๐Pompoenen & kalebassen ๐
De afgelopen dagen zijn we in de warmte druk geweest met de grasoogst om weer voervoorraad voor de koeien aan te leggen, maar ook de oogst van de sierkalebassen is begonnen! Op een grote zandbult zijn de planten goed gegroeid met het broeierige weer van de afgelopen tijd.
Gijs hielp eerst mee met zijn rode traptrekker, maar dat kleine karretje bleek lang niet afdoende. Gelukkig was hij jarig en was er al een nieuwe grotere trekker met grotere kar in bestelling ๐. Vanochtend bleek ook deze kar snel vol te raken ๐, het was een flinke workout om alles naar het "melkhuisje" te vervoeren.
Er liggen dus vanaf nu zowel courgettes als sierkalebassen klaar! ๐
ใ Alle hens aan dek! ๐ ใ
Na een heel nat najaar en een nat voorjaar is het nu eindelijk tijd om het gras te maaien en dit tot kuilgras te verwerken! Het liet even op zich wachten, maar eindelijk is het mooi droog en zonnig weer ๐ en is het land droog genoeg om er met machines over te kunnen.
De eerste keer maaien van het jaar is belangrijk, boeren willen een zo goed mogelijke grasopbrengst om voervoorraad voor de koeien te maken. Met ruim 50 hectare gras betekent dit alle hens aan dek de afgelopen en komende dagen en wordt er van vroeg tot laat gewerkt om al het gras binnen te halen. Het gras wordt gemaaid, uit elkaar geschud om goed te drogen, bij elkaar geharkt, opgehaald en aangereden tot een grote kuilbult.
De kuilbult wordt in een een grote silo aangereden en met plastic bedekt, zodat het goed geconserveerd blijft gedurende de rest van het jaar. De koeien kunnen dit lekkere gras vervolgens weer verwerken tot melk voor in de tap!
ZON! ๐โ๏ธ
Heerlijk, dat de zon zich na zoveel regenachtige dagen weer laat zien. Dat doet een mens goed! Het is voor de mannen hier thuis, wanneer ze hele dagen buiten aan het werk zijn in de kou, wel fijn om 's middags even lekker op te kunnen warmen met een warme kop chocolademelk! ๐ซ๐ฅMaar ook na bijvoorbeeld een lekkere frisse wandeling is het heerlijk om even op te warmen natuurlijk.
En ja...die chocolademelk smaakt nรฉt even lekkerder met volle melk uit de tap! ๐ En om het makkelijker te maken, staan er zakjes chocolademelkpoeder voor u klaar, zodat u dit gelijk bij het halen van een flesje melk kunt meenemen en ook chocolademelk kunt gaan maken.
#genieten #chocolademelk #versemelk #welkom
๐ De verhuis-dag! ๐
Het was een spannende dag vandaag, want het huisje en de melktap zijn naar hun nieuwe plek gegaan.
Allereerst is er een mooi plekje gemaakt op het erf en dit is gelukkig begin deze week voor de meeste regen aan al bestraat door Henry Vos Sierbestrating.
Met hulp van Henk Koning en Prenger Agrarische Dienstverlening is het huisje verstevigd en op een platte kar getild, zodat Jasper Speelman deze veilig kon vervoeren. Er moesten wel 5 hele kilometers worden afgelegd en toen kon het afladen weer beginnen ๐.
Door het harde werken is het gelukt om de melktap vandaag alweer in werking te stellen. De tap is dus gevuld en staat (in kerstsfeer๐) klaar om te gebruiken! ๐ฅ
๐ Nieuwe locatie: Tilbrugstraat 4 in Zuidveld
Je bent van harte welkom om als vanouds weer rauwe melk te komen tappen! Wij kijken ernaar uit om jullie te ontvangen en zullen binnenkort meer informatie over onszelf en het bedrijf met jullie delen ๐!
Groetjes,
Familie Speelman
Vandaag meegewerkt aan een item over de inbraakgolf ๐ฎ๐ผbij agrarische verkooppunten ๐ฅ๐๐พMede dankzij informatie van Mijn boerinen Melk, Vlees en Meer bij Katerberg
Laten we hopen dat dit bijdraagt aan de opsporing ๐ต๏ธโโ๏ธvan deze criminaliteit. We geven niet op en gaan uiteraard verder met de verkoop van onze heerlijke melk๐ช๐ผ๐.
#melkdelicatesse #versemelk #gezondeten
De koeien๐ lopen weer heerlijk buiten ๐๐ค. Dat betekent weer heerlijke verse weidemelk ๐๐ฅ. Kom jij ook verse melk tappen?
#melktap #melkdelicatesse #versemelk #pasen #voorjaar #drenthe #drenthedoetwatmetje #middendrenthe #gezondeten
NAAR BUITEN....
Vanochtend mochten onze koeien ๐ ๐voor het eerst dit jaar weer naar buiten.
Hierdoor hebben we weer volop verse weidemelk ๐๐ฅ.
#melkdelicatesse #melktap #versemelk #rauwemelk #gezondeten #farming #natuur #genieten #weidegang
GRAS SCHUDDEN...
Woensdag zijn we gestart met het maaien van de eerste snede gras. Na het maaien wordt het gras geschud en op een wiers geharkt zodat we vanmiddag kunnen starten met het hakselen.
Hiermee starten we met het maken van een eerste wintervoorraad aan voer.
#melkdelicatesse #melktap #versemelk #gezondeten #rauwemelk #kooplokaal #voorjaar #hemelvaart #farming
GEBOREN...
Zaterdagavond is dit mooie stierkalfje ๐ฎ geboren. Het was de koe ๐ haar eerste bevallig. Dat blijft natuurlijk altijd bijzonder๐.
De eerste melk ๐ฅ van de koe heet biest en is voor het kalfje bestemd. Biest zit boordevol belangrijke voedingsstoffen. Erg belangrijk dus!
Natuurlijk is de melktap weer gevuld met verse melk van onze andere koeien๐ค.
#melktap #melkdelicatesse #versemelk #melk #farmlife #kalverliefde #kooplokaal #boerderij
BELEVENIS...
Kom jij tijdens de meivakantie ook onze heerlijke verse ๐๐ฅmelk tappen? Een leuke beleving voor jong ๐ถ๐ผen oud ๐ต๐ผmet als resultaat heerlijke zelf getapte melk๐๐.
#melktap #melkdelicatesse #melk #versemelk #meivakantie #uitje #farminglife #kooplokaal #middendrenthe
Lekker eten!
Onze koeien ๐ wachten in de voorjaarszon op hun eten ๐ฝ.
Ze krijgen een mengsel van gras ๐, mais ๐ฝ, aardappelvezels ๐ฅ en soja-raap.
Het gras en de mais worden door ons zelf geteeld๐ง๐ผโ๐พ
De aardappelvezels en soja-raap zijn beide restproducten.
Smakelijk eten!
#melkdelicatesse #melktap #versemelk #voorjaar #melk #middendrenthe #kooplokaal #koe
Lentekriebels๐๐ฅฐ๐ถ
Lente, kriebels, verliefdheid, echte kalverliefde
#melkdelicatesse #melktap #versemelk #kooplokaal #middendrenthe #kalverliefde #boerderij #lente