23/01/2024
Jeg har vondt i magen. Det er heldigvis ikke av sult. Enda.
Norge er pr i dag er i manko på melk, poteter og egg. I tillegg varsles det om en kommende mangel på løk og det er knytta stor spenning til om det blir nok storfekjøtt til alle de neste årene. Årsak: Været/klimaet, internasjonale kriser, nedslitt produksjonsapparat, storpolitikk, verdensøkonomi, stadig nye reguleringer og bønder som gir seg. (Og sikkert noen årsaker til.) Mye av dette kan vi håndtere. Men når fellesnevneren for dem alle er elendig økonomi for de 7 som produserer mat til de 993, blir muligheten til å stå imot alle de andre små og store vanskene fryktelig dårlig.
I er urolig tid er det skummelt.
Magevondten min er ikke sult. Enn så lenge er den bare ei nagende uro for den norske bonden og for alle i Norge som spiser mat. Tida er mer enn moden for å verne nøye om de som holder stand som matprodusenter. Kjøp norsk! Spis sesong! Finn deg en lokal bonde eller ti (spent på om du finner ti...) og kjøp den lokale lokalmaten. Og gi nå gjerne bonden en pause og tilby deg å frakte bondens barn til trening i våronna, heller enn å klage på at det dura i en traktor halve natta før regnet slo inn.
Og vern for søttan om matjorda! SÆRLIG den matjorda som ligger tett på steder hvor det bor mange mennesker.
Mor og far var småbrukere, og etter som de laget meg, kan jeg vel trygt si at jeg er «småbrukarlaget». I tillegg til å være småbruker så var faren min inseminør, så i en periode hadde jeg to brødre og hundrevis med kalvsøsken.