12/12/2019
Süt Verimini Etkilyen Faktörler
1) Irk : Getenik yeteneği iyi olan süt veren kültür ırkları seçilmeli.
2) Yaş : İlk laktasyonda düşük olan süt verimi her geçen yıl doğumu takiben artış göstermektedir.
3) Canlı ağırlık : Aynı ırktaki iri yapılı inekler daha fazla süt verirler.
4) Laktasyon dönemi : İneklerde süt verimi doğumu takiben ilk günlerde artmaya başlar ve ilk 2-3 ay artış devam eder.
5) Günlük sağım sayısı, aralığı ve sağım süresi: Genel olarak günde iki kez 12 saat ara ile sağım yapılır, sağım sayısının artması süt veriminde artışa sebep olur.
6) Kızgınlık, gebelik ve ikiz doğum : Kızgınlık döneminde olan ineğin süt veriminde azalma olur, gebelik döneminin 5. ayında süt veriminde azalma olur, ikiz doğum yapan ineklerde süt veriminin azalttığı bildirilmektedir.
7) Beslenme : Doğru rasyonda verilen besin maddelerinin yaşama payı ve verim ihtiyacı karşilanacak şekilde beslenerek enerji-protein ihtiyacını alması gerekir.
8) Çevre ısısı ve havalandırma: Sütçü ırklar için en uygun ısı ortamı 5-15 derecedir. 25 derece ve üzeri sıcaklıkta ısı stresi başlamaktadır. Havalandırmanın yetersiz olmasi ortamdaki Amonyak miktarının artışı olumsuz etkilemektedir.
9) Buzağılama mevsimi: Sonbaharda buzağılıyanlar, yaz mevsiminde doğuranlara oranla çok daha fazla süt verirler.
10) Hastalıklar : Mastitis, asidozis, süt humması, iç ve dış paraziter hastalıklar gibi.
11) Egzersiz : Her gün yapılacak orta derecede hareket ineklerde süt veriminin artmasına yol açar.
