25/02/2023
¡La gripe aviar está aumentando rápidamente en América Latina!
La semana pasada estuvo bastante cargada de noticias sobre la gripe aviar en América Latina. Uruguay informó un caso en un cisne de cuello negro en estado salvaje; luego Guatemala reportó casos en aves marinas en estado salvaje. El impacto se sintió luego en la vecina Argentina - primero en aves salvajes y luego en pavos de traspatio. Y recordemos que Argentina es la cuarta industria más grande de la región.
Además de esos brotes, la agencia de salud animal del gobierno peruano, Senasa, acaba de recomendar la vacunación contra la gripe aviar en la avicultura comercial, uniéndose al club con México.
Entonces, ahora hay trece países con brotes reportados: México, Guatemala, Honduras, Costa Rica, Panamá, Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia, Chile, Argentina y Uruguay, además de los EE. UU. y Canadá en América del Norte.
No quedan muchos países. La República Dominicana, El Salvador, Paraguay... y el grande, Brasil. Estoy particularmente preocupado por Brasil, y supongo que los brasileños estarían mucho más preocupados que yo. ¿Qué pasa si la gripe aviar llega a Brasil? ¿Cambiarán las cosas en todo el mundo, especialmente en lo que respecta a la vacunación y el comercio? Si informan de un brote en aves salvajes, ¿cuán rápido puede el país perder su estatus? Nadie realmente quiere que Brasil detenga el comercio de aves de corral. Nadie.
Parece que las cosas empeorarán en América Latina. Es una enorme bola de nieve, imposible de detener, al menos por el momento. Lo único que queda es la bioseguridad y las medidas estrictas. Y el último recurso es la vacunación, por supuesto, ya sea que a algunos les guste o no.
Además del impacto en el comercio, queda por verse el impacto en la producción local. Esperemos que no sea tan malo como para afectar el suministro local. Esperemos.
¿Qué opinas?
Fuente wattpoultry.com
Autor:
Benjamín Ruiz, ex editor de Industria Avícola, es un periodista y traductor internacional especializado en avicultura y alimentación animal, enfocado en América Latina.