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Brotos

A revelar os superpoderes do interior das sementes, leguminosas e cereais para si!

01/12/2024

Rebentos de cebolinho, alho-francês, rabanete e agrião.

Rebentos, o super alimentos fresco, cheio de nutrientes e propriedades fotoquímicas naturais.

21/11/2024

Rebentos alimentares são a primeira fase de germinação de uma planta. As sementes não precisam de substrato, basta água e germinador. São consumidos em poucos dias, incluindo raiz e sementes.

Têm uma textura crocante e o sabor pode ser bem diferente da versão desenvolvida. Os valores nutricionais dos rebentos alimentares e os fitonutrientes são em muitos casos superiores a 6× mais que a sua versão desenvolvida. O que os tornam perfeitos para incluir na sua alimentação pois poucas gramas já tem todos e mais nutrientes bio disponíveis que precisa e ainda com novos sabores que o vão surpreender!

05/11/2024

Marmita de hoje:
Pão de mistura com cabrito, hortelã fresca, rebentos de trevo e lentilha vermelha.

30/10/2024

Salada de rebentos (alfafa e pakchoi) com mix de sementes e lascas de tomate seco.

29/10/2024

Trigo bulgur com rebentos de ervilhas acompanhadas com salada de rebentos de bróculos.
Reconfortante!

18/10/2024

O que fazer e como fazer com os rebentos?

Que tal cozinhar trigo sarraceno com rebentos de mix de lentilhas.
Que tal usar um mix de rebentos de rabanete sobre um panado. Fresco, nutritivo, saudável. Poucas gramas de rebentos garantem todos os nutrientes de uma grande salada.
É lindo no prato! 😍

05/10/2024

Os BROTOS® marcaram presença no Festival de Cerveja Artesanal com Lúpulo Feirense

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