根根相連∞科學營養

02/12/2024

《丁丁董開講—SDGS系列 探索未來食物》
隨著COP29開幕、川普當選恐再次退出《巴黎協定》，全球食品通膨，糧食議題持續佔據世界新聞重點，引起大家不得不對 #氣候變遷 和未來糧食供應量安全性重視起來。
2022下半年受乾旱與俄烏戰爭的影響，53個國家和地區面臨嚴重糧荒，全世界的飢餓人口也不斷創新高，正式衝破10億大關; 根據加拿大2022 年的調查發現，由於在地食品漲幅高達10.4%，這波通貨膨脹，導致加拿大草原三省有將近31% 的人口開始吃不太健康的食物;戰爭觸發糧食危機，糧食價格飆升，早前印度實施穀物出口禁令，爆發糧食短缺問題討論，
從「STEM」角度看氣候變遷與未來食物供應鏈的微妙關係，未來食物又將如何影響全球經濟!!!!
S 科學 「食物金字塔」在氣候變遷衝擊下，隱含甚麼重大意義？
T 科技 如何用科技來改善目前的問題？如何避免或降低「科技後絕症」？垂直農業與科技的結合如何運作？
E 工程 有專家提到為因應糧食短缺，基改將是必須的手段，「基因工程大辯論」對？錯?
M 數學 人口幾何級數增長和食物算術級數增長如何導致災難爆發？
民以食為天，我們天天都要吃飯，面對滿桌佳餚，我們早已習以為常，更沒有想過生產和食品加工這些食物背後牽涉的技術──Ai智慧農業、基因食品、植物肉… 等。
人類正面臨空前的食物危機，豐衣足食的生活隨時消失，而你對未來食物又知多少? 今晚讓丁丁董線上帶你一探究竟!!!
#氣候變遷 #糧食危機 #未來食物 #科技農業 #智慧農業 #垂直農業 #城市農家 #植物工廠 #太極光 #生物光科技

07/03/2024

依據《2023年全球風險報告WEF》統計，生物多樣性流失與生態系統失衡名列第4名; 世界上近2/3的一氧化二氮排放量來自農業生產，一噸一氧化二氮相當於265噸二氧化碳。
有鑑於中興大學在農業領域及人才培育的亮眼成績，學校因應教育部盤點淨零碳排議題課程及人才培訓需求，首次開課: 淨零碳排與材料科學(課程代碼4111)。
#淨零碳排 #碳權 #綠色能源 #智慧農業 #生物多樣性 #生物光 #光配方 #國立中興大學 #太極光

22/01/2024

《碳權經濟時代來臨--台積電、聯電、鴻海、中鋼與台灣金控等27家業者爭相搶購》
新局面已定，但大勢未定!! 接續上週撰文，520對新內閣是否是個浪漫的日子，將視接下來新內閣及政策方向與執行將如何面對2024-2027的產業的碳排淨零及碳權需求。
全球邁入氣候緊急時代，是ING進行式，不再是口號! 隨著COP28剛結束，新氣候協定《巴黎協定》及碳排淨零的落實「降低55％溫室氣體排放套案」，將是接下來4年政務規畫及整體經濟面的重大施政方向。
碳稅課徵在即，因應IFRIS外部成本內部化，事關所有產業生產鏈與供應鏈綠能、綠電的減碳排規畫，這也將掀起一波物價上漲，這一波的漲幅是全球的趨勢，而你準備好了嗎!!!
太極光自2009年開始深入研究如何以獨家專利LED生物光高效光合同時兼顧友善環境的創新替代農耕方法學(IVPPS)，同時利用植物捕捉空氣中碳的特性，藉用不同替代農法將碳封存在植物本體又或將碳封存形成土壤碳匯，進而創造IVPPS農法永續邊際碳匯金融。
太極光於2020年開始積極導入ESG、CSR、SDGs的環境永續責任，截至目前太極光「生物光IVVPS擁碳權科技農法」已達到零廢棄物、低耗電、社會責任與永續碳匯生產理念。
太極光「生物光IVVPS擁碳權科技農法」是基於每公頃產出特種作物的高價值(格)性與擁有強大可精算之固碳能力，逐步增加專案空間產出有機碳比率與可循環再利用特性，且碳匯在單位面積下持續迅速倍數增加，此已具備相關大數據與方法學能力。太極光「生物光IVVPS擁碳權科技農法」本身符合SDGs 17項中的6項:
SDG 2消除飢餓、
SDG 3健康與福祉、
SDG 4 優質教育、
SDG 8 合適的工作及經濟成長、
SDG 12 責任消費及生產、
SDG 13 氣候行動。

#溫室效應 #淨零碳排 #碳權 #碳權交易 #永續碳權 #碳匯金融

03/01/2024

《新冠捲土重來？死亡數再創新高》
JN.1恐春節前成主流，桃機1/3起廣發快篩
https://www.commonhealth.com.tw/article/89234?utm_source=line_ch&utm_medium=social&utm_campaign=dailypush-01-02-content-dgt&openExternalBrowser=1&utm_content=%E6%96%B0%E5%86%A0%E6%8D%B2&utm_term=lm%3A38681340&from=lineshare
大大的標題再次出現，各校、交友網站友人之間不斷出現2023年的最後一天上班上課，大人小孩不預期的過半請假回家，用發燒在家倒數2023年。
疾管署副署長羅一鈞表示，之前寒流來襲及耶誕、跨年活動人潮聚集，導致呼吸道疾病快速傳播。其中新冠及類流感疫情雙創新高，預估新冠疫情在1月中下旬及春節後出現「雙高峰」，流感疫情則在春節達到最高峰。
保生飲再次重現江湖(其實一直沒消失…如同疫情病毒)，每天如同咖啡，一天1000cc保身，大人孩子更是茶包隨身帶著走…
保生飲是一款孕婦及孩童都可飲用的植物性抗流感病毒的天然茶飲。
主方--特種紫紫蘇、紅球薑以及甜菊，喝起來甘甜可口。
經德國艾森醫學大學及國內研究單位研究証實，有效清除新冠、流感病毒。
現代藥理學更明確指出，紫蘇含有多種人體必需胺基酸，有助增強免疫功能，有緩和解熱作用，能減少支氣管分泌，緩解支氣管痙攣；另外，其中的紫蘇多酚則具有抗菌、抗病毒等效用。紫蘇的木犀草素有助於預防脂肪肝炎。
本茶飲全程採用SuperClean種植方式，100%安全、無毒、無農藥、無重金屬，零污染，請放心飲用。
保生飲相關介紹:
https://youtu.be/pJuqdf6OhNU?si=aC7f838DrCCyebHn
根根相連許您一個健康的新年!!!
#保生飲 #新冠 #流感 #零碳養生 #綠色消費 #減碳 #碳匯 #根根相連 #科技農業
#看來保生飲真的必須每天喝有喝有保佑
# 根根相連防疫茶保生飲配方"非中藥"，100%採用德國天然草藥抗病毒配方，內含: #紫蘇 #紅薑黃 #紅球薑 #甜菊 ，依 #神農本草經疏 記載，此配方有助理氣寬胸的、解表散寒，行氣和胃、抗病毒、提高免疫力，促進新陳代謝等作用。日後持續飲用有助癒後調理、免疫力調節及新種病毒預防。
🛒👉https://www.surveycake.com/s/waDYq

國內呼吸道疾病疫情持續升溫，其中新冠及類流感疫情雙創新高，預估新冠疫情在1月中下旬及春節後出現「雙高峰」，流感疫情則在春節達到最高峰。

28/12/2023

在這篇採訪中，義美總經理 高志明指出: 食安要追本溯源，單靠檢驗不能解決所有問題。台灣還有土地問題，像很多高單價水果，前2年可能沒有問題，但後來因為腺蟲病毒入侵，農民只好灑農藥，導致土地劣化，這些都是農業發展的問題。如果源頭有問題，食安很難落實，也很難讓民眾放心。
Know More採訪: 全民都怕有毒！義美總座認1品項最難做　原料合規、乾淨的「很難找」
https://today.line.me/tw/v2/article/qoP1YJk
天氣冷想吃鍋，新聞一件件報出: 農藥超標蔬菜流入市門，吃進去的是養生，還是毒身!!!!
農委會因應食安品質把關，針對各項檢驗的內容如下:
多重農藥殘留檢測
農產品種植的過程中，農民為避免病蟲害影響收成，可能會適量使用農藥以提高農產品產量與質量，農委會也制定了相關的病蟲害用藥規範供農民們依循，然而當農藥使用不當時，可能會造成農產品收成時農藥殘量超過最大容許量，因而有危害消費者健康的疑慮。
重金屬殘留檢測
植物的栽種環境若被重金屬汙染 (土壤、水、肥料等)，可能會導致採收的農產品有重金屬汙染的風險，目前台灣「食品中汙染物質及毒素衛生標準」針對蔬菜水果、穀物訂有相關的重金屬限量標準，在輸入食品的檢驗不合格案例中也可以發現，蔬菜水果及穀物除了常見的農藥殘留不合格外，也可以發現一定比例的重金屬不合格，其中又以鎘不合格最常見。
太極光生產所有蔬菜、藥草、香料、果類、根莖類皆通過農委會所要求: 多重農藥殘留411項 檢測/ 微生物檢測(大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7、沙門氏菌、單核球增多性李斯特菌 (生菜沙拉、生鮮即食蔬果)) / 重金屬殘留檢測。
我們和所有夥伴只想給你最乾淨、健康的免洗生菜!!! 只需銅板價，你就能擁有安心的蔬食美味。
#蔬菜 #農藥 #微生物 #大腸桿菌 #食安 #生菜沙沙 #安心 #科技農業 #碳權 #植物工廠