03/05/2024
🎉🎉🎉 新安裝好的咖啡烘豆機
#感謝 谷泉咖啡莊園 劉易騰 莊主的鼎力協助。
#將會 增加代客烘焙咖啡、及多種進口精品咖啡。
#半熱風式5公斤咖啡烘焙機。
日治時期,在古坑荷苞山就種植咖啡,至今還能找到老咖啡樹。
本農園係自古坑荷苞山移植咖啡苗到平地栽種,經數年細心照顧及構築自然生態環境,於是在平地種出酸度明亮、香氣濃郁、溫和順口的咖啡。
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神岡區大圳路17之1號
Taichung
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2011年冬天,我們的父親收割完這輩子最後的一期稻仔,決定自己不再種植水稻,這是他一輩子,還有繼承父執輩等數代養家活口,賴以為生的「唯一」,把農田交給我們兄弟,父親的希望,和其他同輩的老農一樣------不要讓田地荒蕪。 於是,我們兄弟在父親首肯下,開始建構森田農園,開始之期,只有疲憊,只有流汗,漸漸地看著植栽的苗木成長,同時也心疼部份苗木的枯萎,總算明瞭農事的辛勞,也在恍然大悟中感受土地的珍貴,因祂的滋養萬物。 2013年9月28日(農曆8月24日)父親辭世,哀痛之時心中立誓,會好好的照顧這片土地,接下傳承任務,謹以本農園紀念父親。