Boa Fruta dedica-se à produção de frutos característicos de São Miguel. Com raízes em Fajã de Baixo, é um dos principais produtores de Ananás dos Açores.
30/08/2024
„Verzückung durch Azoren Ananas“ – diesen Titel geben wir diesem Foto und laden euch herzlich ein, es uns gleichzutun.
Hier seht ihr den ananasverliebten Matthias zusammen mit Luiiiiiiiis – „mit acht i 🤭“ – von Plantação de Ananás dos Açores vor den Gewächshäusern in Fajã de Baixo auf São Miguel, einer der Azoreninseln.
Die wunderbar süße und intensiv duftende Ananas von den Azoren bekommt ihr übrigens deutschlandweit exklusiv bei uns und unseren Partnern. Darauf sind wir sehr stolz, denn wir verstehen uns als Botschafter dieser besonderen Frucht, die auf der Liste der ursprungsgeschützten Produkte Portugals steht und das Siegel für Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP) trägt.
Das Besondere an der Azoren Ananas ist, dass sie im Gegensatz zu Supermarktfrüchten vollständig genießbar ist – vom Strunk bis zur Schale. Da sie frei von Pestiziden ist, könnt ihr die Schale vielseitig verwenden: zum Beispiel für die Herstellung von Sirup, zum Auskochen und Trocknen für Tee oder zum Aromatisieren von Getränken.
Ein aromatisiertes Wasser mit Ananasschale, etwas Minze und einem Spritzer Limette schmeckt an heißen Tagen besonders erfrischend!
Na, habt ihr jetzt auch Lust bekommen? Dann nichts wie ran an die Azoren Ananas! 🍍
Foto: www.christine-bareiss.de
