森田(咖啡)農園

森田(咖啡)農園 日治時期,在古坑荷苞山就種植咖啡,至今還能找到老咖啡樹。
本農園係自古坑荷苞山移植咖啡苗到平地栽種,經數年細心照顧及構築自然生態環境,於是在平地種出酸度明亮、香氣濃郁、溫和順口的咖啡。
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農園的起始~~~

2011年冬天,我們的父親收割完這輩子最後的一期稻仔,決定自己不再種植水稻,這是他一輩子,還有繼承父執輩等數代養家活口,賴以為生的農事工作,把農田交給我們,父親的希望,和其他同輩老農一樣的殷盼------不要讓田地荒蕪。

於是,我們在父親首肯下,開始建構森田(咖啡)農園,初始之期,只有疲憊,只有流汗,只有除不完的雜草,後來植栽的苗木漸漸成長,同時也心疼部份苗木的枯萎,總算明白農事的辛勞,也在恍然大悟中感受土地的珍貴,因祂的滋養萬物。

2013年9月28日(農曆8月24日)父親辭世,心中立誓,會好好的照顧這片土地,接下傳承任務,謹以本農園紀念父親。

🎉🎉🎉  新安裝好的咖啡烘豆機 #感謝  谷泉咖啡莊園  劉易騰  莊主的鼎力協助。 #將會  增加代客烘焙咖啡、及多種進口精品咖啡。 #半熱風式5公斤咖啡烘焙機。
03/05/2024

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💕💕💕平地早春的櫻花(台灣山櫻),祝福大家大吉大利。 #森田(咖啡)農園 #櫻花步道小徑
15/02/2024

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新改版的📣📣📣掛耳濾泡式黑咖啡包包裝彩盒新亮相☕️☕️☕️
08/02/2024

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六種沖煮咖啡,學會了就是咖啡達人。。。
31/01/2024

六種沖煮咖啡,學會了就是咖啡達人。。。

如果你是個咖啡迷你會發現,一個細心沖泡咖啡的咖啡師簡直帥出了天際。 當然,你也可以透過沖咖啡為自己的氣質加分。…

烘焙咖啡💕💕💕
24/12/2023

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一杯好咖啡☕️的過程,來自農夫背後的辛勤,從種植、採收、烘培,用心每一道程序,台灣黑咖啡❤️值得您品嚐❤️新鮮的烘焙❤️自用送禮倆相宜歡迎訂購喔㊗️大家聖誕節快樂平安喜樂☕️ #黒咖啡 #台灣 #新鮮烘焙 #年節送禮 #森田咖啡農園
24/12/2023

一杯好咖啡☕️的過程,
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「本土風味」,咖啡因爲產區的分別,擁有不一樣的風味,都是唯一的,是無可摹仿的。「一方風土,養一方人」;而「一方風土,種出獨特的咖啡」,這就是「產區風味」。 #台中市神岡區 #森田(咖啡)農園 #台灣精品咖啡
07/12/2023

「本土風味」,咖啡因爲產區的分別,擁有不一樣的風味,都是唯一的,是無可摹仿的。
「一方風土,養一方人」;而「一方風土,種出獨特的咖啡」,這就是「產區風味」。
#台中市神岡區
#森田(咖啡)農園
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正所謂「一方水土,養一方人」,這句話同樣也能夠套用到豆子的身上。前街每每在介紹口糧豆的時候,都會強調口糧豆…

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神岡區大圳路17之1號
Taichung
429

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2011年冬天,我們的父親收割完這輩子最後的一期稻仔,決定自己不再種植水稻,這是他一輩子,還有繼承父執輩等數代養家活口,賴以為生的「唯一」,把農田交給我們兄弟,父親的希望,和其他同輩的老農一樣------不要讓田地荒蕪。 於是,我們兄弟在父親首肯下,開始建構森田農園,開始之期,只有疲憊,只有流汗,漸漸地看著植栽的苗木成長,同時也心疼部份苗木的枯萎,總算明瞭農事的辛勞,也在恍然大悟中感受土地的珍貴,因祂的滋養萬物。 2013年9月28日(農曆8月24日)父親辭世,哀痛之時心中立誓,會好好的照顧這片土地,接下傳承任務,謹以本農園紀念父親。


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