Fana markedshage

23/10/2023

Selger de siste grønnsakene for i år på 🐝 REKO-RINGEN FYLLINGSDALEN - BERGEN 🐝på torsdag! Takk til alle som har kjøpt så langt denne sesongen 💚

09/10/2023

Nye grønnsaker klar for salg denne uken! Denne vakre skapningen er Raddichio rosso - en salat med en litt bitter smak som er deilig i salat sammen med litt appelsin eller eple og gjerne feta, chevre eller blåskimmelost. Også nydelig på grillen. Se Fana markedshage - bestillingsgruppe for mer info og priser!

18/09/2023

Travel men nydelig helg med Bondens marked i Bergen på lørdag og høstmarked på Lystgården i strålende sol på søndag. Utrolig kjekt å møte så mange fine folk som støtter lokal matproduksjon 💚

13/09/2023

Til alle byfolk: På lørdag selger jeg grønnsaker på selveste Bondens marked i Bergen! Håper vi ses!🥬

Norske grønnsaker, blomst og frukt på sitt beste! Velkommen til Bondens Marked Bergen kommende lørdag på Fisketorget fra kl.10-16! Du treffer blant annet Undeland Gård, Gulen Gartneri, Lomelde Gård, Sabines Hage, Fana Markedshage og Markedshagen GrødeKollektivet.. 👩🏻‍🌾🥕🥒🍆🇳🇴

Mer utstillerinfo:

https://bondensmarked.no/markedsdag/2023-09-16-bergen-fisketorget-2458

11/09/2023

Tips til hva man kan lage kjapt og enkelt i en stekepanne! Stek gul squash i et par minutter på hver side, hakk opp litt mangold, hvitløk og evt sopp eller annet godt og stek i et par minutter. Server med litt stekeost (Halloumi eller lignende).

Nye ferske grønnsaker, (inkludert squash og mangold) er lagt ut i bestillingsgruppen i dag 💚

26/08/2023

Bli med på Hordamuseet i morgen! Jeg og Ollies Markedshage skal ha stand med salg av grønnsaker og fortelle om markedshager og hva man kan dyrke på Vestlandet!

08/08/2023

Bring it on uværet Hans!! Grønnsakene skal frem 😎

01/08/2023

Da er ferien over og jeg kom hjem til en åker fullt av store, fine grønnsaker som venter på å bli spist!
Det blir fast høstedag på tirsdag fra i dag og fremover. Bestill senest kl 12 på tirsdag for henting/levering samme dag. Andre dager etter avtale.
Du kan fortsatt bestill abonnement med levering hver eller annenhver uke. Nå to størrelser å velge mellom: Vanlig (7-9 typer grønnsaker) 320, liten (5-6 typer) 230.
Husk også gruppen Fana markedshage der du kan finne oversikt over utvalget og priser 💚

18/07/2023

Dette fikk de som bestilte stor pose denne uken! Takk til alle som har kjøpt 😊 Jeg har fortsatt plass til flere abonnenter med levering av grønnsakspose hver uke eller annen hver uke fra august ut oktober. Gi en lyd om du er interessert 💚

16/07/2023

Det varme, våte Bergensværet har gjort at det er mye godt som er høsteklart akkurat nå (rett før jeg hadde tenkt å ta en liten ferie)! Jeg har nettopp stekt gul squash, polkabete og mangold i litt smør til lunsj - kan anbefales! Gi en lyd om du vil ha dagsferske grønnsaker på tallerken du også 🙂

Jeg har:
Lilla knutekål
Spisskål
Mangold
Grønnkål
Brokkoli
Polkabeter
Hjertesalat
Eikebladsalat
Asiasalat
Squash (gul og grønn)
Fersk hvitløk med stilk
Dill
Løpstikke
Spiselige blomster

(Jeg kan sette sammen en pose med et lite utvalg om det er vanskelig å bestemme ;))

06/07/2023

Jeg selger på reko-ring Fyllingsdalen i dag for de som bor der! Bestillingsfrist kl 12 🙂 Fanafolk som vil kjøpe kan komme ned på gården mellom 16.30 og 18.30 i dag. Bestill på forhånd om du vil ha alt pakket og klart. Pm for mer info 🌱

03/07/2023

Nye salgsklare grønnsaker denne uken! Bli med i gruppen for info og bestilling :)

28/05/2023

18/05/2023

Jeg prøver meg på mer samplanting i år. Her skal rødløk og brokkoli bo sammen og det skal være vinn-vinn - skadedyrene holder seg unna brokkolien og den skal til og med smake bedre! Spent på resultatene 😊

06/05/2023

Bonden er glad etter å endelig blitt (nesten) ferdig med å forberede bedene. Mange planter i drivhuset som venter på å komme ut i verden.

02/04/2023

Da er sesongen så vidt i gang igjen. Jeg har ryddet, lagt nye stier og høstet gjenglemte gulrøtter - iført verdens tøffeste caps. Åpner snart for abonnement på grønnsakskasser fra juli/august. Stay tuned :)

05/02/2023

Hello my old friend! Veldig kjekt å være tilbake på gården igjen etter et par måneder i dvale. Det var flere hyggelige overraskelser som ventet og mye læring i å se hva naturen har funnet på i løpet av vinteren.

20/10/2022

Akkurat nok grønnsaker til Reko Fyllingsdalen i dag men kanskje det blir årets siste? Jeg har begynt nedriggingen av markedshagen for vinteren. Sukkerterplantene er nå til kompostering og støtten som ble blåst overende i høststormene (flere ganger) er demontert. Frostdekkingen er også på plass. Så får vi se hva været finner på fremover!

11/10/2022

At Reko-ringen Fana 🍁. Heldigvis er grønnsakene bedre enn skiltet mitt! I dag solgte jeg mangold, selleri, salatblanding, grønnkål, gulrøtter, persille og spiselige blomster. Takk til alle som bestilte! 😊

27/09/2022

Selger grønnsaksposer, salathoder og store squash på Reko-ringen Fana 🍁 i dag! Posene inneholder blant annet mangold i fantastiske farger. Den smaker litt som spinat med et hint av rødbeter, og brukes som spinat f.eks smørdampet eller i gryteretter. Lilla Mizuna, som er en type Asiasalat med mild sennepssmak, er også med. Bestillingsfrist kl 12 i dag!

24/09/2022

I dag var det markedshagevandring som en del av ØKOVEKA Bergen. Jeg og Sabines Hage fikk besøk av mange kjekke folk. Mange var interessert i dyrking på økologisk vis, og andre synes det var veldig spennende å prøve grønnsaker de aldri hadde hørt om før, og gjerne å plukke maten selv!

21/09/2022

Jeg selger grønnsaksposer på Reko-ringen Fyllingsdalen i morgen, for de som bor i den delen av byen! 🐝 REKO-RINGEN FYLLINGSDALEN - BERGEN 🐝

15/09/2022

Litt våt i åkeren i dag! Jeg fikk høstet og pakket lilla knutekål, gulrøtter, pak choi, broccolini, sennepsblomster, timian, gul squash og eikeblad salat til abonnentene.

12/09/2022

Gleder meg til å selge på reko-ringen fana i morgen! Jeg har mange salater som trenger et nytt hjem i tillegg til mangold (bladbete), grønnkål, squash, redikk, gulrøtter mm . Også mulig å hente på Stend på torsdag.

06/09/2022

Torsdag har blitt høstedag, og nå på torsdag har jeg plass til et par grønnsaksposer til som kan hentes på Stend mellom kl 16 og 18 eller leveres lokalt i Fana.

Posen vil inneholde et utvalg av 6-7 typer grønnsaker og urter. Denne uken blir det blant annet sukkererter, dill, hodesalat, brønnkarse, mangold og kanskje squash, gulrøtter eller selleri. Pris 295,-. Send meg en DM hvis du vil ha! 🥬🥦🥕

01/09/2022

Da er den femte posen levert til abonnentene, med squash, mangold, gulrøtter, pak choi, broccoli, sukkererter, blomster, persille og mizuna.
Jeg har mye sukkererter og salat akkurat nå. Send meg en melding hvis du vil ha 😊

27/08/2022

Usprøytet salat rett fra åkeren? Jeg er på gården kl 12-15 på søndag og har bla. sukkererter, hodesalat og asiatisk sennepsblad til salgs 🥬

Vi holder til bak drivhusene på Stend. Parkering med gårdsbutikken eller nede med fjøsen og smådyrene.

Velkommen innom! 😊

25/08/2022

24/08/2022

Høsting av grønnsaker til den ukentlig leveringen til abonnentene. Denne uken var det blant annet gul eller grønn squash, grønnkål, vårløk, mandelpoteter, sukkererter, salat og marrokansk mynte.

Lyst å kjøpe rene, lokale grønnsaker? Ollies Markedshage som også holder til på Stend har plass til et par grønnsaksposer til som kan hentes i morgen! Ta kontakt 🥦🥬🥕🧅

10/08/2022

Pose nr 2 pakket og levert! Denne uken inneholdt den:
Gulrøtter i mange rare farger
Sukkererter
Mandelpoteter
Mizuna (asiatisk salat)
Vårløk
Squash eller hodesalat

💚

09/08/2022

Her er en oversikt over nyoppstartede markedshager i Bergen der man kan kjøpe ren mat rett fra bonden. Fana markedshage er med 🤩

Siden 2020 har flere gårder og gartnere startet med småskala grønsaksproduksjon i Bergen. De har valgt ulike agronomiske strategier og funnet forskjellige kundegrupper. Her får du gjennom en bildereportasje, innblikk i fem ulike gårder og hvordan de driver i oppstartsfasen.

05/08/2022

Da har de første posene med nyhøstede grønnsaker blitt levert! Pga litt mindre mengde enn antatt ( ) har jeg ikke plass til flere faste abonnenter på ukentlige poser, men jeg vil legge ut her når det er mer som er klar til salgs. En pose med 6-7 ulike typer grønnsaker koster 295,- og kan hentes på Stend eller leveres i Fana-området 🌱

De første posene inneholdte:
Ruccola
Nypoteter (mandel)
Salathode
Fersk hvitløk
Mangold
Persille
Knaskerøtter eller redikk

31/07/2022

Snart klar for høsting! Mer info kommer veldig snart 💚

22/07/2022

De første mandelpotetene 😻