19/08/2024
COMO PRESERVAR Y MEJORAR UNA LINEA DE COMBATE EN EL TIEMPO
Actualizada a abril 2021
Quiero aportar una experiencia de más de 60 años de criador y de más de 50 años de consanguinidad en nuestro criadero: galpón “LOS SAUCES” Lima-Perú 🇵🇪
Para hacer consanguinidad es muy importante que el animal al que pretendemos lograr una cría consanguínea de calidad ya sea macho o hembra, tenga un buen origen, de criadores serios, que ganando o perdiendo lo hagan de una manera destacada. Adimismo que sea poseedor de grandes cualidades combativas y físicas, y que en cada una de ellas además tenga una puntuación muy alta. El que provenga de un gran criador generalmente garantiza un trabajo previo muy serio.
Para este efecto he tratado de separar las cualidades combativas que me parecen más importantes, aunque no son todas:
1. Combatividad, casta etc.: deseo obsesivo del gallo de no ceder ante el adversario y por el contrario eliminarlo no importando cuan herido o cansado esté, incluso con tiro de muerte o degüello. Hay un dicho muy importante “Me gusta esta línea de gallos, los he visto perder”.
2. Agresividad: gallo que inicia y trata de acabar obsesivamente con el rival en el tiempo más corto.
No obstante, no es sinónimo de combatividad, pues hay gallos agresivos que no son combativos y justamente hay que tener cuidado con estos porque si nos impresionaron al inicio, muchas veces cuando los hieren ellos no son valientes.
Cuando las dos primeras cualidades van juntas empezamos a tener un gallo bastante serio para empezar a armar una línea.
3. Capacidad de herir: Cacho, espuela, acierto, corte cualidad del gallo que a cada patada que el dé sin importar que el rival sea frentero o mañoso, movido, caminador, ratonero, empechador o con cualquier recurso defensivo que tenga, que él le clave las espuelas, con jalada de arriba, del cuerpo, de costado, sin picar o como sea, a más difícil rival mayor puntuación.
Esta es una cualidad que tiene que ver con la estructura del animal este debe ser proporcionado cuello, cuerpo, patas, ancho, caderas anchas, quilla no exageradamente profunda, alas poderosas, como una maquinaria bien diseñada que ejecutará una tras otra vez la acción para la que fue diseñada.
4. Fuerza: Sea su conformación robusta o aparentemente frágil cada vez que patee el poder del golpe debe hacer efecto en el rival, asimismo cualidad en la que un gallo no acusa el castigo que le aplica el rival.
Esa cualidad tiene mucho con la calidad de sus fibras musculares provenientes de las líneas de gallos de las que vienen, e intervienen en su manifestación una adecuada crianza.
Un gallo metedor de espuela es peligroso, pero uno que meta espuela con poder es letal.
5. Velocidad: cualidad importantísima, pero cuidado no exagerar pues se puede caer en alocado que ya es un defecto. La máxima puntuación es la del gallo que, al dar un golpe importante al rival, acelera con efectividad para rematarle lo antes posible sin dejar de clavar las armas.
6. Técnica, Maña, Juego, Arte, habilidad, etc. Son aquellos animales que con su técnica de pelea puede anular a la mayoría de sus oponentes, en mayor o en menor grado y existen diversas modalidades, generalmente estas cualidades las tienen los buenos gallos orientales, para nosotros la técnica debe ser con intenciones ofensivas mas no defensivas, incluso algunos poseen la cualidad de ubicarse en una posición ventajosa a la hora de definir una pelea difícil, como cuando tiene herido a un gallo muy agresivo y rápido al pico, busca definirlo de costado o de atrás. El fundamento de esta cualidad es la misma de aquella de los artes marciales, y que es “pegar y que no te peguen”.
Hay también otras cualidades que considero muy importante como la “jalada del lomo”, o de cualquier parte del cuerpo y que peleen ciegos con mucho sentido de orientación, también ser muy rápidos al pico, pero esas cualidades vienen al aumentar el puntaje de las cualidades antes dichas.
Las cualidades se podrían puntuar por ejemplo del 1 al 10, pero la combatividad cualidad por excelencia y la agresividad deben de ser calificadas con doble puntaje, pues es la agresividad al ir junta a las otras cualidades las potencia y hacen que las demás cualidades se magnifiquen.
Hay que recordar que cuando uno hace un cruce consanguíneo, uno está cruzando entre parientes y hay más posibilidades de coincidir en su carga genética bastante similar, que se puedan agrupar las características buenas como también las malas, pudiendo aparecer un animal extraordinario, como también aparezcan una serie de taras que se deben a la agrupación de genes malos que por demás puede tener cualquier línea, generalmente salen unos y otros que por selección debemos guardarlos o eliminarlos, es muy importante ser muy exigentes en esto.
Al empezar el cruce del gallo escogido hacerlo con una gallina de preferencia pariente de él y muy bien conformada o una gallina con hermanos probados, con cualidades similares o complementarias, nunca hacerlo con gallinas de cuerpos distintos, de modalidad de pelea distinta pues las cualidades se van a dispersar demasiado y va a ser más difícil lograr lo que buscamos, repito que lo ideal es que sean parientes y parecidos, y por lo menos similares.
Una vez que hemos obtenido animales que están de acuerdo a lo que buscamos, podemos hacer de acuerdo a sus características los cruces entre parientes, más adelante, podemos incluso cruzar a una de nuestras gallinas mejores con gallos seleccionados de criadores serios, que nos guste por ser sobresaliente en una cualidad, que los nuestros no la tengan con muy alta puntuación (por ejemplo Fortaleza u otra) y seleccionamos al hijo de ese cruce con la cualidad mejorada, para cruzarlo con la madre, abuela, u otra pariente de muy buena clase.
De esta manera continuaremos la cría refrescando nuestra línea e incluso haciéndola más completa.
Lo que nunca debemos perdonar es cuando al hacer consanguinidad los gallos se empiezan a huir. Esto significa que dentro de la línea habían genes de cobardía.
Constatar que no haya un brote de enfermedad o parasitosis en el criadero.
En nuestra experiencia (de más de 60 años) hemos mantenido por muchos años una consanguinidad cerrada una cría de gallos gallinos “Júpiter” bastante completa y que acompaña muy bien a otras líneas o razas, habiendo tenido resultados bastantes solidos en nuestra trayectoria.
Los Júpiter los hemos refrescado en alguna oportunidad dejando los mejores padrillos y los refrescamos con una línea muy buena de asiles Raja y al irnos al ¾ Júpiter y varias de estas gallinas nos dieron excelentes crías con diversos animales y decidimos nuevamente hibridarlos con los padrillos Júpiter dando un lote sobresaliente de reproductores por muchos años más.
Los padrillos 7/8 Júpiter han dado ejemplares de muy buena calidad, manteniendo las características básicas de la línea, ya por estos tiempos, al volverse la gallística peruana más banquiboide cruzamos ahora con gallos, españoles, dominicanos, portorriqueños, cubanos e ingleses y dan animales muy balanceados en la pelea y también en la cría pues al tener sus genes muy homocigóticos, siguen dando sus características hasta 1/16 de sangre.
Incluso hemos incorporado a las líneas puras el OEG (Ingles) en ¼ y Asil Iraní (Asil grande y espigado, Peso de 7 a 8 libras) ambas líneas de muy buena calidad que al ser combinado con una línea muy estable han dado padrillos que puedo calificar de sobresalientes esta experiencia las llevamos paralelas a los de la línea base.
La sangre nueva la incorporamos a los Júpiter y la absorbemos de nuevo en los Júpiter hasta ¼ o 1/8 solo para reforzarle su refresco de sangre y vigor hibrido y hacerlos más largos, más potentes, más rápidos, más agresivos etc.
Lo importante es darles las características que nos gustan y que buscamos.
Hoy en día ya estoy convencido que la mayoría de las cualidades combativas son gobernadas no por un solo par de genes sino por varios pares de genes para la misma característica, pues son herencias cuantitativas (poligénicas) pues por ejemplo en rapidez un gallo puede ser: lento, rápido, muy rápido, rapidísimo, así por adición de genes se va sumando intensidad a la cualidad, igualmente en las otras características. Dicho sea de paso, buscamos reproductores Superlativos hacen heredar una cualidad combativa en alta concentración.
Esto es lo que uno propone, pero Dios dispone, pues no siempre salen heredadas las cualidades a veces por no ser características dominantes, pero hay que ser persistentes, eliminar lo que no son lo que queremos e insistir con los que se acerquen a los que si nos gustan hasta que se hereden de manera preponderante.
El espécimen que tenga las condiciones adecuadas en alto grado (prepotente) y recién empezar de nuevo, a veces no se logra, pero uno se entretiene de manera colosal y cuando se logra y se demuestra en combate, la satisfacción es muy grande.
Últimamente hemos trabajado buscando aumentar la agresividad y lo estamos logrando al hacer la consanguinidad y nos fijamos que se logran características prepotentes en algunos animales que no solo al cruzar se heredan de manera superlativa, sino que incluso en algunos animales se ven que otras cualidades que creíamos perdidas salen a relucir incrementadas, estos los estamos usando de reproductores y ya vemos que los hijos salen muy parejos.
Recomiendo incorporar solamente razas o líneas de muy buenos criadores, que lo barato sale caro.
Selección: Es muy difícil avanzar si antes no se evalúan los animales por las características, y se le da un puntaje, si ya evaluado y a la hora de la prueba o pelea el animal nos decepciona, puede ser un caso de mala suerte (una puñalada rápida que hace pelear mal al animal o que el animal no tiene la suficiente casta y cuando le duele se abandona rápido.) Tomar decisiones sobre un buen número de animales hermanos.
Pruebas: Considero que ayuda mucho al análisis de las cualidades de los especímenes el someterlos a peleas de evaluación, mejor entre grupos de amigos tendientes a hacer un análisis imparcial y justo a animales de determinados cruces nuevos de evaluación a animales a partir de 1 año o mejor aún con 18 meses, con espuelas de 2 cm. de largo y a un tiempo máximo de 20 minutos.
(Dependiendo del tipo de pelea que realicemos)
Es una manera extrema para los que normalmente peleamos animales con espuelas de 4 a 5 centímetros. Y a 10 minutos y que normalmente contra gallos bastante frenteros y generalmente muy heridores, pues una prueba con espuelas largas generalmente no demora mucho y la gran ofensividad hará que ellos se maten pronto y no sacaremos ninguna conclusión, asimismo el tiempo de 20 minutos hará extrema esta prueba, para evaluar la casta y fondo de las cruzas con nuevas líneas.
Creo que nos hacen ver cualidades que nos gusten mucho o defectos que nos lleven a eliminar algunas líneas de prueba, antes que aumentemos las crías de animales nuevos.
Siempre probar o pelear al gallo que este en actividad y en buen estado físico.
Solo las peleas nos dirán la verdad sobre nuestros animales, siempre y cuando todo lo anterior lo hagamos bien para no tener excusas.
Espero les sea de ayuda.
MV. Jaime De La Fuente Gálvez
el DR GALLO
