21/04/2016
Ideja za pripravo špargljev z prepeličjimi jajčki =)
Potrebujemo: 500g srednje debelih špargljev 12 prepeličjih jajc 10 listov grobo nasekljane zelene 2 čajni žlički limoninega soka Črni poper Morska sol (fino mleta) Olivno olje V srednje velikem loncu zavremo vodo in vanjo potopimo šparglje za cca. 30 sekund, nato pa šparglje potopimo v ledeno vo…