Ferma Urbana - Microgreens

07/04/2022

07/04/2022

12/02/2022

08/06/2021

La fel ca si in cazul plantelor mature, nivelul substantelor nutritive continute de microplante variaza in functie de tipul lor.

Evident, legumele mature nu ar putea fi inlocuite niciodata, oferindu-va fibrele de care are nevoie corpul dumnevoastra, dar microplantele completeaza cu succes celelalte lipsuri din nevoile alimentare ale organsimului.

Voi v-ati luat doza de vitamine?

04/06/2021

Microplantele inglobeaza o multime de nutrienti.
Datorita stralucirii si delicatetii lor, microplantele sunt alegerea perfecta pentru a asigura atractia vizuala a mancarurilor din farfurie.
Dar aceste mici plante, desi minuscule, sunt concentrate in substante nutritive, precum vitamina C, E si K, luteina si beta-caroten, de 40 de ori mai multe decat frunzele mature ale acelorasi plante.

Pofta buna!

13/05/2021

Productie incheiata. Mazare, linte, ridiche roze, floarea soarelui, broccoli. 😍 ⭐⭐⭐⭐⭐

Vrei si tu in restaurantul tau?

👉 https://fermaurbana.ro

11/05/2021

Mancarea din restaurantul tau nu are personalitate? Arata la fel ca in orice restaurant? Sigur, bucatarul tau ar putea crea o farfurie de 5 stele. Dar pentru asta are nevoie de microplante proaspete.

Insa va trebui sa piarda timp pretios pentru a le cumpara congelate si de o calitate slaba de la supermarket.

Ferma Urbana Constanta iti vine in ajutor.

11/05/2021

07/05/2021

Microplantele sunt topping-urile perfecte pentru mesele dvs. Nu ofera doar savoare, textura si culoare, ci contin si nutrienti, chiar de 40 de ori mai multi decat planta matura.

Nutrienții variază în funcție de microplantă, dar majoritatea includ cantități mari de vitamina C și E și beta-caroten. Cercetătorii au descoperit că varza roșie conține cea mai mare cantitate de vitamina C (de patruzeci de ori cantitatea din varza roșie obișnuită!) Și de șase ori mai multă vitamina C. Microplantele de ridiche conțin mai multă vitamina E decât orice alt sortiment.

În general, aceeași regulă nutrițională se aplică la toate sortimentele de microplante: cu cât cultura este mai colorată, cu atât conține mai mulți nutrienți.