Gogoliv

27/02/2022

20/05/2021

Чуємо багато нісенітниці від тренд-інста-дієтологів про м'ясо – кажуть що то шкідливо, люди живуть на 20% меньше ніж вегетаріанці та ще якусь маячню про яку і слухати не хочеться. Тому приведемо офіційну статистику Організації Об'єднаних Націй (UNDP) – середньостатистичний американець живе 78,9 років, а середньостатистичний індус - 69,4 років. Отож, робіть висновки, та слухайте реальних дієтологів.

Ми навмисно розмістили фото грузинської кухні з пляшкою вина, хай проповідники «здорового» харчування розкажуть байку про те що грузини мало живуть, бо постійно їдять м'ясо та п’ють багато вина.

13/05/2021

В Українських супермаркетах близько 40% м'яса – неякісна продукція і фальсифікат. М'ясо зберігають із порушенням, а дешеву продукцію видають за дорогу.

08/05/2021

От вам і європейська якість продуктів – у наших супермаркетах продають польське печиво Bogutti Sp. Zoo, Zlotoklos, яке містить не просто пальмову олію, а якусь гидоту з тієї олії – щось таке що і не вимовиш – монохлор, пропандіол, 3-MCPD. Будьте уважні – не купуйте цю гидоту, що на фото.

02/04/2021

Нарешті запускаємо проект по будівництву логістичних терміналів. Бо по хатах та невеличких фермах збирати замовлення не дуже зручно. Дуже сподіваємося що будівництво поверне селян з вимушених заробітків на городах поляків, тому назвали проект «Фермерська батьківщина». Приєднуйтесь. https://terminal.gogoliv.com

Фермерська батьківщина – можливість збувати продукцію з власних городів, та повернути селян з вимушених заробітків - досить горбатяться на чужих городах.

12/03/2021

Вирішили послухати серію лекцій професора Роберта Сапольскі зі Стенфордського університету про генетику, та почули дуже невтішні висновки про сучасну західну їжу* і як вона впливає на здоров’я. Ось такий висновок зробили західні вчені – коли західні дієти починають переважати традиційну – ризик виникнення діабету з летальними наслідками дорівнюється 90%.

* Осучаснена західна їжа (науковці називають її вестернізованою дієтою) – простими словами це газована вода, солодощі, чіпси, продукти швидкого приготування на кшталт «Мівіни» …

05/02/2021

Курячі нагетси виглядають смачно та корисно – як обіцянки деяких депутатів, та майже всіх президентів. Звісно й користь від них, така сама – неймовірна кількість консервантів, смакових добавок, шкідливих жирів та іншої «хімії», які сприяють підвищенню рівня холестерину в крові, а також можуть стати причиною розвитку ожиріння і хвороб серця.

02/02/2021

Якщо дієтологи вам «співають» про повністю знежирену молочку, то майте на увазі – зниклий разом з калорійністю смак після хімічної обробки йогуртів, сирів, кефірів і тп. (маркетологи цю обробку називають – Знежиренням), відновлюють підсилювачами смаку, хімічними добавками та транс жирами.

22/11/2020

До нас в село знову приїздили журналісти, на цей раз з Першого національного – знімали сюжет про те як ми працюємо зараз, та питали про майбутні плани. Знімали багато, але час сюжету «не гумовий», тому не все показали – кролів, індичок, гусей, качок, коз …

Про плани, то скажемо коротко – намагаємось побудувати приймально-логістичні термінали по всім великим містам України, щоб Українці мали можливість заробляти з власного городу і не шукали кращої долі «на заробітках».

Як хто хоче приєднатися до цього проекту то пишіть, будемо будувати реальну незалежність кожного а не говорити балакати а після сидіти та плакати.

15/11/2020

Закінчився сезон домашніх помідорів та огірків, так що знову починаємо возити помідори з Калинівських теплиць. На смак ці помідори добрі – не «сіно» хоч і промислово-тепличні. Якщо захочете продегустувати ці помідори щоб переконатися що вони не «сіно», напишіть про це у примітці при замовлені на нашому сайті, і ми безкоштовно додамо до нього невеличкий дегустаційний набір з Калинівських помідорів.

15/09/2020

Постійна інспекція з перевірки городів на пестициди та агрохімікати – будьте впевнені що то корисно.

31/08/2020

Вже почався масовий збір ранньої картоплі. Додали до нашого прилавку Голландську картоплю сорту «Мінерва», та червону Американку «Ранню розу». Звісно домашня картопля дорожче ніж магазинна, але то вирощено для себе, а із добрив тільки перегній.

28/08/2020

Майже всі чули байку, що варену ковбасу роблять з туалетного паперу та відходів (рога, копита, шкіра …). Але то вже старе – нове, то концентрати з сарани та рослинні жири, бо як твердять вчені розводити сарану дешевше – і це не байка.

22/08/2020

Це фото з пасіки, розташованої в монастирському саду Києво-Печерської Лаври – мабуть так і виглядає рай. Мед с цієї пасіки вже є на нашому прилавку, і його доставку можна замовити. Але ліпше прийти за медом до Лаври самостійно – буде такий «медовий привід» щоб погуляти по Лаврі, та полюбуватись цією красою.

17/08/2020

Обов'язково подивіться перед тим, як купляти м'ясо, молоко чи яйця в супермаркеті.

10/08/2020

Домашній вуж (домашній бо живе на городі) виповз з городу на подвір’я – трохи погрітися. Не варто їх боятися, бо завдяки їм, на подвір’ї менше гризунів, а на городі менше комах та слимаків що шкодять городині.

05/08/2020

Знову водили по городах журналістів з телеканалу «Україна 24» - Anastasiia Levkovych. Марина Жовтуха (Marina Zhovtukha) розповідала скільки можна зберігати лохину, та чому не варто купувати імпортовану. А дієтолог Людмила Гончарова https://www.facebook.com/dr.goncharovalv наставляла телеглядачів, як не стати жертвою маркетингу.

03/08/2020

Як все почалося, що з того вийшло, що буде далі та як буде працювати. Звісно ми відкриті до співпраці, партнерства, інвестицій та корисних порад – пишіть пропонуйте Эдуард Линник

Після закриття продовольчих ринків виробники городини і м’яса шукали виходу в онлайн. Наприклад, Agravery.com вже розповідав історію Ганни Морозової — співзасновниці ....

30/07/2020

Дешеві овочі з полів агровиробників, що майже завжди потрапляють до звичайних супермаркетів – то дешевше – але бджоли дохнуть саме на цих полях. Український закон зобов'язує агровиробників повідомляти пасічників, щоб ті закривали вулики під час обробки урожаю, бо від тої обробки бджоли дохнуть. Але пам’ятайте – закон не згадує про людей котрі їдять те промислово-масове гівно, від якого згодом з’являється багато хвороб, бо законодавцю це не вигідно – більше подробиць на BBC News (матеріал за 2018 рік, але-ж і досі так само, навіть гірше) https://www.bbc.com/ukrainian/features-russian-44721450

28/07/2020

До нас знову навідалися журналісти з телеканалу «Україна» – той точно підтримує вітчизняне. Лазили по городам з Anastasiia Levkovych та розказували про домашні помідори – чому домашні помідори безпечні, чому ціни «кусаються», та чому наші люди не дурні. А ще простий рецепт від Лариса Резниченко як консервувати помідори – то дуже просто та смачніше ніж у супермаркетівських бочках.

27/07/2020

Регулярне споживання кукурудзи зміцнить імунітет, допоможе зменшити ризик інсульту, діабету і серцево-судинних захворювань.

20/07/2020

Вже поспіли домашні помідори, так що скоро будуть додані до прилавку та до замовлення.

18/07/2020

Одна з Киянок що зробила замовлення, попросила зірвати їй лопуха, бо він багато чого лікує. Лопуха ми зірвали, додали до замовлення, та даємо відео про його користь. Але додавати його на сайт для продажу не будемо, бо даємо безкоштовно, а якщо кому буде потрібно, просто напишіть у примітці до замовлення і ми зірвемо його для вас.

14/07/2020

Отак виглядає свіжа смородина на кущі – не мита та не оброблена розчином антибіотиків яким фермери обробляють ягоду для довшого зберігання.

06/07/2020

Часто нервуєте? Жменя жовтої малини може допомогти при нервовому зриві та буде контролювати артеріальний тиск. А ще, вона в нас дійсно домашня.

05/07/2020

Домашні огірки вже на наших грядках, чекаємо домашніх помідорів.

01/07/2020

Деякі покупці переживають про свіжість перепілок яких ми привозимо, бо в супермаркеті вони не завжди свіжі – так собі супермаркети кажуть що у охолодженому стані перепілку дозволено тримати до п’яти діб. Скажемо так – перепілку треба з’їсти максимум за дві з половиною доби, або заморозити. Тому враховуйте те, що у нас перепілок забивають у суботу, а привозимо ми їх у неділю – виходить віднімаємо майже добу – то у вас залишається лише півтори доби щоб приготувати перепілку, а якщо не встигнете то кладіть її у морозилку.

29/06/2020

У чотири ранку встали, а ні крихти хліба в рот, летимо з сапою швидко – прополоти свій город.

23/06/2020

Майже усі мужики як і козли стають трохи буйними як бачать жінку, але тільки вона їх обнімає, то буйність «ульотучується» (то гоголівський суржик) і мужики як і козли стають смиренними та податливими – то власним прикладом довела Яна https://www.facebook.com/yana.viniukova з Телеканал Україна що приїздила сьогодні знімати сюжет про корить домашніх продуктів. Так що завтра дивіться про нас в новинах на Телеканал Україна.

22/06/2020

Мабуть ще неділя-дві – і будемо їсти домашні помідори з грядок гоголівців.

15/06/2020

Будь ласка не забувайте – коли варите суп з «фабричної» курки, спочатку її треба зварити окремо та вилити у раковину «перший» бульйон, в якому залишиться уся та гидота завдяки якій кури на птахофабриках «ростуть як на дріжджах».

12/06/2020

Відбирали курей на недільне замовлення, зайшли до одного з гоголівських хлівів, а там ластівка свою малечу годує – відбір перенесли, ластівці подякували за фотосесію, та пішли щоб не заважати ластівці годувати своїх пташенят.

11/06/2020

Вже є домашня полуниця – завтра додамо фото до прилавку www.gogoliv.com і буде можливість робити замовлення.

09/06/2020

Вдаватися в подробиці не будемо, а просто нагадаємо – нерафінована (домашня) олія холодного віджиму завжди найкорисніша: підвищує імунітет, зміцнює судини, покращує зір, позбавляє від безсоння й депресії, нормалізує тиск, уповільнює процеси старіння, та багато іншого.

05/06/2020

Одна з відвідувачів нашої сторінки написала в коментарі що сало то врєдно. Почала нести всіляку нісенітницю, а як виявилося таким чином себе рекламувала, за що була заблокована з правом на амністію. Тому на всяк випадок даємо посилання щодо користі сала – невеличка цитата з статті – «сало необхідно купувати виключно на ринку, бо у магазині ви ризикуєте придбати «гумовий», фактично непридатний в їжу продукт».

Чому потрібно їсти сало