Gaini Araucana Baia Mare

03/07/2023

Baia de soare

03/07/2023

Cel mai perciunat

19/06/2023

Au sosit puișorii, nu sunt de vânzare...

19/05/2020

Analiza comparativă a compușilor lipofili din ouăle de găini crescute organic ISA Brown și Araucana . Studiu facut de catre Adela Pintea de la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Cluj-Napoca in 4 May 2012.
Concluzia :
"Galbenusul de ou Araucana are un continut mai mare de lipide si raport mai mare de ou / albumen comparativ cu ISA Brown găini hrănite cu aceeași dietă, în timp ce colesterolul și
conținutul de carotenoizi nu este semnificativ diferit. Lipidele gălbenușului de ou Araucana au un conținut mai mic de SFA, un conținut mai mare de MUFA, EPA și DHA și un raport mai bun n – 6 / n – 3 decât ouale ISA Brown, lipide in gălbenuș. Conținutul și profilul de carotenoizi se reflectă in conținutul ridicat de xantofile în alimentele ecologice pentru ambele rase. Ouăle ambelor rase crescute organic reprezintă surse foarte bune de biodisponibilitate, luteină și zeaxantină, pigmenți care au legătură cu risc redus de degenerare maculară legată de vârstă. Raportăm pentru prima dată despre compoziția acizilor grași din fracțiile lipidice și profilul și conținutul acestora
carotenoizi în gălbenușul de ou Araucana." Studiul comparativ complet il pot oferii in format PDF . Poftiti la oua verzi de Araucan !!! 🥚🥚🥚🥚

02/05/2020

Dieta cu iarba de grâu, ne placeeee.

02/05/2020

Am inceput dieta cu antociani . Diferențele sunt la exterior, interior și gust la ouăle de Araucana🐔. Oul A🥚 este după dietă și oul B 🥚înainte de dietă 🙂.

19/04/2020

Paște Fericite !!!

18/03/2020

Avem primul ouuuuu !!!

15/03/2020

Fir cu fir.... am inceput păscutul.

14/03/2020

Noua locație

04/03/2020

De ce sunt sanatoase ouale de Araucana ? Datorita raportului intr-e acidul gras n-6, si acidul gras n-3 !

Am facut masuratorile , un ou araucana si un ou normal de tara, ce nu se vede in poze este diferenta de gust. Cel de araucana are o aroma mai puternica si mai dulce, imi plac crude...
Explicatia am gasit-o in acest studiu din 2009, in care se analizeaza 3 tipuri de oua, rase diferite cu furaje diferite : https://www.researchgate.net/publication/267698398_Physical_and_chemical_characterization_of_eggs_from_Araucana_hens_of_free_range_fed_in_Argentina

Mai jos este o parte studiu si concluziile,tradus din engleza cu google :
"Acidul linoleic (LA) este principalul acid gras n-6, iar acidul alfa-linolenic (ALA) este principalul acid gras n-3 furnizat de dietă. Aceștia sunt definiți ca acizi grași „esențiali”, deoarece nu sunt sintetizați în organismul animalului, unde LA este metabolizat în acid arahidonic (AA), iar ALA este metabolizat în acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA). Studiile clinice subliniază că raportul ingerat n-6 și acizii grași n-3 este un factor determinant pentru menținerea sănătăți cardiovasculară. Prin urmare, trebuie luată prudență pentru a evita aportul disproporționat al raportului n-6 / n-3 asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare. Un raport echilibrat n-6 / n-3 în dietă este, de asemenea, esențial pentru creșterea și dezvoltarea normală și ar trebui să conducă la scăderi ale unor boli cronice și îmbunătățirea sănătății mintale. Sunt raportate raporturi sănătoase de n-6 / n-3 într-un interval de 1/1 la 4/1 [30] și aporturi adecvate (AI) de 6/1 bazate pe literatura publicată care descrie aporturile alimentare practice [31]. La rândul său, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) [32] sugerează cotidianul consumul de diete cu un raport n-6 / n-3 de cel mult 10/1. Aceste raporturi sunt mult mai mici decât cele găsite cu adevărat în zilele noastre în dietele noastre [29]. Diferite tipuri de alimente conțin proporții diferite de acizi grași aparținând seriilor n-6 și n-3, iar impactul consumului de ouă trebuie să fie analizate în contextul întregii diete. Cu toate acestea, este important de menționat că ouăle Araucana au un raport n-6 / n-3 apropiat de valoarea sugerată de OMS.
În studiul de față, raporturile PUFA / SFA au fost statistice diferite, cu valori de 0,63, 0,59 și 0,48 pentru ouăle Isa Brown, Lohman și Araucana, respectiv. Chiar și atunci când ouăle Araucana au prezentat cea mai scăzută valoare, aceasta a fost în intervalul informată de alți autori și propusă ca fiind sigură.
Concluzii
O comparație între ouăle Isa Brown, Lohman și Araucana a fost făcută ținând cont de rasa și hrănirea diferită a găinilor ouătoare. Diferențele principale dintre cele trei tipuri de ouă s-au găsit în materie uscată, conținut de lipide și colesterol care au fost mai mari la ouăle Araucana, dar în valori acceptate pentru consumul zilnic uman. Acest lucru a fost atribuit consumului de alimente cu o cantitate mai mare de lipide furnizate de porumb și iarbă și diferențelor genetice dintre găini.
O cantitate mai mică de acid linoleic, un raport mai bun n-6 / n-3 și un raport PUFA / SAT adecvat au fost, de asemenea, găsite în ouăle Araucana. Rezultatele obținute în acest studiu permit să deducem că găina Araucana hrănită în rază liberă este o resursă agricolă internă care furnizează ouă care pot fi calificate ca nutritive și sănătos."

17/02/2020

Ouăle Inimoase, reprezintă o premieră mondială !!!

In acest weekend am gasit cateva studii facute de catre Institutul National de Cercetare - Dezvoltare pentru Biologie si Nutritie Animala IBNA Balotesti, despre cresterea cantitatii de antioxidanti, omega 3 si omega 6 prin suplimente furajere. Placut surprins ca inca se mai face Cercetare in Romania. Aceasta este Arhiva institutului de cercetare : https://www.ibna.ro/acces-articole-text-integral ,pentru ce care sunt interesati.
Studiul meu pentru suplimentarea furajelor, a pornit de la Agricola Bacau, care a facut impreuna cu IBNA aceasta cercetare timp de 4 ani si comercializeaza aceste oua Inimoase: https://www.agricola.ro/product/13346/ .
Pretul la vanzare, in supermarket catre cientul final, raportat la benficiile care le aduc aceste oua si pretul de la Piata al oualor de "CASA", mi se pare mic. https://www.mega-image.ro/Lactate-si-oua/Oua/Alte-pachete/Oua-cu-Omega-3-cod-2-marimea-M-8-bucati/p/46000
Daca la piata un ou de casa costa 0,7- 1 leu si in supermarket-uri ouale Inimoase cu aport de omega 3 si antioxidanti, costa 1,29 Lei, de ce sa nu alegi al 2 produs ? Oare lipsa de promovare, sunt prea scumpe fata de benficiile care NU sunt promovate, neincrederea clientilor in produs, marketing defectuos, nu mai prezinta interes beneficiile produselor, doar Pretul le face sa nu fie cunoscute ? Cati dintr-e voi cunoasteti "Ouăle Inimoase" sau ati auzit de ele ? Sau ceva similar in alte tari din EU ? Este o alta reclama mincinoasa sau indoielnica care care creaza neincredere ? Multe intrebarii, dar totusi este espre sanatate si nutritie.....
Si un alt Ou Panaceu cu beneficii, "adjuvante", este vandut de catre Romvac, care "aproape" vindeca si psoriazisul..:
https://imunoinstant.romvac.ro/psoriazis/
https://imunoinstant.romvac.ro/oul-hiperimun-pc2/

" OU HIPERIMUN PC2 este, de asemenea, un bun adjuvant în boli noninfecțioase de tipul celor cardiovasculare, cancer, scleroză, artrită, inflamații, imunosenescenţă. Produsul ajută la menținerea structurii şi funcționării articulațiilor, contribuie la menținerea nivelui normal al colesterolului din sânge şi la reglarea activității musculare (inclusiv a mușchiului cardiac). Produsul se adresează inclusiv persoanelor care depun efort fizic intens (sportivi, militari etc.), fiind adecvat unui stil de viață alert si sănătos." oare aceste beneficii le are doar OUL HIPERIMUN sau orice ou de la piata, dar bunicuta nu stie ca are in curte Gaina care face oua de Aur ?

Pentru volumele mai vechi (1 - 5) sunt disponibile in format electronic doar rezumatele. Articolele complete pot fi solicitate prin e-mail ([email protected])

13/02/2020

Despre oua.... imi place sa analizez tot ceea ce fac, uneori chiar mult, mult prea mult..... dintr-o postare in care am gasit avantajele oualor Araucana, cautand remedii si alimente naturale pentru ochi. Asa cm am scris in postarea anterioara, Victor este un mare pofticios de oua. Poftele , consider ca vin din carentele organismului nostru, corpul, acest minunat sistem complex si totodata laborator care ne avertizeaza de fiecare data de nevoile sale. Trebuie doar sa-l ascultam, atat, sau sa stim sa-l ascultam. Victor are din nastere probleme cu acuitatea vizuala, Corioretinita pigmentara cicatrizanta, adica: pe retina si macula,sunt cicatrici care impiedica, partial sau total, fluxul luminos sa se transmita mai departe prin sistemul nervos catre creier unde sa formeze imaginea. In ultimul timp am observat unele imbunatatiri in perceptia vizuala la Victor. Facand legatura intr-e Corioretinita si pofta de oua, am gasit explicatia: Luteina si Zeaxantina. Acestea pot imbunatatii acuitatea vizuala si previni alte boli ale ochilor datorate diferitor facturi de stres si lumini albastre frecvent folosita in televizoare, telefoane,monitoare, laptop-uri si tablete:
http://difebiom.ro/blog/DEGENERESCENTA-MACULARA-p1-a85.htm
https://doc.ro/sanatate/totul-despre-luteina
https://primonutrition.ro/luteina-beneficii-pentru-ochi-studii-si-cercetari/?v=f5b15f58caba
https://doc.ro/sanatate/totul-despre-zeaxantina
Am luat decizia sa crestem gainile Araucana, pentru ca au un metabolism mult mai bun de procesare si transformare a substantelor naturale din furaje, necesare organismului nostru, in produs alimentar, oul. Cred, cu multa convingere, in vindecarea naturala si starea de bine: Esti ceea ce mananci.....
Pe viitor dorim sa imbunatatim dieta gainilor, pentru ca asa, o sa ne imbunatatim pe noi insine prin alimentatie.
Aici este rezultatul testelor facute de catre Agricola in domeniul imbunatatirii continutului oualor, daca aplica la productia proprie, asta nu stiu daca o sa aflam vreodata : https://www.agricola.ro/rezumat-etapa-1/
Ouale sunt un depozit minunat de vitamine, minerale si alte substante necesare organismului in stare pura neprocesate:
https://www.steroizi.ro/sanatate/albusul-si-galbenusul-de-ou/
Mai departe urmeaza sa analizez modul de imbunatatire al continutului oualor cu omega 3 si omega 6 tot prin furajare.

Afla de pe DOC.RO totul despre Luteina ✅ Ce este? ◆ Rolul luteinei in organism ◆ Surse de luteina ◆ Beneficiile luteinei

10/02/2020

Ne imprietenim, contrar asteptarilor, de gaini salbatice. Sunt docile si prietenoase. Astazi am inceput apropierea,si sa povestim. Victor, mare pofticios de oua, la fiecare mic dejun consuma 2 oua. Daca tot le consuma, atunci sa fie si cele mai sanatoase.

Pentru un confortul sporit al puicutelor, le-am oferit un asternut ecologic din: paie, zeolit micronizat si zeolit cu granulatie de 1-3 mm. Paiele au rol de izolator termic iar zeolitul antimicotic si de absorbtie a amoniacului si umiditatii. Urmeaza sa facem cuibare peste 2-3 saptamani.
Furajul care-l folosim este amestec de porumb, triticale, srot de soia si de floarea soarelui macinate, urmand sa-l suplimentam cu minerale si vitamine. Furajarea dorim sa o imbunatatim pentru a creste continutul galbenusului de betacaroten, omega3, omega6 si minerale. Deocamdata studiem si cautam cele mai bune produse vegetale pentru dezvoltarea puicutelor.

03/02/2020

Au sosit Puicutele si Cocoseii. Un cocosel si o puicuta cred ca sunt Amerauca, asteptam sa mai creasca sa-i putem diferentia.

https://en.wikipedia.org/wiki/Ameraucana

03/02/2020

Au sosit Puicutele si Cocosii ...

02/02/2020

Araucana, gainile cu oua albastre,verzi ?....
" rasă specială care promite să facă ouă cu colesterol aproape zero și cu un raport mai bun al elementelor nutritive. În această cetgorie intră și rasa Araucana despre care se spune că produce cele mai sănătoase ouă, ușor de recunoscut pentru că aceste ouă de găună sunt verzi. " Informaţiile publicate de Agrointeligența – AGROINTEL.RO

https://agrointel.ro/35934/cum-se-creste-araucana-rasa-de-gaini-despre-care-se-spune-ca-fac-cele-mai-sanatoase-oua/

Am luat de bune cele mai sus declarate si am cumparat 10 pui de 2 luni si jumatate. 8 Puicute si 2 Cocosi. Speram sa avem oua sanatoase asa cm zic studiile. Dar pana acolo avem drum lung. Prima data pregatim spatiul. Am igenizat cu var si pe sol am pus un pat de zeolit micronizat si un start de granulatie 1-3 mm. Zeolitul are proprietati antimicotice folosit in furaj, iar ca si asternut absoarbe umiditatea, amoniacul si previne infectiile. "Dormitorul" este la parte din lemn si asternut de paie. Apartamentul este pregatiti asteptam.... puicutele si cocosii de Araucan.