บารมีพิรุณ Plant Factory

08/03/2023

💚🥗 หันมาทานผักกันเยอะๆนะครับ

ติดอาวุธหนักให้กับระบบภูมิคุ้มกันด้วยผักเคล !!!

ทำไมผมจึงเรียกผักเคลว่าเป็นอาวุธหนัก??? คงต้องอิงบทความจากหนังสือ How not to die (ผู้เขียน นายแพทย์ไมเคิล เกรเกอร์ และ จีน สโตน) มาเล่าให้ทุกคนฟัง

โดยในหนังสือได้มีการพูดถึงการศึกษาชิ้นหนึ่ง ซึ่งนักวิจัยพยายามหยดเคลในปริมาณที่น้อยมากลงบนเซลล์เม็ดเลือดขาวของมนุษย์ในจานเพาะเชื้อมีโปรตีนของผักเคลแค่ประมาณ 1 ในล้านกรัม แม้จะเป็นปริมาณที่น้อยนิดแต่กลับกระตุ้นให้เซลล์สร้างแอนติบอดีขึ้นมาได้มากถึง 5 เท่า

และถึงแม้จะต้มเคลนานถึง 30 นาที ก็พบว่าแทบไม่ส่งผลใดๆ ต่อการผลิตแอนติบอดีเลย อันที่จริงแล้วเคลสุกดูเหมือนจะทำงานได้ดีกว่าอีก

31/12/2022

🎉 Happy New Year 2023 🎉
เข้าสู่ปีใหม่กันแล้ว บารมีพิรุณ Plant Factory ขออวยพรให้ทุกครอบครัว พบเจอแต่ความสุข สุขภาพร่างกายแข็งแรง เงินทองไหลมาเทมา คิดหวังสิ่งใดขอให้สมความปรารถนาในทุก ๆ เรื่อง

สวัสดีปีกระต่าย 🐰

06/12/2022

⚠️ประกาศ - ปิดปรับปรุงระบบปลูกชั่วคราว⚠️

เรียน ลูกค้าที่เคารพทุกท่าน
บารมีพิรุณ Plant Factory จะทำการปิดปรับปรุงโรงงานผลิตพืชตั้งแต่วันที่ 6 ธันวาคม 2565 ถึงวันที่ 31 มกราคม 2566 เพื่อปรับปรุงระบบการปลูกพืชให้มีประสิทธิภาพสูงที่สุดและเพื่อเติมเต็มสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นสำหรับทุกครอบครัว จึงทำให้ในช่วงเวลาดังกล่าวบริษัทฯ ไม่สามารถจำหน่ายผลผลิตได้
ทางบริษัทฯ ต้องขออภัยในความไม่สะดวกมา ณ ที่นี่ด้วย

💚บารมีพิรุณ ผักเพื่อคุณและครอบครัว💚

12/10/2022

🍄

#งามดุจหมู่ดวงดาวในแกแล็กซี่

ในปี พศ. 2485 มีการค้นพบเห็ดอเมทิสต์ Elaeomyxa Cerifera ดอกของมันเหมือนกับกาแล็กซี่ที่ซ่อนอยู่ในเห็ด สามารถพบเห็ดอเมทิสต์ ได้ในท่อนซุงขนาดใหญ่หรือซากไม้ที่หุ้มด้วยตะไคร่

นักวิทยาศาสตร์ชื่อ Sarah Lloyd เป็นผู้ถ่ายภาพเห็ดนี้ เธอชอบค้นคว้าเรื่องเห็ด และมีสายพันธุ์เห็ดกว่า 1,700 สายพันธุ์ จะเห็นได้ว่าภาพเห็ดอเมทิสต์ของเธอมีประกายวิบวับสวยจับใจ

💻 ดูสารคดี ดีที่สุด ชัดที่สุด ที่ Good TV http://tv.co.th/
☎️ Good TV โทร 020263399
📌สั่งซื้อกล่อง Good TV ได้ง่ายๆ 📌
Line Good TV👉 https://line.me/R/ti/p/%40goodtv
Shopee 👉 https://bit.ly/3bwLmLj
Lazada 👉 https://bit.ly/2ZJlM0l

03/10/2022

🌺🌺🌺

08/09/2022

สายสุขภาพ สายเคเฟ่ สายนั่งชิล ต้องมาแล้ว มาลองสลัด Superfood เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด Plant-based และขนมที่ตกแต่งด้วยดอกไม้กินได้ของบารมีพิรุณ ได้ที่ Lapin Forest Plant-based Café สุขาภิบาล 5 ซอย 44 ได้เลย
ร้านเปิดทุกวันจันทร์ - อาทิตย์ เวลา 10:00-17:00น.

สอบถามข้อมูลได้ทาง
📲 063 179 2040
📲 Line: https://lin.ee/VxunKLV
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: wongn.ai/7v3uk

15/08/2022

เปิดตำนาน "ดอกลิ้นมังกร" สุดยอดดอกไม้กินได้ 🐉🌺
ลิ้นมังกร หรือ Snapdragons เป็นดอกไม้กินได้ที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ นิยมนำมาประดับตกแต่งบนจานอาหารเนื่องจากมีสีสันที่สวยงามและแปลกตา ซึ่งตำนานของเจ้าลิ้นมังกรนี่ไม่ธรรมดาเลยเนื่องจากคาดว่ามีการปลูกกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในช่วงการถือกำเนิดของจักรวรรดิโรมัน ตามหลักฐานที่มีพบว่า ดอกลิ้นมังกร มีต้นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนและยุโรปตอนใต้ และแพร่กระจายไปทั่วโลก โดยผักอวบได้คัดเอาตำนานบางส่วนจากหลาย ๆ ประเทศมาให้อ่านกันครับ เริ่มที่
1. ย้อนกลับไปในช่วงต้นของประวัติศาสตร์ ชาวโรมันและชาวกรีกคิดว่า "ลิ้นมังกร" มีพลังที่จะช่วยปกป้องจากเวทย์มนต์คาถา โดย Descorides แพทย์ชาวกรีก บันทึกไว้ว่าการนำดอกลิ้นมังกรมาห้อยสวมไว้ที่คอจะช่วยปกป้องเวทมนต์คาถาได้ รวมถึงหากผู้หญิงนำมาต้มและนำน้ำที่ต้มมาทาบนใบหน้าจะช่วยให้สวยงามและฟื้นฟูความอ่อนเยาว์ได้อีกด้วย
2. สังคมเยอรมันในยุคแรกเชื่อว่าการที่นำดอกลิ้นมังกรเป็นจำนวนมากมาแขวนใกล้กับทารกจะช่วยป้องกันไม่ให้ทารกกลัววิญญาณชั่วร้าย
3. ในนิทานพื้นบ้านของรัสเซียเชื่อว่า ดอกลิ้นมังกร จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย รวมถึงพวกเขาบางส่วนยังใช้น้ำมันจากเมล็ดมาทาแทนเนยอีกด้วย
ส่วนสาเหตุที่เรียกว่า "ลิ้นมังกร" เป็นเพราะตัวดอกมีลักษณะคล้ายกับกรามหรือปากของมังกร โดยหากเราลองเอามือไปบีบเบา ๆ ตรงดอกจะพบว่ากรามของมันกรกำลังอ้าหรือหุบนั่นเอง ซึ่งทางบารมีพิรุณ Plant Factory เราปลูกอยู่ 2 แบบ คือ ลิ้นมังกรจิ๋ว(Baby Snapdragons) และ ลิ้นมังกร (Snapdragons) ว่าแต่มีใครเห็นเป็นหน้ามังกรบ้างไหม
นอกจากตำนานที่เป็นสุดยอดแล้วสรรพคุณก็ยอดไม่แพ้กันเนื่องจากในลิ้นมังกรมีสารสำคัญอยู่หลายตัว อาทิ Anthocyanidins, Flavanols ,7-glucuroside และ Kaempferol พูดให้เข้าใจง่าย ๆ คือ ลิ้นมังกรมีสรรพคุณในการต้านการอักเสบจากการติดเชื้อแบคทีเรียนั่นเอง จบปิ๊ง
อ้างอิงจาก: https://www.gardenguides.com/106004-meaning-blue-carnations.html
สำหรับใครอยากลองทานดอกลิ้นมังกรหรือเอาไปประดับตกแต่งในเมนูอาหาร/ขนม Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยนะครับ
📲 Line: https://lin.ee/VxunKLV
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: wongn.ai/7v3uk

#ดอกไม้กินได้ #บารมีพิรุณPlantFactory

25/07/2022

อัพเดตผักพร้อมส่งประจำสัปดาห์
(25 - 31 กรกฎาคม 2565)
กินอย่างไรห่างไกลโรค
1. กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่ละหมู่ให้หลากหลาย และหมั่นดูแลน้ำหนักตัว
2. กินพืชผักให้มาก และกินผลไม้เป็นประจำ
3. กินปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ และถั่วเมล็ดแห้งเป็นประจำ
4. ดื่มนมให้เหมาะสมตามวัย
5. กินอาหารที่มีไขมันแต่พอควร
6. หลีกเลี่ยงการกินอาหารรสหวานจัดและเค็มจัด
7. กินอาหารที่สะอาด รู้แหล่งที่มาของอาหาร
8. งดหรือลดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
💚 บารมีพิรุณ = ความมั่นคงทางด้านอาหารของคนไทย
🥦 เราปลูกผักใน Plant Factory เพื่อต้องการสร้าง ความปลอดภัยทางด้านอาหาร (Food Safety) ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security) และ ความยั่งยืนทางด้านอาหาร (Food Sustainability) ให้กับคนทุกคนเพื่อให้สามารถเข้าถึงอาหารได้ในทุก ๆ วัน
ชอบผักตัวไหน Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: wongn.ai/7v3uk

27/06/2022

อัพเดตผักพร้อมส่งประจำสัปดาห์
(27 มิถุนายน - 3 กรกฎาคม 2565)
ดูแลสุขภาพง่าย ๆ 4 ขั้นตอน
1. ทานอาหารที่มีประโยชน์ ลดหวาน ลดเค็ม ลดมัน
2. ออกกำลังกายสม่ำเสมอให้ได้สัปดาห์ละ 1 - 3 ชั่วโมง
3. พักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างปกติ
4. ดื่มน้ำให้ได้อย่างน้อยวันละ 8 แก้ว
💚 บารมีพิรุณ = การวางแผนปลูกที่ดี + การดูแลเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน
🥦 การวางแผนปลูกที่ดี จะทำให้เราสามารถกำหนดปริมาณและวันเก็บเกี่ยวผลผลิตที่แน่ชัดได้
🥬 การดูแลเอาใจใส่ในทุกๆ ขั้นตอนของการปลูก จะทำให้เราได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ปลอดภัยต่อผู้บริโภคอย่างแท้จริง
ชอบผักตัวไหน Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: wongn.ai/7v3uk

25/06/2022

7 ผักต้านซึมเศร้า 🥦

“โรคซึมเศร้า” เป็นโรคที่มีโอกาสเกิดขึ้นได้กับทุกคนไม่เว้นแม้แต่ตัวเราเองหรือคนที่เรารัก อย่างไรก็ตามเราสามารถลดโอกาสการเกิดโรคซึมเศร้าได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีสารต้านอาการซึมเศร้า อย่าง กรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามินเอ หรือวิตามินซี

ซึ่งผลจากการวิจัยของนายแพทย์ดรูว์ แรมซีย์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์คลินิกจิตเวชศาสตร์ที่วิทยาลัยแพทย์ มหาวิทยาลัยโคลัมเบีย พบว่า การบริโภคผัก ผลไม้ ปลา และเมล็ดธัญพืชในปริมาณที่สูงขึ้น สามารถลดภาวะ "ซึมเศร้า" ในผู้ใหญ่ได้ ดังนั้นผักอวบเลยอยากจะมาแนะนำ ผัก 7 ชนิดที่มีสารต้านอาการซึมเศร้าสูง และสามารถวัดผลออกมาเป็นตัวเลขค่า Antidepressant Food Score (AFS) ซึ่งได้แก่

1. วอเตอร์เครสหรือผักสลัดน้ำ มีค่าต้านอาการซึมเศร้า 127%
2. สปิแนชหรือผักปวยเล้ง มีค่าต้านอาการซึมเศร้า 97%
3. หัวผักกาด หัวผักเทอนิปส์ มีค่าต้านอาการซึมเศร้า 76% - 93%
4. ผักสลัดเขียว ผักสลัดแดง มีค่าต้านอาการซึมเศร้า 74% - 99%
5. ผักสวิสชาร์ด มีค่าต้านอาการซึมเศร้า 90%
6. สมุนไพรสด (ผักชี ใบโหระพา พาสลีย์) มีค่าต้านอาการซึมเศร้า 73% - 75%
7. คะน้า ผักเคล มีค่าต้านอาการซึมเศร้า 48% - 62%

แน่นอนว่าผักอาจจะเป็นตัวช่วยในการต้านโรคซึมเศร้าได้ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุด คือ "ความเข้าใจ" นั่นเองครับ

อ้างอิงจาก: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6147775/

สำหรับใครที่ต้องการหาผักตามรายการด้านบน Inbox หรือ แอดไลน์ มาได้เลยครับ เรามีราคาพิเศษให้ครับ ผักอวบอยากฝากเพื่อน ๆ แชร์โพสต์ต่อกันด้วยนะ

บารมีพิรุณ พร้อมเป็นกำลังใจให้กับคนเป็นโรคซึมเศร้าทุกคนครับ ❤️

#บารมีพิรุณ #โรงงานผลิตพืช #โรคซึมเศร้า

23/06/2022

🐌🌱 ครึ่งสัตว์-ครึ่งพืช ชนิดแรกของโลก!!! สวยอยู่นะเนี่ย

22/06/2022

กินผักก็เยอะ แต่ยังท้องผูกอยู่ บทความนี้ช่วยได้

ไฟเบอร์ หรือ กากใย เป็นสิ่งที่จำเป็นต่อระบบขับถ่าย ช่วยให้การทำงานของลำไส้และการขับถ่ายของเราเป็นปกติ อย่างไรก็ตามการที่เราได้รับกากใยจากพืชผักผลไม้ เพียงอย่างเดียวไม่ได้เป็นการการันตีว่า เราจะไม่เกิดอาการท้องผูก เนื่องจากยังมีปัจจัยอื่น ๆ มาเกี่ยวข้อง

ปัจจัยแรก : ดื่มน้ำน้อยไป
การดื่มน้ำน้อยไปจะทำให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานผิดปกติ รวมถึงอุจจาระจะไม่อ่อนนุ่มทำให้เคลื่อนตัวไปตามลำไส้ได้ยาก ส่งผลให้การขับถ่ายยากตามไปด้วย ดังนั้นผักอวบเลยเอาสูตรคำนวณการดื่มน้ำของวัยทำงานมาให้ คือ (น้ำหนักตัว(kg) x 2.2 x 30)/2 ก็จะได้ปริมาณน้ำที่เราควรดื่ม(ลิตร) ออกมานั่นเอง
และถ้าหากเราคิดว่าเรากินผักเยอะ ดื่มน้ำเยอะแล้ว แต่ยังท้องผูก อาจจะเป็นเพราะปัจจัยที่สองก็ได้

ปัจจัยที่สอง : การขาดโพรไบโอติกส์
ซึ่งเจ้าโพรไบโอติกส์ จะเป็นจุลินทรีย์ขนาดเล็กซึ่งจัดเป็นกลุ่มจุลินทรีย์ชนิดดี ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานของลำไส้ โดยจะทำหน้าที่สังเคราะห์กรดอะมิโนที่ช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ รวมถึงขจัดเชื้อโรคออกจากลำไส้อีกด้วย โดยส่วนใหญ่โพรไบโอติกส์สามารถพบได้ในอาหารที่มีรสเปรี้ยว อย่างเช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต หรือ กิมจิ ดังนั้นใครที่ขาดลองหาโยเกิร์ตมาทานสักถ้วยนะ หรือจะลอง เจลลี่โยเกิร์ตชีสของ Lapin Forest ก็ได้นะ

ปัจจัยที่สาม : การไม่ค่อยเคลื่อนไหวร่างกาย
หลายคนอาจจะคิดว่าไม่เกี่ยวกัน แต่เกี่ยวแน่นอน เพราะการที่เราไม่ได้ออกกำลังกาย หรือขยับเขยื้อนร่างกาย ทำงานแต่หน้าจอ ส่งผลให้ลำไส้ของเราไม่มีการเคลื่อนไหว การขับถ่ายจึงยากตามไปด้วยนั่นเอง

สุดท้ายนี้หากใครที่คิดว่าตัวเองทานผักเยอะ ดื่มน้ำเยอะ ออกกำลังกายสม่ำเสมอแล้ว แต่ยังท้องผูกอยู่ควรไปพบแพทย์โดยด่วน!!! ใครสนใจผัก Superfood สุดยอดแหล่งไฟเบอร์ Inbox หรือ แอดไลน์ มาได้เลยนะ

18/06/2022

💟 ใครสายของหวาน ไปเจอกับ Lapin Forest ได้ในงาน Sweet Mania world ชั้น 6 ได้เลย งานนี้เหล่ากระต่ายขนเมนูใหม่ไปเพียบ

🧁 Dust Cake - เค้กฝุ่นสุดฟิน จุก ๆ 4 ชั้นในถ้วยเดียว
🍮 Yogurt Jelly Cheese - ใครสายโยเกิร์ตห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง
🍪 Brownkie - มิติใหม่แห่งการกิน เมื่อบราวนี่มารวมกับคุกกี้อะไรจะเกิดขึ้น!! จัดเต็ม 20 หน้า
🍰 Basque Burnt Cheese Cake - ชีสเค้กหน้าไหม้ผสมเคล ลงตัวสุด ของแรร์ห้ามพลาด
🍫 Mousse Cake - ใครชอบมูสเค้กเข้ม ๆ เนื้อแน่น ๆ อันนี้ไม่ควรพลาด

📌 Central World ชั้น 6 บูธ G21 หน้าร้านอาหารญี่ปุ่น Zen
🗓 18-19 มิถุนายน 2565
🛵 ใครกลัวรถติดสั่งผ่าน Robinhood ได้ที่ : shorturl.at/cgxCK

ส่วนใครงดหวาน มากินผักกันดีกว่า www.barramepirun.com พร้อมให้บริการ 24 ชั่วโมงนะ

06/06/2022

อัพเดตผักพร้อมส่งประจำสัปดาห์
(6-12 มิถุนายน 2565)
มากินผักปลอดภัย ห่างไกลโรคกับบารมีพิรุณกันนะครับ
💚 บารมีพิรุณ = การวางแผนปลูกที่ดี + การดูแลเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน
🥦 การวางแผนปลูกที่ดี จะทำให้เราสามารถกำหนดปริมาณและวันเก็บเกี่ยวผลผลิตที่แน่ชัดได้
🥬 การดูแลเอาใจใส่ในทุกๆ ขั้นตอนของการปลูก จะทำให้เราได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ปลอดภัยต่อผู้บริโภคอย่างแท้จริง
ชอบผักตัวไหน Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: wongn.ai/7v3uk

30/05/2022

อัพเดตผักพร้อมส่งประจำสัปดาห์
(30 พฤษภาคม - 5 มิถุนายน 2565)
ส่งท้ายเดือน ด้วยการดูแลสุขภาพกันหน่อยดีกว่า 🥰
💚 บารมีพิรุณ = การวางแผนปลูกที่ดี + การดูแลเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน
🥦 การวางแผนปลูกที่ดี จะทำให้เราสามารถกำหนดปริมาณและวันเก็บเกี่ยวผลผลิตที่แน่ชัดได้
🥬 การดูแลเอาใจใส่ในทุกๆ ขั้นตอนของการปลูก จะทำให้เราได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ปลอดภัยต่อผู้บริโภคอย่างแท้จริง
ชอบผักตัวไหน Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: wongn.ai/7v3uk

26/05/2022

🎶 เคยสงสัยกันไหมว่า “เสียงเพลง” มีผลอย่างไรต่อพืช? เพลงช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้มากขึ้นไหม?

🧐 เรื่องนี้ถือเป็นเรื่องที่น่าสนใจในแวดวงวิทยาศาสตร์เป็นอย่างมาก ทำให้มีผลการทดลองและงานวิจัยใหม่ ๆ ออกมามากมาย ซึ่งส่วนใหญ่ชี้ไปในทิศทางที่ว่า พืชมีรสนิยมทางดนตรีที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดียวกับมนุษย์ ดนตรีบางประเภทจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดียิ่งขึ้น ในขณะที่ดนตรีบางประเภทอาจสร้างความเสียหายได้ ยกตัวอย่างเช่น กุหลาบเป็นพืชที่ชื่นชอบเสียงไวโอลินเป็นพิเศษ หรืออย่างพืชทั่วไปจะชื่นชอบดนตรีคลาสสิกและแจ๊สเป็นส่วนใหญ่

🥦 ดังนั้น บารมีพิรุณ Plant Factory จึงได้ทำการทดลอง เรื่องเสียงเพลงกับการเจริญเติบโตของพืชขึ้นมา โดยเราทำการเปิดเพลง 3 ประเภทให้ผักเคลฟัง แล้วเปรียบเทียบลักษณะลำต้นและใบเลี้ยง ผลปรากฎว่าผักเคลมีลักษณะที่แตกต่างกันออกไปตามแต่ละประเภทของเพลงที่ได้ฟังนั่นเอง น่าสนใจใช่ไหมล่ะครับ หากใครที่กำลังปลูกผักหรือพืชชนิดไหนอยู่ลองเปิดเพลงที่เราชอบให้ฟังดูสิครับ ใครอยากดูรูปผลการทดลอง กดที่ link ด้านล่างได้เลย 👇

อ่านการทดลองแบบเต็ม ๆ ได้ที่ https://www.barramepirun.com/effect-of-music-on-plant-growth/

ใครอยากลองกินผักที่ฟังเพลง EDM หรือเพลงร็อค ทักเลย
📲 Inbox: m.me/bpplantfactory
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
#ผักปลอดสารพิษ #ผักเพื่อคุณและครอบครัว #บารมีพิรุณ #เพลง #ดนตรี #ผักฟังเพลง

20/05/2022

วันนี้ผักอวบพามาดู มะเขือเทศเชอร์รี (Cherry Tomato) หรือ มะเขือเทศดอยคำ ที่ปลูกใน บารมีพิรุณ Plant Factory กัน

🍅 มะเขือเทศเชอร์รี เป็นมะเขือเทศจิ๋วเหมาะแก่การรับประทานสด มีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย เนื้อเนียนฉ่ำ รสชาติสุดละมุน กลมกล่อม อุดมไปด้วยวิตามินซีและวิตามินอี รวมถึงแคโรทีนอยด์ และโพแทสเซียม รับประทานเป็นประจำจะช่วยให้มีผิวสวย ผิวมีน้ำมีนวล ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ

เมนูแนะนำ
>> สลัดมะเขือเทศเชอร์รี
>> สปาเกตตี้
>> น้ำมะเขือเทศปั่นสด
ใครมีเมนูแนะนำบอกผักอวบได้เลยนะ

สนใจมะเขือเทศเชอร์รีหรือผัก Superfood ทักเลย
📲 Inbox: m.me/bpplantfactory
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop

#ผักปลอดสารพิษ #ผักเพื่อคุณและครอบครัว #บารมีพิรุณ #มะเขือเทศดอยคำ
#มะเขือเทศเชอร์รี

17/05/2022

ในยุคปัจจุบันคนจำนวนไม่น้อยหันมาใส่ใจกับการดูแลสุขภาพอย่างจริงจัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมองหาอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงทำให้เรามักได้ยินคำว่า Super Food กับ Functional Food อยู่บ่อยครั้ง จนหลายๆ คนก็สงสัยว่า แล้ว Super Food กับ Functional Food มันมีความเหมือนหรือต่างกันอย่างไร มันทดแทนกันได้หรือไม่ เอาเป็นวันนี้ผมอวบจะอธิบายให้ทุกคนได้เข้าใจมากขึ้นครับ

💚Super Food
อันดับแรกขอมาเริ่มต้นกับ Super Food ก่อน ต้องบอกว่าเทรน Super Food ในไทยตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก แต่รู้หรือไม่ว่าฝั่งตะวันตกมีการพูดถึงอาหาร Super Food มาตั้งแต่ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 แล้ว เหตุการณ์เกิดขึ้นเมื่อปี 1918 บริษัท Chiquita ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายกล้วยรายใหญ่ในอเมริกาได้ออกแคมเปญการตลาดอย่างใหญ่โตเพื่อโปรโมทว่า “กล้วย” จัดเป็นผลไม้ที่มีคุณประโยชน์สูง หรือก็คือ Super Food นั่นเอง

ต่อมาในช่วงต้นทศวรรษที่ 2000 ก็มีการจัดอาหารอีกหลายประเภทเข้าเป็นอาหาร Super Food เช่น โกจิ, อัชวากันดา, มาคา, เจีย, เบอร์รี, เคล และควินัว เป็นต้น โดยส่วนใหญ่อาหารที่ถูกจัดว่าเป็น Superfood มักจะเป็นอาหารที่เป็นพืชหรือมาจากพืช (plant-based) แต่อย่างไรก็ตามยังไม่มีการกำหนดเกณฑ์ที่แน่นอนในการพิจารณาว่าอาหารแบบใดที่นับว่าเป็นและไม่เป็น Superfood

ทั้งนี้ Super Food ได้รับการตอกย้ำมาโดยตลอดว่าเป็นอาหารที่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอาทิ แร่ธาตุ, วิตามิน และโดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกายจากอนุมูลอิสระ (free radicals) ที่พยายามจะสร้างปัญหาให้กับร่างกายเรา และอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ มะเร็ง และโรคอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ อีก เช่น ไฟเบอร์, ฟลาโวนอยด์ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

💚Functional Food
หากมองดูอย่างผิวเผินอาหารจำพวก Functional Food อาจดูไม่แตกต่างไปจากอาหาร Basic Food หรืออาหารธรรมดาทั่วไป แต่ Functional Food นั้นถูกออกแบบมาเพื่อเปลี่ยนอาหารธรรมดาๆ ให้กลายเป็นอาหารที่ทำหน้าที่เฉพาะเจาะจงในการส่งเสริมสุขภาพด้านต่างๆ เพิ่มเติมจากคุณประโยชน์ทางโภชนาการของอาหารทั่วไป เช่น นมจำพวก High Protein ที่มีส่วนช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อจัดเป็น Functional Food อย่างหนึ่ง เพราะเป็นอาหารที่ตอบสนองความต้องการผู้บริโภคอย่างเช่น ผู้ที่ออกกำลังกายมีความต้องการสารอาหารจำพวกโปรตีน

อีกทั้งการบริโภค Functional Food อย่างสม่ำเสมอ ก็มีส่วนช่วยส่งเสริมสุขภาพให้แข็งแรงและลดความเสี่ยงจากโรคเรื้อรังต่างๆ ได้ ทั้งนี้เพราะอาหารฟังก์ชันมีองค์ประกอบของสารธรรมชาติที่แตกต่างกันไป และมีฤทธิ์ส่งเสริมการทำงานของร่างกายในการป้องกันโรค ทั้งนี้ลักษณะเด่นที่สำคัญ Functional Food นั้นมีอยู่ด้วยกัน 3 ลักษณะใหญ่ๆ คือ 1) เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่อยู่ในรูปแคปซูล หรือเป็นผงสกัดเหมือนยา และเป็นอาหารที่ได้หรือดัดแปลงจากวัตถุดิบธรรมชาติเท่านั่น 2) สามารถบริโภคเป็นอาหารประจำวันไม่มีข้อจำกัดเหมือนยา และ 3) มีส่วนประกอบของสารอาหารที่ให้ผลโดยตรงในการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย

ตัวอย่างของ Functional Food ที่ใครหลายคนอาจเคยบริโภคหรือเคยเห็นมาก่อนแล้วก็เช่น นม High Protein, ซีเรียลที่ทำมาจากเมล็ดธัญพืชต่างๆ หรือเครื่องดื่มที่เติมสารอาหารหรือสารสกัดที่มีประโยชน์ลงไป เช่น น้ำผลไม้ผสมกรดอะมิโนจำเป็น เป็นต้น ทั้งนี้วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคอาหารฟังก์ชันคือ การบริโภคอาหารอย่างสมดุลด้วยอาหารหลัก 5 หมู่ โดยเจาะจงเลือกอาหารที่มีองค์ประกอบที่จะช่วยให้มีสุขภาพดี

จะเห็นได้ว่าทั้ง Super Food กับ Functional Food ต่างก็เป็นหมวดอาหารที่ช่วยเสริมสร้างและดูแลสุขภาพเช่นเดียวกัน จะแตกต่างกันก็ในส่วนของแหล่งวัตถุดิบแรกเริ่มที่ Super Food ที่สารอาหารและคุณประโยชน์จะมาจากตัววัตถุดิบโดยตรง ขณะที่ Functional Food อาจต้องผ่านกระบวนการแต่งเติมสารอาหารลงไปในวัตถุดิบ เป็นต้น หรือจะเป็นในเรื่องของผลลัพธ์ที่ทาง Functional Food จะให้คุณประโยชน์ที่เฉพาะเจาะจงในการส่งเสริมสุขภาพ ขณะที่ Super Food จะให้คุณประโยชน์ในการเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกายในภาพรวม

ทั้งนี้ไม่ว่าจะเป็น Super Food หรือ Functional Food ต่างก็มีคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายด้วยกันทั้งคู่ แต่เหนือสิ่งอื่นใดเลยก็คือการบริโภคแต่พอดี ไม่ใช่ว่าเห็นว่าสิ่งนี้มีประโยชน์ก็เร่งบริโภคจนมากเกินไป ซึ่งพฤติกรรมดังกล่าวอาจส่งให้ผลเสียมากกว่าผลดีต่อร่างกายในระยะยาวก็เป็นได้

ที่มา
https://shorturl.asia/KcP64
https://shorturl.asia/QpAyC
https://shorturl.asia/3XHjt
https://shorturl.asia/bKO8P
https://shorturl.asia/1IqSy
https://shorturl.asia/yr1lI

และหากคุณกำลังมองหา Superfood หรือ Functional Food มาลองทานดู ที่บารมีพิรุณ Plant Factory ของพร้อมเสิร์ฟผัก Superfood ที่สด สะอาด และปลอดภัยไร้สารเคมี ถึงมือคุณในทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นเคลใบหยิก, ผักเกล็ดหิมะ, มิซูนะ หรือร็อคเก็ต ก็มีพร้อมให้คุณในทุกวัน นอกจากนี้เรายังมีน้ำผลไม้ Functional Food หลากรสชาติไม่ว่าจะเป็น น้ำผึ้งมะนาว, สับประรด, แอปเปิล เสาวรส แตงโม ฯลฯ ที่นำมามิกซ์กับเคลสดๆ รสชาติดีต่อใจ

สนใจผักตัวไหน สามารถ Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: https://wongn.ai/7v3uk
#สุขภาพ #อาหาร #ผักสะอาด #ผักปลอดภัย
#ผักสด
#คุณค่าทางโภชนการ #บารมีพิรุณPlantFactory
#ผักสุขภาพดีที่ต้องมีติดบ้าน

14/05/2022

หลายๆ คนมักมีความเชื่อที่ว่าถ้าผักมีรูตามใบเป็นจุดๆ ลักษณะคล้ายหนอนแทะ ถือเป็นผักที่สะอาด และปลอดภัยเพราะไม่น่าจะใช้ยาฆ่าแมลงทำให้ไม่มีสารตกค้าง ทว่าในความเป็นจริงแล้วผักเหล่านี้อาจไม่ได้เป็นอย่างที่คิด แล้วทำไมมันถึงเป็นเช่นนั้นเดียวผักอวบพาไปหาคำตอบครับ

เหตุผลที่ว่าผักมีรูพรุนอาจไม่ได้ดีเสมอไป เพราะมีผลการศึกษาหลายชิ้นที่รายงานว่า บางครั้งผักที่มีรูพบปริมาณสารเคมีตกค้างมากกว่าผักใบสวยเสียด้วยซ้ำ โดยในปี 2555 ทางด้านดร.วีรวุฒิ กตัญฏูกุล นายกสมาคม คนไทยธุรกิจเกษตร ออกมาเผยว่า "ไม่อยากให้ปักใจเชื่อว่าผักที่มีรูเล็กน้อยจากแมลงมีผลดีกับสุขภาพมากกว่า และปลอดภัยจากยาฆ่าแมลงเสมอไป"

สาเหตุที่ทำให้ผักมีรูไม่อาจปลอดภัย 100% เช่นเมื่อผักเริ่มมีหนอนกัดกิน เกษตรบางรายจะเร่งพ่นสารเคมีเพื่อกำจัดศัตรูพืชเพิ่มขึ้น และเมื่อฉีดพ่นยาฆ่าแมลงไปแล้วก็รีบเก็บเกี่ยวโดยไม่ได้มีเวลาให้ยาฆ่าแมลงสลายตัวเลย และนอกจากยาฆ่าแมลงแล้วก็ยังมีความเสี่ยงในเรื่องของเชื้อแบคทีเรียเช่น เชื้อซัลโมเนลลาที่ปนเปื้อนจากปุ๋ยมูลสัตว์ หรือบางฟาร์มที่อาจใช้ทริคบางอย่างเพื่อทำให้ผักเป็นรูเช่น การใช้ธูปจี้ หรือสาดทรายร้อนเป็นต้น

ทีนี้เราจะมีวิธีอะไรบ้างในการเลือกซื้อผักที่สดใหม่ และปลอดภัยมาทานได้อย่างสบายใจ ผักอวบขอแนะนำ 3 วิธีที่ช่วยในการเคัดเลือกผักที่ปลอดภัยเพื่อบริโภค

💚1 เลือกผักจากแหล่งที่ปลูกมีมาตรฐานและได้รับการรับรอง
การเลือกซื้อผักจากแหล่งปลูกที่ได้มาตรฐานนั้นเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ฟาร์มที่ปลูกจะต้องมีกระบวนการผลิตที่ดีและได้รับการรับรองมาตรฐาน หรืออย่างง่ายที่สุดคือการปลูกผักไว้กินเอง โดยอาจเป็นผักที่ปลูกง่ายๆ เช่น โหระพา, กะเพรา, พริกขี้หนู หรือผักบุ้ง เป็นต้น

💚2 เลือกผักตามฤดูกาล
นี่ถือเป็นอีกหนึ่งวิธีได้การเลือกทานผักที่น่าสนใจมากวิธีหนึ่ง เพราะผักที่ปลูกตามฤดูกาลสภาพอากาศจะเอื้ออำนวยกับการเติบโตของผัก เช่น ผักในฤดูหนาวที่ปลูกในภาคเหนือ ที่ปลูกท่ามกลางสภาพอากาศหนาวเย็น ทำให้ไม่ค่อยมีศัตรูพืชและแมลงมารบกวน ผลผลิตจึงออกมาดี และลดความจำเป็นในการใช้ยาฆ่าแมลงลง

💚3 ล้างผักผลไม้ให้สะอาดก่อนที่จะนำมาประกอบอาหาร
การล้างผักขั้นตอนที่สำคัญอย่างขั้นตอนหนึ่ง เพราะถึงแม้คุณจะซื้อผักจากฟาร์มที่น่าไว้ใจ หรือเลือกทานผักตามฤดูกาล การนำผักมาล้างให้สะอาดก่อนทานก็ยังเป็นเรื่องที่ควรทำอยู่เสมอ สำหรับการล้างผักให้สะอาดปลอดภัย ลดสารตกค้างให้ได้มากที่สุดมีอยู่ด้วยกัน 5 วิธีหลักๆ คือ ล้างด้วยเบคกิ้งโซดา, ล้างน้ำส้มสายชู, ล้างแบบให้น้ำไหลผ่าน, ล้างด้วยด่างทับทิม และล้างด้วยน้ำเกลือ สำหรับใครที่อยากรู้เรื่องของการล้างผักให้สะอาดแบบละเอียด สามารถตามอ่านในโพสต์นี้ https://shorturl.asia/qfyxN

และหากคุณต้องการหาแหล่งขายผักที่มีมาตรฐานและน่าเชื่อถือแล้วล่ะก็ ต้องที่นี่เลย “บารมีพิรุณPlant Factory” โรงงานผลิตพืชที่ได้รับการรับรองด้วยมาตรฐาน GAP ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและสารเคมีอันตราย มีผัก Medical Grade มีคุณค่าทางโภชนาการสูงให้เลือกมากมาย พร้อมจัดส่งให้คุณถึงบ้านในทุกๆ วัน
“บารมีพิรุณ Plant Factory ขอเป็นตัวแทนมอบผักที่ดีสู่คนไทยทุกคนนะครับ”

ที่มา
https://shorturl.asia/dUHy0
https://shorturl.asia/fpMVk
https://shorturl.asia/a539L
สนใจผักตัวไหน สามารถ Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: https://wongn.ai/7v3uk
#สุขภาพ #อาหาร #ผักสะอาด #ผักปลอดภัย #ผักสด #ผักเคล
#อาหารต้านมะเร็ง #คุณค่าทางโภชนการ #บารมีพิรุณPlantFactory
#ผักสุขภาพดีที่ต้องมีติดบ้าน

13/05/2022

มาแล้วกับผลทำนายของ “พระโคพอ” กับ “พระโคเพียง” หลังพระราชพิธีพืชมงคล จรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ณ บริเวณมณฑลพิธีท้องสนามหลวง โดยในปี 2565 นี้ พระโคได้เลือกกินของ 4 อย่าง (จาก 7 อย่าง) ได้แก่ น้ำ, หญ้า, ถั่ว และเหล้า โดยพยากรณ์ออกมาตามความเชื่อดังนี้

💚น้ำ-หญ้า พยากรณ์ว่า น้ำท่าจะบริบูรณ์พอควร พร้อมด้วยธัญญาหาร พลาหาร ภักษาหาร มังสาหารอุดมสมบูรณ์

💚ถั่ว พยากรณ์ว่า พลาหาร ภักษาหาร จะอุดมสมบูรณ์ดี

💚เหล้า พยากรณ์ว่า การคมนาคมสะดวกยิ่งขึ้น การค้าขายกับต่างประเทศดีขึ้น ทำให้เศรษฐกิจเจริญรุ่งเรือง

ขณะที่การการเสี่ยงทายผ้านุ่งในปีนี้หยิบผ้าได้ 4 คืบ จึงพยากรณ์ได้ว่า น้ำจะมากสักหน่อย นาในที่ดอนจะได้ผลบริบูรณ์ดี นาในที่ลุ่มอาจจะเสียหาย ได้ผลไม่เต็มที่

#แรกนาขวัญ #พระโค #สุขภาพ #อาหาร
#ผักสะอาด #ผักปลอดภัย #ผักสด #การเกษตร
#คุณค่าทางโภชนการ #บารมีพิรุณPlantFactory
#ผักสุขภาพดีที่ต้องมีติดบ้าน

10/05/2022

ปัจจุบันนี้หลายๆ คนคงจะรู้อยู่แล้วว่า “เคลใบหยิก” คือหนึ่งในผัก Super Food ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสารอาหารมากมาย จนถูกยกให้เป็น “ราชินีของผักใบเขียว (The queen of greens)” แต่คุณรู้มั้ยว่าเคลเคยเป็นผักที่มีบทบาทสำคัญในประวัติศาสตร์, ถูกใช้เป็นยาในสมัยโบราณ หรือแม้กระทั่งมีงานเทศกาลของเคลโดยเฉพาะ น่าสนใจใช่มั้ยล่ะ งั้นเดี๋ยววันนี้ผักอวบจะเล่าให้ฟัง

💚1 ชาวกรีกใช้ต้มดื่มเป็นยาแก้อาการเมา
เคล เป็นหนึ่งในผักที่มีหลักฐานว่าถูกมนุษย์นำมาใช้ประโยชน์ตั้งแต่ 2,000 มาแล้ว โดยหลักฐานแรกสุดคือในยุคกรีกโบราณ มีบันทึกว่า มีการนำผักใบสีเขียวมาต้มดื่มเพื่อใช้บรรเทาอาการเมา โดยเอกสารของโรมันในยุคต่อมาอธิบายเพิ่มเติมว่าผักที่นำมาใช้ต้มคือ ผักตระกูลกะหล่ำ และรวมถึงเคลใบหยิกด้วย

💚2 มีงานเทศกาลกินเคลที่เยอรมัน
อย่างที่ทราบกันว่าผักเคลได้รับความนิยมมาตั้งแต่ยุคกรีกโบราณ นั้นทำให้เคลฝังรากลึกเข้าไปในวัฒนธรรมของกลุ่มชนบางคน โดยเฉพาะแถบชนบททางเหนือของประเทศเยอรมัน พวกเขาจัดเทศกาลประจำปีเล็กๆ ในชื่อ “Grünkohlfahrt”

โดยในงานจะเริ่มต้นด้วยกิจกรรมเดินทางไกลโดยบรรดาผู้คนที่เข้าร่วมงานจะเอาเคลมาประตกแต่งชุดของตัวเองเพื่อเป็นสีสัน และจะมีการแข่งกินเคลในช่วงเย็น โดยคนที่กินเคลได้มากที่สุดจะเป็นผู้ชนะ พร้อมกับถ้วยรางวัลและของที่ระลึก

💚3 เป็นหนึ่งในเมนูวีแกนของแมคโดนัลด์
เมื่อช่วงปี 2015 แมคโดนัลด์เชนร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ของโลกได้เริ่มจัดเมนูวีแกนมาเสิร์ฟให้กับลูกค้ากลุ่มที่รักสุขภาพ โดยได้เน้นวัตถุดิบที่สดใหม่สิ่งหนึ่งในวัตถุดิบสำคัญก็คือผักเคล มันถูกจัดอยู่ในเมนูสลัด และแฮมเบอร์เกอร์ แต่ที่เป็นตัวชูโรงที่สุดก็คือเมนู McDonald's Kale Salad ที่ผสมผสานผักเคล เข้ากับผักโขม, ไส้กรอก, ไก่งวง และไข่ขาว

💚4 เคลเป็นหนึ่งในอาหารปันส่วนช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2
ในช่วงต้นของสงครามโลกครั้งที่ 2 สหราชอาณาจักรถูกกองทัพนาซีเยอรมันปิดล้อมอย่างหนักโดยเฉพาะทางทะเล ทำให้วัตถุดิบและสินค้าต่างๆ โดยเฉพาะอาหารจากโลกภายนอกแทบจะเข้ามาไม่ถึงสหราชอาณาจักร รัฐบาลกรุงลอนดอนจึงต้องออกมาตรการปันส่วนอาหารให้กับประชาชนในภาวะสงคราม

และหนึ่งในวัตถุดิบที่รัฐบาลนำมาปันส่วนแจกจ่ายให้กับประชาชนก็คือ “ผักเคล” ด้วยเพราะผักเคลนั้นปลูกง่ายไม่ยุ่งยาก และเติบโตได้เร็ว สิ่งสะดวกอย่างมากในการเพาะปลูกช่วงสงคราม นอกจากนี้ผักเคลยังเป็นผักที่มอบสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายให้กับร่างกายอีกด้วย

เห็นมั้ยว่าเคลเป็นผักที่ถูกให้ความสำคัญมาโดยตลอดไม่ว่าจะยุคสมัยไหน ทั้งหมดนี้ก็เพราะเคลเป็นผักที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และมอบคุณประโยชน์อันมหาศาลให้กับร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ความนิยมในเคลไม่เคยถดถอยลงเลย และหากคุณอยากลองลิ้มรสผักเคลที่สด สะอาดปลอดภัยแล้วละก็ สามารถ Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: https://wongn.ai/7v3uk
#สุขภาพ #อาหาร #ผักสะอาด #ผักปลอดภัย #ผักสด
#ผักเคล #คุณค่าทางโภชนการ #บารมีพิรุณPlantFactory
#ผักสุขภาพดีที่ต้องมีติดบ้าน 💚

09/05/2022

อัพเดตผักพร้อมส่งประจำสัปดาห์
(9 - 15 พฤษภาคม 2565)
สุขภาพที่ดีและความรู้สึกที่ดีเป็นพรที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของชีวิต ☺️
💚 บารมีพิรุณ = การวางแผนปลูกที่ดี + การดูแลเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน
🥦 การวางแผนปลูกที่ดี จะทำให้เราสามารถกำหนดปริมาณและวันเก็บเกี่ยวผลผลิตที่แน่ชัดได้
🥬 การดูแลเอาใจใส่ในทุกๆ ขั้นตอนของการปลูก จะทำให้เราได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ปลอดภัยต่อผู้บริโภคอย่างแท้จริง
ชอบผักตัวไหน Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: wongn.ai/7v3uk

07/05/2022

หากใครเคยไปเที่ยวหรือได้สัมผัสกับกลุ่มคนเวียดนามมาบ้างจะสังเกตเห็นเหมือนกันว่า เราแทบจะไม่เห็นคนอ้วนเลยในหมู่คนเวียดนาม ซึ่งถ้าเทียบกับบ้านเราแล้วก็ดูจะแปลกอยู่เล็กน้อย ทั้งๆ ที่อยู่ในภูมิภาคเดียวกัน มีวัตถุดิบในการทำอาหารที่ใกล้เคียงกัน แต่ทำไมสัดส่วนคนอ้วนของเวียดนามถึงน้อยกว่าไทยมากนัก

ทั้งนี้สาเหตุสำคัญที่ทำให้คนเวียดนามมีคนอ้วนน้อยมากๆ นั้นมาจากพฤติกรรมการบริโภคเป็นสำคัญ วันนี้ผักอวบจะพาทุกคนไปล้วงลึกถึง 5 เคล็ดลับที่ช่วยให้ชาวเวียดนามมีรูปร่างที่ผอมเพรียวและไม่อ้วนมาฝากกัน จะมีอะไรบ้างตามผักอวบมาดูได้เลย

💚 ทานผักและเนื้อสัตว์ที่สดใหม่
ด้วยความที่เวียดนามเป็นประเทศที่มีพื้นที่ติดทะเลตั้งแต่เหนือจนถึงทางตอนใต้ของประเทศ ทำให้เนื้อปลาสดๆ ถือเป็นวัตถุดิบที่ชาวเวียดนามนิยมนำมาทำอาหาร อีกทั้งเวียดนามยังเป็นประเทศที่มีพื้นที่ทางการเกษตรเป็นจำนวนมาก จึงทำให้ผักและสมุนไพรสดเป็นวัตถุดิบสำคัญในเมนูอาหาร

ผักและผลไม้ทั่วไปที่พบในอาหารเวียดนาม ได้แก่ กะหล่ำปลี แครอท มะระขี้นก ขึ้นฉ่าย กะหล่ำดอก แตงกวา พริก ผักโขม หัวไชเท้า มะพร้าว มะม่วง มังคุด มะละกอ ลูกพลับ แตงโม และมะเฟือง เป็นต้น ผักเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ที่ช่วยทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นไปได้ช้าลง ส่งผลให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้น มีส่วนช่วยลดความอยากอาหารในมื้อต่อๆ ไป ซึ่งเป็นเรื่องที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการจะลดน้ำหนัก

💚 ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำมันให้น้อย
สังเกตได้ว่าเมนูอาหารแต่ละอย่างนั้นจะใช้นม (ชีสพาสเจอร์ไรส์ นมข้นหวาน โยเกิร์ตปรุงแต่ง) และน้ำมันน้อย โดยเฉพาะทางตอนเหนือของประเทศที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารจีน ขณะที่ทางตอนใต้นั้นมักจะมีความมัน, หวาน และเผ็ดมากกว่า โดยพวกกเขาหันไปใช้วัตถุดิบอย่างอื่นทดแทนเช่น มะพร้าวเป็นต้น อีกทั้งการที่พวกเขาไม่นิยมอาหารแปรรูป ก็ทำให้ชาวเวียดนามจำนวนมากไม่มีปัญหาเรื่องไขมันส่วนเกิน

💚 ทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ
การควบคุมปริมาณอาหารเป็นเรื่องสำคัญของชาวเวียดนาม เพราะอาหารที่พอดีต่อการรับประทาน จะช่วยให้พวกเขาสะดวกในการจัดเตรียมอาหาร และการดื่มน้ำมากๆ ตลอดทั้งวันก็ช่วยให้รู้สึกอิ่มและช่วยป้องกันการทานอาหารมากเกินไป

💚 ไม่ทานอาหารที่แปรรูป
คนเวียดนามมักนิยมปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบที่สดๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการ และเนื่องด้วยหลายๆ ครอบครัวทำอาชีพเกษตรกรรม ทำให้พวกเขาสามารถนำวัตถุดิบที่สดใหม่จากไร่นาของตนเองมาใช้ประกอบอาหารในแต่ได้ละวันได้ทันที ซึ่งอาหารเหล่านี้ก็เพียงพอที่จะทำให้พวกเขาอิ่มท้องได้ในแต่ละมื้อ โดยที่ไม่มีอาการอยากอาหารยิบย่อยระหว่างวัน

ซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐฯ (NIH) ที่เผยว่า สาเหตุที่ทำให้อาหารแปรรูปมีผลเสียต่อสุขภาพเช่นนั้น อาจเป็นเพราะมันส่งผลกระทบต่อฮอร์โมนที่ควบคุมความรู้สึกอยากอาหาร เมื่อคนเรากินอาหารธรรมชาติที่แทบไม่ผ่านการแปรรูป ฮอร์โมน PYY ซึ่งช่วยระงับความอยากอาหารจะเพิ่มสูงขึ้น ส่วนฮอร์โมนเกรลิน (Ghrelin) ที่ทำให้หิวก็จะลดลง แม้ว่าจะกำลังกินอาหารที่ให้พลังงานต่ำกว่าอยู่ก็ตาม

💚 บริโภคคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่พอดี
คนเวียดนามไม่กินคาร์โบมากเกินไป และกินในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน อาหารเวียดนามมีคาร์โบไฮเดรตที่พบส่วนใหญ่คือ ก๋วยเตี๋ยว ข้าวและขนมปัง ประกอบกับที่กล่าวไปข้างต้น คือ คนเดียวเวียดนามทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ ทำให้คนเวียดนามไม่มีปัญหาเรื่องปริมาณคาร์โบไฮเดรตมากเกินความจำเป็นเลย

ที่มา
https://zhort.link/Lo3
https://zhort.link/Lo4
https://zhort.link/Lo5

สนใจผักตัวไหน สามารถ Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: https://wongn.ai/7v3uk
#สุขภาพ #อาหาร #ผักสะอาด #ผักปลอดภัย #ผักสด #ผักเคล
#อาหารต้านมะเร็ง #คุณค่าทางโภชนการ #บารมีพิรุณPlantFactory
#ผักสุขภาพดีที่ต้องมีติดบ้าน

06/05/2022

“เคล” คือผักที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นราชินีแห่งผักใบเขียว(The queen of greens) จากสรรพคุณและคุณค่าทางโภชนาการที่มากมาย ที่สำคัญหากคุณรับประทานเคลอย่างต่อเนื่องสารอาหารต่างๆ ที่คุณได้รับจากเคลจะมีส่วนช่วยให้สามารถป้องกันปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้ โดยเฉพาะ 4 โรคร้ายยอดฮิตดังนี้

💚ลดความเสี่ยง "โรคเบาหวาน"
สมาคมโรคเบาหวานอเมริกัน (American Diabetes Association) ได้ออกมาแนะนำให้ทุกคนหันมาบริโภคอาหารในกลุ่มที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กากใยไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระสูง หลังจากมีผลการยืนยันทางการแพทย์พบว่า อาหารในกลุ่มนี้ซึ่งรวมถึงผักเคลหรือคะน้าใบหยิกช่วยป้องกันโรคเบาหวานได้

โดยจากผลการศึกษาเมื่อปี 2018 เผยว่า ผู้ที่บริโภคไฟเบอร์หรือใยอาหารในปริมาณสูงจะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2น้อยกว่าคนที่บริโภคอาหารที่มีไฟเบอร์น้อยหรือไม่บริโภคเลย

นอกจากนี้ไฟเบอร์อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เช่นกัน นอกจากไฟเบอร์แล้ว ผักเคลยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะวิตามินซีและกรดอัลฟา-ไลโนเลนิก (ALA) ซึ่งสามารถช่วยลดภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นกับโรคเบาหวานได้

💚ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
ผักเคลสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอล โดยอาจลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้ ต้องอธิบายก่อนว่าคอเลสเตอรอลแบ่งได้เป็น 2 ประเภท คือ Low Density Lipoprotein(LDL) และ High Density Lipoprotein(HDL)

ซึ่ง LDL คือ ไขมันเลวที่จะไปสะสมอยู่บนผนังหลอดเลือดทำให้หลอดเลือดของเราอุดตัน ในขณะที่ HDL คือ ไขมันดีที่มีหน้าที่ไล่เก็บของเสียหรือไขมันส่วนเกินให้กลับคืนสู่กระแสเลือดเพื่อให้ตับนำไขมันคอเลสเตอรอลเหล่านั้นไปสร้างเป็นกรดน้ำดี(Bile acids) ซึ่งเป็นสารที่ช่วยให้ร่างกายย่อยไขมันทั้งหมดในร่างกายต่อไป

จากงานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าการดื่มน้ำเคลทุกวันเป็นเวลาติดต่อกัน 12 สัปดาห์ จะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลHDL หรือ ไขมันดี ถึง 27% และยังช่วยลดระดับไขมันเลว LDL กว่า 10% แถมได้สารต้านอนุมูลอิสระแบบเต็ม ๆ ด้วย ที่สำคัญคืองานวิจัยยังบ่งชี้ว่าผักเคลมีฤทธ์เป็น คอเลสไทรามีน(Cholestyramine) หรือยาในกลุ่มที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดถึง 43% เรียกได้ว่าเคลเข้าหลักการกินอาหารให้เป็นยาที่แท้จริง

💚ป้องกันโรคมะเร็ง
มะเร็งเป็นโรคที่น่ากลัวเนื่องจากมีลักษณะการเติบโตของเซลล์ที่ไม่สามารถควบคุมได้ ซึ่งในผักเคลนั้นเต็มไปด้วยสารที่เชื่อว่ามีฤทธิ์ป้องกันการเกิดมะเร็งได้ สารเหล่านั้น ได้แก่ ซัลโฟราเฟน(Sulforaphane) สารที่ช่วยต่อต้านการก่อตัวของมะเร็งในระดับโมเลกุล และ Indole-3-carbinol(I3C) ซึ่งเป็นสารที่เมื่อร่างกายได้รับเข้าไปแล้ว จะไปเปลี่ยนเป็นสารอีกตัวหนึ่ง เรียกว่า Diindolylmethane(DIM) ซึ่งให้ผลในการต่อต้านมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งรังไข่, มะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก ซึ่งจากการศึกษาเพิ่มเติมพบว่าสารเหล่านี้นอกจากจะพบในเคลแล้วยังสามารถพบได้ในพืชตระกูลกะหล่ำด้วย

💚ลดความเสี่ยงโรคความดันสูง
จากการศึกษาขององค์กร Cochrane เมื่อปี 2559 พบว่าการบริโภคอาหารไฟเบอร์สูงส่งผลให้ระดับไขมันในเลือดลดลง และทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ผู้ที่บริโภคกากใยไฟเบอร์มากขึ้นมีแนวโน้มที่จะมีระดับคอเลสเตอรอลชนิด “ไม่ดี” (LDL) ลดลง

นอกจากเคลจะช่วยลดความเสี่ยงจาก 4 โรคร้ายนี้แล้ว มันยังมีสรรพคุณในด้านอื่นๆ อีกมากมาย ทั้ง บำรุงสายตา บำรุงผิวและเส้นผม ซึ่งสามารถเข้าไปอ่านเรื่องราวน่ารู้ด้านอื่นๆ ของเจ้าเคลใบหยิกได้ที่ https://shorturl.asia/7J8lF

ที่มา
https://shorturl.asia/7J8lF
https://shorturl.asia/KyDUO

สนใจผักตัวไหน สามารถ Inbox หรือสั่งซื้อได้ตามช่องทางด้านล่างได้เลยครับ
📲 Line: https://page.line.me/481jfmkf?openQrModal=true
🌍 Website: https://www.barramepirun.com/shop
หรือกดผ่านแอพเดลิเวอรีในมือถือได้ที่:
🛵 Robinhood: https://bit.ly/3uxfscl
🛵 Line Man: https://wongn.ai/7v3uk
#สุขภาพ #อาหาร #ผักสะอาด #ผักปลอดภัย #ผักสด #ผักเคล
#อาหารต้านมะเร็ง #คุณค่าทางโภชนการ #บารมีพิรุณPlantFactory
#ผักสุขภาพดีที่ต้องมีติดบ้าน 💚