Boa Fruta

Boa Fruta Boa Fruta dedica-se à produção de frutos característicos de São Miguel. Com raízes em Fajã de Baixo, é um dos principais produtores de Ananás dos Açores.

Boa Fruta – Promoção, Produção e Comercialização de Fruta, LDA
UM COMPROMISSO COM A NATUREZA E A QUALIDADE AO ENCONTRO DO CONSUMIDOR

O legado da Boa Fruta (antiga Humberto Silva), produtora de Ananás dos Açores em estufa de vidro, remonta ao ano de 1930. Já na quarta geração de produtores, a Boa Fruta mantém o método tradicional e sustentável de produção de Ananás dos Açores, proporcionando aos c

onsumidores um fruto com um aspeto e sabor únicos e distinto de todos os outros ananases produzidos no Mundo. O Ananás dos Açores

O Ananás dos Açores/São Miguel, um fruto de denominação de origem protegida, distingue-se de todos os outros pelo seu sabor, aroma e nobre apresentação. Este ananás é fruto de um método de cultivo natural e sustentável com mais de 150 anos e único no Mundo. A planta do nosso ananás, que viveu um ciclo de dois anos, é:
• criada e desenvolvida em “cama quente”, um solo rico e abundante em matéria orgânica;
• regada periodicamente através de um sistema de captação das águas das chuvas;
• induzida a sua floração com a aplicação de “fumos”, através da queima de matéria vegetal seca;
• protegida do excesso de radiação solar e temperatura, numa estufa de vidro e madeira pintada de branco. Ao ananás é suprimido o meristema apical da sua coroa. Daí que o Ananás dos Açores tenha uma coroa mais subtil. Depois de entrar em processo de maturação na planta, o Ananás dos Açores é selecionado e cortado para termos um fruto de qualidade ímpar.

30/08/2024

„Verzückung durch Azoren Ananas“ – diesen Titel geben wir diesem Foto und laden euch herzlich ein, es uns gleichzutun.

Hier seht ihr den ananasverliebten Matthias zusammen mit Luiiiiiiiis – „mit acht i 🤭“ – von Plantação de Ananás dos Açores vor den Gewächshäusern in Fajã de Baixo auf São Miguel, einer der Azoreninseln.

Die wunderbar süße und intensiv duftende Ananas von den Azoren bekommt ihr übrigens deutschlandweit exklusiv bei uns und unseren Partnern. Darauf sind wir sehr stolz, denn wir verstehen uns als Botschafter dieser besonderen Frucht, die auf der Liste der ursprungsgeschützten Produkte Portugals steht und das Siegel für Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP) trägt.

Das Besondere an der Azoren Ananas ist, dass sie im Gegensatz zu Supermarktfrüchten vollständig genießbar ist – vom Strunk bis zur Schale. Da sie frei von Pestiziden ist, könnt ihr die Schale vielseitig verwenden: zum Beispiel für die Herstellung von Sirup, zum Auskochen und Trocknen für Tee oder zum Aromatisieren von Getränken.

Ein aromatisiertes Wasser mit Ananasschale, etwas Minze und einem Spritzer Limette schmeckt an heißen Tagen besonders erfrischend!

Na, habt ihr jetzt auch Lust bekommen? Dann nichts wie ran an die Azoren Ananas! 🍍

Foto: www.christine-bareiss.de

Endereço

Caminho Da Abelheira De Cima, 7-A
Ponta Delgada
9500-459

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00

Telefone

+351296636260

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