11/12/2024
Viajar pelo mundo sem sair da cozinha?
É isso que tá rolando nas oficinas da Ed. Pimentas do nosso cliente !
Depois de dominar o essencial da gastronomia, como cortes e técnicas básicas, os cozinheiros se aventuram em sabores orientais cheios de história e tradição.
Na aula de culinária japonesa, teve harussame, gohan, yakitori, sunomono e o doce dorayaki.
A cozinha chinesa trouxe pratos clássicos como chow mein, frango ao molho agridoce, arroz salteado, mapo tofu (em versão com carne e vegana) e deliciosos dumplings.
E na aula coreana, os aprendizes exploraram receitas incríveis como bulgogui, bap, yachaejeon e o famoso bibimbap.
Cada prato é um convite para descobrir novas culturas e enriquecer ainda mais o repertório gastronômico! 🍣🥟
Quem não ama? 🤤