelijke gezonde groenten.

Zou je ook graag meer biologisch en gezond willen eten? En wil je leren hoe je dit eten zelf kunt verbouwen? Meer leren over de keten van eten en de impact hiervan op onze leefomgeving. Doe dan mee met de Tuinders! Lekker actief met een groep buiten aan de gang op een fijne moestuin bij jou in de buurt in Almere, Amerongen, Utrecht en Zeist. Samen leer je succesvol tuinieren en neem je 30 weken een lokaal, lekker en gezond groentepakket mee naar huis.

Er zijn nog een paar plekken om mee te doen, dus meld je snel aan! Aanmelden kan via: www.detuinders.nl 💚🥕

16/02/2024

Bloemen in de tuin zijn een mooie blikvanger, vergroten je biodiversiteit en ze geven kleur aan je gerechten. In deze blog schrijft groene duizendp**t Saskia van Gelderen over haar voorliefde voor eetbare bloemen, favoriete soorten en tips hoe ze creatief te gebruiken in de keuken.

Wil je zelf ook meer bloemen in je tuin? Het seizoen begint bijna! Februari en maart zijn goede momenten om thuis in je vensterbank te starten met het voorzaaien van bloemen. De meeste kun je na IJsheiligen in je tuin, een boomspiegel of op je balkon uitplanten.

Lees er meer over in onze nieuwe blog!

Tuindersblog Kleur op je bord: eetbare bloemen! 16 februari 2024 by Saskia van Gelderen in Tuindersblog Kleur op je bord: eetbare bloemen! Onze tuinders delen graag hun ervaringen, maar ook persoonlijke verhalen van op de tuin. In deze blog schrijft groene duizendp**t Saskia van Gelderen (agro-ecolo...

09/02/2024

Vorig jaar zijn we een nieuwe leertuin gestart op een voormalig biologisch akker in Almere Oosterwold. De start hier was voor de deelnemers best pittig door het koude en natte voorjaar in combinatie met de vette zuigende kleigrond. Ook sloegen in het begin teelten niet goed aan en hebben we te maken gehad met verschillende plagen en ziekten op de tuin. Niet leuk maar wel leerzaam.

Door het harde werken en enthousiasme van de groep hebben we nog een mooi seizoen en een goede oogst gehad. En heeft het een prachtige moestuin op een fijne plek opgeleverd waar wij dankbaar voor zijn. We kijken ernaar uit om over een paar weken weer te starten!

09/01/2024

Plaagbeestjes kunnen soms voor aardig wat kriebels en schade aan onze gewassen zorgen. Door biodiversiteit in je moestuin te bevorderen, krijgen plaagbeestjes minder kans. Het idee hierachter is dat een natuurlijke vijand de populatie van een plaaginsect in toom houdt, nog voordat het überhaupt de kans krijgt om zich te ontwikkelen tot een ware plaag. Lees er meer over in onze nieuwe blog!

Tuindersblog Biodiversiteit balanceren 9 januari 2024 by Michiel Mildner in Tuindersblog Biodiversiteit balanceren Onze tuinders delen graag hun ervaringen, maar ook persoonlijke verhalen van op de tuin. In deze blog schrijft Michiel Mildner over plaagbeestjes die afgelopen seizoen voor aardig wat k...

02/01/2024

Wij knallen het nieuwe jaar in met vuurwerk om op te eten en wensen iedereen een mooi, gezond en vruchtbaar 2024! 💚

De tuinen zijn welverdiend in rust maar achter de schermen zijn we alweer lekker druk met de voorbereidingen voor het nieuwe tuinseizoen. Begin maart gaan we weer van start met samen tuinieren op onze tuinen in Almere, Amerongen, Utrecht en Zeist.

Dit jaar leren moestuinieren en je eigen biologische groenten en kruiden verbouwen?! Meld je dan snel aan voor een tuingroep via www.detuinders.nl. 🥕

Wil je ook graag je eigen biologische groenten en kruiden verbouwen?! Maar weet je niet hoe te starten of komt er maar geen moestuin beschikbaar? Dan is de Tuinders wat voor jou! Met 20 andere deelnemers bewerk je gezamenlijk een moestuin onder begeleiding van een ervaren tuinder. Samen leer je succ...

15/12/2023

Bij onze moestuin op Stadstuin Zuilen kregen we de kans deze zomer een kruidentheetuin aan te leggen. Pal naast onze moestuin was een stuk grond van 50 m2 beschikbaar. Michiel en Annemiek, de begeleiders van deze moestuin, wilden graag een theetuin aanleggen. Een mooie aanvulling aan de groenten uit de tuin, en Annemiek heeft ook kruidengeneeskunde gedaan dus die kon niet wachten om aan de slag te gaan. Lees en zie in deze nieuwe blog hoe dat ging dit seizoen, in 7 stappen.

Tuindersblog de Theetuin(ders) 14 december 2023 by Annemiek Lauwerijssen in Tuindersblog de Theetuin(ders) In een van onze moestuinen (Utrecht Stadstuin Zuilen) kregen we de kans deze zomer een kruidentheetuin aan te leggen. Pal naast onze moestuin was een stuk grond van 50 m2 beschikbaar. Michiel e...

20/10/2023

Workshop duurzaam bodembeheer en hoe je de moestuin winterklaar kunt maken! Zondag 29 oktober van 11.00 tot 12.30 uur op onze tuin bij Dorpsboerderij de Brink. Aanmelden via [email protected] 🥕

Laat je inspireren door de Tuinders en leer o.a. hoe je de moestuin winterklaar kunt maken!

13/07/2023

Begin mei hebben we een leuke eetbare bloemenmix gezaaid op de tuinen, deze is goed aangeslagen en de eerste bloemen zijn oogstbaar. Het bestaat onder andere uit stokroos, komkommerkruid, goudsbloem, korenbloem, afrikaantjes, Oost-Indische kers en viooltjes. We gebruiken deze bloemen in salades en andere gerechten om kleur en smaak toe te voegen. Het plukken van de bloemen stimuleert ook nog eens de aanmaak van nieuwe bloemen wat fijn is voor de bijen en vlinders op de tuin.

10/07/2023

Courgettesoep, here we come! 👏 We zijn op het punt aangekomen dat we wekelijks courgettes kunnen oogsten. 🥒 In deze video hoor je over een handige hack om courgettes een handje te helpen. Kom je er eindelijk achter waarom courgettes bloemen hebben. 😉

04/07/2023

Wat kunnen we weer genieten van de venkelknollen deze periode. Ze zijn er in overvloed!!! Met haar anijsachtige, specifieke smaak, is het een heerlijke en aparte groente. Multifunctioneel, want te gebruiken in zoete en hartige gerechten. Stoven, koken of bakken. Maak bijvoorbeeld eens deze simpele knoflookpasta met venkel, pecorino en amandelschaafsel. 😋

Recepten Knoflookpasta met venkel 30 juni 2023 by Florien Oomes in Recepten Knoflookpasta met venkel, amandel en pecorino Wat kunnen we weer genieten van de venkelknollen deze periode. Ze zijn er in overvloed! Gelukkig blijft de groente in de koelkast wel een week goed. Met haar anijsachtige, specif...

22/06/2023

Dit jaar hebben we voor het eerst borage ofwel komkommerkruid op de tuinen. En we weten het nu al: het is een blijver! Wat een mooie bloeier, er komen veel bijen op af en hij is eetbaar. De naam komkommerkruid komt dan ook van de geur en smaak van deze plant: komkommerachtig. Je kan zowel het blad en de bloemen eten.

16/06/2023

De eerste tomaatjes zijn gespot 😍

04/06/2023

Hoe maak je een klimrek om bijvoorbeeld tomatenplantjes ondersteuning te geven bij het groeien? Dat leggen we je uit in deze video. 🐝

20/05/2023

Het zonnige weer heeft de gewassen flink doen groeien in de afgelopen weken. Het gaat erg hard! 🌱 De spinazie had er zelfs zo'n vaart in dat deze helaas is doorgeschoten - er komen bloemetjes uit - en dan te bitter is geworden om te eten. Maar: we hebben meer dan genoeg kunnen oogsten! 👏

Raapstelen, Asian mix, sla, kruiden (dille, koriander, peterselie), en meiknollen gingen mee naar huis 🌿

En lekkere maaltijden dat ermee gemaakt zijn! Salades, pasta, quiche, een spread met raapstelen erin.. laat een reactie achter als je benieuwd bent naar de ingrediënten! 👇

19/05/2023

Verschillende gewassen bij elkaar zetten in één bed: hoe werkt dat precies? Waar let je op? In deze video laten we je zien hoe we op de Plutodreef verschillende gewassen bij elkaar hebben gezet, en waaróm.

29/04/2023

Een moestuin zonder aardappelen kan natuurlijk niet. 🧐 Daarom hebben we maar liefst 3 soorten geplant! Welke dat zijn en waar je op let bij de soorten die je uitkiest voor je moestuin, zie je in deze video!

20/04/2023

Dit jaar gaan we bij de Tuinders voor het eerst paddenstoelen kweken! De blauwplaat stropharia paddenstoelen zullen samen met aardbeien en stengelui in een moestuinbed gaan. Per tuin gebruiken we twee zakken paddenstoelenbroed, dat is het schimmeldradennetwerk, ook wel mycelium genoemd, wat op een op voedingsbodem is geënt. De paddenstoelen zullen in ons bed verder groeien op stro wat er tegelijkertijd voeding is en ervoor zorgt dat onze aardbeien mooi blijven. Belangrijk is zodra het paddenstoelenbroed in de grond zit is dat de grond goed vochtig blijft. Als we alles goed hebben gedaan verwachten we onze eerste paddenstoelen vanaf september.

13/04/2023

Afgelopen week zijn op alle tuinen de aardappels gep**t. Dit jaar hebben we drie mooie soorten aardappel uitgekozen om te telen, namelijk de Twister, de Alouette en de Agria. We hebben bij het uitzoeken van deze aardappelsoorten niet alleen gekeken naar de goede smaak maar ook naar de resistenties van de aardappelen. Dit houdt in hoe goed ze beschermd zijn tegen ziektes zoals de aardappelziekte. Aardappels plant je niet maar die p**t je. Wat betekent in het geval van de aardappel dat je een klein aardappeltje in de grond stopt waar een plantje uitkomt en dat plantje gaat dan weer heel veel andere aardappels maken die wij vervolgens gaan opgraven en opeten! 🥔😋