Amasya Bafra koyunu üretim merkezi

03/08/2023

30 ADET ŞUBAT DOĞUMLU ERKEK OĞLAKLARIMIZ SATILIKTIR
05380268912
Amasya
aydınlık köyü

05/04/2022

DEVREN KİRALIK ÇİFTLİK. AMASYA HAYVAN PAZARI YANINDA KÜÇÜKBAŞ İÇİNDE BÜYÜKBAŞ İÇİN DE KULLANILABİLİR. 05065452427

05/04/2022

İŞİ BIRAKIYORUM SEÇMECE TİGEM BAFRA 3500₺ KUZULU GEBE KARIŞIK AMASYA 05065452427

05/04/2022

30 tanesi TİGEM Bafra 15 tanesi karışık Kuzulu gebe şişek toklu hepsi satılık. Amasya 05065452427

25/03/2022

DEVREN KİRALIK HAYVAN ÇİFTLİĞİ AMASYA ZİYARET KASABASI
(50 Bafra koyunu, 40 halep keçisi yıllık kirası uygun büyükbaş içinde olabilir)

15/02/2022

AMASYA BAFRA KOYUNU ÜRETİM MERKEZİNDE GEBE VE KUZULU BAFRA KOYUNU SATIŞLARIMIZ BAŞLAMIŞTIR. 05065452427

22/11/2021

TELEME
Teleme, muhallebi kıvamında yumuşak, tuzsuz, yoğurda benzer bir yiyecektir. Lezzetli ve besleyici özelliğe sahiptir. Eskiden çobanların dağlarda keçileri otlatırken ekmeğinin yanına katık yapmak için, çiğ sütten yaptıkları bir yiyecek...
Malzemesi basit; ılık keçi sütü, incir yaprağı veya ham incir (incir kozzağı)…
Teleme, yaz mevsiminde keçiden sağılan süt henüz sıcak iken, incir ağacının gövdesinden alınan beyaz süt ile çalınır (mayalandırılır).
Dağlarda her zaman incir ağacı ve yaprağını bulabilmek mümkün müdür? Elbette değildir. İnsanımız bunun da kolayını bulmuştur. Tülbent gibi ince bir bez üzerine incir sütü akıtılarak kurutulur.Bu artık hazır bir mayadır. Dağda keçi sağılarak bu mayadan katılır ve “TELEME” olur.
Bir tencere keçi sütü, birkaç damla incir sütü akıtıldıktan sonra yaprağın sapıyla karıştırılıp 10-15 dakika kadar uyumaya bırakılırsa, mayalanan keçi sütü teleme hâline gelir. Teleme çalınan kabı soğuk bir suda beklettiğimizde, tadı daha da güzelleşecek, lezzetli bir duruma gelecektir.
“ÇOBANIN GÖNLÜ OLSA TEKEDEN TELEME ÇALAR.”
Türkmen aşiretlerinin hayvancılık geleneğine dayanan bir deyim.

26/09/2021

Satılık gebe Bafra koyunları ve şişekler. İsteyene orijinal Halep oğlak da verilir. Yer Amasya 05065452427

28/08/2021

ORİJİNAL HALEP OĞLAKLAR SATILIKTIR 05065452427

22/07/2021

KURBAN BAYRAMINDA BİZİ TERCİH EDEN HERKESE TEŞEKKÜR EDERİZ. HAYIRLI BAYRAMLAR

14/06/2021

60 ADET BAFRA KOYUNU SATILIKTIR. 05065452427 satıldı arkadaşlar ilginize teşekkür ederim

25/05/2021

Evet 2 senede 3 doğum mümkünmüş.. doğumlar başladı Bir maşallahınızı alırız.

25/05/2021

Demek ki 2 senede 3 doğum mümkünmüş. Doğumlar başladı Bir maşallahınızı alırız.

22/05/2021