บ้านดิน กินเห็ด by ไชโยฟาร์มเห็ด

28/10/2024

@@@ เก็บเห็ดจร้า@@@

27/10/2024

@@@ หนาวแล้วจร้า@@@

นางฟ้า ช้อปชอบ

ก้อนเห็ดนางฟ้า 16ก้อน
ราคารวมส่ง 300บาท

ก้อนเห็ดนางฟ้า 10ก้อน
ราคารวมส่ง 250บาท

เก็บปลายทาง เพิ่ม50บาท

#ก้อนเห็ดนางฟ้า

14/10/2024

@@ ส่งตามออเดอร์ @@

#เห็ดแครงอบแห้ง

ลูกค้าต้องการขนาดถุง
ละเท่าไหร่ แจ้งได้เลยครับ

100กรัม 500กรัม 1กิโลกรัม

อยากได้ 10กก. 100 กก.

แจ้งได้เลยครับ จัดให้ทุกคน

10/10/2024

เทศกาลเจ 2 วันสุดท้าย..ปีนี้จัดเมนูเห็ดแครงเจที่ตลาดจริงใจ เซนทรัล สุราษฎร์ค่ะ🎯🎯

16/09/2024

พรุ่งนี้รับตายาย ตามประเพณีแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษที่ล่วงลับของชนชาวใต้..อีกหนึ่งเมนูที่ตายายของเราแต่โบราณชื่นชอบคือ แกงคั่วเห็ดแครง และ อุบเห็ดแครง..อย่าลืมจัดส่งเมนูอร่อยให้ท่านกันนะค่ะ💕💕 เห็ดแครงสะอาด อร่อย ปลอดภัยต้อง #เห็ดแครงไชโย นะค่ะ วันนี้แวะซื้อหาได้แล้ว ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้านคุณค่ะ #เห็ดแครงแห้ง เก็บได้นาน รสสัมผัสดี กลิ่นหอม มองหาที่โซนเห็ดแห้งนะค่ะ🎯🎯

03/08/2024

🎯🎯💕💕

14/06/2024

เชฟนินาจะค่อย ๆ ลงเมนู อร่อยไว้นะค่ะ..เมนูง่าย ๆ แต่อร่อยคือ เมนูไข่เจียวเห็ดแครง..เรื่องนี้มีเทคนิคเล็กน้อยที่ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ
1.เห็ดแครงแห้งดอกจิ๋ว 10 กรัม
2. ไข่ไก่จัมโบ้ 2 ฟอง
3. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
4.พริกขี้หนูสวน 3-4 เม็ด
5.น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
วิธีปรุง
1.นำเห็ดแห้งแช่น้ำสัก 5-10 นาที แล้วบีบน้ำออก นำเห็ดไปแช่คลุกเคล้ากับซอสถั่วเหลืองตั้งพักไว้
2.ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยตีให้ขึ้นฟอง แล้วนำเห็ดแครงหมักซอสเทลงตีผสมกับไข่ ตามด้วยหั่นพริกขึ้หนูบาง ๆ ตีเข้าด้วยกัน
3. นำลงไปทอดในกระทะที่น้ำมันร้อนได้ที จะได้ไข่เจียวเห็ดแครงที่หอม อร่อยค่ะ
ปอลอ ..ท่านใดชอบความเค็มสามารถเติมซอสถั่วเหลืองได้อีก 1 ช้อนชาค่ะ

ขอให้อร่อยกับเมนูเห็ดแครงนะค่ะ😋😋

29/05/2024

@@@ Thaiflex. @@@
2024

#เห็ดแครง คืออะไร
#เห็ดแครงมีดีอย่างไร

เป็นคำถาม ที่ เราเต็มใจ
ตอบลูกค้ามาถึง 15 ปี

ปัจจุบัน เราส่งเห็ดแครง
อบแห้ง เข้าร้านอาหาร ภัตตาคาร โรงแรม ที่มีเชฟระดับ มิชลิน สตาร์
เป็นผู้ประกอบอาหาร และ โมเดลเทรดต่างๆ

และ ที่เป็น Magatrendคือ อุตสาหกรรมอาหาร
และอุตสาหกรรมอาหารเสริม

ใครอยากรู้เรื่องเห็ดแครง

ครบจบที่เดียว CMOS

Chaiyo Mushoom one
stop service

เจอกัน ชาแลนเจอร์3
หน้าประตูทางเข้า เสาต้น
ที่40
บูธ Southernseefood

#เห็ดแครงออแกนิค
#โปรตีนจากพืช
#โปรไบโอติก
#พรีไบโอติก

27/04/2024

@@@ On tour @@@

แม็คโคร หาดใหญ่

ขอบคุณ ลูกค้าทุกท่าน ที่ให้การสนับสนุนด้วยดีเสมอมา

วันนี้จัดเต็ม5เมณูเด็ด

จากเห็ดแครง
#ยำเห็ดแครง
#ลาบเห็ดแครง
#เห็ดแครงตุ๋นยาจีน
#เห็ดแครงทรงเครื่อง
#ไตปลาแห้งเห็ดแครง

รสชาดความอร่อย
เป็นอีก1ภาษาที่ ถ่ายทอดถึงกันได้ โดยไม่
ต้องพูดภาษาเดียวกัน

ขอบคุณลูกค้า มาเลเซีย
ชิมแล้ว ชอบมาก จัดไป
หลายแพ็คหลายคน

27/04/2024

สวัสดีค่ะ ..ห่างหายจากเพจไปพักใหญ่ ๆ ช่วงนี้เชฟนินา จัดโปรแกรมจัดชิมกับห้างแม็คโครสาขาต่าง ๆ อยู่ค่ะ🌿🌿วันนี้มาประจำที่ แม็คโคร สาขาหาดใหญ่🎯🎯 และวันนี้มีเมนูพิเศษที่มาจัดให้ชิมค่ะ นั่นคือเมนูอุบเห็ดแครง หรือเห็ดแครงทรงเครื่องนั่นเอง😋😋 สูตรนี้คือสูตรคุณนายจันทร์ (คุณแม่เชฟเองค่ะ😘😘) เป็นสูตรดั้งเดิมโบราณของชาวคลองยัน สุราษฎร์ธานีจร้าาา..ว่าแล้วมาจดสูตรกันค่ะ
วัตถุดิบ
1. เห็ดแครงแห้ง 100 กรัม
2. มะพร้าวเขียวขูด 100 กรัม(มะพร้าวใช้ทำขนม)
3. ข้าวโพด 1 ฝัก
4. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
5. ตะไคร้ 3 ต้น
6. หอมแดงไทย 5 หัว
7.กระเทียมไทย 2 หัว
8.ขมิ้น 1 ข้อหัวแม่มือ
9.ข่าอ่อน 1 ข้อหัวแม่มือ
10.พริกขี้หนูสวน 15 ลูก(ถ้าชอบเผ็ดใส่อีก 1 เท่า)
11. ใบแมงลักหรือใบโหระพาสัก 3 ก้าน
เครื่องปรุง
1.เกลือ 1 ช้อนชา
2. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
3.ผงปรุงรสฟ้าไทยเจ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการปรุง
1.นำเห็ดแครงแห้งแช่น้ำทิ้งไว้ 10 นาที ได้เวลาให้บีบน้ำออก ตั้งพักไว้
2.สไลด์ข้าวโพดบาง ๆ ตั้งพักไว้
3. นำตะไคร้ซอย, ขมิ้นซอย, ข่าซอย ปอกหอมแดง กระเทียมและเด็ดก้านพริก นำทุกอย่างลงครกและตามด้วยเกลือ, น้ำตาลทรายแดง ผงเจ ลงตำโขลกคลุกเคล้าให้เข้ากัน..ตำพอละเอียดเล็กน้อย นำลงไปรวมกันกับเห็ดแครง, ข้าวโพด,มะพร้าวขูด และตอกไข่ไก่ 2 ใบ หลังจากนั้นขยำและคลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันได้ดี
4.ตั้งกระทะไฟกลาง หยอดน้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำเห็ดแครงทรงเครืองลงไปอบในกระทะ ใชตะหลิวสลับ พลิกเห็ดไปมาและกดเป็นระยะ ๆ ประมาณ 15-20 นาทีเมื่อสุกดีให้โรยใบโหระพาที่เตรียมไว้
5.จะเสริฟแบบห่อใบตองหรือจัดจานสวย ๆ ก้อตามสะดวกค่ะ
🎯🎯ลองทำดูนะค่ะ😋😋

22/03/2024

ภาระกิจวุ่น ๆ นาน ๆ ได้โพส..แจกสูตรน้ำยำวุ้นเส้นอร่อย ๆ รับฤดูร้อนกันค่ะ
#เชฟนิหน่า #ไชโยฟาร์มเห็ด

05/02/2024

@@@ ร้อนจังฮู้ @@@

ร้อนๆอย่างนี้นางฟ้า ไม่เสด็จจากสวรรค์แน่นอน ต้องใช้
นางรมหรือฮังการีแทนนะ
จะบอกให้

หากันใหญ่ ไม่มีหรอก
ดอกเห็ด มีแต่ก้อนจร้า

31/01/2024

@@ ลือกันให้แซดด@@

#ยำเห็ดแครง อร่อยมากกกก
#ลาบเห็ดแครง แซบ
มากกกก รีบมากินด่วน
มีแค่2วันนะ
#ช่อง5สนามเป้า
#เรื่องเห็ดแครงถามผม

21/12/2023

OTOP CITY2023 เมืองทองธานีค่ะ🎯🎯

29/11/2023

@@@ ส่งมอบ @@@

คุณประโยชน์และ
ความอร่อยของ เห็ดแครง ไปทั่วประเทศไทย ผ่านไปกับแม็คโครทุกสาขา

#เห็ดแครงออแกนิค
#เห็ดแครงอบแห้ง

#แม็คโคร

28/10/2023

เมนูอร่อยสำหรับสายแข็ง😋😋

22/09/2023

อีกเมนูอร่อยค่ะ💕💕😋😋

17/07/2023

นาน ๆ ไปออกงานแสดงสินค้าโซนบางนา🌿🌿 รอบนี้พบกับ เห็ดแครง Organic ไชโยฟาร์มเห็ด พร้อมเมนูมังสวิรัติ, Plant base หลากหลายเมนูที่งานบ้านและสวนMidyear ไบเทคบางนา ค่ะ😘😘 เมนูใหม่ ๆ เยอะแยะเลยค่ะ เชฟครูนิหน่าลุยเองพร้อมผู้ช่วย จัดเต็ม 10 วัน ในโซน อยู่ดี กินดี ชีวจิต ค่ะ🎯🎯💞💞
#ไชโยฟาร์มเห็ด
็ดแครงOrganic
#หมู่บ้านทำมาค้าขาย

04/07/2023

พิกัด บู๊ตโซน C13 กลุ่มไชโย Organic Farm ค่ะ💕💕 แล้วพบกันนะค่ะ🌿🌿💞💞🎯🎯

16/06/2023

พบไชโยฟาร์มเห็ดได้ที่ใจกลางกรุงงานนี้ค่ะ ห่างหายจากลานอีเดน เซนทรัลเวิล์ดกว่า 6 ปีแล้วนะค่ะ..ครั้งนี้ไม่พลาด แล้วพบกันค่ะ💕💕🎯🎯

กลับมาอีกครั้ง กับงานจริงใจมาหา…นคร เตรียมช้อปสินค้าคุณภาพ ที่ส่งตรงจากเกษตรกร และผู้ผลิตท้องถิ่นกว่า 50 บูธ จาก 60 ชุมชนทั่วประเทศไทย พร้อมกัน
ชวนช้อป ชวนชิม ชวนชิว กับหลายหลายไฮไลต์ภายในงาน
🥬 ช้อปของดีมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ผักผลไม้ปลอดสาร, สินค้า GI, งานหัตถศิลป์ฝีมือประณีต จากทั่วประเทศ มารวมไว้ที่นี่ที่เดียว
🍴อิ่มอร่อยกับร้านอาหารเจ้าดัง จากจังหวัดต่าง ๆ อาทิ หมูย่างเมืองตรัง โกด้วงหมูย่าง จ.ตรัง ข้าวมันส้มตำอะโวคาโด สวนเทพพนา จ.ชัยภูมิ และมาดื่มกาแฟรักษ์โลกกันได้ที่ ​goods goods cafe
🎵 เพลิดเพลินกับมินิคอนเสิร์ต จากศิลปินมากมาย อาทิ The Parkinson, Rooftop เป็นต้น
🕯พบกับหลากหลายเวิร์คช็อป อาทิ เพ้นท์ขวดก้านไม้หอม, ร้อยสายคล้องแมสก์, ทำเทียนหอม เป็นต้น
✨ร่วมสนุก กับ เกม จาก เซ็นทรัล ทำ แจกของรางวัลรวมกว่า 600 รางวัลตลอดทั้งงาน
🗓 วันที่ 21 – 25 มิ.ย. 2566
📍EDEN 1, 2 และ 3 ที่ เซ็นทรัลเวิลด์
#เซ็นทรัลทำ

#ทำด้วยกันทำด้วยใจ


#จริงใจมาหานคร

17/05/2023

พบกับกลุ่มไชโย Organic Farm ในโซน Southern Seafood ชาเลนเจอร์ 3 เมืองทองธานี ในงาน Thaifex 2023 @ May 23-27. ค่ะ🌿🌿 คิดถึงจึงมาหาค่ะ💞💞 #ไชโยฟาร์มเห็ด ินค้าอัตลักษณ์

14/04/2023

สงกรานต์นี้..ฟาร์มเปิดทุกวันนะค่ะ💕💕🌿🌿 #ไชโยฟาร์มเห็ด

29/01/2023

@@@ เดี๋ยว. หนาว @@@

เดี๋ยว .ร้อน

เดี๋ยว. ฝน

แต่ก็ สวย อยู่นะ

20/12/2022

สวัสดีเช้าวันอังคาร ณ ชาเลนเจอร์ 3 เมืองทองธานี🎯🎯 งาน OTOP CITY 2022 💕💕🌿🌿