Kennel Bjerkhaug

05/08/2024

Vi gir både deg og din venn 150 NOK

31/07/2024

Følg oss gjerne på Instagram;

671 Followers, 835 Following, 191 Posts - See Instagram photos and videos from Lisbet Aarum ()

31/07/2024

Velskrevet og dessverre sånn det er! Når skal det legges tilrette for kortreist mat og verdiskapning hos lokale bønder?

Om hønsehirse

På den aller fineste matjorda i kommunen jeg bor i, beiter det noen få sauer og veldig mange gjess. På matjorda rett bortenfor «dyrkes» det hønsehirse - i stor skala.

Jeg har ingenting i mot verken sauer eller gjess, men at dette er matressurser som ikke blir utnyttet på effektivt vis, er det ingen tvil om. Det skjønner selv jeg. En skarve siviløkonom.

Her kunne det ha blitt dyrket menneskemat i store mengder. Til glede for alle oss som bor her og trenger mat. Hver eneste dag.

Hvorfor skjer ikke dette?

Hvorfor utnytter vi ikke disse matressursene? Denne muligheten til å sikre oss kortreist og smakfull mat og sørget for lokal verdiskapning? Vi kunne også beholdt og videreutviklet kunnskapen som skal til for å produsere mat av nettopp denne matjorda. Akkurat her.

Så hvorfor ikke?

Det å dyrke grønnsaker, frukt og bær er arbeidskrevende og kapitalkrevende.

For å kunne foreta nødvendige investeringer må man som et minimum være trygg på at man finner avsetning på de produktene matjorda kan gi.

Men dette blir for smått for dagligvarekjedene å holde på med. Det er nemlig de som bestemmer.

Det er de som bestemmer hvem som skal produsere hva, når, hvor og i hvilket omfang når det kommer til produksjon av grønnsaker, frukt og bær! De styrer også importen av disse varene og ønsker seg sentralisering og industrialisering av produksjonen i Norge. Og import. Fordi det er dette som gir dem størst lønnsomhet. Størst finansiell avkastning.

Men hva med oss andre? Vi som bor her?
Og som bare må se på at matjorda forvitrer og at arealene gror igjen. De er jo uten verdi så lenge de ikke kan brukes til produksjon av mat.

Skal vi bare akseptere det?
Eller skal vi gjøre noe?

Skal vi få med oss lokale politikerene som ser verdien av at vi fortsatt bruker ressursene og har kunnskapen til å produsere vår egen mat? Og som ser verdien av at dette gjør kommunen vår til et bedre sted å bo? For oss alle.

Skal for eksempel våre syke og pleietrengende fortsatt få servert poteter fra Israel, tomater fra Marokko og kjøtt fra New Zealand til middag, bare fordi dette er lønnsomt for en svært liten håndfull mennesker i landet vårt?

Og hvorfor må vi kjøpe det samme i vår lokale nærbutikk, når vi kunne fått ren og kortreist mat fra vår egen kommune?

Jeg er ganske sikker på at maten vår i fremtiden i større grad må dyrkes i nærheten av der den skal spises - det å transportere slike matvarer over lange avstander er både lite effektivt og belaster klima helt unødvendig.

Vi kommer til å trenge kortere og mer lokale verdikjeder for mat.

Og da må vi begynne å bygge disse - sammen. Vi som bor her og de vi har valgt til å ta ansvar for å styre oss.

Hva kan kommunen gjøre?

Forsyning med mat er jo ikke noen lovpålagt tjeneste kommunen skal levere. Den får jo knapt nok finansiering til disse oppgavene de er pålagt å utføre!

Kommunen både kan og bør bruke sin innkjøpsmakt, naturligvis. Og sørge for at når det kommer til innkjøp av matvarer til kommunens lovpålagte tjenester, så blir lokalt produsert mat foretrukket. Det er ingenting som står i veien for dette. Annet enn de rent finansielle interessene til en liten håndfull mennesker i landet vårt.

Men hva er viktigst? Hvilke verdivalg bør politikerne ta?

De bør ta valg som bidrar til at den matjorda som finnes lokalt utnyttes til glede for alle oss som bor her. Det burde være et enkelt valg.

Tenk dere hvis alle norske kommuner hadde gjort slike kloke verdivalg. Til glede for oss som bor i disse kommunene nå, men ikke minst til glede for alle de som skal bo der i framtiden. Som vil trenge mat. Og et landskap som gjør de til attraktive kommuner å bo i.

Hønsehirse bidrar ikke til dette!

31/07/2024

Jeg bruker HighPAD 3, som er akkurat den samme, bare med andre mål (30x30), den var super når min kjære skadet seg, og da jeg hadde hund på besøk som trengte behandling på ryggen. ❤️ Love it! ❤️

31/07/2024

31/07/2024

Verden vil bedras!

Smør uten smør

anbefaler dette produktet som en av «Våre beste ferskvarer» og du får en anbefaling fra Meny-lauget med på kjøpet. Hva nå enn det er. Annet enn at det høres ut som noen som har peiling.

Meny har kalt produktet «Urtesmør», til tross for at det ikke inneholder noe smør. I det hele tatt!

Det er laget av herdet vegetabilsk olje, som kan være rapsolje. Men som også kan være hvilken som helst annen ultraprosessert olje. Hvor mye urter det inneholder er usikkert. Krydderurter står nest sist på listen over ingredienser.

«Urtesmør» uten smør er produsert i Danmark. Og selges for 240 kr/kg.

Og anbefales på det sterkeste av Meny. Som en av deres beste ferskvarer.

Jeg tør nesten ikke tenke på hvordan kvaliteten på de andre ferskvarene deres er.

Men, som Meny sier det selv:
«Spiser du bedre lever du bedre!»

Og hva gjør man ikke for å øke betalingsviljen?

Foto: skjermdump fra meny.no

22/07/2024

Så herlig! ☺️❤️

19/07/2024

15/07/2024

Billigere enn dette blir det ikke!

15/07/2024

Kan skrive under på at dette funker. Fibromyalgismerter blir også lindret! ❤️
Love it!!!

06/07/2024

Hvis du sier at noen har gullfiskhjerne, må du nok tenke deg om en gang til. 😉

05/07/2024

Flere nordmenn sier de er imot vindkraftutbygging i sin kommune. Nå bør alle framtidige vindkraftprosjekter på land skrotes, svarer Motvind Norge.

04/07/2024

Er så glad for å ha min Photizo!!! I dag har jeg behandlet en grosser som har haltet i lang tid uten at veterinær har funnet noen grunn. Og etter EN behandling viser hunden tydelige tegn på å føle seg bedre generelt og halter mindre! Er det rart jeg elsker denne muligheten til å gjøre godt?

04/07/2024

Er varm om hjertet, rørt og ydmyk etter alle hyggelige hilsener på dagen min i går og i dag!

29/06/2024

Til deg som veit at sterkest er den som aldri hadde noe valg.❤️❤️ (Fra boka Stjernekast II)

18/01/2023

Redigert: Eierne har besøkt Ayida i dag, hun var glad og fornøyd, og spiste og drakk godt da de var der, fikk vært ute "på do" og alt var bra med henne.
1/3 av målet er nådd så langt, håper enda flere deler spleisen, og hjelper oss så hun fortsatt kan få den behandlinga hun trenger.

Innsamlede midler går til å dekke de veterinærutgiftene som ikke dekkes av forsikringen, og forhåpentligvis en behandling som kan redde livet til godjenta!

15/01/2023

Lotta og Diva bytter på å ligge nærmest. Helst vil de ligge på bena mine begge to, men da blir det litt dårlig plass. 😉

14/01/2023

På jordet i dag. Koselig besøk av Kristin og hennes to fine.

14/01/2023

😊

12/01/2023

Pannelapp fra okse er snadder!

12/01/2023

Godbitsøk i dag. Viltpølse er godt!

11/01/2023

Hva jeg tenker på? Jo at livet er jæ.... urettferdig noen ganger.

Håper vi kan greie å hjelpe Ayida til å fortsatt ha et godt liv!

https://www.spleis.no/project/304657

Tusen takk til de som måtte ha mulighet til å hjelpe!

Innsamlede midler går til å dekke de veterinærutgiftene som ikke dekkes av forsikringen, og forhåpentligvis en behandling som kan redde livet til godjenta!

10/01/2023

Lottamor❤️ Litt uggen i magen i dag, og nå risikerer vi ingenting, så det ble en tur til Camilla for å sjekke status. Heldigvis var det ikke noe å finne som ikke vil gå seg til med probiotika og litt skånsom mat.
Vi tok en kikk på valpene, moro å se at de små hjertene banket og at valpene rørte på seg. Tok noen bilder av skjermen, det blir jo ikke superbra, men moro allikevel! 😊
Utrolig godt å ha gode, grundige og flinke veterinærer i nærheten! ❤️ Vi er heldige her, med flere klinikker lett tilgjengelig.
Planen var at hun skulle hit fredag, men da blir hun her nå, så får hun drøye to uker her før fødselen. ❤️