31/07/2022
NORMES DE CONSTRUCTION
D'UN POULAILLER
La construction d’un bâtiment bien conçu est le premier élément de réussite d’un élevage avicole. En effet, les résultats de production (poids, consommation d’aliments, mortalité) sont liés pour une bonne part aux conditions d’ambiance à l’intérieur du bâtiment, Les animaux doivent se trouver dans des conditions optimales à fin d’obtenir de meilleurs résultats. Donc avant de choisir le plan du bâtiment qui convient le plus de votre situation. N’hésiter pas à faire vérifier votre choix par un spécialiste de la production avicole
La primordiale lorsqu’on souhaite construire un bâtiment d’élevage est de 10 poulets par 1m² c’est le paramètre principal à prendre en compte selon le volume souhaité
Éléments de conception de bâtiments avicoles :
Les dimensions d’un bâtiment sont déterminées en premier lieu par le type de ventilation, pour l’élevage de poulet de chair, c’est généralement la ventilation naturelle,
Les normes pratiques à prendre en considération pour réussir la ventilation naturelle sont :
1. Largeur optimale = 8 -10 m, maximale = 12m
2. Surface des ouvertures d’entré d’air (murs latéraux) = minimum 8% de la surface au sol.
3. Surface se sortie d’air (toit) = 2 à 3% de la surface au sol.
4. Distance verticale importante entre les ouvertures d’entré (le plus bas possible) et de sortie d’air (le plus haut possible) : poulailler à forte pente (au moins de 30%).
5. Volets des couvertures sont indispensables pour régler les débits d’air.
6. Débordements de la toiture (au moins 50 cm) est nécessaire pour protéger les ouvertures des rayons du soleil et de la pente.
