ที่ดินเพื่อการเกษตรทฤษฏีใหม่ และจุดกางเต้นท์ ฟาร์มสเตย์ กินได้อยู่ได้

16/11/2023

ภาคตะวันออก - แดนทุเรียน ถิ่นไม้ผล ✨

📍พืชที่เหมาะสมกับการปลูกในภาคตะวันออก มีดังนี้

▫️ ทุเรียน
▫️ มังคุด
▫️ ลำไย
▫️ อ้อย
▫️ มันสำปะหลัง
▫️ ข้าวโพด
▫️ สับปะรด
▫️ ยางพารา
📍หากพูดถึงภาคตะวันออก หนึ่งในจังหวัดที่นิยมปลูกไม้ผลที่สุดคงไม่พ้นจังหวัดจันทบุรีและระยอง ที่มีชื่อเสียงจากทุเรียน เนื่องจากเป็นภาคที่มีสภาพอากาศร้อนชื้นและฝนตกชุก ซึ่งเป็นพื้นที่เหมาะสมกับการปลูกไม้ผลเป็นอย่างยิ่ง แต่นอกเหนือจากทุเรียนแล้ว อ้อย มันสำปะหลัง ข้าวโพด สับปะรด และยางพาราก็เหมาะสมที่จะปลูกในภาคตะวันออกเช่นกัน

📍แม้จะเป็นพื้นที่เหมาะกับการปลูกไม้ผล แต่เพราะสภาพอากาศฝนตกชุกของภาคตะวันออก เกษตรกรควรระวังโรคที่มากับฝนและความชื้น เช่น โรคไฟทอปธอร่าในทุเรียน ที่มักจะระบาดหนักจากความชื้นในดิน ดังนั้นภูมิภาคนี้ต้องการความใส่ใจมากเป็นพิเศษ ไม่แพ้ภาคอื่นๆเลยทีเดียว

ที่มา qyield.com
#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #เกษตรผสมผสาน #เกษตรอินทรีย์ #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

09/11/2023

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ - แดนดินเค็มและแห้งแล้ง 🏜

✨พืชที่เหมาะสมกับการปลูกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ✨ มีดังนี้

▫️ ข้าว
▫️ อ้อย
▫️ มันสำปะหลัง
▫️ ข้าวโพด
▫️ สับปะรด
▫️ มะพร้าว
▫️ ลำไย
📍ถือเป็นภาคที่ขึ้นชื่อเรื่องสภาพพื้นที่อันโหดร้าย เพราะความแล้งจัดและความเค็มของดินจึงทำให้ยากต่อการเลือกปลูกพืชสำหรับภาคอีสาน อย่างไรก็ตาม ภูมิภาคนี้กลับเป็นพื้นที่เหมาะสมกับการปลูกข้าวคุณภาพดีชั้นหนึ่งของไทยอย่างข้าวหอมมะลิ การปลูกพืชในภาคอีสานต้องมีการปรับปรุงดินและบริหารจัดการน้ำที่ดี เพราะเสี่ยงภัยแล้งจัดและดินมีความอุดมสมบูรณ์ค่องข้างต่ำกว่าที่อื่น นอกเหนือจากข้าวแล้วยังมีอ้อย มันสำปะหลัง ข้าวโพด สับปะรด มะพร้าว และลำไย ซึ่งพืชเหล่านี้ถือว่ามีความเหมาะสมระดับปานกลางที่จะปลูกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

📍การแก้ปัญหาดินเค็มนั้นใช้ต้นทุนค่อนข้างสูงและยาก ยิ่งสูบน้ำบาดาลขึ้นมาใช้อาจจะยิ่งซ้ำปัญหาดินเค็มมากกว่าเดิม แต่เกษตรกรสามารถทดลองปลูกพืชทนเค็ม จำพวกพุทรา มะขาม หน่อไม้ฝรั่ง ละมุด เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งได้ หรือหากอยู่ในภาคอีสานตอนบนที่ค่อนข้างสูงและเย็น ก็สามารถทดลองปลูกไม้เมืองหนาวได้เช่นกัน

ที่มา qyield.com
#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #เกษตรผสมผสาน #เกษตรอินทรีย์ #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

02/11/2023

ภาคเหนือเหมาะกับเพาะปลูก อะไรดี??!! ✨

📍พืชที่เหมาะสมกับการปลูกในภาคเหนือ มีดังนี้
▫️ ข้าว
▫️ ลำไย
▫️ ลิ้นจี่
▫️ ส้ม
▫️ สตรอเบอรี่
▫️ บ๊วย
▫️ พลับ
▫️ กีวี่
▫️ พีช
▫️ เสาวรส
▫️ ผักเมืองหนาว
📍ภาคเหนือเป็นภูมิภาคที่เต็มไปด้วยภูเขา แต่ก็ยังเป็นพื้นที่เหมาะสมกับการปลูกข้าวได้อย่างดี โดยเฉพาะบริเวณจังหวัดเชียงรายและเชียงใหม่ แต่สิ่งที่ทำให้ภาคเหนือมีความพิเศษคือสภาพอากาศหนาวเย็น เปิดโอกาสให้เกษตรกรภาคเหนือได้ปลูกพืชเมืองหนาว ซึ่งหาไม่ได้จากเมืองร้อนอย่างไทย เช่นสตรอเบอรี่ บ๊วย พลับ กีวี่ พีช เสาวรส และผักเมืองหนาว เป็นต้น

📍ถึงอย่างนั้น หากเป็นภาคเหนือบริเวณพื้นที่ภูเขาสูง อาจต้องคำนึงถึงการบริหารจัดการน้ำ เพราะหลายพื้นที่ก็อาจขาดแคลนน้ำได้ รวมถึงต้องระวังการปลูกพืชที่ไม่ชอบอากาศหนาวอีกด้วย

ที่มา qyield.com
#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #เกษตรผสมผสาน #เกษตรอินทรีย์ #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

31/10/2023

ภาคกลางเหมาะกับเพาะปลูก อะไรดี??!! ✨

📍พืชที่เหมาะสมกับการปลูกในภาคกลาง มีดังนี้
▫️ ข้าว
▫️ อ้อย
▫️ ข้าวโพด
▫️ ผัก
📍ภาคกลางนั้นเป็นพื้นที่ราบลุ่มและมีแหล่งน้ำเพียงพอ การเลือกปลูกพืชสำหรับภาคกลางจึงไม่ใช่เรื่องยาก แต่หากให้เลือกชนิดพืชที่เหมาะสมที่สุด ก็คงหนีไม่พ้นข้าว ในประเทศไทยนั้นมีพื้นที่กว่า 32 ล้านไร่ที่เป็นพื้นที่เหมาะสมกับการปลูกข้าว นอกเหนือจากนั้นยังเหมาะกับการปลูกอ้อยและข้าวโพดอีกด้วย

📍อย่างไรก็ตาม ด้วยความเป็นพื้นที่ราบลุ่มและมีแม่น้ำไหลผ่านหลายสาย สิ่งที่เกษตรกรพึงระวังคือเรื่องน้ำท่วม เนื่องจากมีสภาพพื้นที่ลุ่มต่ำ มีความสูงจากระดับน้ำทะเลไม่มาก ทำให้เป็นพื้นที่ที่เสี่ยงต่อน้ำท่วมมากที่สุด การวางแผนทำการเกษตรในภาคกลางจึงควรคำนึงถึงเรื่องนี้เพื่อป้องกันการเสียหายจากน้ำท่วมในอนาคต

ที่มา qyield.com
#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #เกษตรผสมผสาน #เกษตรอินทรีย์ #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

28/10/2023

8 ผักสวนครัวระยะสั้น ปลูกไม่กี่วันก็ทานได้ 🥦🥬🥒🌶🌽

1.ถั่วงอก
ระยะเวลา : ใช้เวลาเพียงแค่ 4 วันเท่านั้น เราก็จะสามารถเก็บมาทานได้แล้ว
วิธีปลูก : นำเมล็ดถั่วเขียวไปแช่น้ำ 6-12 ชั่วโมง จากนั้นนำภาชนะ เช่น ถ้วย กระป๋อง ขวดน้ำตัดครึ่ง ปูด้วยกระดาษทิชชูรองไว้บริเวณก้นภาชนะ นำเมล็ดถั่วเขียวที่เตรียมไว้มาโรยให้ทั่ว นำกระดาษทิชชูปิดทับอีกทีรดน้ำตาม พร้อมปิดฝาภาชนะให้สนิท

2.ต้นอ่อนทานตะวัน
ระยะเวลา : ใช้เวลาประมาณ 7 วัน ก็สามารถตัดต้นมาทานได้
วิธีปลูก : นำเมล็ดทานตะวันไปแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน ใส่ดินในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วใช้สเปรย์ฉีดน้ำลงดินให้ชุ่มก่อนนำเมล็ดลงหว่านให้ทั่วภาชนะ แล้วปิดฝาทิ้งไว้

3.เห็ดนางฟ้า
ระยะเวลา : ใช้ระยะเวลาในการปลูกเพียงแค่ 7-15 วัน ก็สามารถที่จะตัดออกมาประกอบอาหารได้เลย
วิธีปลูก : ซื้อก้อนเชื้อเห็ดที่อยู่ในถุงหรือขวดพลาสติก มาวางไว้บริเวณที่มีความชื้นและการระบายอากาศที่ดี พรมน้ำ 3 เวลาต่อวัน การรดน้ำต้องระวังอย่าให้น้ำเข้าไปยังตัวถุงเพียงแค่รดผ่าน ๆ ให้เกิดความชื้นนอกถุง

4.ผักชี
ระยะเวลา : ใช้เวลาประมาณ 14 วัน ต้นอ่อนของผักชีจะงอกออกมา
วิธีปลูก : นำลำต้นของผักชีไปแช่น้ำ แล้วนำไปวางไว้ในที่แสงแดดส่องถึง จากนั้นก็รอให้รากงอก แล้วนำไป
ปลูกลงดินหรือในกระถางที่เตรียมไว้

5.ผักบุ้งจีน
ระยะเวลา : ใช้เวลา 20-25 วัน ก็สามารถตัดมาทานได้
วิธีปลูก : นำเมล็ดผักบุ้งแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน จากนั้นห่อด้วยผ้าต่ออีกประมาณ 2 คืน เมื่อรากของผักบุ้งงอกออกมาแล้ว ก็นำลงไปปลูกในดิน 1 เมล็ด/หลุม กลบดินปิดปากหลุม แล้วรดน้ำให้ชุ่ม

6.กวางตุ้ง
ระยะเวลา : ใช้เวลา 30-35 วัน
วิธีปลูก : ผสมดินร่วนเข้ากับปุ๋ยคอก แล้วนำเมล็ดมาหยอดลงในหลุมดินขนาด 1.5 เซนติเมตร กลบดินตามแล้วรดน้ำให้ชุ่ม ตั้งให้โดนแดด ช่วง 4-5 วันแรก ให้ทำที่บังแดดให้ต้นกวางตุ้งก่อน พอต้นแข็งแรงแล้วจึงปล่อยให้โดนแดดตลอดวันได้

7.มะระ
ระยะเวลา : มะระใช้เวลาเจริญเติบโตประมาณ 45-55 วัน
วิธีปลูก : นำเมล็ดประมาณ 1-2 เมล็ดใส่ลงในกระถางที่มีดินร่วนผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก รดน้ำทุกวัน วันละประมาณ 1ครั้ง เมื่อต้นเริ่มงอกให้หาไม้ปักให้มันเลื้อย

8.พริก
ระยะเวลา : ประมาณ 2-3 เดือนก็จะมีพริกไว้รับทาน
วิธีปลูก : นำพริกแช่ในน้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 1 วัน ก่อนจะตากให้แห้ง แล้วแกะเมล็ดมาปลูก ส่วนการเตรียมดินปลูกพริกนั้นใช้ดินร่วนปนทรายผสมกับปุ๋ยหมัก ขุดหลุมดินในกระถางให้ลึกประมาณ ½ นิ้ว แล้วหยอดเมล็ดลงไป 3-4 เมล็ดต่อหลุม กลบดิน แล้วรดน้ำทุกเช้า-เย็น ใส่ปุ๋ย พรวนดิน

ที่มา tararomestate.com

#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #เกษตรผสมผสาน #เกษตรอินทรีย์ #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

26/10/2023

5 เมนูจากผักสวนครัว นำมาทำอาหารเองได้เลย 🥬🥦

▫1. กะเพรา
เป็นผักสวนครัวปลูกง่ายเพียงนำก้านที่ลิดใบออกหมดแล้วปักลงในกระถางดินหรือดินโดยตรงก็ได้ รดน้ำให้ชุ่มเช้า-เย็นรอเวลางอกเอามาทำอาหารไทยโดยเฉพาะเมนูผัดกะเพรา ยกตัวอย่าง ผัดกะเพราเนื้อ หรือ ผัดกะเพรากุ้ง นอกจากนี้ยังมีเมนูกะเพราอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกเพียบ

▫2. โหระพา
โหระพา ก็เป็นอีกผักสวนครัวที่ปลูกง่ายไม่ต่างจากกะเพรา แค่ปักก้านเปล่า ๆ ลงในดินร่วนซุยและหมั่นรดน้ำเช้า-เย็น จากนั้นก็รอโตจนเอามาทำอาหารได้ สรรพคุณช่วยขับลมและแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ยกตัวอย่าง เนื้อสับผัดพริกโหระพา หรือ มะเขือผัดโหระพาหมูสับ รวมทั้งเอามาทำซอสโหระพากินกับเส้นสไตล์ฝรั่งได้ อย่างเช่น ผัดเส้นเพนเนซอสโหระพา นอกจากนี้ยังเอามาแกล้มกับส้มตำหรือลาบก็ได้เช่นกัน

▫3. ผักบุ้ง
ผักบุ้ง เป็นผักสวนครัวที่บำรุงสายตาและแคลเซียมสูง ใครปลูกผักบุ้งที่ครัวหลังบ้าน ไม่ว่าจะเป็นผักบุ้งไทยหรือผักบุ้งจีน ถ้าเบื่อ ๆ จับมาทำ ผัดผักบุ้งไฟแดง หรือผัดผักบุ้งหมูกรอบ ก็ลองเอามาทำเมนูผักบุ้งอื่น ๆ

▫4. พริก
ใครชอบความแซ่บมาปลูกพริกกันเถอะ จะเอามาเป็นเครื่องปรุงรสอาหารในเมนูกับข้าว เมนูส้มตำ ลาบ น้ำตก เมนูน้ำพริก หรือเครื่องจิ้มอย่างพริกน้ำปลาก็ได้ ยกตัวอย่าง กุ้งคั่วพริกเกลือ นอกจากนี้ยังมีเมนูพริกที่น่าสนใจอีก

▫5. สะระแหน่
สำหรับใครที่ชอบทำเมนูอาหารอีสาน อยากให้ปลูกสะระแหน่ ผักสวนครัวกลิ่นหอมมีสรรพคุณขับลมและช่วยย่อยอาหารได้ จะเอามาแต่งหน้าหรือกินแกล้มก็อร่อย ยกตัวอย่าง ลาบหมู ไมโครเวฟ หรือ ลาบหมูใส่ตับ

ที่มา cooking.kapook.com

#ผัวสวนครัว #การเกษตร #การจัดสรร #วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #เกษตรผสมผสาน #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

19/10/2023

5 วิธีเลือกซื้อที่ดินให้เหมาะกับการทำเกษตร ‼

1. อยู่ติดกับแหล่งน้ำ หรือใกล้แหล่งน้ำ 📍
สิ่งแรกที่จะต้องคำนึงถึงในการเลือกซื้อที่ดินเพื่อทำการเกษตรก็คือแหล่งน้ำ เพื่อที่จะสามารถนำน้ำมาใช้ในแปลงเกษตรของตัวเองได้ทั้งปี แม้กระทั่งในหน้าแล้งก็ตาม หรือถ้ากังวลว่ามีแหล่งน้ำแล้วแต่จะไม่พอ ก็อาจจะขุดบ่อน้ำเพิ่มก็ได้เช่นกัน แต่สิ่งที่ไม่ควรทำคือการดึงน้ำบาดาลขึ้นมาใช้ เพราะอาจจะทำให้เกิดปัญหาภายหลังได้ อย่างปัญหาเกี่ยวกับการจัดการตะกอน หรือพื้นดินทรุดตัว

2. อยู่ไม่ไกลจากที่อยู่อาศัยประจำ 📍
ที่ดินผืนที่คุณกำลังจะทำการเกษตรควรอยู่ไม่ห่างจากถนนและไม่ไกลจากที่อยู่อาศัยประจำของตัวเอง เพื่อให้การเดินทางไปกลับระหว่างที่พักและที่ดินเกษตรเป็นไปอย่างสะดวก จะได้ลดเวลาในการเดินทาง โดยเฉพาะคนที่เป็นเกษตรกรที่ต้องทำงานในวันธรรมดาและไปทำสวนได้เฉพาะในวันหยุด จะได้ไม่ท้อใจในการเดินทางจากเมืองเข้าสู่แปลงเกษตรของตัวเอง

3. ใกล้ตลาด ชุมชน หรือผู้ซื้อรายใหญ่ 📍
หากคุณต้องการปลูกพืชเพื่อจำหน่าย ที่ดินผืนนั้นของคุณจำเป็นที่จะต้องอยู่ใกล้พื้นที่เหล่านั้น เพื่อสามารถขนส่งผลผลิตจากแปลงของคุณไปจำหน่ายได้โดยง่าย ช่วยให้ผลผลิตลดการช้ำหรือลดความเสียหายจากการขนส่ง และไม่เสียเวลาในการขนส่งจนมากเกินไปอีกด้วย

4. มีเพื่อนบ้านและสังคมโดยรอบที่ดี 📍
การที่จะซื้อที่ดินใหม่ ไม่ว่าจะเพื่อการเกษตรหรือที่อยู่อาศัยควรสำรวจเพื่อนบ้านดูให้ดีๆ และลองถามเจ้าหน้าที่ต่างๆ ว่ามีคดีลักขโมยหรือคดีทำนองนี้มากน้อยแค่ไหน เพื่อสร้างความอุ่นใจให้ตัวเอง ในการซื้อที่ดินแปลงนั้นมาทำประโยชน์ตามความต้องการของตัวเอง รวมถึงเข้าไปทำความรู้จักผู้ที่อยู่อาศัยในพื้นที่โดยรอบที่ดินที่คุณต้องการซื้อ เพื่อสร้างสัมพันธ์ที่ดีระหว่างคุณและคนในละแวกนั้น

5. สำรวจที่ดินจากต้นไม้บริเวณนั้น 📍
เพื่อที่จะได้รู้ว่าแปลงเกษตรตรงที่เราจะซื้อนั้น สามารถเพาะปลูกพืชชนิดใดได้ดีที่สุด เพราะบางแปลงอาจจะเป็นดินเค็ม ที่ไม่สามารถปลูกอะไรได้เลย แม้แต่หญ้าก็ยังไม่ขึ้น การเลือกที่ดินเพื่อทำการเกษตรจึงควรเลือกให้ดี ก่อนที่จะเสียเงินไปแล้วไม่สามารถปลูกพืชใดๆ ได้เลย

ที่มา kasetkaoklai.com

#ที่ดิน #การจัดสรร #เกษตรพอเพียง #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

20/12/2022

15/10/2021

🤗 สุขจัง..วิถีชุมชน 🤗
▫️
📍 จากชีวิตที่เร่งรีบในเมือง กับชีวิตการทำงานที่แข่งขันกับเวลา ใช้เวลาบนถนนมากกว่าบนที่นอน ทำให้คนทำงานอย่างเราๆ ท่านๆ ต่างเหนื่อยล้า ดังนั้นเมื่อเหนื่อยก็ต้องพัก และพักแบบดีที่สุด คือ การได้เดินทางออกไปท่องเที่ยว...เพื่อนๆ ว่าจริงหรือไม่
▫️
📍 หนึ่งในทางเลือกที่เชื่อว่าเพื่อนๆ อยากไปสัมผัสโอบกอด เป็นหนึ่งความทรงจำแห่งสุของชีวิต นั่นคือ การได้เดินทางไปพักผ่อน ในสถานที่ที่มีความเป็นธรรมชาติ ได้ใช้ชีวิตแบบ Slow Life นั่งนิ่งๆ ทอดสายตายาวๆ ชมวิวไกลๆ ปล่อยใจเป็นอิสระ ท่ามกลางขุนเขา วิถีชีวิตที่เรียบง่ายของผู้คน
▫️
📍 ใครหลายๆคนคงมีบ้านเกิด อยู่ต่างจังหวัด ลองพักสมองหรือหาวันหยุดว่างๆไปชาร์ตพลังกันดูสักครั้งเพื่อจะกลับมามีพลังสู้กับมันดูอีกสักครั้ง ☺️☺️☺️

#ที่ดิน #การจัดสรร #เกษตรพอเพียง #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

14/10/2021

ใช้ชีวิตในวัยเกษียณ🧓👵 กับการทำไร่ทำสวน 🧑‍🌾
▫️
➡️ การทำเกษตรแบบผสมผสาน หรือไร่นาสวนผสม ไม่มีคำจำกัดความ ไม่มีกติกาหรือกฎตายตัว ว่าต้องเป็นพืชชนิดใด เลี้ยงสัตว์ชนิดใด ทั้งนี้ เพราะแต่ละพื้นที่และท้องถิ่นมีสภาพทางธรรมชาติที่แตกต่างกัน เพียงแต่การผสมผสานนี้ขอให้ยึดหลัก สร้างความร่มรื่น แล้วให้พืชหลายชนิดที่ปลูกอยู่ในพื้นที่เดียวกันมีการเกื้อกูลกันทางธรรมชาติให้มากที่สุด และสำคัญที่สุดคือผู้ปลูกต้องได้ประโยชน์มากที่สุด แล้วยังสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืนด้วยเช่นกัน
▫️
👉 ทฤษฎีใหม่การแบ่งพื้นที่ทำกิน 👈
การเกษตรตามแนวทฤษฎีใหม่ ขั้นต้น 👍
▫️
➡️ ตั้งต้นจาก ที่ดินทำกิน 15 ไร่ (คำนวนตามอัตราการถือครองที่ดินถัวเฉลี่ยต่อครัวเรือน) ให้แบ่งพื้นที่ออกเป็น 30:30:30:10
▫️
30% แรก ขุดสระเก็บกักน้ำ ประมาณ 3ไร่ ลึก 4 เมตร มีความจุประมาณ 19,000 ลูกบาศก์เมตร สำหรับเลี้ยงปลา ปลูกพืชน้ำ เพียงพอที่จะสำรองไว้ใช้ยามฤดูแล้ง สามารถเลี้ยงไก่เหนือสระ ปลูกผักบุ้ง ผักกระเฉด ฯลฯ
▫️
30% ที่สอง ทำนา ประมาณ 5 ไร่
▫️
30% ที่สาม ปลูกพืชไร่ พืชสวน ไม้ผล ไม้ยืนต้น พืชไร่ พืชสมุนไพร ประมาณ 5 ไร่
▫️
10% ที่เหลือ เป็นที่อยู่อาศัย ถนน คันดิน กองฟาง กองปุ๋ยหมัก โรงเรือน โรงเพาะเห็ด คอกสัตว์ ไม้ดอกไม้ประดับ พืชสวนครัว เป็นต้น ประมาณ 2 ไร่

#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

12/10/2021

ความสุขของเด็กตามชนบท 👧🧒 ที่เด็กในเมืองอาจไม่เคยได้สัมผัส 🤗
▫️
👉 วิถีชีวิตของเด็กตามชนบท คือสิ่งที่ใครหลายๆคนเคยผ่านมาบางครั้ง มันอาจทำให้เราหวนนึกถึงวัยเด็กที่ใช้ชีวิตอยู่ที่บ้านเกิด ความสุขที่อยู่กับบ้าน ธรรมชาติ หาอะไรเล่นโดยที่ไม่ต้องมองหาเทคโนโลยี ☺️☺️☺️
▫️
รูปที่นำมาฝากทุกท่านวันนี้ อาจทำให้คิดถึงบ้านได้นะ 🤗
#วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ #ที่ดิน #การเกษตร #วิถีชุมชน

11/10/2021

🏞 คลองไส้ไก่ 👌

📍 คลองไส้ไก่ คือ การขุดร่องน้ำในที่ดิน เป็นหนึ่งในรูปแบบหลุมขนมครกเพื่อกักเก็บนํ้าและกระจายความชุ่มชื้นไปทั่วบริเวณพื้นที่เพาะปลูก เปรียบเสมือนลำธารที่มีความคดเคี้ยว มีการไหลตกกระทบ น้ำที่ไหลผ่านจะซึมลงสู่พื้นดินทำให้เกิดความชุ่มชื้น

‼️ วิธีขุดคลองไส้ไก่ ‼️

ให้ขุดเป็นร่องโดยมีความกว้างและความลึก 50 เซนติเมตร โดยนำดินที่ได้จากการขุดขึ้นมาถมในฝั่งตรงข้ามของแหล่งน้ำที่ไหลมา ทำคันดินให้กว้าง 1 เมตร แล้วปลูกแฝกเพื่อลดการพังทลายของคันดิน ปลูกไม้ผล และผักสวนครัวไว้เป็นแหล่งอาหาร
นอกจากนี้ให้ขุดหลุมเล็ก ๆ เพื่อให้น้ำที่ไหลมาตกในหลุม เป็นการชะลอน้ำที่ไหลผ่านไม่ให้ไหลแรงเกินไป รวมถึงการทำฝายเล็ก ๆ เป็นระยะ ๆ เพื่อชะลอน้ำ ทำให้น้ำซึมลงใต้ดินได้มากที่สุด และยังเป็นการล็อกตะกอนดินที่เกิดจากการทับถมกันของใบไม้และอินทรียวัตถุต่าง ๆ ซึ่งอุดมด้วยธาตุอาหารที่จำเป็นแก่พืช

การขุดคลองไส้ไก่มี 3 แบบ คือ

1. คลองไส้ไก่บนพื้นที่ลาดเอียงที่เป็นภูเขา
จะขุดคลองไส้ไก่เพื่อรับน้ำจากบริเวณพื้นที่ลาดชันให้ลงมาสู่คลองไส้ไก่ เพื่อให้น้ำไหลเอื่อย ๆ ซึมลงดินให้มากที่สุดแล้วไหลผ่านไปยังพื้นที่ต่ำสุด

2. คลองไส้ไก่บนพื้นที่เนิน
จะขุดคลองไส้ไก่เพื่อเปลี่ยนทางน้ำให้ไหลมายังพื้นที่เพาะปลูก เพื่อให้เกิดความชุ่มชื่นของพื้นที่

3. คลองไส้ไก่บนพื้นที่ราบลุ่ม
จะขุดคลองให้คดโค้งให้น้ำไหลเอื่อยแล้วค่อย ๆ ไหลแบบเคลื่อนตัวตลอดเวลา นอกจากกระจายความชุ่มชื้นแล้วยังทำให้อากาศเข้ามาแทรกในน้ำ ทำให้น้ำไม่เน่า

👉 ประโยชน์ของคลองไส้ไก่ 👍👍👍👍

➖ กักเก็บน้ำให้ซึมลงดิน
➖ เปลี่ยนทางน้ำให้กระจายสู่พื้นที่เพาะปลูก
➖ ล็อกตะกอนดินหรือธาตุอาหาร
➖ ป้องกันการพังทลายของหน้าดิน

#ที่ดิน #การเกษตร #การเกษตรทฤษฏีใหม่

07/10/2021

10 วิธีดูแลสวนหน้าฝน 🌧🌧🌧
▫️
ช่วงนี้เข้าสู่ช่วงหน้าฝน มีฝนมากในหลายๆพื้นที่ ทำให้บ้านหลายหลังที่มีสวนอยู่ภายในบ้าน เกิดปัญหาหลายอย่าง เช่น ต้นไม้ที่ปลูกในบ้านตาย กิ่งไม้หักทับบ้าน ทำให้เกิดความเสียหาย เกิดเชื้อรา และปัญหาอื่นๆอีกมากมายที่มากับฤดูฝน วันนี้เราเลยหยิบยกมาฝากกัน สำหรับวิธีดูแลสวนง่ายๆ ยามถึงหน้าฝน ต้องติดตามเลยค่ะ
▫️
1. ดูแลท่อระบายน้ำอยู่เสมอ
หมั่นดูแลตักเศษดินเศษใบไม้ หรือเศษขยะที่อุดตันตามท่อระบายน้ำในสวนบ่อยๆ เพื่อป้องกันปัญหาท่อระบายน้ำอุดตันและปัญหาน้ำขังที่อาจเกิดขึ้นได้ง่ายในช่วงหน้าฝน
▫️
2. ตัดแต่งกิ่งของต้นไม้ใหญ่ให้โปร่ง
ก่อนเข้าหน้าฝนเพราะในหน้าฝนต้นไม้ใหญ่ที่มีกิ่งก้านหนาทึบเกินไปเมื่อเจอกับลมพายุหรือฝนตกหนักจะมีโอกาสหักโค่นหรือฉีกขาดได้ง่าย
▫️
3.ควรฉีดยาป้องกันโรคพืชและเชื้อราเสียตั้งแต่เนิ่นๆ
ช่วงหน้าฝนอากาศจะค่อนข้างชื้น เชื้อราและแบคทีเรียที่เป็นต้นเหตุของโรคพืชจะเติบโตและแพร่กระจายได้รวดเร็ว จึงควรฉีดพ่นยาป้องกันอย่างพวกเชื้อราไตรโคเดอร์มาไว้ตั้งแต่ก่อนเข้าหน้าฝน
▫️
4.โรยกรวดป้องกันน้ำจากชายคากระเด็นเลอะเทอะ
เมื่อน้ำฝนที่ตกลงมาจากชายคาทำให้ดินโคลนกระเด็นเปื้อนผนัง ให้แก้ปัญหาโดยการโรยกรวดบนพื้นยาวตลอดแนวที่น้ำไหล เพียงเท่านี้น้ำก็จะกระเด็นน้อยลงแล้วค่ะ
▫️
5.ดูแลเฟอร์นิเจอร์ในสวนให้พร้อมรับหน้าฝน
ถึงเวลาเก็บเฟอร์นิเจอร์สนามประเภทผ้าเข้ากรุ และเตรียมการให้พร้อมรับฤดูที่เต็มไปด้วยความชื้น โดยการทาน้ำยาป้องกันแมลง หรือน้ำยาเคลือบเงาบนเฟอร์นิเจอร์ไม้ และทาน้ำยากันสนิมพร้อมกับเคลือบสีใหม่ให้เฟอร์นิเจอร์เหล็ก
▫️
6.ปรับระดับทางเดินให้เรียบและมั่นคง
แผ่นปูทางเดินในสวนที่ไม่มั่นคงเกิดขึ้นได้บ่อยๆ โดยเฉพาะในช่วงหน้าฝนที่ดินจะยุบตัวได้ง่าย เราจึงควรเตรียมการรื้อแผ่นปูเพื่อปรับระดับหน้าดินบริเวณทางเดินให้แน่นเสมอกันเสียก่อน เพื่อตัดเรื่องปัญหาทางเดินไม่มั่นคง
▫️
7.ดูแลแปลงต้นไม้ให้ไร้น้ำขัง
เราควรดูแลดินในแปลงให้ระบายน้ำได้ดีเสมอ ควรพรวนดินให้ร่วนซุยเป็นประจำแล้วลองเพิ่มทรายหยาบหรือขี้เถ้าแกลบ เพื่อช่วยให้หน้าดินไม่เกาะตัวกันแน่นเกินไป และระบายน้ำได้ดีขึ้น ป้องกันปัญหาน้ำขังและโรครากเน่า
▫️
8.ป้องกันลานลื่นในสวนควรใช้น้ำยากำจัดตะไคร่น้ำบนพื้นลาน
แล้วจึงติดแถบหรือเคลือบน้ำยากันลื่นหรือปูพื้นด้วยแผ่นพื้นไม้สำเร็จรูปกันลื่นที่ถอดประกอบได้และมีน้ำหนักเบา โดยเลือกชนิดที่มีโครงรองพื้นเป็นพลาสติกก็จะสามารถระบายน้ำและความชื้นได้ดี
▫️
9.เพิ่มร่มสนามสารพัดประโยชน์ในพื้นที่สวน
ลองติดตั้งร่มสนามในพื้นที่สวน โดยเฉพาะในบริเวณที่มีเฟอร์นิเจอร์ หรือต้นไม้บอบบาง ไม่ทนต่อสภาพฝนตกหนักๆ ก็จะช่วยป้องกันความเสียหายได้ในระดับหนึ่ง
▫️
10.เตรียมอุปกรณ์ทำสวนให้พร้อม
ก่อนเข้าหน้าฝนควรตรวจเช็กอุปกรณ์ทำสวนให้พร้อม โดยนำออกมาทำความสะอาดและใช้น้ำมันหล่อลื่นเช็ดป้องกันสนิมอย่างสม่ำเสมอ ส่วนอุปกรณ์ที่สามารถเป็นที่ขังของน้ำได้อย่างบัวรดน้ำ หรือกระสอบปุ๋ย ก็ควรเก็บไว้ในที่ร่มและคว่ำให้เรียบร้อย

#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #เกษตรทฤษฎีใหม่ #เกษตรอินทรีย์ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

06/10/2021

🥬🥒🌶 ผัก 6 ชนิด ปลูกง่าย ๆ โตไว ช่วงอยู่บ้าน 🏠
▫
📌 หลายๆคนคงกำลังหากิจกรรมในช่วงที่เราจำเป็นต้องใช้เวลาอยู่บ้าน หนึ่งในนั้นอาจจะเป็นการปลูกผัก ซึ่งนอกจากจะเป็นการใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์แล้ว ยังทำให้เรามีอาหารที่ปลอดภัยและประหยัดโดยที่ไม่ต้องซื้อเพิ่มจากการปลูกด้วยฝีมือเราเอง อย่างช่วงเวลาที่เราทำงานประจำวันเสาร์ อาทิตย์ ไม่รู้จะทำอะไร ก็เลยหากิจกรรมแก้เบื่อโดยการปลูกผัก โดยเริ่มปลูกจากผักที่ปลูกและดูแลง่ายๆและใช้พื้นที่น้อยๆ
▫
1.ผักบุ้งจีน
เป็นผักที่เพาะปลูกง่าย อัตราการงอกสูง และสามารถเก็บกินได้เรื่อยๆเพียงแค่คอยดูแลบำรุง รดน้ำใส่ปุ๋ยคอก ส่วนขั้นตอนการปลูกก็ง่ายมาก ก่อนอื่นให้เตรียมดินร่วนซุยผสมปุ๋ยคอกผสมลงไปด้วย แล้วก็หว่านลงไปตามร่องแปลง เพาะทิ้งไว้จากนั้นก็หมั่นรดน้ำอาจจะ 2 ครั้งต่อวัน เพราะช่วงนี้อากาศค่อนข้างร้อน

2.ผักคะน้า
นี่ก็เป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่ปลูกง่ายและเก็บกินได้เรื่อยๆ เพราะเรายิ่งเก็บมันจะยิ่งแตกแขนงให้เก็บกินได้เรื่อยๆ ขั้นตอนก็ไม่ได้แตกต่างและยุ่งยาก ซึ่งก็คล้ายๆกับผักบุ้ง แต่มีข้อแตกต่างนิดหน่อยตรงที่เราอาจจะเพาะกล้าไว้ต่างหาก เพราะต้องรอให้ใบแท้ขึ้นสัก 3-4 ใบก่อน จากนั้นเราจึงแยกมาปลูกลงในแปลง ใครมีพื้นที่น้อยก็อาจจะแยกปลูกในกระถางก็ได้ จากนั้นอาจจะคลุมหน้าดินด้วยฟางเพื่อป้องกันการชะหน้าดินของน้ำ ส่วนการดูแลก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไร หมั่นรดน้ำและให้ปุ๋ยคอก รับรองว่าเราจะมีผักคะน้าให้เก็บกินได้เรื่อยๆ

3.ถั่วพุ่ม
เป็นอีกหนึ่งชนิดผัก เพราะไม่ต้องทำค้างเพื่อให้เป็นที่เลื้อยของผักให้ยุ่งยากและอาจจะกินพื้นที่เหมือนถั่วฝักยาว วิธีการปลูกก็ง่ายๆ แค่พรวนดินไว้แล้วหยอดเมล็ดถั่วพุ่มลงหลุม จากนั้นเราอาจจะคลุมหน้าดินไว้หรือถ้าไม่สะดวกหาอะไรมาคลุมก็ปล่อยทิ้งไว้เฉยๆก็ได้ ใช้เวลาไม่ถึง 3 สัปดาห์ก็จะออกดอกติดลูกให้เราเก็บกินได้แล้ว

4.กะเพรา
เป็นพืชและผักสมุนไพรที่ขาดไม่ได้เลยหากใครคิดอยากลองปลูกผัก เพราะเป็นผักที่ผู้เขียนคิดว่าปลูกและดูแลง่ายมากที่สุด อีกอย่างกะเพราไม่ได้มีประโยชน์แค่เป็นผักที่เราให้เก็บกินได้อย่างเดียว แต่ยังทำหน้าที่ป้องกันแมลงที่จะมารบกวนผักชนิดๆอื่นๆให้กับเราอีกด้วย การดูแลก็ง่ายนิดเดียวค่ะ อาจจะหาเมล็ดมาปลูกหรือซื้อต้นกล้าจากตลาดมา จากนั้นหมั่นรดน้ำ พรวนดินให้ปุ๋ย แค่นี้ก็มีกะเพราไว้คอยทำเมนูกะเพราจานเด็ดให้เราไปอีกนาน

5.ข่า
ข่า นับเป็นผักสมุนไพรที่แทบไม่ต้องการการดูแลบำรุงใดๆเลย สามารถปลูกได้ในดินทุกชนิดอย่างที่บ้านผู้เขียนเป็นดินเหนียวเสียส่วนใหญ่ขุดหลุมลึกประมาณ 30 เซนติเมตรแล้วฝังกอข่าลงไป เติมปุ๋ยคอกแล้วรดน้ำ แค่นี้เอง กอข่าจะค่อยๆแตกหน่อเล็กและขยายกอให้เราได้ขุดกินได้ตลอด

6.สาระแหน่
เป็นผักที่นำมาเป็นผักเคียงกับเมนูได้หลากหลายหรือจะเอามาเป็นส่วนประกอบในการทำเครื่องดื่มเช่น ชงชา หรือน้ำปั่น ก็ได้ ใช่ค่ะด้วยคุณสมบัติที่หลากหลายของสาระแหน่แบบนี้ยิ่งไม่ควรพลาดที่จะปลูกไว้ในบ้าน วิธีการปลูกง่ายมาก แต่ต้องดูแลเป็นพิเศษหน่อย เราสามารถเอาก้านหรือกิ่งที่เราซื้อจากตลาดมาชำลงในกระถางหรือลงแปลงก็ได้ จากนั้นก็คอยรดน้ำ ให้ปุ๋ย พอสาระแหน่แตกขยายก็ต้องคอยหมั่นเด็ด ยิ่งหมั่นเด็ดมันจะยิ่งแตกกอ อันนี้เคล็ดไม่ลับที่ขอบอกต่อ

#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #เกษตรผสมผสาน #เกษตรอินทรีย์ #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

05/10/2021

อยากย้อนไปในอดีต ⏳
▫
😇 ช่วงเวลาที่คิดถึง ในสังคมชนบท ที่อาชีพหลักของชาวบ้านคือการทำการเกษตร 🧑‍🌾
▫
ภาพในวัยเด็กของใครหลายๆคน ที่ตื่นมาในตอนเช้า พร้อมกลิ่นอาหารที่พ่อ แม่ เตรียมไว้ให้ สายๆเราก็ตามพ่อ แม่ ไปสวน ไปไร่ ช่วยท่านทำงาน สะท้อนให้เห็นถึงวิถีชีวิตที่พึ่งพาตนเอง ไม่ต้องวุ่นวายแบบโลกยุคปัจจุบัน

#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #เกษตรผสมผสาน #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

04/10/2021

🏞 ความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ คือความสุขของเกษตรกรทั่วไทย 🤗
▫
📌 พื้นที่การเกษตรตามท้องที่ชนบทของบ้านเรานั้นถือได้ว่าเป็นพื้นที่ ที่มีความอุดมสมบูรณ์มากๆ และความอุดมสมบูรณ์เหล่านี้ถือได้ว่าเป็นความสุขของชาวเกษตรกร 🧑‍🌾
▫
📌 คำที่ว่า "ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว" นี่แหละเฉลยถึงความสุขของความอุดมสมบูรณ์ของการเกษตรที่สุด 👍

#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #วิถีชีวิต #เกษตรพอเพียง #เกษตรผสมผสาน #เกษตรอินทรีย์ #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

02/10/2021

🧑‍🌾 วิถีชีวิตความเป็นอยู่แบบบ้านๆ… ถึงไม่สบาย แต่ก็มีความสุข 🤗
▫️
📌 เมื่อวันเวลาเริ่มเปลี่ยนแปลงจากที่คนส่วนใหญ่เคยใช้ วิถีชาวบ้าน ทำไร่ทำนาเป็นอาชีพหลักเพื่อหาเลี้ยงชีพ
บางคนก็ต้องออกไปทำงานในสถานที่ไกลบ้านเกิดเมืองนอน การดำรงชีวิตก็ต้องเปลี่ยนไปตามสภาพสังคมและที่ที่อยู่ บางครั้งอยู่ที่บ้านเกิดไม่ว่าจะไปไหน เพื่อนบ้านก็ต่างมีน้ำใจหยิบยื่นสิ่งของให้ อาหารการกิน ก็หาได้ตามท้องถิ่น ไม่ต้องใช้เงินมากมาย
▫️
📌 ซึ่งบางครั้งก็อาจจะทำให้ใครหลายๆก็อยากกลับมาใช้ชีวิตแบบบ้านๆ เพื่อหลีกหนีความวุ่นวายจากเมือง กลับมาใช้ชีวิตแบบพอเพียงอีกครั้งหนึ่ง ☺️☺️☺️

#ที่ดิน #การจัดสรร #เกษตรอินทรีย์ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ #เกษตรพอเพียง #วิถีชีวิต

01/10/2021

‼️ 5 ไอเดียสร้างรายได้จากที่ดินเปล่า ‼️
▫️
1️⃣ ปรับหน้าดินให้ดูดี 👍
ถ้าคุณมีที่ดินว่างเปล่าไม่ใช้ประโยชน์ ต้องการขายให้ได้กำไร วิธีแรก ให้ปรับปรุงหน้าดิน เปลี่ยนภูมิทัศน์ใหม่ เช่น ทำให้พื้นที่ดูโล่ง สะอาดตา อาจจะปลูกต้นไม้ให้ดูธรรมชาติด้วยก็จะช่วยให้คุณขายออกได้ง่าย ๆ แน่นอน

2️⃣ เจาะขายตลาดกลุ่มเป้าหมาย 👨‍💼
การตรวจเช็คผังเมืองและโซนนิ่งว่า ที่ดินตรงนั้นสามารถนำมาใช้ประโยชน์อะไรได้บ้าง และก็คิดว่าใครบ้าง ที่จะเป็นลูกค้า ที่ดินเปล่าที่คุณจะขาย และทำการตลาดไปยังกลุ่มลูกค้าเหล่านั้นโดยตรง ซึ่งวิธีนี้จะช่วยให้ขายได้ไวขึ้นและได้ราคาดีแน่นอน

3️⃣ เปิดให้เช่าตั้งร้านขายของ 🏪
ถ้ามีพื้นที่ว่าง ทำหน้าดินให้โล่ง ดูสะอาดตา และถ้าเป็นทำเลที่ดีอยู่ในแหล่งชุมชน ลองนำมาเป็นพื้นที่เช่าขายตลาดนัดตอนเย็นดีกว่า เพราะนอกจากใช้ที่ดินเปล่าให้เป็นประโยชน์แล้ว ยังมีเงินหมุนเวียนให้ทุกสัปดาห์อีกด้วย

4️⃣ ลงทุนสร้างบ้านเช่า 🏘
มีที่ดินเปล่าไม่อยากขายขาด หันมาลงทุนสร้างบ้านเช่าทำกำไรต่อเนื่องกันดีกว่า แต่ก่อนที่จะลงทุนต้องดูละแวกใกล้เคียงด้วยว่า เหมาะกับการค้า การลงทุนหรือไม่ สมุมติอยู่ในพื้นที่ทุรกันดาร อย่างกลางทุ่งนา อย่าลงทุนสร้างบ้านเช่าเลยนะ เปลี่ยนไปทำอย่างอื่นดีกว่า เช่น ทำรีสอร์ทควบคู่กับร้านอาหาร ที่มีบรรยากาศเป็นธรรมชาติรอบตัว จะดีมากเลยทีเดียว

5️⃣ แบ่งที่ดินเพื่อทำกำไร 👨‍💼
ถ้าคุณมีที่ดินขนาดกว้าง ไม่ต้องการขาย/เช่าทั้งแปลง ก็แบ่งบางส่วนให้คนอื่นมาเช่าในราคาเบา ๆ ก็ได้ เพราะนักลงทุนเงินน้อยมีอยู่จำนวนมาก แถมกลุ่มคนเหล่านั้นต้องการแหล่งทำมาหากินด้วย นอกจากคุณจะได้เงินแล้ว ยังเปิดโอกาสสร้างอาชีพให้เขาอีกด้วย

#ที่ดิน #การจัดสรร #การเกษตร #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

30/09/2021

🤔 การเลือกสถานที่และขุดบ่อเลี้ยงปลา 🤔
▫️
📌 การเลือกสถานที่และการออกแบบที่เลี้ยงสัตว์น้ำนับว่าเป็นสิ่งสำคัญมาก จำเป็นต้องพิจารณาอย่างรอบคอบให้เหมาะสมกับเป้าหมายที่จะดำเนินการ และสอดคล้องกับสภาพของภูมิประเทศ ความสำเร็จของการดำเนินการเลี้ยงสัตว์น้ำขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่ได้ถูกต้อง
▫️
▫️
‼️ สภาพพื้นที่ที่เหมาะสม ‼️
พื้นที่และทำเลที่จะดำเนินการขุดบ่อเลี้ยงปลา ควรคำนึงถึงปัจจัย 3 ประการ ดังนี้
▫️
➖ สภาพพื้นที่และทำเลที่ตั้ง ตลอดจนค่าใช้จ่ายต่างๆ ในการก่อสร้างและดำเนินงาน จะต้องได้ผลตอบแทนคุ้มค่าในการลงทุน
▫️
➖ ลักษณะคุณภาพของดิน
▫️
➖ น้ำและแหล่งน้ำที่ใช้ในการเพาะเลี้ยง
▫️
▫️
🙆 หวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับใครที่กำลังคิดที่จะทำการเกษตรและขุดบ่อเลี้ยงปลา อีกทั้งน้ำในบ่อยังสามารถใช้เพื่อการเกษตรอย่างอื่นได้อีกด้วย 👍👍👍

#ที่ดิน #การเกษตร #การจัดสรร #เกษตรทฤษฎีใหม่ #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ #ขุดบ่อเลี้ยงปลา

29/09/2021

🧑‍🌾 เกษตรกร กับช่วงวิกฤติช่วงนี้ 😞
▫
📍 เกษตรกรช่วงนี้น่าจะปวดหัวกันเป็นแถวๆ ไหนจะราคา ตอนนี้มีน้ำมาท่วมอีก น่ากลัวจริงๆ ขอให้พี่น้องเกษตรกรผ่านพ้นทุกๆวิกฤติกันไปด้วยดีนะ ชีวิตมันต้องสู้ สักวันเราคงจะพบกับความสุขนะ 🤗

#ที่ดิน #การเกษตร #เกษตรอินทรี #เกษตรผสมผสาน #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ

28/09/2021

🤔 โคก-หนอง-นา โมเดล คือ อะไร ❓
▫
📍 โคก-หนอง-นา โมเดล คือ การจัดการพื้นที่ซึ่งเหมาะกับพื้นที่การเกษตร ซึ่งเป็นผสมผสานเกษตรทฤษฎีใหม่ เข้ากับภูมิปัญญาพื้นบ้านที่อยู่อย่างสอดคล้องกับธรรมชาติในพื้นที่นั้นๆ โคก-หนอง-นา โมเดล เป็นการที่ให้ธรรมชาติจัดการตัวมันเองโดยมี มนุษย์เป็นส่วนส่งเสริมให้มันสำเร็จเร็วขึ้น อย่างเป็นระบบ 👍👍👍
▫
📍 โคก-หนอง-นา โมเดล ซึ่งเป็นแนวทางทำเกษตรอินทรีย์และการสร้างชีวิตที่ยั่งยืน โดยมีองค์ประกอบดังนี้
▫
1. โคก: พื้นที่สูง
– ดินที่ขุดทำหนองน้ำนั้นให้นำมาทำโคก บนโคกปลูก “ป่า 3อย่าง ประโยชน์ 4 อย่าง” ตามแนวทางพระราชดำริ
– ปลูกพืช ผัก สวนครัว เลี้ยงหมู เลี้ยงไก่ เลี้ยงปลา ทำให้พออยู่ พอกิน พอใช้ พอร่มเย็น เป็นเศรษฐกิจพอเพียงขั้นพื้นฐาน ก่อนเข้าสู่ขั้นก้าวหน้า คือ ทำบุญ ทำทาน เก็บรักษา ค้าขาย และเชื่อมโยงเป็นเครือข่าย
– ปลูกที่อยู่อาศัยให้สอดคล้องกับสภาพภูมิประเทศ และภูมิอากาศ

2. หนอง: หนองน้ำหรือแหล่งน้ำ
– ขุดหนองเพื่อกักเก็บน้ำไว้ใช้ยามหน้าแล้งหรือจำเป็น และเป็นที่รับน้ำยามน้ำท่วม (หลุมขนมครก)
– ขุด “คลองไส้ไก่” หรือคลองระบายน้ำรอบพื้นที่ตามภูมิปัญญาชาวบ้าน โดยขุดให้คดเคี้ยวไปตามพื้นที่เพื่อให้น้ำกระจายเต็มพื้นที่เพิ่มความชุ่มชื้น ลดพลังงานในการรดน้ำต้นไม้
– ทำ ฝายทดน้ำ เพื่อเก็บน้ำเข้าไว้ในพื้นที่ให้มากที่สุด โดยเฉพาะเมื่อพื้นที่โดยรอบไม่มีการกักเก็บน้ำ น้ำจะหลากลงมายังหนองน้ำ และคลองไส้ไก่ ให้ทำฝายทดน้ำเก็บไว้ใช้ยามหน้าแล้ง
– พัฒนาแหล่งน้ำในพื้นที่ ทั้งการขุดลอก หนอง คู คลอง เพื่อกักเก็บน้ำไว้ใช้ยามหน้าแล้ง และเพิ่มการระบายน้ำยามน้ำหลาก

3. นา:
– พื้นที่นานั้นให้ปลูกข้าวอินทรีย์พื้นบ้าน โดยเริ่มจากการฟื้นฟูดิน ด้วยการทำเกษตรอินทรีย์ยั่งยืน คืนชีวิตเล็กๆ หรือจุลินทรีย์กลับคืนแผ่นดินใช้การควบคุมปริมาณน้ำในนาเพื่อคุมหญ้า ทำให้ปลอดสารเคมีได้ ปลอดภัยทั้งคนปลูก คนกิน
– ยกคันนาให้มีความสูงและกว้าง เพื่อใช้เป็นที่รับน้ำยามน้ำท่วม ปลูกพืชอาหารตามคันนา

#ที่ดิน #การเกษตร #ไร่นาสวนผสม #เกษตรอินทรี #เกษตรผสมผสาน #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ #โคกหนองนา #โคกหนองนาโมเดล

27/09/2021

🥬🥒🌶 สวนผักหลังบ้าน 👍
▫
📍 ไอเดียจัดสวนผักหลังบ้าน ปลูกผักแก้เบื่อยามเราต้องอยู่บ้านนานๆ แต่จะปลูกไว้เฉยๆมันก็อาจจะดูไม่เรียบร้อย เราลองมีหาไอเดียจัดสวนผักให้ดูสวยงาม สะอาดตากันดูบ้าง 👍👍👍
▫
จัดดีๆเป็นสวนแต่งบ้านได้เลยนะ 😄

#ที่ดิน #ปลูกผัก #การเกษตร #เกษตรอินทรี #สวนผักหน้าบ้าน #สวนผักหลังบ้าน

23/09/2021

15 🥬🥒🌶 ผักสวนครัวอายุสั้น ปลูกไม่กี่วัน เก็บไว้ทานช่วง "อยู่บ้าน" 🏠
▫️
📌 ช่วงที่ต้องกักตัวอยู่บ้าน Work from Home คนส่วนใหญ่จึงใช้เวลาอยู่บ้าน อีกหนึ่งกิจกรรมที่อยากแนะนำให้ลองหาเวลาทำกันดู นั่นคือการปลูกผักไว้รับประทานเอง นอกจากจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย มีผักสะอาด ปลอดสารเคมีไว้รับประทานเองแล้ว หากปลูกเป็นจำนวนมากและมีเหลือก็สามารถขายได้ด้วย แต่ว่าการจะปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานในช่วงเวลานี้ เราอยากแนะนำผักสวนครัวอายุสั้น ซึ่งหมายถึงผักที่ใช้เวลาปลูกไม่นาน เราสามารถได้รับประทานภายในเวลา 1-2 เดือน มารู้จักพืชผักเหล่านั้นกัน
▫️
1.ถั่วงอก
น่าจะเป็นผักสวนครัวที่มีอายุสั้นที่สุดหากเทียบกับพืชชนิดอื่น การปลูกถั่วงอกนั้นใช้เวลาเพียงแค่ประมาณ 4 วันเท่านั้น และขั้นตอนการปลูกก็ทำได้ง่ายมาก

2.ผักกาดหอม
หรือผักสลัด หลังจากซื้อผักกาดหอมมาใช้แล้ว สามารถนำโคนต้นไปแช่ในชามที่มีน้ำอยู่ภายใน แล้วนำชามนั้นตั้งไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง จากนั้นเพียงไม่กี่วัน จะได้เห็นรากของมันเริ่มงอกออกมา อีกเพียงไม่กี่วันก็สามารถนำผักสลัดไปปลูกลงดินได้

3.ต้นอ่อนทานตะวัน
เป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่ปลูกง่ายโดยนำเมล็ดทานตะวันไปแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน แล้วนำมาโรยลงบนภาชนะที่เตรียมไว้ โดยภาชนะที่เตรียมไว้คือภาชนะสี่เหลี่ยมที่มีดินอยู่ด้านใน อย่าลืมสเปรย์น้ำให้ชุ่มก่อนจะหว่านเมล็ดลงจนทั่ว แล้วค่อยนำภาชนะอีกชิ้นมาปิด ผ่านไปประมาณ 7 วัน คุณเตรียมตัดต้นอ่อนทานตะวันมาทานได้เลย

4.โหระพา
สำหรับวิธีปลูกโหระพานั้นมีทั้งการเพาะเมล็ดและปักชำกิ่ง หลังหว่านเมล็ดประมาณ 1 สัปดาห์ ต้นกลาจะเริ่มงอกออกมา เมื่อต้นกล้าเริ่มมีใบให้ย้ายกล้าลงกระถางหรือแปลงที่เตรียมไว้ได้เลย

5.เห็ดนางฟ้า
ใช้เวลาหลังปลูกเพียงแค่ 1-2 สัปดาห์เท่านั้น สำหรับการเพาะเห็ดนางฟ้านั้นให้เพาะในที่ร่ม โดยปลูกในภาชนะทรงสูงเช่นโอ่งเก่าๆ แล้วเททรายลงไปให้หนาประมาณ 3 นิ้ว จากนั้นนำไม้ลังมาทำเป็นทรงสี่เหลี่ยมแล้วใส่ลงไปในเรือนเพาะ จากนั้นวางตะแกรงไม้ไผ่รองพื้นก่อนนำก้อนเชื้อเห็ดเปิดจุกด้านบนวางลงไปแล้วปิดฝา คอยพรมน้ำ 3 เวลาต่อวัน

6.ต้นหอม
เป็นผักที่ใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารหลากหลายเมนู ดังนั้นจะถือว่าเป็นผักติดตู้เย็นเลยก็ว่าได้ วิธีการปลูกต้นหอมนั้นง่ายมาก เพียงตัดส่วนหัวที่มีรากติดแล้วนำไปแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 3-4 วัน ก่อนที่ยอดอ่อนจะแทงขึ้นมา เมื่อรากและยอดอ่อนของมันแทงออกมาแล้ว รอให้รากและยอดยาวเพิ่มขึ้นอีกหน่อย จากนั้นจึงแยกลงไปปลูกในดิน เมื่อต้นหอมโตแล้วเราก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้เลย

7.ผักชี
เราสามารถนำลำต้นของมันไปแช่น้ำ และยกภาชนะที่มีต้นผักชีตั้งไว้บริเวณที่มีแสงแดด เมื่อรากเริ่มงอก ก็นำผักชีนั้นลงกระถาง อีกประมาณ 2 สัปดาห์ ต้นอ่อนของผักชีก็จะงอกออกมา

8.คะน้า
เป็นผักอายุสั้นก้านแข็งที่นิยมรับประทานกันทั้งต้นและใบ สำหรับวิธีปลูกเพียงแค่หว่านเมล็ดลงในภาชนะที่มีดินร่วน มีแสงแดดรำไรส่องถึง ทิ้งไว้ประมาณ 7 วันก็จะได้รับประทานคะน้าต้นอ่อนๆ แล้ว

9.ขึ้นฉ่าย
การเพาะขึ้นฉ่ายใช้วิธีการปลูกด้วยเมล็ด แต่ก่อนที่จะปลูกนั้นต้องนำเมล็ดปริมาณ 1 ช้อนชาผสมกับทรายประมาณ 1 ถังแล้วคลุกให้เข้ากัน แล้วนำไปหว่านลงในที่เพาะ คลุมด้วยฟางแห้ง หมั่นรดน้ำ 3 ครั้งต่อวัน แต่ไม่ควรให้น้ำขัง เมื่อกล้าขึ้นจนมีความสูงประมาณ 3-4 นิ้วให้ย้ายลงแปลงปลูก แต่ควรทำที่บังแสงให้ด้วย ผ่านไปประมาณ 40-50 วันก็สามารถเก็บขึ้นฉ่ายมารับประทานได้

10.ผักบุ้งจีน
ใครๆ ก็คงชอบรับประทานผักบุ้งจีน และมันยังเป็นพืชที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาอันรวดเร็ว โดยใช้เวลาเพียงแค่ 20-25 วันเท่านั้น สำหรับวิธีปลูกผักบุ้งจีนคือให้นำเมล็ดผักบุ้งแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน จากนั้นห่อด้วยผ้าต่ออีกประมาณ 2 คืน เมื่อรากของผักบุ้งงอกออกมาแล้วนำลงไปปลูกในดินหลุมละ 1 เมล็ด ก่อนจะปิดปากหลุมแล้วรดน้ำ สามารถนำฟางมาคลุมหน้าดิน จากนั้นต้นผักบุ้งจะงอกออกมา แล้วเราก็สามารถตัดรับประทานได้เลย

11.กวางตุ้ง
เป็นอีกผักยอดนิยมที่สามารถทานได้ทุกส่วน แถมยังปลูกง่าย อายุเก็บเกี่ยวสั้น ทำอาหารรับประทานได้หลายเมนู สำหรับวิธีการปลูกกวางตุ้งนั้นสามารถใช้วิธีหว่านเมล็ดในแปลงปลูก หรือจะโรยเมล็ดแบบเป็นแถว ทำให้ง่ายต่อการเก็บรับประทาน โดยนำเมล็ด 1 ส่วนผสมกับทรายสะอาด 3 ส่วน แล้วหว่านให้ทั่วแปลง ก่อนจะกลบด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเล็กน้อย จากนั้นคลุมด้วยฟางเพื่อรักษาความชุ่มชื้นในดิน รดน้ำ เมื่อต้นงอกได้ประมาณ 20 วัน ให้ถอนต้นที่เบียดๆ กันออก เน้นว่าควรหมั่นรดน้ำเพราะกวางตุ้งเป็นพืชชอบน้ำโดยเฉพาะในช่วงเติบโต

12.แตงกวา
ผักแกล้มยอดฮิตอีกหนึ่งชนิด แถมยังมีสรรพคุณมากมาย การปลูกแตงกวานั้นให้สามารถเพาะกล้าในกระถางได้ โดยใช้ดินร่วนปนทรายผสมปุ๋ยหมักในอัตรา 50 : 50 แล้วขุดหลุมลึกประมาณ 1.2 เซนติเมตร จากนั้นโรยเมล็ดลงในหลุม หลุมละ 4-5 เมล็ด รดน้ำให้ชุ่ม ก่อนจะนำไปวางตรงที่มีแดดส่องถึง เมื่อกล้าโตจนมีความสูงประมาณ 5-7 เซนติเมตร ให้เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงลงไปปลูกในกระถางขนาดใหญ่ แล้วนำไม้มาปักเพื่อทำค้างให้แตงกวาเลื้อย แตงกวาใช้เวลาเก็บเกี่ยวหลังปลูกประมาณ 2 เดือน

13.มะระ
การปลูกมะระนั้นง่ายมาก เพียงแค่นำเมล็ดประมาณ 1-2 เมล็ดใส่ลงในกระถางที่มีดินร่วนผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก รดน้ำทุกวัน วันละประมาณ 1ครั้ง เมื่อต้นเริ่มงอกให้หาไม้ปักให้มันเลื้อย มะระใช้เวลาเจริญเติบโตประมาณ 45-55 วัน

14.ถั่วฝักยาว
การเตรียมดินปลูกถั่วฝักยาวนั้นให้ใช้ดินร่วนปนทรายผสมปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก แล้วนำเมล็ดพันธุ์โรยลงในหลุม ก่อนจะกลบแล้วรดน้ำ ในช่วงสัปดาห์แรกควรรดน้ำทุกวันๆ ละ 1 ครั้ง จากนั้นประมาณ 1 สัปดาห์ต้นอ่อนของถั่วฝักยาวจะเริ่มงอก ปกติประมาณ 55 วันเราก็จะได้ทานฝักของถั่ว

15.พริก
นำพริกแช่ในน้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 1 วัน ก่อนจะตากให้แห้ง แล้วแกะเมล็ดมาปลูก ส่วนการเตรียมดินปลูกพริกนั้นใช้ดินร่วนปนทรายผสมกับปุ๋ยหมัก ขุดหลุมดินในกระถางให้ลึกประมาณ ½ นิ้ว แล้วหยอดเมล็ดลงไป 3-4 เมล็ดต่อหลุม กลบดิน แล้วรดน้ำให้ชุ่ม เมื่อกล้าของพริกงอกจนมีความสูงประมาณ 6 นิ้วให้ย้ายลงไปปลูกในที่ปลูกขนาดใหญ่ขึ้น หมั่นรดน้ำพริกทุกเช้า-เย็น ใส่ปุ๋ย พรวนดิน ประมาณ 2-3 เดือนก็สามารถมีพริกไว้รับประทานได้แล้ว
▫️
📌 ไม่จำเป็นต้องปลูกทั้งหมดก็ได้ อยากปลูกอะไรลองปลูกได้เลย

#ที่ดิน #ปลูกผัก #การเกษตร #เพาะต้นไม้ #เกษตรอินทรี #เกษตรผสมผสาน #สวนผักหน้าบ้าน #ที่ดินเพื่อการเกษตรฯ