19/08/2016
เรื่องเก่าแต่ขอเล่าใหม่
ใด้สาระและความรู้อีกแล้ว
วงจรการตลาดกุ้งเคร์ยฟิช
ปัจจุบันสามารถแบ่งกลุ่มตลาดกุ้งก้ามแดงได้ดังนี้
1.ผู้เพาะเลี้ยงลูกกุ้ง
2.ผู้เพาะเลี้ยงขุนเนื้อ
3.พ่อค้าคนกลาง
4.พ่อค้านำเข้า-ส่งออก
1.ผู้เพาะเลี้ยงลูกกุ้ง
-ใช้บ่อขนาด 4x10ม. ราคา20,000บาท อาจถูกหรือแพงกว่านี้และสามารถสร้างได้หลากแบบ
-ใช่พ่อแม่4"ที่ ผู้:เมีย,2:4 รวม 100ตัว ที่ราคาตัวละ300บาท คิดเงิน 30,000บาท
-แม่ไข่เดือนละ10แม่ๆละ250ตัวๆละ10-20บาท
ลงเดิน ที่ 10บาท
ลงเดิน7วัน ที่ 15บาท
ลงเดิน14วัน ที่ 20บาท
มีรายได้เดือนละมากกว่า 37,500บาท
-ค่าแรงงาน 15,000บาทต่อเดือน
-คชจ.อื่นๆ2,000บาทต่อเดือน
-มีวงจรการผลิต 6เดือน เนื่องจากพ่อแม่พันธุ์ จะโตมากมีลูกช้า แม้จะได้ครั้งละมากๆ จึงควรขายออกเพื่อนำสายพันธุ์ใหม่มาปรับปรุงพันธุ์ ลดความเสี่ยงโรคทางพันธุกรรม
-มีจุดคุ้มทุนที่ 6เดือน
2.ผู้เพาะเลี้ยงขุนเนื้อ
สามารถเลือกการลงทุนได้2กรณี
2.1จัดหาพ่อแม่พันธุ์เพื่อเพาะลูกลงเดินด้วยตนเอง
2.2รับซื้อลูกกุ้งจากผู้เพาะเลี้ยงลูกกุ้งหรือพ่อค้าคนกลาง
-สมมติฐาน ใช้เงินทุนทำบ่อดิน 1,000ตร.ม./หรือบ่อชนิดอื่นๆ เป็นเงิน 20,000บาท
-สามารถเลี้ยงได้ 10-20ตัวต่อตร.ม. ได้ขนาด3-4"
-ควรมีที่ซ่อน120%
-ใช้ลูกกุ้ง 10,000-20,000ตัว เป็นเงิน 100,000-200,000บาท
-ใช้เวลาเพาะเลี้ยง4เดือน อัตรารอด60% เป็นตัวเลขจากฟาร์มใหญ่ๆ อาจจะจริงหรือไม่ พิจารณากันเองครับ
-ค่าแรงงาน15,000บาทต่อเดือน
-คชจ.อื่นๆ2,000บาทต่อเดือน
กรณีการขายที่เกิดขึ้น
เมื่อได้กุ้งประมาณ 200กก.ต่อบ่อ
ถ้าได้กุ้ง 3" ที่60%และกุ้ง4"ที่40%
1.ขายเนื้อ ราคากก.ละ 600บาท ได้เงิน 120,000บาท
นี่เป็นเหตุผลที่ไม่สามารถผลิตเนื้อขายได้.
แก้ไขด้วยการมีลูกกุ้งลงเดินที่ราคา 5บาท หรือหันไปขายตัวแทน. 555
2.ขายกุ้งตัว
3"x3,600ตัวx100บาท=360,000บาท
4"x2,400ตัวx200บาท=480,000บาท
รวมมูลค่า 840,000บาท
คำถาม; ใครคือพ่อค้าคนกลาง???
ทำไมราคากุ้ง3-4"ถึงสูงเช่นนี้???
3.พ่อค้าคนกลาง
-หน้าที่รับซื้อเหมาและขาย
-เฉลี่ยอัตรากำไรที่50%
-ซื้อและขาย
ซื้อลงเดิน 10บาท ขาย15บาท
ซื้อ3". 100บาท ขาย 150บาทขึ้นไป
ซื้อ4". 200 บาท ขาย 300บาทขึ้นไป
4.พ่อค้านำเข้า-ส่งออก
-จัดหาพ่อแม่พันธุ์กุ้งเคร์ยฟิชต่างๆเข้ามาเพื่อปรับปรุงพันธุ์
-ไม่สามารถยืนยันกำไรแท้จริงได้ หากมีการสูญเสียเพราะโรค,ตาย,เคลม,เสื่อมความนิยมหรือถูกกักสินค้าที่ด่าน
-ไม่สามารถขายราคาที่สูงกว่าพ่อค้าคนกลางในประเทศได้ เพราะมีฐานลูกค้าเดียวกัน
-บางกลุ่มของพ่อค้าคนกลางเป็นเครือข่ายพ่อค้านำเข้า-ส่งออกด้วย