Ekološka kmetija Žefran

16/05/2024

Kako divji moraš biti za nabiranje zelišč? 🤔😉

10/04/2024

Našli smo ju ob gozdu v Smolenji vasi. Nekako dvomimo, da bomo našli lastnika. 😥Upamo, da se zanju čimprejo najdejo novi lastniki, pri katerih b***a družinska člana.

05/03/2024

Pljučnik za čajček Žefranček. Iz osrčja smolenjskih gozdov. 😉

19/02/2024

Bi tudi vi imeli svojo kraljico med antioksidanti?
TA IN NASLEDNJI MESEC JE PRAVI ČAS ZA SAJENJE ARONIJE. 🌿🌞🌨️🌸🫐
Na voljo sadike po 4-5 €.

25/11/2023

Tkanje zlato-rumene preproge. 🌬️🍂

07/10/2023

Cvetje v jeseni. 🥰

02/10/2023

Le kaj nam v začetku oktobra sporočajo starodavne češplje? 🤔

24/09/2023

Danes smo mešanici zdravilnih rastlin, ki smo jih nabirali in sušili vso pomlad in poletje, primešali še zadnjo - šipek in čajček Žefranček za hladne dni je nared. 😋

26/04/2023

Naj bo jasno, da protesta kmetov NE podpiramo. Groza nas je ob izjavah, kot je tista 20 letnika, bodočega prevzemnika kmetije na Goričkem: "NATURA 2000 pa tisti metulji, eh...". Mi smo letos z našimi nasadi vstopili v zahteven program biotske raznovrstnosti. Košnja bo zelo pozno, ja. In, ja, ni nam mar za rejo bikov, ker jih NE JEMO!

Udeleženci protesta, ki jih je bilo veliko več kot zadnjič, so vihrali z zastavami in hupali.

04/04/2023

Med prvimi zelišči za čajček Žefranček okrog velike noči nabiramo tudi vijolice in pljučnik.🌺🏵️💮🌸🌼

20/03/2023

Čas je za krepčilen antioxi spomladanski smuti!🍹
Privoščite si vitaminsko bombo in prehitite spomladansko utrujenost. 🏃‍♂️🏃‍♀️🚴🚴‍♀️🤸‍♂️🤸‍♀️
Zamrznjene premium jagode aronije so še na voljo. 😋

18/03/2023

Vsi ti čarobni prostorčki ob Šajsarju in žefrančki!

08/03/2023

Čestitke ob Dnevu žena!💐
Še nas čaka dela ✊💪

Ženskam se na podeželju še vedno ne priznava njihovega prispevka h gospodinjstvu, kmetijstvu in širši skupnosti. Zakoreninjenost spolnih stereotipov na podeželju je globoka, številne ženske nimajo niti zdravstvenega zavarovanja.

21/02/2023

Pri nas so zimo pregnali učenci in učiteljice OŠ Mali Slatnik. 🥳🥳😻👹👻🤡👺🤠

26/01/2023

"Že zaradi okoljskih sprememb bi morali ohranjati model majhnih pridelovalcev."
Ni politiziranje, je film po resnični zgodbi. Vredno ogleda.

Carla Simón je tista mlada režiserka, ki je podobo španskega filma oblekla v katalonske barve: Alcarràs je prvi film v katalonskem jeziku, ovenčan z zmago na Berlinalu. "Ponosna sem, da moj film pomaga ljudem odkriti, da naš mali jezik sploh obstaja."

23/01/2023

Je parkiral in naprej raznašal peš. To pa je predanost. 💪💪📯

06/01/2023

Se trudite okrepiti svoj IMUNSKI SISTEM, odpornost? Srknite štamperle ali dva na dan. 🥃🥃ARONIJINEGA. Soka, se razume. 😜

13/12/2022

Danes, na sv. Lucijo, znanilko prihoda luči, sejemo božično žito. ☀️
Dno posodice prekrijte z vato, navlažite in nanjo posujte žito. Skrbite, da bo ves čas vlažno, in čudovit okras praznične mize ali jaslic bo do božiča nared.

27/11/2022

V pričakovanju luči.
Lepo in mirno prvo adventno nedeljo vam želimo.

06/11/2022

Letošnje leto je bilo kakiju naklonjeno tudi na Dolenjskem.

11/10/2022

Čas za šipek. Da nas bo pozimi čajček grel. 😋

17/08/2022

‼️RECEPT ZA ŽEFRANKIN ANTIOXI SMUTI‼️

Zamrznjena aronija je vrhunska!
Ohrani vse vrednosti sveže aronije in izgubi trpkost.
Kako jo uživati? Poklanjamo vam recept za

ŽEFRANKIN ANTIOKSIDANTSKI SMUTI
2 pesti zamrznjene aronije
1 banana
1 dcl sveže stisnjenega pomarančnega soka
vodo po potrebi
ščepec kurkume
ščepec cimeta

NA/ZA ZDRAVJE!!! 🍨🍨🍨

P. S.
Pri nas ga že 7 let uživamo skoraj vsak dan in se ga še nismo naveličali. 😋😋

P. P. S.
Svežo aronijo lahko te dni še dobite pri nas. 😋

13/08/2022

Znova je prišel tisti dan v letu. Prvič v sedmih letih nismo začeli ob zori, ker je ponagajal dež, ampak ne dvomimo, da naše 🐝🐝🐜🐜 ne bi zmogle. Hvala dragi prijatelji, da si vsako leto avgusta vzamete čas za Ekološka kmetija Žefran. 🥰

21/05/2022

Stoletje bo kmalu minilo, odkar se je Debevčeva, kasneje Žefranova Mici v gospodinjski šoli pri sestrah de Notre Dame v Šmihelu naučila delati štruklje. Od takrat so po njenem receptu redno na naši mizi in vsi jih obožujemo. Danes z dodatkom domačih špargljev in drobnjaka in z najboljšo skuto s Kmetija Kastelic, Žabja vas in z veliko skledo solate Žefranke Slavi. Mama Mici (na šolski fotografiji v zgornji vrsti na sredini), hvala ti za neprecenljivo dediščino. 😇

11/05/2022

Kje so tisti travniki, ki so včasih bili?

🤔🌺🌼🐝🦋🐞🦗🌸🏵️🌹🥀🌻🌼🌷

POZIV PROTI ZGODNJI KOŠNJI ZELENIC

Čebelarji pozivamo vse krajane, da dvakrat premislite, preden greste kosit vaše trate in zelenice. Prezgodnja košnja ima namreč veliko negativnih učinkov na okolje. Zgodnja košnja ne dopušča razcveta in ploditve medovitih travniških rastlin, ki so pomemben vir hrane za čebele in druge opraševalce. Če v naravi ni opraševalcev, ni rastlin. Če ni rastlin, ni drugih živali in na koncu ni človeka.
Pomagajmo čebelam – ohranimo medovite travniške rastline!

11/04/2022

Ko zacvetijo stare hruške, je na Dolenjskem lepota pomladi na vrhuncu.

27/03/2022

Bomo nekoč na fb-ju lahko objavili tudi te čudovite vonjave? 😉
Stari žefranov ringlo v nedeljski obleki. 😍

25/03/2022

Pride "napredek" v vas, potok spravi v cevi, zasuje s peskom in pomlad prinese žalosten pogreb. "Glavate vrbe so stoletja oblikovale krajinsko podobo linijske vegetacije vzdolž potoka. V duplih so se ustvarili odlični pogoji, primerni za življenje ekosistemsko zelo pomembnih živali, med drugim mednarodno varovane vrste hrošča puščavnika."
Še so kraji v Sloveniji, kjer jih ohranjajo (https://zrsvn-varstvonarave.si/projekti/glavate-vrbe/).
Mi pa se danes poslavljamo od zadnjih smolenjskih lepotic.

17/03/2022

🐞 je prinesla sporočilo, da bo letos bogata letina. 🍎🍏🍐🍑🍒🍓🍇

02/02/2022

14 LET praznuje danes naš Pino. Naš čuvaj, naš sreča in veselje, naš družinski član. 🥰🐩