HAUSNATURA

31/05/2023

Herbs, lettuce and spices https://www.urbanvine.co/blog/hausnatura

09/03/2023

Hydroponic farm run out of former telephone exchange.

20/09/2022

27/06/2022

Vo Farmárskej r***e sme ukázali budúcnosť poľnohospodárstva podľa vesmírneho výskumu bez pôdy a bez slnka v bývalej telefónnej ústredni v Petržalke.

Len na ploche 22 metrov štvorcových produkujú farmári čerstvú zeleninu po celý rok.

Viac už v reportáži ▶️ https://www.rtvs.sk/televizia/archiv/15192/333366

Magazín pre malých záhradkárov aj veľkých farmárov, pestovateľov a chovateľov.

30/05/2022

Čerstvé bezpesticídové kvalitné plodiny je v dnešnej dobe veľmi ťažké vypestovať. Nám sa to darí vďaka hydroponickému pestovaniu. Ako? Viac už vo videu 🌱.
*

21/05/2022

Piatok 3.6.2022 sa môžete tešiť na otvorený deň záhrad a fariem ☀️🌱. Tešíme sa na vás.

19/05/2022

Keď sledujete, ako nielen na Slovensku mizne orná pôda, je vám jasné, že takto sa v budúcnosti budú pestovať potraviny. Hydroponické farmy majú menšie nároky na priestor, šetria pôdu aj vodu, je možné ich zriadiť kdekoľvek. Ako však chutí rastlina, ktorá nemá skutočné slnko a pôdu? „Niektorí ľudia sú skeptickí, neveria, že výborne. Avšak len do momentu, kým naše šaláty prvý raz neochutnajú,“ hovorí Filip Toška zo svojej skúsenosti.

https://www.bratislavskenoviny.sk/aktuality/petrzalka/71673-fascinujuce-uprostred-administrativnej-budovy-v-petrzalke-najdete-farmu

Krúžim okolo administratívnej budovy na Pajštúnskej ulici a som presvedčená, že tu som určite zle. Tu že má byť hydroponická mestská farma? Neexistuje. A predsa. Medzi kanceláriami sú dvere s nápisom Hausnatura. Keď nimi prejdem, ocitnem sa v budúcnosti. Naskytne sa mi totiž poh....

03/05/2022

Na ploche 500 štvorcových metrov nájdete dvanásť druhov šalátov 🌱 a byliniek usporiadaných na piatich poschodiach vo vertikálnom regálovom systéme. Každý regál má dĺžku tri metre a šírku jeden a pol metra. Vďaka hustému usporiadaniu dokáže Hausnatura vypestovať rovnaké množstvo plodín, aké si v klasickom poľnohospodárstve vyžaduje jeden hektár pôdy.
Ďakujeme REFRESHER

Viac už ➡️ https://refresher.sk/113690-Hydroponicka-farma-uprostred-Petrzalky-pestuje-rastliny-bez-pody-Ich-salaty-a-bylinky-rastu-rekordne-rychlo-a-netreba-ich-umyvat

Hydropónia môže predstavovať odpoveď na dôležité ekologické výzvy budúcnosti. Filip Toška z Hausnatury začínal v pivnici paneláka. Dnes dodáva produkty do supermarketov a reštaurácií.

27/04/2022

Od bežnej farmy sa líšime aj tým, že namiesto hluku ťažkej techniky alebo hospodárskych zvierat tu počuť len neustály tichý pohyb vody. Voda je úplne kľúčová, pretože supluje takmer všetky funkcie pôdy. Rastliny si z nej ale berú len to, čo nevyhnutne potrebujú, voda je tak v neustálom kolobehu. Ako hovorí zakladateľ farmy Filip Toška, oproti konvenčnému pestovaniu sa pri hydropónii ušetrí až 95 percent vody. Ďakujeme EURACTIV.sk

https://euractiv.sk/section/ekonomika-a-euro/video/bez-pody-aj-dotacii-petrzalska-farma-skusa-moznosti-hydroponickeho-pestovania-video/

Farma Hausnatura pod strechou petržalskej budovy pestuje bylinky a zeleninu. Základom vertikálneho hydroponického pestovania je voda so všetkými potrebnými živinami a dobré osvetlenie. Keďže ale takáto farma nepestuje na pôde, nemá nárok na dotačnú podporu.

30/03/2022

Vyberte si tú svoju. Pestujeme tri druhy bazaliek, každá má svoju špecifickú vôňu, chuť aj farbu. Jedno však majú spoločné. Kvalitu.

Bazalká slovenská. Bazalka thajská a naša obľubená - Bazalka dark opal.

28/03/2022

Chute sú naším kompasom. Mnoho ľudí ich bere ako niečo klasické, normálne a mnoho sa nimi oháňa len tak, bez toho, aby tušili, aký veľký význam majú pre náš organizmus.

Organizmus, ktorý je zdravý a v rovnováhe, bez chorôb a neduhov, prirodzene nebaží po sladkostiach prípadne rôznych neidentifikovateľných hmotách z polotovarov. Naopak poháňa nás ku konzumácií zdravších, jednoduchých plodín.

Viac než polovicu našej stravy by mal predstavovať príjem zeleniny a ovocia. Opravíme sa KVALITNEJ zeleniny a ovocia.

Čo znamená kvalita? Rozhodne už neplatí, čím drahšie, tým kvalitnejšie. Všímajme si pôvod, samotné pestovanie a ne-používanie pesticídov či hnojív.

23/03/2022

Pár rokov naspäť sme sa často stretávali s otázkou, čo je hydroponické pestovanie. Dnes nás veľmi teší, že vás viac zaujímajú otázky smerované k detailom ochrany životného prostredia hydroponickým pestovaním alebo otázky smerované k produktom a poznaniu, že sú v najvyššej kvalite. Ako familiárne hovorieme: lepšie ako bio.

Spoluzakladateľ našej farmy HAUSNATURA, Filip Toška sa hydroponickému pestovaniu venoval dávno predtým, než vznikla naša prvá vertikálna mestská hydroponická farma. V rozhovore načrtol otázku, prečo hydroponické farmy legislatívne nevedia dostať označenie BIO, čo vlastne BIO znamená v realite, ale aj tomu, aké dôležité je mestské vertikálne pestovanie pre prírodu, spoločnosť a mestských ľudí.

Rozhovor si môžete stále vypočuť ako podcast Hosť Nory Gubkovej.

17/03/2022

Vegeta. Magi. Ligurček. V každom kraji iné pomenovanie. No na jej výnimočnosti jej to vôbec neuberá.

Bylinka, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou každého správneho silného vývaru. Polievkové korenie, ktoré spolu s petržlenovou vňaťkou dodá správnu chuť a výživu organizmu, pri všetkých zmenách počasia.

07/03/2022

Dnes 13:05

Hydropónia je pestovanie rastlín bez pôdy v živnom roztoku. Aj na Slovensku už máme takúto farmu. Podľa jej zakladateľa /Filip Toška/ by mohla byť odpoveďou pre výživu v zhoršujúcej sa klíme. Počúvajte HNG s Norou Gubkovou dnes po 13.05 v RS.

23/02/2022

Kel kučeravý si zaslúži našu pozornosť presne tak, ako všetky naše ostatné, hydroponicky pestované, plodiny.

Príprava green smoothie bez neho, nemá skoro žiaden benefit. Kel je hlavnou, nedomysliteľnou a prvotnou stavebnou zelenou jednotkou, každého zdravého zeleného smoothie, od ktorého sa očakáva hydratácia a výživa organizmu.

Obsahuje vysoký podiel vstrebateľného vitamínu C, vlákninu, vitamíny A, K, B6, vápnik a množstvo ďalších stopových minerálnych látok pre telo veľmi prospešných.

21/02/2022

Mäta egyptská má blahodarne účinky nielen na trávenie a žalúdočné problémy, ale zároveň stimuluje náš organizmus k vlastnej obranyschopnosti. Mätový čaj vypitý pred jedlom podporí chuť, po zas uľahčí trávenie. Pomôže pri prechladnutí, ale aj pri výplachoch ústnej dutiny, pri prípadných oparoch či herpesoch.
*

16/02/2022

Jar už čoskoro príchádza a prináša so sebou ten najvhodnejší čas na jarný detox, ktorý naštartuje, po zime skúšanú, našu imunitu. Skúsme tak liečivú silu prírody. Výluhy, detoxikačné čaje a šťavy sú ako stvorené pre očistu organizmu. U nás môžete najsť medzi bylinkami napríklad aj petržlenovú vňať, ktorá má skvelé detoxikačné účinky. V kombinácií s ovocím, tak ráno viete naštartovať svoje telo a začať deň s láskou k sebe.
*

15/02/2022

Pre každého slovo láska nesie jedinečny význam. Človek ju často poníma a vie rozdávať vtedy, keď mu je dobre samému so sebou. Aj o tom je láska. Cítiť ju. Rozdávať navôkol. Naše rastlinky vám lásku prejavujú najmä v podobe čestvosti. Po celý rok. Rovnako môže každý jeden deň byť tým dňom lásky, kedy si ju prejavíte, pocitom, že je vám dobre so sebou. Veľkú súčasť v tomto stave zohráva harmónia medzi fyzickým a duševným zdravím človeka. Jedno aj druhé ovplyvňuje vo veľkej miere jedlo a rituál, akým ho príjmame. Či s láskou a vychutnávaním, že to čo jeme, sme my alebo s pocitom rýchleho zasýtenia bez väčšieho zamýšľania sa nad tým, čím a ako vyživujeme organizmus. Vo veľkej miere je to práve na nás, ako si lásku prejavíme vo vzťahu k sebe samým.
*

11/02/2022

Pripomínajme si častejšie, že naši starí rodičia a ich predkovia dbali na kvalitu. Nebáli sa do nej investovať svoj čas, vedomosti a lásku. Neuspokojili sa len tak s hocičím. Ak si máme od nich niečo málo priniesť do našich novodobých životov, skúsme hodnotu kvalitu. Začnime kvalitným začiatkom dňa a pokračujme v rovnakom nastavení po celý víkend.
*

08/02/2022

Krása, ako vedľajší produkt zdravého tela, pochádza z nášho vnútra, o ktoré sa nepostará za nás, nikto iný. Tradičná medicína predurčila bylinu mäty na cestu uzdravenia zápalov v organizme. Čaj z mäty egyptskej vyvažuje rozkolísanie tela i ducha.

Čerstvá a chrumkavá zelenina. Lepšie ako bio. HAUSNATURA je moderná hydroponická vertikálna mestská farma v centre Bratislavy, v ktorej zeleninu pestujeme vo vode a nie v pôde. Kúpiť produkty Pestujeme lokálne v Petržalke Čerstvá zelenina v bio kvalite 3 odberné miesta v Bratislave R...

04/02/2022

Jednou z hlavných filozofií produktov HAUSNATURA je pestovanie plodín so živinami, ktoré napomáhajú harmonickému stravovaniu.Dosiahnutie stavu harmónie v dnešnej preexponovanej dobe, vidíme v ceste prepojenia múdrostí východnej medicíny s poznatkami západnej inovatívnej. Týmto pohľadom sa skúsme pozrieť na cholesterol. Prirodzene nás zaujíma stav tohto elementu a ako vplýva na naše zdravie. Zvýšené hladiny cholesterolu spôsobujú mnohé zdravotné problémy - zníženie priechodnosti steny ciev, ateroskleróza, srdcový infarkt, mozgová porážka, nedokrvenie dolných končatín, choroby obličiek. Prostriedok k dosiahnutiu zdravia, teda rovnováhy v našom organizme, je príjem čistých základných plodín, ktoré obsahujú dostatočné množstvo vitamínov a stopových prvkov.

Ikonickou rastlinkou, ktorá v sebe nosí prirodzene živiny napomáhajúce k znižovaniu cholesterolu v ľudskom tele, je koriander. Cilantro pestujeme v absolútnom ohľade na jeho potreby, aby v sebe uchoval vlákninu, horčík, mangán, vápnik, draslík, železo a vitamín C. Pre jeho výnimočné vlastnosti, je bylina Koriandru považovaná za jednu z najliečivejších aj vo svete moderného molekulárneho výskumu. Obsahuje kyselinu linolovú, palmitovú a stearovú - známe zlúčeniny znižujúce hladinu cholesterolu a krvného tlaku.

Čerstvá a chrumkavá zelenina. Lepšie ako bio. HAUSNATURA je moderná hydroponická vertikálna mestská farma v centre Bratislavy, v ktorej zeleninu pestujeme vo vode a nie v pôde. Kúpiť produkty Pestujeme lokálne v Petržalke Čerstvá zelenina v bio kvalite 3 odberné miesta v Bratislave R...

03/02/2022

Medzi jeden z najkľúčovejších momentov v živote rastliny patrí moment, kedy sa semienko nadýchne a stane sa klíčkom neskôr sadenicou. V tomto bode si uvedomujeme všetci jej živosť. Živosť je hodnota, ktorú prinášame v našich plodinách. Živosť je súčasťou zdravej stravy a kvalitnej zeleniny.

Čerstvá a chrumkavá zelenina. Lepšie ako bio. HAUSNATURA je moderná hydroponická vertikálna mestská farma v centre Bratislavy, v ktorej zeleninu pestujeme vo vode a nie v pôde. Kúpiť produkty Pestujeme lokálne v Petržalke Čerstvá zelenina v bio kvalite 3 odberné miesta v Bratislave R...

02/02/2022

PERCEPTION /vnem/

Čerstvá a chrumkavá zelenina. Lepšie ako bio. HAUSNATURA je moderná hydroponická vertikálna mestská farma v centre Bratislavy, v ktorej zeleninu pestujeme vo vode a nie v pôde. Kúpiť produkty Pestujeme lokálne v Petržalke Čerstvá zelenina v bio kvalite 3 odberné miesta v Bratislave R...

02/02/2022

Už roky neplatí pravidlo, že kto konzumuje veľa zeleniny a ovocia, dostatočne vyživuje svoj organizmus vitamínmi a minerálnymi látkami. Prečo je tomu tak? Za všetkými podobne smerovanými otázkami hľadajme odpoveď v slove - PÔDA. Konvenčné poľnohospodárstvo využíva roky tú istú pôdu, ktorá neoddychuje, je plná toxínov a chemických látok z rôznych pesticídov a hnojív, ktoré príjmame spolu s plodinami, ktoré konzumujeme. Čoraz častejšie sa preto v dnešnej dobe stretávame s rôznymi alergiami a intoleranciami. HAUSNATURA to robí inak. Odlišne. S veľkým ohľadom na ľudí a prírodu. Plodiny sú pestované hydroponicky, čo znamená, že bez pôdy. Pestované vo vode, ktorá je niekoľkokrát filtrovaná a pravidelne laboratórne testovaná. Naše rastlinky nám za to ďakujú v podobe plnej vitamínov, živín a minerálnych látok, ktoré su organické a telom ľahko vstrebateľné.

25/01/2022

To, že mangold bude u nás v HAUSNATURE hit, sme predpokladali, ale že si nájdete k nemu cestu i vy a stane sa hitom u vás v kuchyni tak rýchlo, nás veľmi milo prekvapilo. Mangold vyniká nielen svojim vzhľadom a veľmi lahodnou chuťou, ale aj obsahom vitamínov a minerálnych živín.
Aj dnes, čerstvý mangold v 👌🏻.
*

24/01/2022

Naše hydroponicky pestované šaláty a bylinky si môžete vychutnať aj vo vybraných reštauráciach, ktoré v prvom rade dbajú na kvalitu surovín. Rôzne kreácie chutných jedál na vás čakajú napríklad v .marine.eurovea .
*

09/01/2022

Ďakujeme za každý jeden lístok šalátov a byliniek, ktoré sme mohli pre vás vypestovať v roku 2021. V novom roku chystáme veľké veci a určite sa máte na čo tešiť.
*

07/01/2022

Trávte Vianoce tak, ako chcete.
Trávte ich v prírode, či pri televízii.
Trávte ich s koledami alebo s tichom.
Trávte ich s rodinou alebo s priateľmi.
Trávte ich tak, aby ste na ne aj o rok s úsmevom zaspomínali.
A keby vám náhodou počas sviatkov netrávilo, dajte si šálku mätového čaju.
*

05/01/2022

Si študent a hľadáš zaujímavú brigádu v Bratislave? Hľadáme nové posily do našej hydroponickej vertikálnej farmy priamo v Petržalke. Máš rád pestovanie zeleniny? Chceš pracovať v zaujímavom prostredí v top modernej agro firme, ktorá mení tvár dnešného poľnohospodárstva? Práca je vhodná pre študentov strednej alebo vysokej školy. Časový úväzok je skrátený a flexibilný. Mzda je 4,50€ / za hodinu. Píšte nám email na: [E-mail je skrytý]